Pečene tikvice u pećnici - kako kuhati ukusna jela po receptima s fotografije

Među mnogim ukusnim jelima od povrća, posebno pečenim u peći od tikvica. Ova hrana će biti prikladna ne samo za redoviti stol, već i za odmor. Postoji mnogo recepata za pečenje tikvica s drugim povrćem, mesom i ribom. Zapamtite najbolje od njih.

Kako ispeći tikvice u pećnici

Za kuhanje poželjno je pokupiti mlade prelijepe plodove bez oštećenja približno jednake veličine. Ne možete ih čak ni ukloniti iz kože prije pečenja. Ako dobijete zrelo povrće, morat će se očistiti od graška i sjemenki. Pečene tikvice u pećnici se kuhaju u cijelosti ili narezuju na kolutove,uzdužne rezove. Osim toga, postoje varijante njihove kuhanje punjene u obliku shuttles ili kade.

Koliko peći tikvice u pećnici

Duljina postupka kuhanja ovisi o mnogim postavkama i na receptu koji odaberete. Kako ispeći tikvice? U pravilu, puni obrok je potreban ne više od pola sata. Temperatura pećnice u ovom slučaju treba biti 180-200 stupnjeva. Postoje opcije za kuhanje u multiversu i mikrovalovima. Vrijeme ugriza u oba slučaja ovisi o snazi ​​uređaja.

Recept za tikvicu u pećnici

Broj kulinarskih ideja koje možete koristiti je doista neograničen. Svaki recept iz tikvica u pećnici s dobrim fotografijama na svoj način, jer se ovi korisni plodovi savršeno kombiniraju s mnogim drugim proizvodima. Oni su sami po sebi ludo ukusni, a svinjetina, govedina, piletina, puretina, riba, povrće, s različitim nadevima i sastavom složenaca. Kao što možete vidjeti, morate odabrati samo recept koji najbolje odgovara vašim gastronomskim sklonostima i ponoviti ga.

Squash sa sirom u pećnici

  • Vrijeme kuhanja: 45 minuta.
  • Broj doza: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 987 kcal.
  • Namjena: užina.
  • Složenost pripreme: lako.

Tikvice koje se peku sa sirom je win-win opcija za jednostavan, pa čak i svečani stol. Ova delikatesa ugodno će vas iznenaditi svojim ukusom i lakoćom, jer je njegov kalorijski sadržaj mali. Recept s fotografijom je nevjerojatno lagan za izvođenje, trošite manje od sat vremenaDobar zalogaj. Poslužite ga s krumpirom, s grudima, s bundevom. Zapamtite kako je ukusno ispeći povrće pod sirastom koricom.

Sastojci:

  • tikvice - 3 srednje veličine;
  • sol, papar;
  • tvrdi sir - 250 g;
  • maslac je vitak.

Metoda pripreme:

  1. Prije izrade tikvica u pećnici oprati ih, izrezati ih u krugovima čija je debljina od jednog do jednog i pol centimetra.
  2. Mešajte sir.
  3. Na posudu obloženu uljem, stavite povrće u jednom sloju, svaka paprika se soli i posipa. Pospite ih sa sirom.
  4. Podignite pećnicu na 190 stupnjeva. Postoji potreba za pečenjem proizvoda četvrt sata.

Bačve s gljivama pečene u pećnici

  • Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
  • Broj doza: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 1565 kcal.
  • Namjena: užina.
  • Složenost pripreme: lako.
Ovo divno jelo odgovarat će i odrasloj osobi i djetetu. Da biste ispekli tikvice s gljivama u pećnici, potrebni su vam najjednostavniji proizvodi, pored osnovnih: malo brašna, 2 jaja, luk. Preporučuje se posluživanje predjela, ukrašeno svježim začinskim biljem: peršinom ili koprom. Možete ga zasititi bilo kojim umakom, ali najprikladnijim češnjakom.

Sastojci:

  • tikvice - 3 velike;
  • brašno - 2,5 žlice. l.
  • gljive - 450 g;
  • jaja - 2 kom.
  • sir - 150 g;
  • luk - 2 mala.

Način pripreme:

  1. Odrežite voće krugovima (debljina - 1 cm). Iz svakog izaPomoću žlice uklonite jezgru tako da prsten ispadne.
  2. Pobijte jaja brašnom. Dodajte svaki prsten ovoj smjesi i pržite.
  3. Promiješati sir.
  4. Fino sjeckane gljive pržiti s lukom.
  5. Stavite prstenove na podmazani list. Svaki centar ispunit će punjenje gljiva. Pospite sirom. U pećnici morate peći kolutove tako da su pokriveni ružičastom koricom.

