Dijeta bez ugljikohidrata - tjedni jelovnik za mršavljenje, stol i recepti za hranu

Sportaši koji pažljivo prate izgled svojih tijela, postoji pojam "sušenja", nepoznatih strancima. Za druge, ovaj elektroenergetski sustav poznat je kao ne-ugljikohidratna dijeta - tjedni jelovnik za mršavljenje, načelo odabira hrane i recepata za kuhanje jela čija je čista voda zagonetka. Je li ova metoda učinkovita u uklanjanju viška kilograma?

Što je prehrana bez ugljikohidrata

Slimming shemu je rodio Robert Atkins u drugoj polovici 20. stoljeća i bio je namijenjen onima koji žele smršaviti za tjedan ili dva. Nakon toga, na njegovoj osnovi ne nastaje niti jedna dijeta bez ugljikohidrata - različita trajanja, s tvrdim jelovnikom ili hranjivom prehranom. Međutim, suština je ostala gotovo primitivna: dopustiti osobi da jede bilo što, ali da uvede ograničenja na ugljikohidrate. Pojašnjenje - ne samo štetni proizvodi koji se sastoje od šećera (npr. Slatkog, bijelog kruha, itd.) Nego i žitarica, dio biljne hrane bit će zabranjen.

Značajke prehrane:

    Zbog nedostatka ugljikohidrata, ne propušta inzulin, što sprječava stvaranje novih masnih naslaga.
  • Bez obzira na dijete bez ugljikohidrata - svaki jelovnik za tjedan dana kako bi se smršavila zahtijeva od osobe da pije puno vode.
  • U trudnoći je zabranjen gubitak težine bez ugljikohidrata.

Koliko se ugljikohidrata može jesti na dijeti bez ugljikohidrata

Izvorna Atkinsova metoda prošla je kroz mnoge promjene, tako da danas, pod definicijom ugljikohidratne prehrane, možete razumjeti i sportsko sušenje, što zahtijeva uporabu samo proteina u prehrani, te manje blag u odnosu na shemu tijela s niskim ugljikohidratima. Međutim, u svim situacijama, ista stvar ostaje nepromijenjena: da bi se resetirao dio ovog hranjivog sastojka je zabranjeno, tako da ljudi moraju shvatiti koliko ugljikohidrata možete jesti na prehrani ugljikohidrata raznih vrsta kako bi smršavili:

  • Ograničenje kalorija - 250 kcal: toliko dnevno možete jesti ugljikohidrate.
  • Na maksimumu sušenja - 20 kcal, ali takva je dijeta opasna, prakticira se samo tjedan dana.

Proizvodi bez ugljikohidrata

Glavni sastojci ploče tijekom mršavljenja s takvom prehranom su izvori proteina (životinje pretežno). Zbog njih ova tehnika nije gladna. Osim toga, koriste se korisne masti - potrebne su za žile i endokrini sustav, nisu odbijene. Minimalna količina povrća je zelena. Popis ne-ugljikohidratnih proizvoda za istu prehrambenu namirnicu izgleda ovako:

  • Sve vrste mesa bez ograničenja na masnoće (kobasice i derivati ​​nisu u računu).
  • Bilo koja riba.
  • Jaja.
  • Maslinovo ulje (rafinirano nepoželjno).
  • Matice.
  • Sir.
  • Sir.
  • Krastavci, brokula, zeleni grah.
  • Salata od lišća, potoka i drugih zelenih površina.

Ne-ugljikohidratirecepti

Ove ideje možete iskoristiti kada kuhate ne samo na dijeti, već is poštivanjem kanona zdrave prehrane. Recepti za ugljikohidratne obroke svakodnevno su brzi i jednostavni, lišeni nepristupačne hrane, pa će pronaći mjesto u vašoj kulinarskoj knjizi. Prilikom sastavljanja recepata na jelovnik za dijete bez ugljikohidrata, zapamtite da glavni element treba biti protein.

Doručak bez ugljikohidrata

Jutarnji obrok za jelovnik bilo koje prehrane je najhitniji, ali koliko bi trebao biti gust - na vama je da odlučite. Netko nakon buđenja jedva ima čaj koji se ulijeva u svoj, a netko i odrezak može za minutu pojesti. Jednostavne opcije za doručak bez ugljikohidrata, koje se mogu mijenjati tijekom tjedna:

  • 3 bjelanjaka zajedno s 30 ml vode, pržite kao standardni omlet ispod poklopca, ali posuda će biti suha. Dodati 50 g svježeg kopra i istu količinu tvrdog sira.
  • Dodajte sirovi sir u češnjak i ribani peršin od češnjaka.
  • 30 g badema ili pistacija, lonac sira s bjelanjkom i brusnicom.

Ugljikohidratna večera

Osobe bez tjelesne aktivnosti u večernjim satima trebale bi se ograničiti na salatu, inače će rezultat mršavljenja biti obrnut. Za one koji treniraju, hrana je vrlo hranjiva, pa večera bez ugljikohidrata može izgledati ovako:

  • Pečena s limunovim sokom, odrezak od bilo koje crvene ribe, poslužen s rukolom.
  • Pileća prsa koja se pirjaju, a koja se mogu kuhati sa solju, a po želji zelene jabuke.
  • Mesne okruglice s žumanjkom, sirom i začinskim biljem,pečeni u pećnici.

