Koja je korist od crva: nutritivna vrijednost i sastav, kako se probavlja, postoji li kontraindikacija

Kikiriki, drugo ime kišna glista, predstavlja usjeve graha. Korist i štetnost kišnih glista privukla je pozornost velikog broja nutricionista. Popularnost kikirikija kao prehrambenog proizvoda raste svake godine.

Predstavlja u obliku mahuna s grubim kaputom, unutar kojega se nalazi žuti plod.

Prednosti kišnih glista

Stručnjaci razlikuju mnoštvo pozitivnih svojstava kikirikija na ljudskom tijelu.

1. Ova hrana je vrlo hranjiva. U plodovima zemlje oraha, visoka koncentracija proteina i biljnih masti, koji imaju dobar stupanj probavljivosti. U 200 grama kikirikija svakodnevno vladaju mnogi vitamini i minerali, osobito fosfor. Značajna je činjenica da kikiriki uopće nemaju kolesterol, što se smatra velikim plusom za ljubitelje zdrave prehrane.

2. Linoleinska kiselina, koja je dio ove hrane, smanjuje rizik od razvoja multiple skleroze. S dovoljnom koncentracijom u ljudskom tijelu osigurana je sinteza arahidonske kiseline. S druge strane, smanjuje koncentraciju kolesterola u krvnim žilama i poboljšava sezaštitni mehanizmi stanica.

3. Crvi su poznati po povećanju zgrušavanja krvi. Medicinskim stručnjacima se savjetuje da dodaju kikiriki ljudima koji pate od hemofilije u prehrani.

4. Korist kišna glista također je u prevenciji bolesti srca i krvi, kao iu cijepanju masnih stanica. Među ženama, ova hrana je vrlo popularna u dijetama za mršavljenje.

5. Aromati ometaju pojavu patoloških infekcija. Imunitet je ojačan. Tiptofan, koji se nalazi u kikirikiju, sintetizira serotonin. Povećana koncentracija ove tvari pomaže osobi da izađe iz depresije, oporavi se od živčanog sloma. Ljudi koji svakodnevno konzumiraju kikiriki

6. Celuloza orašastih orašastih plodova značajno smanjuje rizik od malignog tumora crijeva, te potiče probavni proces, potiče uklanjanje štetnih tvari iz ljudskog tijela.

7. Službeno je dokazano da je prednost zemljanih oraha također stabilizacija hormonalne ravnoteže. Zauzvrat, to pomaže da biste dobili osloboditi od neplodnosti kao muška polovica stanovništva, a žensko. Folna kiselina, koja se nalazi u ovom prehrambenom proizvodu, smanjuje vjerojatnost razvoja patologija u fetusu, ako majka u procesu trudnoće konzumira kikiriki.

8. Jela eukaliptusa također imaju mnoga korisna svojstva. Maslac od kikirikija sadrži širok raspon različitih vitamina i minerala. Mlijeko od kikirikijevog brašna ima pozitivan učinak na organegastrointestinalnog trakta. Medicinski stručnjaci ga preporučuju za gastritis i peptički ulkus u jednjaku. Kikiriki tjestenina će biti izvrstan dodatak doručku i pružit će osobi energiju za cijeli dan.

9. Dobrobit i šteta od oraha zemlje u prženoj hrani zanimljiva je mnogim ljudima. U procesu pečenja u prehrambenom proizvodu, koncentracija antioksidanata se značajno povećava, a korisna je i za ljude. Pečenje također sprječava nastanak plijesni s dugim vijekom trajanja glista.

10. Svakodnevna upotreba kikirikija u malim volumenima pozitivno utječe na centre pamćenja, koncentraciju pažnje, organe sluha, a poboljšava se i rad organa genitalnog sustava.

11. Kašljanje kronične vrste rižine kaše s dodatkom orašastih plodova zemlje smatra se učinkovitom metodom liječenja. Ovaj se recept može koristiti i za djecu i za odrasle.

12. Kada se osuše, vitamini sadržani u zemljanim orasima se ne razgrađuju, ali rok trajanja kikirikija ne prelazi 12 mjeseci. Treba imati na umu da sušeni kikiriki imaju visok sadržaj kalorija, što je posljedica smanjenja vlage. Ovaj prehrambeni proizvod u suhom obliku ima kalorijski sadržaj od 661 kalorija na 100 grama. Svježi kikiriki ima 550 kalorija.

Međutim, osim pozitivnih učinaka, gliste, kao i svaki drugi prehrambeni proizvod, imaju negativne strane.

Teškoće zemljanih matica

1. Medicinski stručnjaci smatraju da šteta na zemljanim maticama nije niža od koristi. Korištenje kikirikija možeizazvati alergijsku reakciju, čije su kliničke manifestacije svrbež kože, mučnina, povraćanje, edem grla. Zbog toga se djeci ne preporuča dati više od 9 matica odjednom.

2. Visoka koncentracija proteinskih stanica izaziva razvoj artropatija, artroze i sličnih patologija.

3. Ako je tehnologija uzgoja orašastih plodova zemlje slomljena ili se nije pridržavala obrade - u kikiriki se počinje nakupljati aflatoksine. Prije kupnje i korištenja oraha, preporuča se pregled prehrambenog proizvoda na prisutnost plijesni, a također bi trebao biti slab miris. Najbolja opcija je kupiti orahe u trgovini, a ne na tržištu.

4. Istovremeno, korist i šteta od oraha je njegov kalorijski sadržaj, na 200 grama proizvoda 1100 kalorija.

5. Crvi se također ne preporučuju osobama s varicijama donjih ekstremiteta. To se objašnjava sposobnošću kikirikija da poveća stupanj zgrušavanja krvi.

6. Proces prženja temeljnih oraha smanjuje koncentraciju hranjivih tvari, a prženi kikiriki nositelj je E. coli, tuberkuloze i sličnih bolesti. Zbog toga se preporuča samostalno provoditi proces prženja.

Pri korištenju kikirikija treba uzeti u obzir ne samo njegova pozitivna svojstva, ne zaboraviti na moguće kontraindikacije i štete organizmu. Kada kupujete crvi za prevenciju ili liječenje patologije, preporučuje se konzultirati liječnika specijaliste.

Stopa upotrebe za primanjeprednosti zemljanih matica

Dnevni broj orašastih plodova određuje se pojedinačno, ovisno o zdravstvenom stanju osobe, prisutnosti kontraindikacija i preporukama za uporabu te hrane.

Prosječna koncentracija odrasle osobe u odsutnosti kontraindikacija je oko 50 grama kikirikija. Preporučuje se da se ne koristi cijela dnevna količina odjednom, bolje je podijeliti broj zemljanih oraha dnevno za 2-3 obroka.

Ljudima do 3 godine ne preporučuje se korištenje kikirikija. Medicinski stručnjaci objašnjavaju taj visoki rizik od alergijske reakcije. Za djecu mlađu od 18 godina, najbolja opcija u nedostatku kroničnih patologija i drugih kontraindikacija je 25 grama.

Zaključak o prednostima i oštećenjima glista

Svježi orašasti plodovi bez tragova plijesni, gljivica, bez ikakvog neugodnog mirisa su izvori kalorija, energije i mnogih vitamina. Dnevna potrošnja kikirikija unutar normalnih granica jača ljudski imunološki sustav, smanjuje rizik od mnogih patologija. Kikiriki stimuliraju funkcije seksualnog sustava, pomažu u liječenju neplodnosti, stabiliziraju hormonsku ravnotežu i spašavaju živčani sustav.

Izbjegavanje predoziranja u odsutnosti kontraindikacija moći će izvući maksimalnu korist iz ove hrane.