Dječji jelovnik u 1 godini tjedno s receptima - prehrana i prehrana

Sadržaj

11-godišnja dijeta za dijete
2Jednogodišnji jelovnik
3Posuđe za djecu od 1 godine
4Koje voće može biti za dijete 1 godinu
5Koje vrste slatkiša dijete može imati za godinu dana
6Video: Izbornik alergija na djecu u 1 godini

Za mnoge roditelje jesti dijete u jednoj godini je komplicirano, jer dijete raste i zahtijeva pridržavanje režima hranjenja. Ispravno odabrani proizvodi i kalendar izbornika osigurat će rast i razvoj djeteta u skladu s normama. Vrijedno je odgovornog pristupa odabiru sastojaka i jelovnika tako da dijete ne osjeća nedostatak hranjivih tvari.

Jednogodišnja dijetalna dijeta

Prema dr. Komarovskom, prehrana jednogodišnjeg djeteta treba postupno pristupiti odrasloj osobi u skladu s normama. Što hraniti dijete u 1 godini, pedijatri će vas potaknuti - dati hranu, obrijane viljuške proizvode, pire krumpir, povrće i voće u komadima. Meso i riba služe se gulašima i gulašima, palačinkama na brašno, dodaju se palačinke. Raspored hranjenja je bolje staviti pet puta. U prvoj polovici dana morate jesti meso i ribu uz jelovnik, a žitarice i mlijeko su bliže večeri.

Što se može imati za dijete 1 godinu

Program hranjenja, koji uključuje podatke koje dijete može jesti godinu dana, izgleda kao preporuke pedijatara. Evo što liječnici savjetuju o dječjem jelovniku u godini:

Meso - zec, nemasno svinjetina, teletina, piletina, puretina, jetra ijezik;
jaja piletine, prepelice;
riba - bakalar, smuđ, oslič, brancin;
mast - jesti prema pravilima;
mliječni proizvodi - jogurt, kefir, sir, mršava vrhnja u juhi;
žitarice - heljda, zobena kaša, mango, riža, proso, kukuruz;
makaroni;
režim za piće - čista voda, biljni i voćni sokovi, kompoti, slabi čaj, odrezak mente, komorač ili kamilica.

Jednogodišnji dječji jelovnik

Pedijatri su razvili jelovnik jednogodišnje bebe za tjedan dana s receptima. Njegova osnova je bila usklađenost s nutritivnom vrijednošću jela. Sva jela u meniju za dan sadrže pravu količinu vitamina. U tablici, uzorak dječjeg jelovnika predstavljen je iz godine u godinu, bez uzimanja u obzir pića i kruha - treba ih dati na svako jelo osim poludnevnog:

U podne Mlečni vermicelli, omlet sa sirom, Subota

	Doručak	Ručak	Večera
ponedjeljak	Juha od brokule, riblje meso, sok od višnje, zeleni grašak i krompir pire, kruh	Mliječni puding, kolačići	Pire od cvjetače, sir
Utorak	Jetrena pasta s krumpirom	Juha od graška, sufle od mesa, pire od mrkve,	Mlijeko, kolač od sira	Pečena jabuka, pire krumpir
Srijeda	Zobena kaša, sendvič s sirom	Juha od povrća, salata od povrća s ribom, pire krumpir	Kefir, pire od jabuka, kolačići	Sir s mlijekom, pire od mrkve
Četvrtak	Manna kaša, omlet s kupusom	Juhašpinat, lazuli, pire od povrća, kikiriki	Kiselo mlijeko, kolačići	puding od banane
Petak	Puding od riže	Sir, pecivo, pire krompir	Kefir, keksi, jabuka	Sir, pire od cikle s jabukama
Puding s kruškom	Pileća juha piletina, turska chili sucklings	Mlijeko, pecivo, voće	Sir, pire krumpir
Nedjelja	Patme s haringom s krumpirom, sirenom	Juha od sira, pileći kotleti, tikvice	Kefir, jabuka, kreker	Manna kaša, omlet

Posuđe za djecu od 1 godine

Prehrana, raspored i jelovnik za dijete za 1 godinu osmišljeni su uzimajući u obzir sve potrebe, pa bi roditelji trebali tražiti poseban recept za fotografiju za kuhanje tjedan i mjesec dana. To će pomoći da napravite pravu juhu, kašu ili lonac. S receptima nema problema što hraniti dijete. Ako je alergična, vrijedi uzeti tjedni hipoalergijski meni.

Porre za djecu od 1 godine

Vrijeme kuhanja: pola sata.
Broj doza: 1 osoba.
Sadržaj kalorija: 174 kcal.
Namjena: za doručak.
Kuhinja: autorska.
Složenost pripreme: prosječna.

Izvrsna opcija za doručak je raspored žitarica za djecu od jedne godine starosti, koji se kuhaju na mlijeku ili u njegovoj mješavini s vodom. Ovo je sjajan početak dana, koji će djetetu dati snagu i raspoloženje za cijeli dan. Grizovi sadrže spore ugljikohidrate, koji dugo zadržavaju osjećaj sitosti.Pripremite mansku kašu s konzerviranim suhim voćem.

