Pasta kaša u multivartovima - kako ukusno kuhati na vodi ili mlijeku s korak-po-korak receptima s fotografijama

U pravilu, mnoge vrste žitarica su popularne u mnogim obiteljima. Slatka i vrlo korisna kulinarska stvorenja proizvode žitarice, a zahvaljujući modernoj kuhinjskoj opremi, ovaj proces je mnogo jednostavniji. Pasta kaša u multivartovima je ukusno, labavo jelo koje se kuha na vodi ili mlijeku, kuha s povrćem, voćem ili mesom. Da biste dobili bogato, aromatizirano i korisno brašno, strogo slijedite odabrani recept.

Kako kuhati proso u multivartovima

Jedan od najkorisnijih žitarica smatra se prosoom. Žitarice su napravljene od sjemenki prosa, koje mogu biti žute, bijele, sive. Ukusni, hrskavi prilozi dolaze od žute vrste žitarica. Možete kuhati klasičnom tehnikom (na štednjaku) ili koristiti multivark. Isperite temeljito,zaspati u kuhinji, dodati sastojke i uključiti Kasha mod (mliječna kaša, juha, predgrijavanje). Često se u recepturama navodi mjera mjerenja - multiscan (volumen - 180 ml), koja je uključena u gotovo svaku multivarku.

Kako odabrati griz

Kako bi okus bio ukusan i ukusan, vrijedi slijediti nekoliko pravila za odabir izvornog proizvoda. Iskusni kuhari savjetuju sljedeće:

  1. Cijela pšenica mora biti svježa. Uvijek je potrebno obratiti pozornost na rok trajanja proizvoda.
  2. Preporuča se poliranje u pakiranju od polietilena. Ovaj materijal savršeno štiti proizvod od vlage, što uvelike narušava okus.
  3. Navaristička kaša potječe od svijetlo žutih "sunčevih" jezgri. Ova boja ukazuje na dobro mljevenje žitarica i njihovu svježinu.

Značajke kuhanja

Prije pripreme prosene kaše multivarijatima, trebate se upoznati s osobitostima procesa. Evo nekoliko korisnih savjeta:

  1. Uzmite, temeljito isperite prije kuhanja (kako biste izbjegli pojavu gorčine). Preporučljivo je zamijeniti vodu 6-7 puta dok ne postane što čistija.
  2. Preporuča se oprati kernel u tri koraka kako bi se uklonio gorak okus. Nakon što je hladna voda pokrivena kipućom vodom. Za praktičnost možete koristiti sito (kao na slici).
  3. Za pripremu pšenice s multivarima koriste se različiti načini rada, ovisno o modelu jedinice i željenoj konzistenciji posude. Različiti modeli programa pripreme mlijekaili se mrvice žitarica razlikuju. Za jelo s viskoznom, gustom konzistencijom, bolje je odabrati način Kaše, Juhe, a za raspadnutu koru - Plov, Krupa, Multipovar.
  4. Osim toga, potrebno je ispravno odabrati proporcije. Pšenica se brzo kuha, a volumen tekućine je važan za konzistenciju koju će dobiti kaša. Ako dodamo malo vode ili mlijeka, jezgre će biti guste, a ako pretjerate s količinom tekućine, one su vrlo frustrirajuće. Prosječni omjeri:
  • izlučivat će se raspadnuta pšenica, ako spojite 2 šalice tekućine i čašu žitarica;
  • viskozna - 1 šalica prosa na 4 šalice vode ili mlijeka;
  • tekućina, probavljiva (za dijete) - 6 šalica tekućine i 1 šalica pšenice.

Recepti kaše prosa u multivartovima

Postoji mnogo načina za pripremu komada drveta. Možete napraviti milkshakes u multivar ili dodati gulaš, meso (piletina, svinjetina, govedina). Djeca će morati kušati pesto sa suhim voćem, medom, svježim bobicama. Možete kombinirati - žute jezgre savršeno se kombiniraju s rižom ili kukuruzom. Da biste dobili mirisnu, punu jelo za cijelu obitelj, morate odabrati recept i strogo ga se pridržavati.

U mlijeku

  • Vrijeme: 40-60 minuta.
  • Broj doza: 4-5 osoba.
  • Sadržaj kalorija u posudi: 124 kcal na 100 grama.
  • Svrha: za doručak.
  • Poteškoća: lagana.