Salate bez ugljikohidrata

Zbog činjenice da se tradicionalno za ručak koristi termički obrađeno meso ili riba, u jelovniku ugljikohidratne dijete za mršavljenje dužni su prisustvovati i salate, što će malo smanjiti težinu asimilacije takvih jela. I kao snack, ove ne-ugljikohidratne salate su također dobre. Skladišta su jednostavna:

  • 150 g salate, 40 g parmezana, nasjeckana slama krastavca (100 g), kap maslinovog ulja.
  • 150 g bugarske paprike, isto toliko zelenog graha (kuhati), snop kopra, 50 g kiselih jabuka.
  • Kuhano jaje, luk (opečen nakon rezanja), 100 g rajčice i hrpa metle.

Izbornik ugljikohidratne prehrane

Sorta za mršavljenje u prehrani proteina - koncept je utopijski, jer je većina hrane ugljikohidrat. Osim slatkiša (sladoled je moguće), kruha, brašna i alkohola (osobito piva), osoba se oslobađa makarona i žitarica (neke dijete dopuštaju heljdu), nekih voća, škrobnog povrća - krumpira, repe. Ostatak jelovnika sastoji se od ugljikohidratne dijete s obaveznim obilnim pićem.

Izbornik bez ugljikohidrata

Tjedan na gubitku težine i minus 5 kg? Ako iskoristite ovaj izbornik bez ugljikohidrata, šanse za ostvarenje plana u životu su. Dani su podijeljeni na neaktivne i neparne, siromašne dijete, ali nisu gladni. Ovaj izbornik ugljikohidratne prehrane za tjedan dana omogućuje vam da dodate 1 snack pregršt oraha ako uhvatite korak s gladi. Primjer takve sheme:

  • Pon, sri, pet, ned. Za doručak, kava s mlijekom(laktoza), kuhano jaje. Ručak - crynna brynza. Ručajte s pilećom juhom od celera. Večerajte s kefirom i sirom.
  • Utorak, čet, sub. Popijte doručak sa sirom (sir ++ berry jagode) s pljeskavicom za čaj. Za ručak napravite salatu s lukom, jajima i šparogama. Ručajte s pečenom ribom s povrćem. Ručajte s pićem s kiselim mlijekom.

dijeta s niskom razinom ugljikohidrata

Za blagi gubitak težine za tjedan dana može se smatrati dijeta s ograničenjem ugljikohidrata, gdje njihov broj ne prelazi 100 g. Pratite glikemijski indeks, jer bi trebao ostati nizak. Ovo nije najteža, gotovo ne-ugljikohidratna dijeta - izbornik tjedno za mršavljenje potvrđuje podatkovne riječi:

Dan u tjednuFeedbackFeedback Dinner1234567

Sir + voće Govedina i karfiol Škampi na žaru, potok
Kuhana jaja, povrće Bujon od mesa, kuhana leća Parna pahuljica, rajčica
Heljda + Brynza pileća prsa Šparoge, kuhano jaje
Omlet s parom Parna govedina Kiseli kupus
Kava, kuhano jaje Karfiol s piletinom Flounder sa svježim krastavcem
Lonac s sirom s bjelanjkom Pečena Turska Kefir s mekinjama (15 g)
Palačinka za jaja sa začinskim biljem odrezak od lososa Lignje, bugarski papar

Turbo dijeta bez ugljikohidrata

Ovo nije najlakše za tijelo, pogotovo za žensku, ne-ugljikohidratnu dijetu - jelovnik za tjedan dana za mršavljenje nijesvjetlucavo s raznolikošću: samo se minimalno dopušteni proizvodi izmjenjuju. Od sušenja turbo dijeta bez ugljikohidrata je različita samo sa sposobnošću prženja mesa i ne uzima u obzir sadržaj masti u proteinima. Ujutro 2 jaja, a nakon jelovnika za tjedan dana:

  1. U poslijepodnevnim satima, brokula s govedinom, konzervirana tuna s krastavcima navečer.
  2. Popodne purica s špinatom, u večernjim satima kiseli kupus.
  3. Tijekom dana, salata i teletina, navečer se kuhaju šparoge.
  4. Popodne kuhana piletina, večernje pečene patlidžane.
  5. U poslijepodnevnim satima, juha od govedine od svježeg (!) Mrkve, u večernjim satima paru s krastavcem.
  6. U poslijepodnevnim satima pečeni losos s crvenom paprikom, sirom + zelenilo uvečer.
  7. Po danu, govedina na žaru sa celerom, večernja se truba s lukom.

Hrana bez masti i ugljikohidrata

Najteža i opasna varijanta mršavljenja, koja ima mnogo kontraindikacija. Ova dijeta bez masti i ugljikohidrata dopuštena je samo zdravim ljudima. Izbornik je asketski, ponavlja se tijekom tjedna svaki dan, pa se smatra samo za jedan dan:

  • Doručak je omlet na pari od bjelančevina s vodom.
  • Ručak - juha na komadu pilećeg prsa s lukom.
  • Večera - 0% sir + kopar.

Dijeta bez ugljikohidrata za muškarce

strog sustav za mršavljenje od 2-3 tjedna, za koji je potrebno izračunati osnovni metabolizam i broj dopuštenih ugljikohidrata (sporo) - 0,5 g /kg. Žene ne mogu jesti toliko. Dijeta bez ugljikohidrata za muškarce uključuje sljedeći izbornik:

  1. 1, 3 i 6 dana. Kuhana jaja za doručak, pečena puretina s kupusom za ručak, riblji odrezaknavečer
  2. 2 i 5 dana. U jutarnjim satima možete jesti heljdu, u popodnevnim satima juhu na livadi s komadom teletine, u večernjim satima skuhati lignje s lišćem salate.
  3. 4 i 7 dana. Sir ujutro, šparoge s govedinom na dan, salata od jaja i krastavca u večernjim satima.

Video: ugljikohidratna dijeta za mršavljenje