Bundeva kaša u multivartovima - kako ukusno pripremiti mlijeko, proso ili rižu na temelju recepata iz fotografije

Jedno od najkorisnijih povrća je bundeve. Iz nje je vrlo ukusna kaša. Zove se bundeva. Ukrajinska bundeve prevedena je kao bundeva. Krugovi se razlikuju - Hercules, ječam, zobena kaša, proso, mana, pa čak i kukuruz. Ove i druge opcije za pripremu bundeve kašu u multivar, naći ćete u receptima s fotografije ispod.

Kako kuhati kašu od bundeve u multivartovima

Po broju korisnih tvari bundeve se može smatrati praktično prvakom. Postoje čak i vitamini iz grupe T, koje je teško naći u drugimaproizvodi. Pelka od ovog povrća kuha se uglavnom na mlijeku i slatko, dodajući sušeno voće, na primjer, suhe marelice ili grožđice. Obično koristite dunje, orasi, med, cimet i nužno barem krišku maslaca. Bez potonjeg nema mliječne magle.

Postoje varijante i podyatnee, na primjer, s mesom i prženim lukom s parom zubi češnjaka za oštrinu. U ovom slučaju bundeve kaša u multivarts je kuhana na vodi, i uz dodatak bilo koje začin za okus. Priprema za bilo koji recept je ista:

  1. Kukuruz se nekoliko puta pere dok voda ne postane prozirna. Tehnologija njezine obrade ne razlikuje se od slučaja kuhanja običnog vrča.
  2. Bundeva od bundeve se izreže na kockice, protrlja se na ribež ili se miješanjem pomiješa do pirea.
  3. Prema nekim receptima, ovo slatko povrće najprije je kuhano ili pirjana kako bi posuđe postalo više homogeno.

Recept za tikve u multivartovima

Za pripremu bundeve kaša neće zahtijevati posebne kulinarske vještine, jer će glavni posao biti multivark. Odgovarajući načini su Deepening "," Pečenje "," Multipovar ". Iako neki modeli imaju poseban program "Kaša". Različite bundeve prikladne su za bilo koje, najvažnije, meso ima jarko narančastu boju. Prethodno je oprana, zatim narezana na kockice ili prerađena na ribež, a nakon toga se kuha s bilo kojom vrstom žitarica. Specifična receptura od kaše od bundeve u multivarts možete biratiu nastavku.

Bundeva kaša u multivart s brašnom

  • Vrijeme kuhanja: 45 minuta.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 75 kcal.
  • Namjena: za doručak /za djecu /za podne.
  • Složenost pripreme: prosječna.

Za pripremu ukusnog i zdravog doručka ili popodnevne užine upotrijebite recept od prosene kaše s bundevom u multivaru. Neka bude vrlo jednostavno. Štoviše, recept se može lako mijenjati, čineći bundeva-milkshake više tekućinom. Da biste to učinili, jednostavno povećajte količinu mlijeka. Za okus, indijski orah praktički se ne razlikuje od uobičajenog prosa. Dobiva samo slatkoću, čak i okus, nešto poput banane.

Sastojci:

  • mlijeko - 4 centa;
  • maslac - na okus;
  • pšenični kruh - 2 jedinice;
  • pulpa od bundeve - 400 g;
  • šećerni pijesak - po okusu;
  • sol - 1 prstohvat.

Metoda pripreme:

  1. Isperite temeljito ispiranje, opecite ga s kipućom vodom.
  2. Odlepite povrće. Zatim isperite, osušite i izrežite srednjim kockama.
  3. Stavite povrće na dno posude s više čaša. Kušati šećer.
  4. Udariti brašnom, preliti mlijeko.
  5. Uključite uređaj na 45 minuta odabirom istog naziva
  6. Prilikom nanošenja dodajte komad ulja.

Kukuruzna kaša s bundevom u multivartovima

    Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 120 kcal.
  • Svrha: za doručak /za djecu /na danpopodnevni snack.
  • Složenost pripreme: prosječna.

Kaša od kukuruza u multivartovima - još jedna inačica slatkog, mirisnog i hranjivog jela. Koristeći ga, ispunit ćete tijelo s blagotvornim tvarima kao što su silicij, vitamini B i antioksidansi. Zahvaljujući potonjem prikazuju se sve štetne tvari. Pripremite korisne žitarice, jedite i čistite svoje tijelo.

Sastojci:

  • maslac - 40 g;
  • mlijeko - 2,5 jedinice;
  • pulpna pulpa - 300 g;
  • kukuruzni drobljenci - 1 cent;
  • šećer - 4 žlice. l.