Uz pomoć multivara, za bebu možete pripremiti vrlo ukusno i punomasno mlijeko u prahu. Ako dodate više tekućine, onda će pšenično brašno maksimizirati, bit će vrlonježni prema okusu. Mljevena kaša u mlijeku u multivartovima sa suhim voćem (grožđice, suhe marelice), med, džem ili džem. Proporcije opisane u klasičnom receptu omogućuju posudu tekuće konzistencije.

Sastojci:

  • proso - 1 multiscan (180 ml);
  • šećer - 1 tbsp. l.
  • mlijeko - 6 višestupanjskih;
  • maslac - 20 g;
  • sol - malo štipanja.

Metoda pripreme:

  1. Dobro promiješajte temeljito. Pospite ga kipućom vodom i stavite u posudu s višestrukim spremnikom.
  2. Prelijte mlijekom (ako je potrebno, malo ga razrijedite vodom).
  3. Dodajte maslac, šećerni pijesak, sol.
  4. Dobro izmiješati.
  5. Zatvorite poklopac, postavite na Kash ili Soup način.
  6. Stavite tajmer na ploču i stavite ga na stol sa suhim voćem.

Na vodi

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Broj doza: 6 osoba.
    • Sadržaj kalorija u posudi: 130 kcal na 100 grama.
  • Namjena: doručak.
    • Teškoća: lako.

Korisni i niskokalorični doručak - kaša od prosa na vodi u multivartovima. Da biste dodali okus, dodajte malo ulja. Takvo samostalno jelo ili ukras pogodan je za medicinsku prehranu ili za ljude koji imaju zdrav životni stil. Uz pomoć kuhinjskih aparata, hrana se kuha brzo i jednostavno - što je najvažnije, odabrati pravi program kuhanja.

Sastojci:

  • pšenično brašno - 300 g;
  • voda - 650 ml;
  • sol - štipanje;
  • maslac - 40 grama.

Metoda pripreme:

  1. Ulijte zrno vode. Dobro isperite
  2. Promijenite vodu nekoliko puta dok ne postane jasno.
  3. Izlijte sladovinu u posudu s više posuda. Sol, dodajte krišku maslaca (kao na slici).
  4. Sipati kipuću vodu. Instalirajte Krupa program na 25 minuta.

S bundevom

    Vrijeme: 60 minuta.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 92 kcal na 100 grama.
  • Imenovanje: podne.
    • Težina: lagana.

Sljedeći zanimljivi recept, kako kuhati proso u multivartovima - povijanje, ukusna, svijetla kaša s bundevom. Za jelo se ispostavi da je dvostruko korisnije, jer se vitamini nalaze u grizu i narančastom povrću. Blago kuhano mlijeko proso kaša u multivar s bundeve će zadovoljiti djecu i odrasle. Zrno je potrebno nekoliko puta oprati prije nego se posuda ne pokaže gorkom.

Sastojci:

  • žitarice - 1 cent;
  • mlijeko - 3 posto;
  • bundeve - 500 g;
  • maslac - 1 tbsp. l.
  • sol - na okus.

Metoda pripreme:

  1. Pranje bundeve, uklanjanje kore, sjeme. Odrežite povrće malim kockama.
  2. Instalirajte program za više igrača (160 ° C).
  3. Prelijte mlijekom, prokuhajte ga. Dodajte komadiće bundeve, sol. Kuhajte 5-7 minuta.
  4. Promiješati proso. Kuhajte 15 minuta na zatvorenom poklopcu (110 ° C).
  5. Nakon dodavanja maslaca, kuhajte pola sata (ne mijenjajte temperaturu).
  6. Pripremite gotova jela s medom ili džemom.

Kašica od rizoma-kaše

  • Vrijeme: 30-40 minuta.
  • Količina: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 143 kcal na 100 grama.
  • Namjena: doručak.
  • Poteškoća: lagana.

Ako želite raznoliki dnevni doručak, možete pripremiti mirisnu, kiselu rižu i prosovanu kašu s jabukom. Sastojci su savršeno kombinirani prema ukusu, jelo se jednostavno topi u ustima. Pšenično brašno s mlijekom i voćem - korisno je, ukusno i vrlo lijepo na prezentaciji. Bolje je za ovaj recept uzeti okrugla zrna riže i jabuke kiselo-slatkih sorti.

Sastojci:

  • jabuke - 1-2 kom.
  • riža i pšenica - s ½ višestupanjskog;
  • mlijeko - 200 ml;
  • šećer - 1 žličica;
  • voda - 150 ml;
  • maslac - 20 grama.

