Duke Diet - ovlašteni proizvodi po fazama, opis načela i jelovnika hrane

Sjedeći način života, pogrešan način prehrane vodi do otečene masti. Većina punih ljudi traži učinkovite načine za prevladavanje apetita, smanjenje težine. Prije ili kasnije, mnogi dolaze na poznatu francusku prehranu, podijeljenu u faze (Attack, Fixation). U različitim fazama, strogo se pridržavanje popisa dozvoljenih proizvoda. Ako ste zainteresirani za Dukeovu prehranu - dozvoljeni proizvodi u fazama pomoći će u oblikovanju ukusnog, hranjivog jelovnika.

Što je Dyukanova prehrana

Ovaj popularni način mršavljenja zbog svog izgleda duguje ljetnom francuskom dijetetičaru Pierreu Dyukanu. Konačna verzija sustava, čija je svrha - kvalitetno i neopozivo izgubiti težinu, razvio je autor nakon četrdeset godina gastronomskih eksperimenata na sebi. Dyukanova dijeta (naslov knjige autora na engleskom jeziku - Dukanova prehrana) uključuje prolazak kroz četiri dobro promišljena stadija: prva dva su usmjerena na smanjenje težine, a druga dva - na fiksiranje strelica utega u položaju koji odgovara željenom.

Dyukanova prehrambena pravila

Ovaj sustav ima svoje vlastite uvjete. Dyukanova prehrambena pravila su složena, aliizvedivo. Kada planirate izgubiti na težini Dyukan tehnikom, najprije morate odrediti koje brojeve želite smanjiti - to će ovisiti o trajanju svake faze i sustava u cjelini. Specificira ne samo koje prehrambene proizvode Ducan možete uzeti. Specifični pojmovi mogu se definirati iz posebne tablice.

Sustav ograničava prehranu - oslikane ugljikohidrate i proteinske proizvode dopuštene za Dyukan - ali ne ukazuje na veličinu porcija. Možete jesti onoliko koliko želite određenu hranu, ali da brzo smršavite, bolje je smanjiti uobičajeni dio za trećinu. Također je potrebno povezati u procesu fiznagruzki mršavljenja - autor preporuča da svaki dan hoda najmanje pola sata i odbija lift u korist njihovog zdravlja i oblika. Slijedeći takav sustav hrane, potrebno je pridržavati se režima pijenja - konzumirati do 2 litre vode dnevno.

Faze prehrane Dyukan

Načelo učinkovitog djelovanja metodologije temelji se na postupnom prevladavanju četiriju uzastopnih koraka prehrane. Svaki od faza Dyukanove prehrane izvorno je imenovao autor: Napad, Punjenje (Krstarenje), Učvršćivanje (Konsolidacija), Stabilizacija. Iz naziva se mogu zamisliti zadaci svih faza:

  • svrha prvog je eliminirati maksimalnu količinu viška masnoće ne samo zbog brzog mršavljenja, već i zbog potrebne motivacije;
  • druga se faza sastoji od izmjenične potrošnje čistog proteina i asortimana proteina i ugljikohidrata;
  • na trećem koraku treba postupno vratiti na uobičajenu prehranu i konsolidacijudobiveni rezultat;
  • Četvrta faza je usmjerena na edukaciju svog tijela da jede gotovo kao i prije, ali nastavlja se pridržavati pravila Dyukan metode mršavljenja.

Dyukan sustav hranjenja

Osnova tehnike - svojevrsno stubište hrane. Na svakom koraku možete jesti samo određene proizvode odobrene od hrane na Dyukanu. U svim fazama, oni imaju svoje - to su proteini i ugljikohidrati, masti prema Dyukanovu prehrambenom sustavu gotovo su odsutne - zabranjeno je koristiti bilo koju vrstu ulja, stoga je bolje kuhati, kuhati ili peći proizvode. Međutim, dopušteni su neki začini i različita pića, ali kako bi se tijelo educiralo za zdravu prehranu, kavu je bolje zamijeniti cikorijom, dodajući joj okus i aromu s cimetovim štapićima.

