Turka za kavu bakra, keramike, stakla ili mjedi - što je bolje odabrati

Ujutro se formira dobro raspoloženje za cijeli dan. Bez žurbe, hladna voda u slavini i šalica svježe skuhane kave - to je dobar jutarnji recept. Melen kava, skuhana u voljenoj purani, može stvoriti čuda. Bakar, keramika, lijevano željezo ili stakleni žele za kavu odgovorni su za vašu vedrinu i energičnost, pa ga morate pažljivo odabrati.

Bakar Turk

Kava na istoku tradicionalno se kuha u metalu, češće u bakru, u Turcima, koji se nazivaju i jazz. Jako crno piće, kuhano na vrućem pijesku - posjetnica mnogih istočnih zemalja. Bakrena jakna idealna je za takav način kuhanja mljevene kave.

  • Naslov: TimA '' Tale of East '' 0.3 l SV-300.
  • Karakteristike: cijeli žele iz bakra sadrži 300 ml tekućine, prikladne za pripremu dva obroka kave različite jakosti; Klasični oblik sa suženim grlom komplicira ključanje pića tijekom pregrijavanja.
  • Pros: zanimljiv dizajn; unutarnji premaz certificiranog kositra povećava trajnost proizvoda.
  • Protiv: oni ne postoje.

Sezam, pogodan za izradu kuhane kave na bilo kojem sustavu grijanja (vrući pijesak, plinska vodka, električna ploča za kuhanje). Njegov volumen daje jutarnji napitak koji osnažuje obitelj od dvije do tri osobe.

  • Naslov: TimA 'Oriental Beauty' 0,4 l VK-400s.
  • Značajke: bakrena puretina s unutarnjim limenim premazom; volumen 550 ml; ima drvenu ručku koja se može ukloniti.
  • Pros: Jednostavno, nepretenciozno, lijepo.
  • Negativni: nije pronađen.

Keramika Turska

Poznavatelji veselog toplog pića na pitanje koji turski izabrati za kuhanje kave, pouzdano reagiraju - keramika. Prehrambena keramika - materijal ekološki, prirodan, ispitan. Keramički Turci ne ostavljaju okus pića, naprotiv, sami prožimaju aromu kave.

  • Naslov: Ceraflame "Ibriks", s dekorjem, D93228
  • Karakteristike: keramički žele, zapremine 0,35 l, s skidivom ručkom, čokoladnom bojom, prekriven glazurom; otporan na temperaturne promjene, može se koristiti u mikrovalnoj pećnici, plinskom i električnom štednjaku (uključujući konvekcijske).
  • Pros: ekološki; otporan na mehaničke utjecaje; Podnosi visoke i niske temperature (zamrzavanje).
  • Cons: Perfect Jazz, ali draga.

Kava ne voli žuriti. Potreban mu je ležeran prijem, lijepo posluživanje. Elegantna keramička pureća puretina napravljena u Brazilu, ne samo da će vam dati okus i miris prave Arabice, već i bez usporedivog estetskog užitka.

  • Naslov: Ceraflame "Ibriks", 500.
  • Karakteristike: pola litre, sjajna siva crna boja; materijal - keramika visoke kvalitete; je dizajniran za velike temperaturne razlike; drvena ručka je uklonjena.
  • Pros: trajni, most, lijep.
  • Cons: Visoka cijena.

Glina Turk

Proizvodi od gline razlikuju se od keramičkog nedostatka glazure i kao posljedica toga porozne mat teksture. Takva struktura komplicira brigu o jelima, povećava rizik od kršenja higijenskih normi. Zbog toga su vodeći proizvođači posuđa odbili izdavati proizvode od gline. U njihovim imenicima izraz "glineni Turci" u biti znači da su izrađeni od keramike. Ispod je još jedan zanimljiv keramički model koji Moskovljani rado kupuju.

  • Naslov: Keramička Turska "Namibija"
  • Karakteristike: dostupno u tri varijante (0,2, 0,3, 0,5 litara); keramika je ojačana metalom, što ga čini jačim; podnosi skokove temperature; boja glazure je crvena s crnim ornamentom.
  • Pros: vrlo lijepo, dugo drži toplo.
  • Manjak: zahtijeva pažljivo liječenje.