Metoda pripreme:

  1. Isperite raž na 3-4 unce. O njegovoj čistoći će reći prozirnost vode.
  2. Bundeva oguljena, oguljena, sjeme i unutarnja vlakna, a zatim sitno sjeckana na manje komadiće. Stavi ih u šalicu.
  3. Dodajte mlijeko i šećer s kukuruzom na isto mjesto.
  4. Kuhajte u modusu "Mash" 35 minuta, zatim dodajte maslac i gulite jelo koje je već bilo isključeno još četvrt sata.

Bundeva kaša s rižom u multivartovima

    Vrijeme pripreme: 1 sat.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 90 kcal.
  • Namjena: za doručak /za djecu /za podne.
  • Složenost pripreme: prosječna.

Kava od bundeve s rižom u multivartovima također se vrlo lako priprema. Za okus jelo postaje slatko. Zbog toga se kombinira s različitim plodovima, primjerice kruškama ili jabukama. S takvim sastojcima osiguran je bogat i ukusan doručak. Osim toga,rižina krupica pri kuhanju postaje vrlo mekana, zbog čega sam bič ima delikatnu konzistenciju.

Sastojci:

  • vanilin - prema ukusu;
  • pulpna pulpa - 300 g;
  • šećer - 4 žlice. l.
  • mlijeko - 4. stoljeće;
  • riža - 1 kom.

Način pripreme:

  1. U bundevi, izvadite unutarnje sjeme i vlakna, očistite ih od kože, zatim isperite i mljevete ribežom.
  2. Preuzmi griz od riže. Zatim je operite nekoliko puta.
  3. Sve proizvode stavite na dno posude s više posuda.
  4. Odaberite program pod nazivom "Kaša", postavite tajmer na 40 minuta.

Bundeva kaša na vodi u multivartovima

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 98 kcal.
  • Namjena: za doručak /za djecu /za podne.
  • Složenost pripreme: prosječna.

Manje kalorija dobiva se kaša od bundeve na vodi u multivartovima. Prema ovom receptu, kuha se uz dodatak riže. Ispostavilo se da je jelo korisnije dijetetsko i čak otrovno. Takva bundeva-rižina kobasica pogodna je za dijete koje ne podnosi bjelančevine mlijeka. Da bi kruh mirisni, potrebno je uzeti 210 ml vode na 100 g. Za viskozni bagas trebate 370 ml, a za apsolutno tekućinu - 500 ml.

Sastojci:

  • voda - 450 ml;
  • grožđice - 200 g;
  • suhe šljive - 150 g;
  • sol, šećer - po okusu;
  • pulpa od bundeve - 250 g;
  • maslac - 50 g;
  • narančasta - 250 g;
  • riža - 300 g.

MetodaPriprema:

  1. Oprati suho voće, potopiti u vodi, ostaviti pola sata.
  2. Zatim orezati zajedno s pulpom pulpne pulpe da se melje slama.
  3. Narančasta za ispiranje, izvaditi iz nje oguliti i iscijediti sok - morat će se dodati u posudu.
  4. Stavite sve komponente na dno aparata, ulijte kipuću vodu.
  5. Uključite program "Kaša" za 50 minuta. Zatim napunite uljem.

Mliječna kaša s bundevom u multivartovima

    Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 77 kcal.
  • Namjena: za doručak /za djecu /za podne.
  • Složenost pripreme: prosječna.

Čak su još u drevnoj Rusiji kuhali razne pudinge od bundeve. Većina tih recepata je izgubljena, ali neki su još uvijek sačuvani. Na primjer, kaša od bundeve. Sada je lako pripremiti se pomoću multivarke. Samo je recept nepromjenjiv - dodajte med, bijelu rižu, grožđice i malo soka od limuna. S takvim sastojcima, bundeva na mlijeku u multivartovima okreće se ukusno i bogato.

Sastojci:

  • mlijeko - 1 cent;
  • med - 2 žlice. l.
  • grožđice - na okus;
  • bijela riža okruglog zrna - 1;
  • topla voda - 0,5 šalice;
  • limun - 0,5 kom.
  • pulpa od bundeve - 500 g;
  • maslac - 100 g.

Način pripreme:

  1. Brzi prije ispiranja, namočite pola sata.
  2. Bundeva bez peteljki, sjemenki i vlakana. Onda operite povrće,izrežite na male kriške i pošaljite na dno posude s više čaša.
  3. Ulijte vodu da jedva pokrijete pulpu od bundeve, kuhajte je koristeći program "Pečenje" 20 minuta ili "Prestanak", ali 40 minuta.
  4. Zatim isušite vodu i podmažite povrće.
  5. Zatim dodajte mlijeko, krišku maslaca i natopljenu grožđicu.
  6. Riža je nekoliko puta oprana, a zatim stavljena u posudu uređaja. Dodajte sok od limuna.
  7. Uključite uređaj u "trijem" ili "duboki" način rada, postavite timer na 40 minuta.
  8. Nakon zvučnog signala dodajte med, promiješajte.