Squash s mesom u pećnici

    Vrijeme kuhanja: 1 sat i 20 minuta.
  • Broj osoba: 15 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 2798 kcal.
  • Sastanak: za večeru.
  • Složenost pripreme: prosječna.
Kaše u pećnici s mesom mogu se pržiti na različite načine: napuniti ih, napraviti posudu. Upoznati ćete se s receptom, u kojem se povrće i govedina sijeku u identične komadiće, zajedno kuhajući u foliji. Jela su pogodna za obiteljske večere ili ugodne večernje apartmane s prijateljima. Prilikom posluživanja možete dodati jelo sa salatom od povrća sa svježim začinskim biljem.

Sastojci:

  • govedina 450 g;
  • sušena majčina dušica - 1 hl;
  • Tikvice - 2 velike;
  • svježi bosiljak - po ukusu;
  • luk - 3 srednja;
  • svježa ljuta paprika - 5-10 m;
  • češnjak - 4 zuba.

Način pripreme:

  1. Prije kuhanja mesa i tikvica, izrežite ih istim krupnim kriškama, a luk - pola prstenova.
  2. Napunite češnjak.
  3. Pečeno meso do polu-gotovog.
  4. Stavite veliki list folije u posudu za pečenje. Stavite povrće,sol, sezona.
  5. Dodajte luk, češnjak, govedinu na vrh, dodajte začine i crvenu papriku. Sakupite i zaštitite rubove folije.
  6. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Potrebno je peći u 35 minuta.

  • Bučke pečene s rajčicama

    • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
    • Broj doza: 6 osoba.
    • Sadržaj kalorija: 1469 kcal.
    • Imenovanje: za večeru.
    • Složenost pripreme: prosječna.

    Ukusna lonac kuhana u skladu s ovim receptom je uvijek vrlo ugodna za djecu. Za izradu tikvica s rajčicama u pećnici potrebno je malo obrađenog maslaca, tri grančice svježeg bosiljka, masna krema. Sir je prisutan u receptu. Preporučljivo je ispeći s nizozemskim, ali ako ne možete pronaći ovu sortu, možete je zamijeniti drugom sortom.

    Sastojci:

    • tikvice - 0,6 kg;
    • crni mljeveni papar - 1 žličica. (nema tobogana);
    • rajčica - 6 komada;
    • sol - 1,5 hl;
    • prženi maslac - 1,5 žlice. l.
    • krema - 75 ml;
    • bosiljak - 3 grane;
    • sir - 0,3 kg

    Metoda pripreme:

    1. Obje vrste povrća izrežite u krug.
    2. Obradu obraditi otopljenim maslacem. Stog izmjenjuju slojevi: tikvice, rajčice, sir. Svaka razina je posijana i posuta. Dodajte bosiljak.
      3. Ulijte vrhnje.
    3. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Pripremite delicije pola sata.

    Bačve punjene povrćem pečene u pećnici

      Vrijeme kuhanja: 45 minuta.
    • Broj doza: 4osoba
    • Sadržaj kalorija: 1754 kcal.
      • Namjena: užina.
    • Složenost pripreme: prosječna.

    U Turskoj je vrlo popularan recept tikvica pečenih u pećnici s povrćem i rižom. Stanovnici ove zemlje koriste takav obrok i hladni i vrući. Ponekad se riža zamjenjuje drugom žitaricom, najčešće se koristi leća. Iako je snack i peći bez mesa, ispada vrlo hranjiv i hranjiv. Možete dodati patlidžane, krumpir, ali nisu u ovom receptu.

    Sastojci:

    • riža - 8 tbsp. l.
    • sol;
    • rajčica - 4 kom.
    • češnjak - 2 zuba;
    • tikvice - 2 kom.
    • mrkva - 2 kom.
    • sir - 100 g;
    • luk - 2 kom.