Proizvodi za Dyukan dijetu

Ljepota vlada svijetom, a preduvjet - sastavljena vitka figura. Da bi tijelo bilo lijepo, osiguravajući skladne proporcije, pomoći će dyukan sustavu moći, koji bi u idealnom slučaju trebao postati način života. Znatno izgubiti težinu i učvrstiti svoju težinu na to može biti, ako strogo slijedite preporuke autora i tu su dozvoljeni na svakom koraku proizvodi za prehranu Duke. Budite sigurni da nadopunite svoju dnevnu prehranu zobenim mekinjama, koje po mišljenju autora imaju samo čudesna svojstva za smanjenje težine.

faza 1

Prva faza sustava naziva se "Napad" - trebala bi pomoći osobi koja je što je moguće mršavija da u što kraćem roku izgubi što je više moguće težine. Najoptimalnijimogućnost za to - za nekoliko dana jesti isključivo bjelančevine. Ovaj princip temelji se ne samo na prehrani Dyukan stupnja 1, već i na mnogim drugim metodama mršavljenja. Dopušteni proizvodi na Dyukan napadu dijete uključeni su u sljedeći popis:

  • različite vrste nemasnog mesa (svinjetina, govedina, govedina, konjsko meso, ali ne ovčetina), uključujući nemasnu šunku i perad (po mogućnosti piletinu ili prepelicu, idealno dojku, ali ne i kožu), ali postoji zabrana jela od patke i gusaka;
  • sve vrste riba, uključujući dimljenu i konzerviranu ribu;
  • govedina i pileća jetra;
  • plodovi mora (lignje, školjke, škampi, rakovi);
  • jaja (proteini nisu ograničeni, samo su žumanjci parni);
  • obrano mlijeko i mliječni proizvodi: kefir, jogurt, mlijeko, sir.

faza 2

S Dyukanovom prehranom, faza 2 malo proširuje popis dopuštenih proizvoda. Ovo je faza izmjene - ovdje ćete morati promijeniti izbornik na čistom bjelančevinu s više udobnih proteinskih i biljnih dana. Proizvodi na napadu za Dyukan nadopunjeni su raznim povrćem, osim mahunarki (grah, grašak, leća) i škrobom (krumpir, kukuruz). Možete mirno kuhati omiljena jela iz raznog zelenog povrća, rajčica, zelenila, tikvica, patlidžana, rotkvica. Budite oprezni s mrkvom i repom. Sustav u ovoj fazi također sugerira uporabu gljiva.

Faza 3

Daljnji koraci dijetalne Dyukan stadija faze 3 fiksiranja. U ovoj fazi dodaje se dijeta: kruh od cijelog zrna (2 kriška x 50 m), kruti sir sirom (oko 40 g),Voće u malim količinama jednom dnevno, tjestenina, mahunarke, a ponekad čak i tijelo možete razmaziti malom količinom krumpira ili riže. U ovoj fazi autor savjetuje da za sebe odredi dan u tjednu, koji će zauvijek ostati čisto proteinski i postati neka vrsta jamstva protiv povratka prekomjerne težine.

faza 4

Posljednja faza Dyukan dijetnog sustava je faza 4, a glavni je cilj povratak normalnoj prehrani uz minimalna ograničenja. Većina proizvoda je dopuštena, ali slatkiši, kolači, orašasti plodovi, sjemenke, alkohol mogu se rijetko isprobavati, ali se ne mogu diviti. Ako želite spasiti rezultat i ne izgubiti težinu, nemojte zaboraviti glavne postulate metode:

  • hodanje ili druga mala tjelesna aktivnost;
  • dovoljnu količinu tekućine;
  • istjecanje proteina jednom tjedno;
  • stalno korištenje zobenih mekinja.

Dyukan dijetni meni

Popis ovlaštenih proizvoda ovom metodom je znatan, a mnogi kulinarski sadržaji nude ne samo primjer Dyukan dijetnog jelovnika za svaki od koraka, već i detaljne upute za kuhanje različitih jela: zasićene bjelančevine, povrće. Prema sustavu, većina uobičajenih recepata prilagođena je kako bi se otkrilo da neće biti previše posla. I samo po sebi je moguće interpretirati omiljeno jelo na Dyukan režimu. Na primjer, za doručak na čisti proteinski dan, možete pripremiti omlet za paru, a za večeru u protein-povrće - isti omlet, samo s povrćem.

Video: proizvodi za Dyukan