Sjeckalica - što su to i kakvi su tipovi i modeli rezača s fotografijama, opisima i recenzijama

U prošlosti, jedini uređaj za mljevenje proizvoda bio je običan nož i mlin za mljevenje koji se koristio za izradu mljevenog mesa od sirovog ili kuhanog mesa ili peradi, iskrivljavajući povrće za izradu umaka, adjike. Razvoj modernih tehnologija za preradu hrane doveo je do stvaranja čitavog niza novih kuhinjskih aparata koji su osmišljeni kako bi olakšali i ubrzali kuhanje kod kuće. Novi uređaj - helikopter, koji će omogućiti brzo mljevenje mesa, povrća i drugih proizvoda - stvoren je za mljevenje proizvoda.

Sjeckalica za mljevenje proizvoda

Jedna od najznačajnijih naprava u modernoj kuhinji je sjeckalica ili sjeckalica, koji se proizvodi zasebnim uređajem s mehaničkim ili električnim pogonom ili kao dio kuhinjskih kombajna. Pojam "helikopter" dolazi od engleske riječi "chopper", koja je doslovno prevedena na ruski kao nož za rezanje proizvoda. Povrće, bobičasto voće, orašasti plodovi i meso mogu se sjeckati na bilo koju veličinu recepta. Posebno učinkovit helikopter za brzo rezanje luka - stavite očišćeni luk u helikopter, uključite ga i brzo nabavite sitno sjeckano povrće bez suza.

Načelo rada

Klasični helikopter je kapacitetplastika, staklo ili metal u koje su napunjeni proizvodi pripremljeni za miješanje ili mljevenje. Ovaj kapacitet je pokriven poklopcem, u kojem je mehanizam opremljen ručnim ili električnim pogonom rotora s metalnim noževima u obliku propelera. Pogon prisiljava noževe na rotaciju, što je "rezanje" proizvoda, a stupanj usitnjavanja ovisi o brzini njihove rotacije i radnog vremena. To je lakše nego upotrebom mlinca za meso ili potrebe za ručnim usitnjavanjem oraha ili leda.

Postoji nekoliko vrsta sjeckalica koje se razlikuju prema vrsti pogona drobilice:

  • priručnik;
  • električni - događa se s jednom ili više brzina vrtnje, s impulsnim načinom rada.

Sjeckalica za kuhinju

Vodeće tvrtke širom svijeta žele ponuditi kupcima različite modele helikoptera koji su različiti:

  • tip pogona - ručni ili električni;
  • pulsirajuće i sa stalnom brzinom vrtnje noža;
  • snaga;
  • kapacitet i veličina posude;
  • materijal za izradu posude i rezanje mlaznica;
  • različiti stupnjevi rastavljanja uređaja za čišćenje, pranje ili korištenje perilice posuđa.

Kupi helikopter za kuhinju jeftin može biti u namještaj ili poslovni supermarket. Njihov veliki asortiman predstavljaju online trgovine. Postoji mogućnost odabira modela koji nisu skupi, na fotografiji, uz popuste, smanjenu vrijednost, na prodaju ili promocije. Bilo koju stavku u internetskoj trgovini možete naručiti i platiti svim raspoloživim sredstvima, kao što jebankarskog i elektroničkog novca. Dostava pošte poštom se obavlja jeftino u bilo kojem gradu u zemlji.

Bosch

Jedan od vodećih svjetskih proizvođača kuhinjskih i kućanskih aparata, Bosch proizvodi neke zanimljive modele sjeckalica. Prikazana verzija takvog uređaja ima dvije vrste noževa i pulsni način rezanja:

  • naziv: Bosch MMR 08A1;
  • karakteristike: snaga - 400 W, kapacitet posude - 0,8 L, mlaznice - univerzalni nož, emulzijska mlaznica, plastična posuda i tijelo, vrpca - 1,20 m, dimenzije (ŠxVxB) - 19x19x24 cm, težina - 1 1 kg;
  • pluses: postoji pulsni način rada;
  • minus: mala posuda.

Električna kontrola je moguća mehanička i automatska. Kada se koristi mehanička metoda dodira ili jednostavno prebacivanje načina rada, s automatskim - postaviti holistički program za provedbu definitivnog rada proizvoda za preradu. Prikazani sjeckalica-drobilica ima mehaničku kontrolu:

  • Naziv: Bosch MMR 08A1;
  • karakteristike: kapacitet - 400 W, kapacitet posude - 0,8 L, mlaznice - univerzalni nož, emulzijska mlaznica, uronjeni dio od nehrđajućeg čelika, kabel od 1,2 m, visina 240 mm, širina - 190 mm, dubina - 190 mm, jamstvo 1 godina;
  • pluses: postoji pulsni način rada;
  • nedostaci: nije navedeno.