    Način pripreme:

    1. Kuhajte rižu dok ne skuhate.
    2. Napravite 4 čamca iz tikvica, stisnite sredinu žlicom. Držite ih u kipućoj vodi nekoliko minuta.
    3. Izrežite lukovice, rajčice i češnjak na male kockice.
    4. Mljackati i temeljito pržiti mrkvu.
      5. Lagano pržite povrće, a kad pustite sok, pokrijte ga i kuhajte pet minuta. Pomiješajte s rižom.
    5. Rasporedite na zdjelu stavljenu na zdjelu, nadjev. Umiješajte naribani sir.
    6. Pecite u pećnici 10 minuta na 180 stupnjeva.

    Tikvice u tijestu u pećnici

      Vrijeme pripreme: pola sata.
    • Broj osoba: 12 osoba.
    • Sadržaj kalorija: 2323 kcal.
    • Imenovanje: užina.
      • Složenost pripreme: lako.

    Tikvice, pečene u tijestu, izlaze jako punohrskava, ukusna, prekrivena crvenkastom koricom. Oni uzrokuju istinsko otmicu djece. Na sličan način možete napraviti ne samo tikvice, već i drugo povrće. Pokušajte ispeći cvjetaču s tijesto, nije ništa manje ukusno. Sastav samog ispiranja također se može neznatno promijeniti dodavanjem mirisnog bilja, začina.

    Sastojci:

    • tikvice tanke mlade - 6 komada;
    • sol;
    • brašno - 120-150 g;
    • suluguni - 80-100 g;
    • jaja - 2 kom.
    • mrvice kruha - 120 g.

    Način pripreme:

      Svako povrće izrežite na 6 kriški. Ubijte jaja.
    1. Sir se mora ribati i pomiješati s krušnim mrvicama.
    2. Utrljajte svaki komad tikvice brašnom, umočite u jaje i tavu. Stavi ih na brašno.
    3. Spalite na 180 stupnjeva na četvrtini sata na jednoj strani i još 5 minuta na drugoj.

    Squash u juhi u pećnici

      Vrijeme pripreme: 1.5 sati.
    • Broj doza: 6 osoba.
    • Sadržaj kalorija: 1587 kcal.
    • Namjena: užina.
    • Složenost pripreme: prosječna.

    Pečene tikvice s kiselim vrhnjem ispadaju vrlo nježne, sočne, dobro iscurele. Ne sadrži previše kalorija, stoga je pogodan za one koji promatraju svoj lik. Ako ste u broju, kuhajte s kiselim vrhnjem s minimalnim stupnjem masnoće. Recept ima preporučenu mješavinu začina, no možete je zamijeniti onom koju najviše volite kušati.

    Sastojci:

    • Tikvice - 3kom.
      • Maslac - 100 ml;
    • kiselo vrhnje - 375 ml;
    • mješavina mljevene paprike, sušenog češnjaka i provansalskog bilja - 0,5 hl;
    • sol.

    Način pripreme:

    1. Pržite polu valjane plodove s mršavim uljem. Stavite slojeve u obrazac.
    2. Svakoj razini dodajte juhu i masnoću s vrhnjem. Na vrhu podijelite začin.
      3. Kuhajte pećnicu na 200 stupnjeva, tamo kuhajte pola sata.

    Tikvice sa sirom i češnjakom u pećnici

      Vrijeme pripreme: 1 sat i 20 minuta.
    • Broj osoba: 6 osoba.
    • Sadržaj kalorija: 1982 kcal.
    • Namjena: užina.
    • Složenost pripreme: prosječna.

    squash sa sirom i češnjakom ispada da je nježan i istodobno slan. Izgleda vrlo ukusno i relativno je lako kuhati. Korak-po-korak recept za pečene tikvice s fotografije pomoći će vam da ih učinite savršenim. Za predjelo se preporuča uzeti mlado voće i ukloniti kožu s njih. Možete dodati malo više češnjaku ili, obratno, manje, gledajući vaše ukusne preferencije.

    Sastojci:

    • tikvice - 3 kom.
    • paprike, ljekovito bilje, sol;
    • sir - 0,3 kg;
    • sir - 100 g;
    • jaja - 2 kom.
    • češnjak - 3 zuba.

    Metoda pripreme:

    1. Napravite čamac za brod, uzimajući komad mesa sa žlicom iz voća.
    2. Promiješajte sir sa sjeckanim biljem, prešanim češnjakom, jajima, paprom i solju.
    3. Napunite mljevene brodove.
    4. Stavite obratkelim za pečenje prekriven papirom za pečenje, pospite naribanim sirom.
    5. Pripremite čamce napunjene u pećnici, dovedene na 180 stupnjeva 40 minuta.