Rustična rižina kaša s bundevom u multivartovima

    Vrijeme kuhanja: 1 sat i 20 minuta.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 116 kcal.
  • Namjena: za doručak /za djecu /za podne.
  • Složenost pripreme: prosječna.

Možete koristiti nekoliko usjeva odjednom. Između ostalih su dobro kombinirani pesto i riža. Konzistentnost i boja posuđa jednostavno su zapanjujući. Ako sastav nije rečeno, onda nitko ne može pogoditi da kaša od bundeve s rižom i bičem, jer su sastojci kuhani i postati homogena masa. Povrće se može uzeti čak i od žetve za zimu. Sa zamrznutom bundevom neće biti ništa manje ukusno.

Sastojci:

  • grožđice, suhe marelice - po okusu;
  • proso i riža - 0,5 višestupanjskih;
  • maslac - 50 g;
  • voda - 1 višestupanjski;
  • šećer - 1 žličica;
  • smrznuta pulmeta - 500 g;
  • Mlijeko - 3 multstakana.

Metoda pripreme:

  1. Stavite povrće izravno zamrznuto na dno posude s više posuda.
  2. Stavite istih 25 g maslaca, kuhajte s otvorenim poklopcem 10 minuta u načinu "Pećnica" ili "Pečenje".
  3. Zatim unesite sve preostale proizvode. Isperite raž unaprijed.
  4. Omogućite program za više igrača, postavite tajmer na 60 minuta.
  5. Dodajte ostatke ulja tijekom hranjenja.

Zobena kaša s bundevom u multivartima

    Vrijeme pripreme: 1 sat.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 113 kcal.
  • Namjena: za doručak /za djecu /za podne.
  • Složenost pripreme: prosječna.
Jedna od najkorisnijih žitarica je zobena kaša. Za doručak je gotovo klasičan. Što učiniti ako je uobičajena zobena kaša već umorna? Saznajte kako je kuhati na nov način. To će vam pomoći da recept zobena kaša kašu s bundeve u multivarts. Zahvaljujući isparavanju u ovom aparatu, griz postaje bujan. Tikvica od bundeve je vrlo nježna. Za više dijetetski doručak, jednostavno razrijedite mlijeko vodom.

Sastojci:

  • pulpna pulpa - 300 g;
  • sol - 0,5 hl;
  • mlijeko 2,5% - 2 centa;
  • voda - 1 cent;
  • šećer - 0,5 žlice. l.
  • zobene pahuljice klasične (ne za kuhanje) - 6 tbsp. l.

Način pripreme:

  1. U višestruku posudu zalijte vodom mlijeko.
  2. Sol, dodajte šećer, sipajte zobene pahuljice.
  3. Očistite bundeve, isperite i izrežite na kockice ili wsamljeti na ribež. Također stavite posudu uređaja.
  4. Odaberite program "Kaša", uključite 30-40 minuta.

Manna kaša s bundevom

    Vrijeme kuhanja: 1 sat i 15 minuta.
  • Broj doza: 7 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 100 kcal.
  • Namjena: za doručak /za djecu /za podne.
  • Složenost pripreme: prosječna.

U čistom obliku, mana ne voli sve, osobito one koji joj se ne sviđaju. Naučite ga kuhati s bundevama. U tom obliku maska ​​ide klicati i djeci, jer se ispostavlja da je slatka, a sama žitarica gotovo neprimjetna. Umjesto šećera, možete koristiti med u receptu i dodajte orahe po svom ukusu. Bundeva kaša s manko u multivarts kuhani jednostavno - to će vam pomoći da recept fotografiju ispod.

Sastojci:

  • cimet, grožđice - po želji;
  • voda - 1 litra;
  • pulpa od bundeve - 1 kg;
  • maslac - na okus;
  • šećer - dio vremena stakla;
  • vanilin šećer - 0,5 hl;
  • mlijeko - 1 l;
  • mana - 1 kom.

Metoda pripreme:

  1. Bundeve oèistite od vlakana, sjemena i kore. Isperite i trljajte meso na ribež.
  2. Stavite zdrobljeno povrće na dno posude s više čaša, prelijte zagrijanu vodu.
  3. Kuhanje u načinu "Rice", "Plov" ili "Multipovar" 1 sat. Postavite temperaturu na 105 stupnjeva.
  4. Nakon pola sata, prelijte vrućim mlijekom, prelijte šećer, cimet, grožđice i spriječite.
  5. Nakon 10minuta miješanja Zatim pričekajte da prokuha i postupno popunite gljive.
  6. Poklopac poklopca, kuhajte na zvučni signal.
  7. Na kraju dodajte maslac.

Pšenična kaša s bundevom u multivartovima

    Vrijeme pripreme: 1 sat.
  • Broj doza: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 118 kcal.
  • Namjena: za doručak /za djecu /za podne.
  • Složenost pripreme: prosječna.