Kava piva je vrsta umjetnosti. Jedno od zanimljivih svojstava gline djezov - sposobnost da "dovede" sadržaj do spremnosti nakon isključivanja vatre. Moramo se prilagoditi da na vrijeme skinemo čajno piće, a zatim mu damo nekoliko minuta da se ulije.

  • Naslov: Keramička Turska "Ruanda".
  • Karakteristike: polu-litreni želatinasti konus s uskim vratom; debela crna s kontrastnim egzotikomukrasa; kvalitetna glazura, drvena ručka, ne zagrijava se.
  • Pros: volumen koji omogućuje kuhanje kave za dvije ili tri osobe, odličan dizajn.
  • Manjak: potrebno ga je pažljivo liječiti.

Turka iz meleorije

Melchior je legura bakra s niklom, koja se u prošlom stoljeću koristila za proizvodnju pribora za jelo, držača čaša, lutke za kuhanje i jakne. U ovom povijesnom razdoblju pitanje "koji je Turčin bolji za kuhanje kave" nije stajalo. Nema varijanti, turski od polikirusa! Možda je to bio modni trend ili uloga relativne dostupnosti melchior proizvoda. Danas korisnici preferiraju bakrene djezove, koji su zamijenili gužvu potrošačke upotrebe. U njihovoj proizvodnji koristi se nikal - kao vanjski premaz.

  • Naslov: Pečat "Egipat" u Turskoj
  • Karakteristike: veliki žele s kapacitetom od 0,7 l; glavni materijal je bakar; vanjski premaz - crni nikal; unutarnji - prehrambeni lim; ručka je drvena.
  • Pros: trajna, udobna, vrlo lijepa.
  • Manjak: Nije prikladan za indukcijske ploče.

Još jedan model niklovanog Džesma iz TM Stanitsa - Znakovi zodijaka. Izrađuje se u različitim veličinama od pojedinca, po 0,2 litre, do obitelji - 600 ml.

  • Naslov: Stanica Turka "Znaci zodijaka".
  • Značajke: džem od bakra, vanjski niklovani i iznutra obložen limenom hranom; u volumenu od 0,2 do 0,6 l; s drvenom drškom.
  • Pros: Možete odabrati veličinu ili kupiti komplet; lijepa, udobna tunika.
  • Cons: Ne može se koristiti za indukcijske ploče.

Brass turks

Mjed je još jedna legura obojenih metala na bazi bakra. U nju se dodaje cink, a ponekad i mali lim. Mjedena purica je vrlo lijepa, metal zadržava svoj sjaj i sjaj dugo vremena, dobro je uglačan. Izbor turskog mesinga je mali, ali obratite pažnju na njih pri odabiru.

  • Naslov: Turski za izvoz Sri Ram.
  • Karakteristike: Izrada indijskog jazea od mesinga, prekrivena vatrostalnim lakom; volumen 275 ml, visina 110 mm; ručka je izrađena od plastike otporne na toplinu.
  • Pros: moderan dizajn.
  • Propasti: Nije za indukcijsko kuhalo.

Dodavanje jeftinog cinka u vrijedan bakar učinilo je mesne posuđe pristupačnijim i, kao rezultat toga, popularnijim. Metalni proizvodi kraljevskog dizajna pojavili su se ne samo u palačama. Ljepota mesingane purice koju proizvodi indijska tvrtka Standart Art Product zasigurno će vas cijeniti.

  • Naziv: Turski za kavu Standart Art proizvodi.
  • Karakteristike: volumen dzesve 250 ml; oblik konični, sa širokim grlom; materijal je mjed.
  • Pros: trajno, ne gubi sjaj, ne oksidira.
  • Minus: nije prikladno za indukcijske ploče.