    Tikvice pečene u pećnici - Dijetetski recepti

      Vrijeme kuhanja: 1 sat i 10 minuta.
    • Broj doza: 8 osoba.
    • Sadržaj kalorija: 1321 kcal.
    • Namjena: užina.
    • Složenost pripreme: prosječna.
    Izrada dijeta od tikvica vrlo je jednostavna, što znači da ljudi koji žele izgubiti na težini i oni koji jedu vegetarijansku hranu neće biti oslobođeni pokušaja velike jela od povrća. Za one koji vole meso, ovaj će snack biti izvrstan dodatak tome. Da, riba s tikvicama kuhana po sljedećem receptu savršeno će se uskladiti.

    Sastojci:

    • Tikvice (duge i tanke) - 2 kom.
    • mljeveni crni papar - 1 žličica;
    • luk (poželjno jalta) - 200 g;
    • sol;
    • češnjak - 2 zuba;
    • kiselo vrhnje - 100 ml;
    • rajčica - 0,3 kg;
    • peršin - 100 g;
    • slatke paprike - 0,2 kg;
    • tvrdi sir - 150-200 g.

    Način pripreme:

    1. Prije kuhanja izrežite svaku tikvicu u 4 cilindra. Uzmi srce i melje. Stavite cijev na kalup s pečatim papirom.
    2. Promiješajte sir na velikom rende.
    3. Izrežite iste male kockice povrća. Pomiješajte papriku s tikvicama, rajčicama i sirom, luk, sjeckani peršin, prešani češnjak.
    4. Dodajte kiselo vrhnje, papar, sol.Napunite cijev punjenje.
    5. U pećnici zagrijanoj na 220 stupnjeva kuhajte ih 20 minuta.

    Punjene tikvice pečene u multivartovima

      Vrijeme pripreme: 1 sat.
    • Broj doza: 12 osoba.
    • Sadržaj kalorija: 3012 kcal.
    • Namjena: užina.
    • Složenost pripreme: visoka.

    Tikvice punjene mljevenim mesom, pečene u multivartovima - luksuzna užina, čiji će okus zarobiti sve. Znati takav prekrasan recept nužan je za svaku osobu koja ima ovaj kuhinjski aparat. Proces kuhanja zahtijeva određeni napor, ali rezultat opravdava sve troškove. Ukusne bačve s osjetljivim mesom punjenim punjenjem rajčice - pravi okus.

    Sastojci:

    • tikvice - 4 velike;
    • začini - prema vlastitom nahođenju;
    • Punjenje govedine - 750 g;
    • biljno ulje - 1,5 žlice. l.
    • luk - 1 veliki;
    • češnjak - 2 zuba;
    • kuhana riža - 1 čaša;
    • majoneza - 150 ml;
    • sir - 225 g;
    • Bugarski papar - 3 kom.
    • rajčica - 3 kom.

    Metoda pripreme:

    1. Dodajte sjeckani luk, malo popijte i papar, pomiješajte s rižom.
    2. Čučnjevi izrežite u cilindre, uklonite pulpu. Smrvite ga i dodajte u mljeveno meso.
      3. Miješajte s rajčicama miješalice, paprikom i češnjakom. Dodajte majonezu, začinite začinima, solju.
    3. Promiješajte sir grubo.
    4. Stavite cijev za squash u zdjelu multivarnog ulja, nauljenog u jednom sloju.Svi čvrsto napunjeni.
    5. Izlijte izratke umakom, pospite naribanim sirom. Kuhajte u načinu pečenja 40-50 minuta, ovisno o snazi ​​vašeg multi-novčanika.

    Jela od tikvica u pećnici - tajne kuhanja

    Napravite nekoliko savjeta za napomenu:

    1. Pržite u pećnici pola sata peći ispod folije ako ga stavite u sirovinu. To će osigurati ravnomjerno kuhanje tikvica i mesa.
    2. Ako pravite povrće u umaku, nemojte stavljati previše posljednjeg, jer će tikvica od tikvica također istaknuti mnogo soka.
    3. Dobra bundeve s tikvicama. Ovu kombinaciju okusa možete hrabro koristiti u kulinarskim eksperimentima.
    4. Pečene tikvice bolje je kuhati na tavi, ne nauljenom ulju, već maslinovim uljem.
    5. Krugovi nisu tanji u centimetrima.

    Videozapisi: Punjene tikvice u pećnici