Pšenične žitarice odnose se na one koje treba temeljito prokuhati. Iz više-probudnih načina rada u tu svrhu pristupa se programu "Heljda". U njemu možete kuhati sve žitarice bez mlijeka. Pšenica je također često puna čak iu multivartovima. Zbog toga se preporuča podmažiti maslac zdjelom prije kuhanja. U drugoj tehnologiji, kuhanje se praktički ne razlikuje od mlijeka. Ponovno morate položiti sve sastojke i omogućiti poseban način rada. Pšenično-bundeva kaša se lako priprema - uvjerite se u to proučavajući recept.

Sastojci:

  • šećer - 2 žlice. l.
  • pšenični kruh - 1 multiscan;
  • pulpa od bundeve - 250 g;
  • sol - na okus;
  • voda - 4 višestupanjska;
  • vanilin šećer - po ukusu;
  • maslac - 25 g u smeću i malo za podmazivanje posude uređaja.

Način pripreme:

  1. Isperite raž pod hladnom tekućom vodom.
  2. Bundeva se skidaju, uklanjaju sjemenke i vlakna. Zatim isperite meso i izrežite ga na kockice.

  3. Podmažite uređajmaslac. Stavite tikvicu, maslac, vanilu i običan šećer, sol.
  4. Prevrtati griz, miješati.
  5. Uključite uređaj u načinu rada "Heljda", kuhajte 30-40 minuta.

Kaša s bundevom i jabukama u multivartovima

    Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 130 kcal.
  • Namjena: za doručak /za djecu /za podne.
  • Složenost pripreme: prosječna.

Ako zaista volite voće, bundeve kaša s jabukama u multivartovima zasigurno će morati kušati. Ovaj recept koristi rižin kruh. Jabuke i bundeve možete jednostavno izrezati na kockice ili naribati, ako volite više homogenih šalica. Rezultat je nešto poput pilava, ali ne i mesa i bogatog, ali više svjetla i slatkog.

Sastojci:

  • šećer - 2 žlice. l.
  • sol - 0,5 hl;
  • maslac - 50 g;
  • jabuka - 1 kom.
  • pulpna pulpa - 200 g;
  • voda - 2 centa;
  • krupica od riže - 1 kom.

Način pripreme:

  1. Isperite jabuku bundevom, ogulite, sjemenjem i dodatnim vlaknima. Zatim izrežite ostatak istih, a ne jako velikih kocki.
  2. Pirinač riže se pere u nekoliko voda.
  3. Stavite jabuke i bundeve na dno posude s više posuda. Dodajte komad ulja. Kuhanje u načinu "Kaljenje" tijekom 10 minuta pod zatvorenim poklopcem.
  4. Nakon toga ulijte rižu u posudu, posolite, dodajte šećer i vodu.
  5. Prebacite program uređaja u "Vark" mod. Tajmer se izvodi 25 minuta.
  6. Kada dodajete, dodajte malo maslaca na okus.

Kako kuhati kašu od bundeve u multivartovima - savjeti

Da biste dobili jako ukusnu kašu s bundevom u multivartovima, preporuča se slijediti nekoliko jednostavnih savjeta. Prilikom odabira glavnog povrća za bilo koji od recepata, vrijedi odabrati sorte muskat. Njihovo je meso življe, bogato, sočno i mirisno. Za uklanjanje travnatog okusa povrća može se peći u pećnici ili lagano ugasiti. Tako u kaši neće ostati neraskidivi komadići. Evo nekoliko preporuka:

  1. Način "Krupa", "Rice" ili "Heljda" pogodan je za kuhanje. Tek nakon završetka morat ćete dodati malo vrućeg mlijeka, jer takvi programi isparavaju gotovo svu tekućinu.
  2. Ako nemate višestruki sloj, tada prenesite količinu sastojaka po gramu i mililitrima - 1 multiscan je 160-170 ml.
  3. Ne samo ulje kadulje pogodno je za punjenje gorivom, već se može koristiti i krema. To će biti još ukusnije ako dodate suhe marelice, suhe šljive, grožđice, med ili orašaste plodove.
  4. Kada se koristi pšenica, preporuča se peći s kipućom vodom najmanje 15 minuta. Tako će od žitarica proći sva gorčina, što je posebno tipično za dugo skladišteni proizvod.
  5. Još mirisniji som će biti ako ga ostavite oko četvrt sata, koristeći način grijanja.
  6. Da bi se povećala prehrana pšenice, ona može biti neznatnapržite u tavi, a zatim pošaljite na druge proizvode na recept.
  7. Za mirisniji miris, kašu možete namazati cimetom, vanilijom ili paprikom od naranče i drugim agrumima.

Video: Bundeva kaša u multivartovima