Način pripreme:

  1. Sipati rižu u lonac, a zatim prosa.
  2. Očistite jabuku od kože, uklonite jezgru, izrežite male kockice.
  3. Dodajte voće u zdjelu. Sisati šećer, zaliti mlijekom i vodom.
  4. Omogući mlijeko.
  5. Nakon zvučnog signala dodajte ulje.

Guranje u multivarte s mesom

    Vrijeme: 60-80 minuta.
  • Broj doza: 8 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 320 kcal na 100 grama.
  • Sastanak: za večeru.
    • Teškoća: lagana.

Čestitamo obitelji hranjivom, mirisnom i punom posudom - kašom s mesom. Kuhajte krutone pomoću programa Krupa ili Plov. Meso se uzima: govedina, svinjetina, piletina. Dodatni sastojci su luk, mrkva, svježi kopar. kaozačini i začini za jelo od mesa koriste crni mljeveni papar, sol, vid.

Sastojci:

  • govedina - 500 g;
  • mrkva i luk - 1 kom;
  • pšenica - 2 centa;
  • voda - 7 centi;
  • svježi kopar - ½ grede;
  • sol, mljeveni papar;
  • vid - ½ žličice.

Način pripreme:

  1. Meso se reže na kockice.
  2. Dobro isprati.
  3. Ulijte malo suncokretovog ulja u posudu s više čajeva, stavite teletinu.
  4. Omogućite program pečenja na pola sata.
  5. Mesi dodajte narezane mrkve i pola štruce od luka. Sve pržiti do zlatne boje.
    6. Potresite kremu, sol, papar, izlijte proizvode vodom.
  6. Pokrenite Plov mod za jedan sat.
  7. Nakon mnoštva signala, stavite mesni pesto u posuđe.
  8. Kada se kaša kuka, ukrasite je sjeckanim koprom.

S stolicom

    Vrijeme: 30-60 minuta.
  • Broj doza: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 285 kcal na 100 grama.
  • Imenovanje: drugi obrok, večera.
    • Teškoća: lagana.

Još jedna varijacija prethodnog recepta - prosa s gulašem. Takvo jelo je hranjivo, ukusno, korisno i, što je najvažnije, priprema se brzo i jednostavno uz pomoć multivarijanta. Osim mesa, dodajte i sve povrće (npr. Mrkvu, luk, rajčice, itd.), Razne začine po želji. Kada poslužujete večeru, možete popiti salatu od svježeg povrća ili pikantnog umaka.

Sastojci:

  • svinjski paprikaš - 500 g;
  • žitarice - 2 centa;
  • mrkva, luk i rajčice - 1 kom.
  • kipuća voda - 4 centa;
  • suncokretovo ulje;
  • začini, začini.

Način pripreme:

  1. Pažljivo oprane zrna pšeničnog namakanja 15 minuta.
  2. Narezane mrkve s ribežem, lukom i rajčicama narezane su na kockice.
  3. Omogućite način pečenja, ulijte malo ulja u posudu.
  4. Pospite povrće, pržite do zlatno smeđe.
  5. Dodajte piletinu, gulaš.
  6. Ulijte proizvode u vodu, dodajte sol, papar, pospite začinima.
  7. Kuhajte u Plov modu dok ne čujete zvučni signal.

Rasta kaša od riže

    Vrijeme: 40-60 minuta.
  • Broj doza: 4-5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 135 kcal na 100 grama.
  • Namjena: doručak.
    • Teškoća: lagana.

Koristan, ukusan doručak za bebu je vrlo važan, pa je milkshake s grožđicama izvrsna opcija za jutarnji obrok. Ovo jelo sadrži mnogo vitamina i elemenata u tragovima. kada kuhate u multivar, dobro su očuvane. Žitarice se moraju nekoliko puta oprati, jer kvaliteta gotove hrane ovisi o njegovoj čistoći. Udio posude - 1 (pšenica) do 4 (mlijeko ili voda).

Sastojci:

  • pšenično brašno - 1 multiscan;
  • mlijeko - 4 višestupanjska;
  • krem ​​maslac - 50 g;
  • grožđice - 100 g;
  • šećer - 1 tbsp. l.
  • sol - štipanje.

Način pripreme:

  1. Pljuvare rižu i grožđice temeljito.
  2. Stavite ih u tavi. Dodajte šećer, dodajte malo soli.
    3. Ulijtemliječne proizvode
  3. Uključite način rada Mlijeko kaša.
  4. Nakon zvučnog signala dodajte ulje. Posuda mora stajati malo ispod zatvorenog poklopca.

