Kada i kako uvesti jabuke i kašu od jabuka u dječju hranu?

U ovoj temi govorit ćemo o pravilnom uvođenju kašice od jabuke u bebinu prehranu.

Jabuka se smatra jednom od najsigurnijih i najkorisnijih namirnica za bebe. Zasluženo se naziva "voćem zdravlja". I to ne čudi, jer uporaba takvog voća pomaže u jačanju imuniteta i preventivna je mjera za razne bolesti.

Također, mnogi nutricionisti tvrde da komponente poput eteričnih ulja, korisnih kiselina i ugljikohidrata ostaju sačuvane čak i tijekom toplinske obrade, što je važno za novorođenče. Stoga ćemo u ovoj temi razmotriti uvjete i pravila uvođenja pirea od jabuke u djetetovu dohranu.

Kada i kako kašicu od jabuke uvesti u dječju prehranu?

Ovo voće sadrži bogat vitaminsko-mineralni kompleks, koji uključuje magnezij za naše živce i kalcij za zdrave zube. A jabuka će osigurati vitamine skupine A, C, B i biljna vlakna, potrebna za rastuće tijelo. Zahvaljujući tome, jabuke imaju pozitivan učinak na probavu, povećavaju hemoglobin, poboljšavaju cirkulaciju krvi i mogu riješiti probleme s bravama, s kojima se vrlo često suočavaju bebe. Također je izvrstan izvor energije i snage, pa se pire od jabuke uvodi u komplementarnu hranu zajedno s prvim proizvodima.

• Preporučuje se uvođenje jabuka u prehranu oko od 6 mjeseci, nakon uvođenja takvih namirnica kao što su tikvice, mrkva i krumpir. Uz umjetno hranjenje, dopušteno je uvesti jela od jabuka u dobi od 5 mjeseci, ali samo nakon toplinske obrade u ribanom obliku.
• Prva dohrana mora nužno biti jednokomponentna, kako bi se pratila reakcija bebe. Od 8 mjeseci možete pokušati kombinirati jabuke s drugim proizvodima. I dopušteno je davati u sirovom obliku tek nakon navršene 1 godine, i to samo u ribanom obliku. Bebi je bolje dati pečene jabuke nakon što navrši 9 mjeseci.
• Prvi put pire od jabuke treba davati ujutro najviše pola žličice, postupno povećavajući dozu do 60 g po obroku. Za jednogodišnje dijete 100 se smatra normom. Nakon prvog komplementarnog hranjenja, vrijedi promatrati reakciju na voće 2 dana.
• Ovaj proizvod, kao i mnoge druge, ne smije se zlorabiti. Višak može dovesti do želučanih tegoba i poremećaja stolice. Također, pretjerana konzumacija jabuka, posebno u sirovom obliku, može uništiti zubnu caklinu i dovesti do viška kilograma. Optimalno rješenje bilo bi davanje jela od jabuka 2-3 puta tjedno u malim obrocima, doslovno 1-2 kom.

• za bebu trebate odabrati sorte zelenih jabuka. Jer crveno voće, iako rijetko, može izazvati alergiju kod djeteta;
• plodove treba pažljivo odabrati — bez pukotina, crnih ili smeđih točkica i drugih oštećenja;
• jabuke do 1 godine moraju biti podvrgnute toplinskoj obradi;
• pire se priprema bez dodavanja šećera i drugih začina;
• Gotovom jelu može se dodati nekoliko kapi biljnog ulja kako bi se poboljšao okus. Pod uvjetom da je dijete već probalo;
• potrebno je započeti s malim porcijama - to će smanjiti rizik od dijateze.

Kako pripremiti kašu od jabuka kao dohranu za bebu?

Prije svega, voće treba namakati 2-3 sata, zatim isprati. Ako su jabuke domaće i ubrane iz vašeg vrta, namakanje nije potrebno. Plodove je potrebno očistiti i odstraniti im jezgru.

Važno je osigurati da sjemenke ne dospiju u gotov pire, jer su vrlo štetne za malu djecu zbog sadržaja cijanovodične kiseline i viška joda.

