Tikvice na korejski način: najukusniji recept za brzo kuhanje za odmah. Kako kuhati tikvice na korejski, začinjene, s medom i soja umakom, mrkva, patlidžani, predjelo, salata od tikvica za brzo kuhanje u krugovima, slamke, kolutići,

U ovom članku nudimo ukusne recepte za kuhanje tikvice na korejskom

Tikvice su vrlo popularno povrće koje domaćice koriste za pripremu raznih jela. Glavna prednost tikvica je sadržaj velikog broja vitamina i korisnih komponenti, plus nizak postotak kalorija. Kao rezultat toga, tikvice se smatraju nezamjenjivim dijetetskim i ljekovitim proizvodom, jer se od ovog povrća može pripremiti veliki broj nevjerojatnih jela. Ali čak i oni koji ne slijede dijetu i jednostavno vole jesti nešto ukusno svaki dan, mogu pronaći mnogo recepata s tikvicama.

Na primjer, ako ste ljubitelj ljute hrane, svakako biste trebali probati napraviti tikvice na korejski. Kada kuhate korejska jela, morat ćete koristiti začine, poput crvene paprike. Zahvaljujući njemu, mnoga korejska jela dobivaju oštar okus i crvenkastu nijansu. Tijekom kuhanja trebali biste koristiti i druge začine, začine i bilje. Odaberite ih sami, uzimajući u obzir vlastite ukuse.

Kako kuhati začinjene tikvice sa slamkama na korejski način: ukusan recept za brzo kuhanje koji možete odmah pojesti

Ako odlučite kuhati takve tikvice po prvi put, onda ćete vjerojatno ćete biti iznenađeni njime Uostalom, jelo se priprema brzo i jednostavno. Odaberite debljinu povrća po vlastitom nahođenju. Možete naribati na običnu ribež, a možete koristiti i posebnu. Zahvaljujući njoj, povrće će biti dugo i lijepo.

Ovaj recept za zimnicu možete preuzeti tako da salatu rasporedite u staklenke, zatvorite poklopcima i sterilizirate oko pola sata. Opskrbite se:

  • Tikvice – 500 g
  • Mrkva – 200 g
  • Češnjak – 2 režnja.
  • Biljno ulje - 2 žlice. l.
  • Šećer - 1,5 žlica. l.
  • Sol - 1 žličica.
  • Začin za korejsku mrkvu - 1 žličica.
  • Ocat 9% — 2 žlice. l.
Rezanje na slamke

Proces kuhanja:

  • Naribajte tikvice. Ako tikvice imaju labavu jezgru i tvrde sjemenke, svakako ih uklonite.
  • Naribajte mrkvu. Ogulite luk. Operite, izrežite na pola prstena. Češnjak također naribajte na posebno ribež.
  • Začinite salatu, dodajte začine i ostale sastojke.
  • Pomiješajte grickalicu, utapkajte je. Rasporedite u pojedinačne posude i čuvajte na hladnom mjestu.
  • Nakon 3 sata možete probati salatu.

Kako kuhati tanjure od tikvica na korejski s medom i umakom od soje: ukusan recept za odmah

Kuhanje tikvica - jeftino i dostupno povrće. Proizvode jela posebne pikantnosti, sofisticiranosti i jedinstvenosti. Sljedeći recept možete pripremiti brzo, koristeći minimum proizvoda. Za jelo trebate uzeti:

  • Tikvice - 2 kom.
  • Začini (korijander, mljevena ljuta paprika, začinsko bilje)
  • Biljno ulje - 70 ml
  • Med - 1 žlica. l.
  • Ocat - 1 žlica. l.
  • Soja umak - po ukusu
  • Češnjak - 1 kom.
Rezanje

Proces kuhanja:

  • Tikvice narežite na ploške. Dodajte im začine i bilje.
  • Od preostalih sastojaka pripremite umak.
  • Promiješajte umak, dodajte tikvicama.
  • Poslužite nakon par sati.

Kako kuhati krugove tikvica na korejski s mrkvom i začinima: ukusan brzi recept za jelo odmah

Brzi naravno recepti za pikantne tikvice, dosta je. I lako možete odabrati "svoj recept". Mnogi od njih dolaze s klasičnim korejskim setovima začina. Ali možete odabrati vlastiti set, uzimajući u obzir svoj ukus.

U receptima je bolje koristiti mlade tikvice ili tikvice. No, ako imate samo zrelo povrće, samo odrežite tvrdu koru, izvadite sjemenke.

Rezanje na krugove

Broj sastojaka za sljedeći recept izračunat je za otprilike 6 porcija. Na kuhanje ćete potrošiti oko 20 minuta.

Zalihe:

  • Tikvice - 2 kom.
  • Bugarski papar - 1 kom.
  • Ocat 9% — 1 žlica. l.
  • Listovi ribiza - 4 kom.
  • Biljno ulje - 12 žlica.
  • Zelenny.
  • Mrkva - 2 kom.
  • Začini za korejska jela - 1 pak.

Postupak kuhanja:

  • Papriku i tikvicu narezati na kolutove, mrkvu naribati. Nasjeckajte zelje i češnjak.
  • Stavite povrće u zdjelu, prelijte začinima, prelijte octom, uljem. Dodati i listove ribiza.
  • Marinirajte salatu oko 30 minuta.

Kako kuhati tikvice na korejski s kriškama patlidžana: ukusan brzi recept za jesti odmah

recept je jednostavan a jako ukusan. Ovo nećete moći pronaći na Internetu. Nadamo se da možete vidjeti svijetle i šarene boje prisutne u ovom zalogaju. Opskrbite se za nju:

  • Tikvice - 2 kom.
  • Patlidžani - 2 kom.
  • korejska mrkva
  • zelje
  • rajčice - 2 kom.
  • Listovi salate
Mješavina povrća

Postupak kuhanja:

  • Patlidžane i tikvice operite, narežite na dugačke ploške. Posolite, ostavite da se marinira 15 minuta. Popržite povrće.
  • Zelenje sitno nasjeckajte, dodajte mrkvi.
  • Pržene ploške povrća stavite na ravni tanjur, nadjev stavite na rub. Zarolajte u obliku rolade, učvrstite čačkalicom. Ukrasite salatom.

Kako napraviti brzu užinu na korejski način od brzo skuhanih kockica tikvica: ukusan recept za jesti odmah

Kako bi jelo koje imate bilo ukusno, birajte samo kvalitetno povrće tako da bude mlado i elastično. Takvim tikvicama ne morate skidati koru. Opskrbite se receptom:

  • Mlade tikvice - 3 kom.
  • Mrkva - 3 kom.
  • Češnjak - 1 kom.
  • Crvena paprika - 1 kom.
  • Ocat - 12. stoljeće.
  • Biljno ulje - 12 žlica.
  • Šećer - 50 g
  • Začin za korejsku mrkvu
Rezanje na kockice

Postupak kuhanja:

  • Kuhajte tikvice oko 10 minuta. Izrezati na kocke. Naribati mrkvu, nasjeckati češnjak, nasjeckati papriku.
  • Sjediniti sastojke, dodati ocat, začine, ulje, ocat.
  • Stavite gotovu grickalicu na hladno mjesto za infuziju oko 7 sati.

Kako napraviti salatu na korejski način s kolutovima tikvica: ukusan recept za jesti odmah

Brzo- kuhane začinjene tikvice uvijek iznenade svojim okusnim kvalitetama. U ovom receptu trebat će vam nekoliko vrsta povrća i to:

  • Tikvice - 2 kom.
  • Bugarski papar - 1 kom.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Češnjak - 2 režnja.
  • Luk - 1 kom.
  • Sezam - 1 žličica.
  • Soja umak - 1 žličica.
  • Octena kiselina - 1 žličica
  • Biljno ulje - 12 žlica.
  • Šećer - 1 žličica.
  • Ljuta paprika - 1 žličica.
  • Začini
Svijetla salata

Proces kuhanja:

  • Tikvice narezati na kolutiće, posoliti, popapriti, dodati sitni šećer. Ostavite 2 sata da se mariniraju (najbolje pod pritiskom).
  • Naribajte mrkvu, narežite luk na pola kolutića i popržite ga. Papriku narežite na trakice. Nasjeckajte češnjak.
  • Nakon što tikvice puste sok, izvadite ih, dodajte ostalom povrću.
  • Užinu možete malo posoliti.

Nakon nekoliko sati poslužite jelo na stol. Dobar tek!

Video: Kisele tikvice. Mogućnost brzog kiseljenja