Sastojci:

zrnca mane - 30 g;
voda - 125 ml;
mlijeko - 125 ml;
plodovi - 20 g.

Metoda pripreme:

Pokrijte poklopac, kuhajte 3 minute, ostavite da stoji 10 minuta. Dodajte kriške voća.

Broj doza: 1 osoba.
Sadržaj kalorija: 197 kcal.
Svrha: za doručak.
Kuhinja: autorska.
Složenost pripreme: prosječna.

Još jedna verzija izbornika koja potiče roditelje da kuhaju bebi doručak bit će zobene pahuljice od žitarica Hercules. Brzo kuha, ima korisna svojstva i sadrži vrijedne hranjive tvari. To ne mora nužno biti spojeno s dodatcima u obliku kriške voća ili meda, ako potonji nije alergičan i osip.

Sastojci:

zobene pahuljice - 30 g;
voda - čaša;
plodovi - 30 g.

Način pripreme:

Prokuhajte vodu, dodajte sol, ljuštite pahuljice smrvljene u mlincu za kavu. Kuhajte 10 minuta, prelijte vrućim mlijekom.
Kuhajte, kuhajte 2 minute, dodajte voće.

Mliječna jela za djecu

Broj doza: 1 osoba.
Sadržaj kalorija: 200 kcal.
Svrha: za desert.
Složenost pripreme: prosječna.

Mliječni proizvodi za djecu nakon godinu dana najbolje se poslužuju u obliku slastica od sira i suflea. Sljedeći recept će vam ispričati o tajnama izrade složenica od sušenog voćnog sira, što je idealno za poslijepodne ili dio večere. Rezultat je ukusno i ukusno jelo koje će privući dijete bilo koje dobi, a ne samo jednu godinu.

Sastojci:

sir - 200 g;
šećerni pijesak - 30 g;
mana - 50 g;
jaja - 1 kom.
kiselo vrhnje - 10 g;
grožđice - 20 g.

Metoda pripreme:

Grožđice, funte, pomiješajte sa sirom na razvaljenoj vilici, ubijte jaje. Sweeten, dodajte manuces, stavite u obliku.
Podmažite vrh vrhnjem, stavite u pećnicu na 180 stupnjeva. Zadržite pola sata.

Broj doza: 1 osoba.
Sadržaj kalorija: 111 kcal.
Svrha: za doručak.
Kuhinja: autorska.
Složenost pripreme: prosječna.

Još jedna varijanta koja potiče roditelje da kuhaju za doručak ili dijete djeteta, bit će juha od mlijeka sa špinatom od jagoda. Dijete će cijeniti poslasticu ako je redovito uključujete u jelovnik. Ugodan okus, bogata prehrana i priprema brze hrane zadovoljit će i odrasle. Lakše je kuhati juhu u multivartovima.

Sastojci:

mlijeko - pola litre;
Vermicelli - 3 žlice. l.
šećer - 10 g.

Način pripreme:

Mlijeko ulijte u posudu, prokuhajte u multipower ili u načinu prženja, dodajte maslac, šećer i vermicelli.
Kuhanje u višepartijskom načinu rada 10 minuta.

Koja vrsta ribe može imati jednogodišnje dijete

Broj doza: 6 osoba.
Sadržaj kalorija: 220 kcal.
Imenovanje: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Složenost pripreme: prosječna.

Riblja jela za djecu od godine trebala bi se kuhati od ne ljepljive ribe, po mogućnosti morske. Pogodnija je za rijeku i odlikuje se visokim sadržajem polinezasićenih masnih kiselina omega. Možete kuhati u pari, lagano pržiti u tijestu ili kuhati u multivartovima. Posljednji način kuhanja koristi se u ovom receptu, koji će se svidjeti mnogima.

Sastojci:

File pastrva - 1 kom.
jaja prepelica - 6 komada;
brašno - 10 g;
maslinovo ulje - 10 g.

Način pripreme:

Izrežite file na komade, umočite u štapić vode, mlijeka, jaja i brašna.
U višestupanjskoj zdjeli zagrijte ulje, na nekoliko minuta pržite kriške.

Broj doza: 1 osoba.
Sadržaj kalorija: 111 kcal.
Svrha: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Složenost pripreme: prosječna.

Očevi koji ne znaju što kuhati za dječji ručak će molitiuključivanje u jelovnik ribljeg suflea. Ima nježnu, prozračnu teksturu, ima ugodnu aromu i lako je žvakati djeca. Možete ga kuhati u multivarnoj ili pećnici od bilo koje morske ribe. Bolje je uzeti brancina ili bakalar, jer oni nisu koščati kao druge pasmine.