• Od početka pire ne smije biti gust. Gotove jabuke mogu se razrijediti malom količinom mlijeka, juhe u kojoj su se kuhale jabuke ili jednostavno kipuće vode. Zatim, gotovi pire treba ohladiti na sobnu temperaturu, a zatim ga ponuditi djetetu. Pire morate postupno zgušnjavati.
• Svježe pripremljeni pire treba dati bebi svaki put, ali je dopušteno čuvati gotovo jelo ne duže od 48 sati u hladnjaku.
• Nakon što je beba probala mnogo jednokomponentnih jela, jabuka se može kombinirati s drugim proizvodima. Na primjer, kruška, banana i mrkva.
• Ako beba odbija jesti jabuke, ne smijete je pritiskati. Važno je djetetu dati do znanja da se komplementarna hrana ne uvodi kako bi mu se oduzelo majčino mlijeko i zamijenilo potpuno hranjenje. I diverzificirati hranu. Da biste to učinili, možete razrijediti kašu od jabuka majčinim mlijekom ili mješavinom koja mu je poznata.

Postoje različiti načini pripreme jabuke za bebu, na primjer:

• oguljenu jabuku narežite na komade, stavite je u kipuću vodu. Kuhajte 5 minuta. Zatim samljeti u blenderu.
• male komade jabuka kuhajte na pari 20 minuta. To se može učiniti u sporom kuhalu. Zatim jednostavno vilicom utapkajte gotovo voće.
• Jabuke stavite u kalupe za muffine, pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 15-20 minuta. Zatim gotovo voće treba nasjeckati.
• Gotov pire bebi treba poslužiti na plastičnom ili silikonskom tanjuru, ali nikako na željeznici. U ovom slučaju, vitamin C se gubi kada dođe u kontakt sa željezom.

Koji je ispravan način davanja soka od jabuke bebi?

u 8 mjeseci. Ali sokovi bi trebali pričekati. Sok od jabuke nevjerojatno je koristan za rastuće tijelo, ima blagotvoran učinak na živčani sustav. Ali sadrži puno šećera, a zbog nedostatka vlakana apsolutno je nehranjiv za djecu.
• Sok od jabuke je bolje davati nakon 1 godine, jer je svježe iscijeđeni sok dosta agresivan za slab želudac i bubrege bebe. Također, u jednom ispijenom soku beba dobije veliku količinu fruktoze, što povećava razinu šećera u krvi. To opterećuje bebinu jetru. I zapamtite :
  • bolje je početi s jabukama zelenih sorti;
  • sok se poželjno daje za vrijeme ručka;
  • za jednogodišnju bebu sok treba razrijediti vodom u omjeru 1:5;
  • prva porcija – 0,5 žličice. Postupno povećavajući količinu do 50 ml;
  • sok treba popiti unutar 20 minuta. nakon kuhanja;
  • sok s pulpom pogodan je za djecu stariju od 2 godine.

)Kako odabrati konzerviranu jabuku kao dohranu za bebu?

• Pire nije potrebno kuhati kod kuće, pogotovo ako mama nema dovoljno vremena za to. Danas police trgovina nude najširi izbor gotovih proizvoda za bebe. Prilikom odabira dječje hrane ne biste se trebali oslanjati na reklame i recenzije drugih majki. Budući da je svako dijete individualno, reakcija tijela na isti proizvod može biti potpuno različita za različite bebe.
• Prije svega, morate obratiti pozornost na samu ambalažu - cjelovitost i nepropusnost. Također obratite pozornost na datume isteka i sastav. Poželjno je da gotovi pire krumpir sadrži minimalnu količinu konzervansa, a nema škroba i šećera.
• Izvrsno je ako se gotovim proizvodima dodaju probiotici, razni vitamini i nutrijenti. To će obogatiti proizvod i učiniti ga korisnijim za rastući organizam. Također je vrlo važno da gotov pire odgovara dobi vašeg djeteta. To je naznačeno na stražnjoj strani pakiranja.

Sami kuhati pire krumpir ili kupiti gotovo jelo u trgovini izbor je samo za same roditelje. Unatoč tome što ste sigurniji u kvalitetu namirnica kada ih sami pripremate, pire u staklenci ima i niz prednosti. Primjerice, sastav dječje hrane je uravnotežen i prilagođen djetetu određene dobi. Ali važno je zapamtiti da čak i najkvalitetnijim konzerviranim proizvodima dječje hrane dodaje se mala količina konzervansa kako bi se proizvodi mogli dulje čuvati. Također imajte to na umu!

Video: Počinjemo hraniti bebu