Lijevano željezo Turk

Posude od željeza ravnomjerno se zagrijavaju, dugo se zagrijavaju, oštri padovi temperature izjednačavaju pomoću debelog dna i zidova. Međutim, Turci iz lijevanog željeza nisu se navikli na svakodnevni život moderne osobe. Oni su glomazni i teški, neugodni su za korištenje. Pronađena je zamjena jezama od lijevanog željeza. Mnogi poznati tvrtke kojeproizvode jela, proizvode tirkizni nehrđajući čelik s debelim dnom.

  • Naslov: Regent 93-MC03 /12
  • Karakteristike: čelični žele s sjajnom vanjskom površinom; ne podliježu koroziji; otporan na mehanička oštećenja; volumen od 0,3 l; ima ručku od plastike otporne na toplinu.
  • Pros: može se prati u perilici posuđa, cijena je mala.
  • Malo: ručka nije uklonjena.

Poznata njemačka tvrtka GIPFEL također proizvodi granate od nehrđajućeg čelika, koje se uspješno koriste za kuhanje mirisne svježe kave.

  • Naslov: Turski Gipfel 5591.
  • Karakteristike: žele od nehrđajućeg čelika zapremine 0,4 l; Prikladno za sve vrste ploča, uključujući elektroindukciju; olovka proizvodi bakelit.
  • Pros: može se prati u stroju za pranje posuđa, otporan na mehanička oštećenja.
  • Manjak: nije otkriven.

staklo turski

Posuđe od stakla otpornog na toplinu dostupno je i popularno, s mnogo ljubitelja domaćica. Pogodan za korištenje od stakla Turci. Oni brzo prenose toplinu na sadržaj, pružaju mogućnost kontrole procesa ključanja. Ovo je multifunkcionalno jelo, osim kave, može kuhati kakao, kuhati mlijeko, kuhati kremu ili glazuru.

  • Naslov: Tescoma «Teo»
  • Karakteristike: stakleni žele s debljinom stijenke od 2 mm; volumen proizvoda - 0,5 l; olovka od plastike otporne na toplinu.
  • Pros: dobro oprati, uključujući i perilicu posuđa, dugo vremena zadržava netaknut izgled.
  • Cons: trebate pažljivo gledati kao s bilo kojim proizvodom od stakla.

Kako odabrati turke zakava

Ako se odlučite odreći aparata za kavu u korist jazza, morate napraviti težak izbor. Obratite pažnju na različite vrste turskih purana. Ako ste dobro upoznati s finim točkama kuhanja, ne trebate nikakav savjet. Za početnike je bolje kupiti bakrenu ili keramičku tuniku. Čelik, staklo, emajl - univerzalniji, mogu kuhati ne samo kavu. Pogledajte kataloge Vitesse, Taller, Metrot. Svaka od tih tvrtki proizvodi izvrsne posude za kuhanje kave.

Recenzije

Marina, 35 godina.

U jednom se talijanskom gradu slučajno upustio u natjecanje u natjecanju u kavi gdje su se baristi natjecali u obrtništvu. Bilo je i kušanja. Za njom je željela kuhati Arabicu ispravno: napraviti kavu za Turke ručne pobune, sam Jazz bakar, aromu kave za cijelu kuću. Odatle je iz Italije donijela ukusna žitarica i set kava. Uživam svaki dan.

Ilya, 29 godina:

Na internetu je odabrao čelični jazz, pregledao desetke fotografija, različitih oblika, veličina, neke s naslovnicama. Želio sam nešto jednostavno, funkcionalno, izdržljivo, u modernom dizajnu, bez ikakvih ukrasa. Naredila je turska tvrtka Gipfel. Već mjesec dana koristim. Vrlo zadovoljan. Kava bez stranog okusa, Turčin se lako pere, izgleda sjajno.

Sergey, 31 godina:

Moja supruga i ja koristili smo staklenu puretinu i ne želimo drugu. Koliko puta su prozirni zidovi čuvali našu kavu od kuhanja na štednjaku - nemoguće ju je izračunati. Glavne prednosti: sve je vidljivo, staklo se lako pere, volumen je samo dvije šalice. Razbili smo našeg pomoćnika - tražili su isto. Moja supruga htjela naručiti Ikea - nije pronašao, kupio u Ozonu, čekaju isporuku.