Sastojci:

morska riba - 100 g;
jaja - 1 kom.
zobene pahuljice - 10 g;
Mlijeko - 50 ml

Način pripreme:

Kuhajte ribu dok ne bude spremna, očistite je od kostiju, preklopite je u posudu za miješalicu. Ulijte žumance, mlijeko, pahuljice, sol.
Dodajte tučeni protein pjeni, raširite je preko kalupa.
Stavite u pećnicu ili parnu pećnicu, pecite 20 minuta.

Pogledajte i druge recepte za kuhanje ribljega suflea za djecu.

Dječje juhe od 1 godine

Broj doza: 10 osoba.
Sadržaj kalorija: 92 kcal.
Svrha: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Složenost pripreme: prosječna.

Velik izbor prvih jela za djecu od 1 godine, jer možete kuhati mesnu juhu ili nagnuti. Ukusna varijanta bit će juha na bazi prokulice, brokula, različitog sastava vitamina i svijetle i atraktivne boje. Uzmi za njega najbolje svježe proizvode, ali kada su odsutni stane spremna smrznute mješavine.

Sastojci:

Prokulica - 350 g;
brokula - 300 g;
rajčica - pola kilograma;
mrkva - 1 kom.
slatka paprika - 2 kom.
riža - 100 g;
voda - 1,5 l;
snop peršina.

Način pripreme:

Kuhajte rižu kako biste spremili, ogulite rajčice, sjeckalice i rasturite velike mrkve. Narezana slatka paprika, jagode, kupus za cijepanje, zelenilo.
Prokuhajte vodu, stavite sve sastojke hrane, kuhajte 15 minuta. Preliti preko miješalice, zagrijati.

Broj doza: 10 osoba.
Sadržaj kalorija: 82 kcal.
Svrha: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Složenost pripreme: prosječna.

Ukusna i hranjiva verzija onoga što kuhati za jednogodišnje dijete tijekom ručka bit će boršč s grahom. Najlakši način da to učinite u multivartovima je da dobijete masivne okuse. Poslužite juha može biti u gotovom obliku, ali je bolje da ga oguliti s miješalica - to je lakše za bebu. Ako su neke komponente alergične, potrebno ih je isključiti iz sastava dječje hrane.

Sastojci:

krumpir - 3 komada;
luk - 1 kom.
mrkva - 1 kom;
bijeli kupus - treća vilica;
repa -? PC;
voda - 1,2 l;
limun -? kom.
grah - čaša;
rajčica - 2 kom.

Način pripreme:

Kljun potopiti noću, kuhati ujutro jedan sat. Mrkva s repom isjeckana je, posuti limunovim sokom, izrezati krumpir na kockice, isjeckan kupus. Odaberite rajčiceoguliti.
Napravite sve sastojke iz cijelog pročišćenog luka u višestupanjskoj zdjeli, ulijte vodom, kuhajte u načinu juhe 45 minuta. Uklonite luk, popaprite hranu miješalicom.

Meso za dijete u jednoj godini

Broj doza: 8 osoba.
Sadržaj kalorija: 192 kcal.
Svrha: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Složenost pripreme: prosječna.

Kuhanje mesa za jednogodišnje dijete bit će lakše ako znate nekoliko korisnih recepata. Jedna od njih je pileća šnicla s jajetom, za koju treba uzeti pileći file i pomicati se kroz mlin za meso. Umjesto peradi, možete uzeti nemasnu svinjetinu, a za nježniju teksturu, isjeckati meso oštrim, teškim nožem. Pečenje se obavlja u pećnici.

Sastojci:

pileći file - hemisfera;
jaja prepelica - 8 komada;
kokošja jaja - 1 kom.
sir - 150 g;
krekeri - 20 g;
luk - 1 kom.

Način pripreme:

Filetni kotlet, kombinirajte s krekerima, pilećim jajima, sirom i mljevenim mesom.
Kako bi se formirao kotlet, u sredinu svake stavite kuhano jaje prepelice.
Pržite u pećnici pola sata na 190 stupnjeva.

Broj doza: 5 osoba.
Sadržaj kalorija: 118 kcal.
Svrha: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Složenost pripreme: prosječna.

Što hraniti dijete će predložiti sljedeću ideju pripreme ukusne jetrepalačinka pileće jetre. Oni su brzi za kuhanje, imaju delikatan okus i izvrsni su za odlazak na jelovnik za odrasle. Kako bi nusprodukt bio još mekši, može se pre-natopiti u mlijeku ili vodi, ali bez njega možete, jer ne gori kao svinjetina.

Sastojci:

jetra piletine - 200 g;
luk -? PC;
jaja - 1 kom.
zrnca mane - 10 g;
brašno - 20 g.

Metoda pripreme:

Napravite miješalicu iz jetrenog umaka i luka, dodajte jaje, ulijte gljive brašnom.
Nakon 10 minuta infuzije, napravite palačinke, pecite u desertu dok ne budete gotovi.

Koje voće može biti dijete 1 godinu

Liječnici odgovaraju na pitanja o tome što voće i povrće može biti za jednogodišnje dijete, koje treba uključiti u jelovnik djeteta nakon godinu dana: