Kako brzo oguliti sjemenke suncokreta kod kuće: metode, savjeti. Kako se sjemenke suncokreta čiste od ljuske u industrijskim razmjerima: opis, video
Metode čišćenja sjemena kod kuće i u industriji.
Čišćenje sjemenki je dugotrajan postupak. Zbog toga mnogi ljudi ne vole ovakve grickalice. Ali često čišćenje sjemenki pomaže u smirivanju živaca i opuštanju. U industrijskim razmjerima za proizvodnju kozinakija sjemenke se čiste na posebnim postrojenjima.
Kako brzo oguliti sjemenke suncokreta kod kuće: metode, savjeti
Nije lako oguliti veliki broj sjemenki kod kuće. Sjemenke najčešće ljuštimo prstima ili zubima. Ali na ovaj način je vrlo teško očistiti veliki broj sjemenki. U skladu s tim, ručne metode nisu odabrane za dobivanje pročišćenih jezgri.
Upute za čišćenje sjemenki:
- U blender uspite malu količinu sjemenki i uključite puls. način na nekoliko sekundi.
- Nakon toga ponovite manipulaciju nekoliko puta. Kao rezultat takvih radnji, koža je oštećena.
- Nakon toga sjemenke prelijte vodom i pričekajte da kožica otpluta. Ocijedite vrh i ponovno napunite vodom.
- Kao rezultat takvih manipulacija, veliki dio čišćenja će plutati, a jezgre će ostati na dnu. Sada osušite koštice ili ih ispecite.
Kako suncokret sjemenke se čiste od ljuski u industrijskim razmjerima: opis, video
U industrijskim uvjetima čišćenje se provodi pomoću posebne opreme. To su vrste drobilica i ciklona. Princip se ne razlikuje mnogo od rada blendera. Sama instalacija sastoji se od nekoliko čvorova. Oprema za čišćenje koristi se za potrebe proizvodnje kozinaka iu konditorskoj industriji.
Opis procesa:
- Najprije se sjemenke nekoliko puta operu i osuše. Čista zrna ulaze u centrifugu.
- Nakon toga, pod utjecajem centrifugalne sile, sjeme udara o stijenke drobilice.
- Ovo puca ljusku i čisti jezgru.
- Nakon toga se uključuje vibracija i pod njezinim utjecajem koža se usmjerava prema gore, a zrna ostaju ispod.
- Jezgre su teže, pa su na dnu.
- Nakon ovih manipulacija, krhotine se izbacuju i zrnca ponovno prolaze kroz centrifugu.
- Moguće je da se ljuska zalijepi za žitarice. Nakon ponovnog pokretanja centrifuge jezgre su čiste, bez kožice.
- Zatim se šalju na pranje i sušenje. Na kraju, prije pakiranja, žitarice se ručno pregledavaju.
) VIDEO: Industrijsko čišćenje sjemena
Naravno, takve instalacije su potrebne samo za industrijsko čišćenje. Nema smisla kupovati takve uređaje za dom. Uostalom, njihov je trošak prilično visok, a produktivnost visoka. Ova opcija nije prikladna za dom.
Kao što vidite, čak i kod kuće možete vrlo brzo očistiti sjemenke. U tu svrhu možete koristiti blender. Radi na principu centrifuge.