Philips

Nizozemski Philips TM je ruskim potrošačima poznat po visokokvalitetnoj tehnologiji dizajna. Prikazana verzija drobilice proizvoda ima dvije mlaznice - za veliko i malo skupljanje:

  • naziv: Philips HR2505 /90;
  • značajke: snaga- 500 W, kapacitet posude - 1,11 L, plastični vrč se može prati u perilici posuđa, boja - crna, kabel od 1,1 m, uključivanje pritiskom na kućište, dimenzije (ŠxVxG) -335h175h175 mm, težina - 1,6 kg ;
  • pluses: automatski odabir brzine ovisno o opterećenju lopatica;
  • minusi: visoki troškovi.

Priključak različite funkcionalnosti može pretvoriti helikopter u mini kuhinjski kombinat. Prikazani uređaj ima dodatnu mlaznicu - konoplju za izbacivanje:

  • naslov: Philips HR 1607;
  • karakteristike: snaga - 550 W, upravljanje - mehaničko, vitlo za lupanje, materijal karoserije - plastika, materijal impeler - metal;
  • pluses: postoji mjerno staklo;
  • minusi: nije navedeno.

SALTER

Jedna od glavnih prednosti kuhinjskih aparata je ušteda vremena ljubavnice. Predloženi sjeckalica TM Salter (Kina) namijenjena je mljevenju povrća, voća, bobičastog voća, orašastih plodova:

  • naslov: Salter Mini Chopper;
  • karakteristike: kućište je izrađeno od plastike, rezni elementi od kaljenog nehrđajućeg čelika, veličine - 110x82x105 mm, težina - 1,26 kg;
  • pluses: jeftini;
  • minusi: nisu zabilježeni.

Upotreba helikoptera omogućit će vam da sjeckate luk, češnjak i čili bez ostavljanja mirisa na rukama. Prikazana verzija helikoptera je jednostavna za uporabu, sitno sjeckano voće, povrće, bobice, orašasti plodovi, povrće:

  • naziv: Salter BW03812GR Mehanička drobilica;
  • značajke: bijela /zelena boja, plastika, težina 1,263 kg, šindra, plastični spremnik, vijek trajanja -3 godine jamstva 1 godina;
  • pluses: niska cijena;
  • minusi: ručni pogon.

VITEK

Velika veličina posude omogućit će vam da brzo skuhate veliku količinu hrane. Predstavljeni drobilica kineske tvrtke Vitek koristi se za mljevenje mesa, luka, aromatičnog bilja, češnjaka, povrća i voća:

  • Naziv: Vitek VT-7134 1,2 l. 500W crna /srebrna;
  • karakteristike: snaga - 500 W, kapacitet posude - 1,2 L, staklena posuda, 4 umetka /diska, gumirane noge od nehrđajućeg čelika, plastična kutija, boja - crna /srebrna, jamstvo - 12 mjeseci;
  • pluses: velika zdjela;
  • minusi: skupi.

Mali modeli helikoptera možda ne zauzimaju puno mjesta u putnoj torbi, mogu se koristiti za brzo kuhanje omiljenih jela. Predložena kompaktna drobilica kineske tvrtke Vitek pogodna je za tu svrhu:

  • naziv: Vitek VT-1640, Bijeli sjeckalica;
  • karakteristike: snaga - 260 W, posuda - 0,5 l, pretinac za mlaznice, gumirane noge, univerzalni nož, veličina pakiranja (DxWxH) - 13x13x26 cm, jamstvo - 1 godina, težina u paketu - 1.025 kg;
  • pluses: jednostavan za održavanje stroja;
  • minusi: mala zdjela.

Scarlett

Rezač je sposoban brzo pretvoriti sve proizvode u homogeni pire krumpir. Predložena inačica TM Scarlett uništava zelenilo ili češnjak, lomi luk, priprema namirnice od tvrdih uzgajivača, lomi orašaste plodove ili tvrdi sir na male komade:

  • naslov: Scarlett SC-442;
  • obilježja: utrošenaSnaga - 300 W, kontrola - mehanička, šalica - 0,65 L, univerzalni nož, boja - bijela, stopala koja ne kližu, dužina užeta - 1 m, dimenzije (ŠxVxD) - 15x25,8x15 cm, težina - 1,025 kg;
  • pluses: odjeljak za spremanje mlaznica;
  • minusa: jedna mlaznica.

Uz pomoć helikoptera možete pripremiti vlastita jela: tjesteninu ili debele koktele, pjenu iz bobica i voća. Predložena verzija britanskog brenda Scarlett pomoći će u pripremi juha od juhe od artičoka s vrhnjem, graškom ili grahom:

  • naslov: Scarlett ... -KP45S02;
  • karakteristike: električni aparat za brijanje, snaga - 250 W, dimenzije - 26x20x25 cm, 1 brzina, volumen posuda - 310 ml, noževi noževa od nehrđajućeg čelika, gumb za uključivanje impulsnog načina rada, gumene nožice za povećanu stabilnost, boja - bijela sa salatom;
  • pluses: puls mode;
  • minusa: mala posuda.