Gljive u multivartu na vodi s tikvicama

    Vrijeme: oko 60 minuta.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 92 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večeru.
    • Težina: lagana.

Uz pomoć multivarijanta možete brzo i jednostavno napraviti ukusno, kiselo i niskokalorično jelo - pikantno s tikvicama. Uz ovaj jednostavan recept možete i kuhati početnike. Osim žitarica, trebat će vam i mlade tikvice (svježe ili smrznute), mrkva, malo rajčice i voda. Za okus možete kušati jelo sa začinima, začinima. Poslužite uz umak i svježe bilje.

Sastojci:

  • žitarice - 1 cent;
  • mrkva - 1/2 dijela;
  • tikvice zamrznute u komadima - 200 g;
  • voda - 3 st .;
  • suncokretovo ulje - 2 žlice. l.
  • pasta od rajčice - 1 tbsp. l.
  • sol.

Način pripreme:

  1. Squash ne odmrzava, stavlja u zdjelu.
  2. Dodajte mrkvu, na kockice.
  3. Ulijte ulje, uključite program Pečenje (Pečenje).
    4. Kuhanje povrća 10-12 minuta.
  4. Operite proso u loncu, posolite, pospite začine, začinite.
  5. Pomiješati s paradajzom i zaliti kipućom vodom.
  6. Omogući mod za više igrača.
  7. Na kraju kuhanja ukrasite zelje.

S suhim marelicama

  • Vrijeme: 30-40 minuta.
  • Broj doza: 3-4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 300 kcal na 100 g.
  • Namjena: doručak, večera.
    • Teškoća: lako.

Niskokalorični, vrlo koristan lak za sušenje marelica u multivaru - hranjiv doručak ili večera za cijelu obitelj. Čak i uz ovaj foto recept možete napraviti kutak za Božić. Mršava kaša pogodna je za dijetetsku prehranu, ispostavlja se hranjiva, brzo se i lako kuha. Proporcije: multiscan grašak i 3 višestruke vrele vode. Osim suhe marelice, za jelo se koristi i prirodni med.

Sastojci:

  • brašno - 1 st .;
  • voda - 3 st .;
  • med - 1,5 žlice. l.
  • suhe marelice - 5-6 komada.

Metoda pripreme:

  1. Temeljito isperite šljive vodom.
  2. Dimljeni kopar 5-10 minuta, izrezati na komade.
  3. U višestrukoj šalici, napunite krutone i suhe marelice.
  4. Med stavite na vrh, ulijte sve u vodu.
  5. Instalirajte program pečenja 35-40 minuta.

Kukuruzna prosa kaša

    Vrijeme: 30-60 minuta.
  • Broj osoba: 8 osoba.
    • Sadržaj kalorija: 191 kcal na 100 grama.
  • Namjena: doručak.
    • Teškoća: lagana.

Neobičan recept - kaša od kukuruza i prosa u multivartovima. Takva se mješavina smatra vrlo korisnom: u kukuruzu ima nekoliko kalorija, a pšenica se preporučuje osobama koje se bave mentalnom i tjelesnom aktivnošću. Osim toga, to je ne samo korisno, ali i ukusno. Slatku hranjivu hranu cijenit će djeca i odrasli. Može se poslužiti svježevoće ili džem.

Sastojci:

  • proso i kukuruzni griz - 300 g;
  • šećer - 50 g;
  • mlijeko - 1 l;
  • maslac - 50 g;
  • sol.

Način pripreme:

  1. Dobro isperite raž, stavite ga u lonac.
  2. Prelijte mlijekom, dodajte šećer, maslac. Posoliti
  3. Temeljito izmiješajte sastojke.
  4. Instalirajte program za više igrača na 35 minuta.

Što učiniti s proser kašom - savjet kuhara

Da bi dobar doručak ili večera bili zaista ukusni, morate znati što je bolje koristiti žvakanje. Smatra se univerzalnim: dobro se kombinira sa šećerom ili medom, mesom i mlijekom. Također jela su kombinirana s različitim povrćem i voćem. U pravilu, doručak se jede s kriškama svježeg voća ili grožđica, suhim marelicama, šljivama, jabukama livreja. Za večeru možete poslužiti oprano jelo s piletinom ili purećim fileom, pirjanom, prženom svinjetinom ili govedinom, pramenovima ili kotletima, gljivama, s različitim umacima i preljevima.

Videozapisi