Saturn

Helikopter ne samo da melje hranu, već se koristi i za izradu juhica s kremom, egzotičnih jela, kao što je juha od plodova mora. Višenamjenski helikopter iz kineske tvrtke Saturn nosit će zadatke brušenja, miješanja, rezanja mesa i šljunka leda:

  • naslov: Saturn ST-FP0060;
  • karakteristike: nazivni napon - 220-230 V, kapacitet - 400 W, kapacitet posude - 1,2 L, 2 brzine, materijal karoserije - plastika, univerzalni nož, kabel - 1,4 m, gumirane noge, boja - zelena , bijela, dimenzije - 61x220x161 mm, težina - 1160 g, jamstvo - 2 godine;
  • pluses: velika zdjela;
  • nedostaci: nije navedeno.

Upotreba helikoptera proširuje raspon uobičajenih recepata. Sa proizvedenim Saturn uređajem, lako je napraviti ukusnu španjolsku tortu dodavanjem malih badema mrvicama brašna i punjenja žumanjaka:

  • naslov: Saturn ST-FP0061;
  • karakteristike: snaga - 250 W, staklena posuda - 0,6 L, univerzalni nož, plastična kutija, gumirane noge, 1 godina jamstva;
  • prednosti: jednostavnost rada;
  • minusi: mali volumen.

Zimber

Rezač će omogućiti kuhanje zanimljivih nadjeva za palačinke od mljevene ribe i sira. Ergonomski uređaj njemačke marke Mayer Boch (Sterlingg) izrađen je od izdržljive plastike, a noževi od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika:

  • naslov: Zimber Mini električni sjeckalica;
  • značajke: električni mini-sjeckalica, materijali - AS i PP, napon - 220-240 V 50 Hz, snaga - 150 W, volumen - 350 ml;
  • Pros: brz proces sjeckanja, rezanja;
  • minusi: mali volumen.
Električni rezač je vrlo brz za kuhanje juha od gljiva, bilo koje dijete za djecu i starije osobe. Predstavljeni strugač TM Zimber je pouzdan kuhinjski uređaj tradicionalne njemačke kvalitete:

  • naslov: Zimber ZM 10991;
  • karakteristike: težina - 0,93 kg, dimenzije (DxWhVh) 26h20h25 cm, volumen robe - 0,013 m3. m, snaga - 150 W;
  • pro: pouzdan njemački proizvod;
  • minusi: slaba snaga.

Kako odabrati helikopter

Glavne prednosti korištenja sjeckalice u kuhinji su:

  • ušteda ivrijeme;
  • očuvanje prehrambene vrijednosti dobivenog proizvoda;
  • zbijenost;
  • multifunkcionalnost;
  • jednostavnost korištenja i njege ovog uređaja.

Svaki gospodar odabire kuhinjski pribor prema svom ukusu i željama marki ili zemalja proizvođača. Opće preporuke za ovaj izbor treba uzeti u obzir:

  • snaga motora - utječe na kvalitetu drobljenja i trajnosti rada uređaja;
  • materijal za izradu posude - stakleni proizvodi ne pohranjuju mirise, ali se može slomiti;
  • korisni volumen preuzetih proizvoda - veći volumen povećava produktivnost, ubrzava proces pripreme bez da se razgrađuje u nekoliko faza;
  • duljina kabela - omogućit će vam da je postavite na pogodno mjesto za rad.

Video

Recenzije

Elizabeth, 48 godina

Bosch drobilicu koristim već nekoliko godina. Za mene je postao najtraženiji kuhinjski aparat. Mnoga jela u kojima se miješalica koristi bila su prikladnija i brže pripremljena u helikopteru. To je osobito očigledno u potrebi dosljednog miješanja mekih i čvrstih tvari.

Anastasia, 32 godine

Za kuhinju mi ​​je čovjek dao aparat za hranu Mülinx, od kojih je najtraženiji element drobilica. Dok je beba bila mala, kuhala sam mu sve na mikseru. Kada je odrastao - otišao na pripremu povrća i voća pire krumpir - sva jelazadržavaju prirodni okus.

Irina, 44 godina

Nekako se to dogodilo, ali cijela tehnika u našem uredu iz tvrtke Scarlett bila je čajnik, mikrovalna pećnica. I nedavno smo kupili helikopter ovog proizvođača. Ovo je jednostavan i koristan uređaj - vrlo brzo možete pripremiti ukusan i hranjiv ručak za bilo koji broj ljudi. Naši su ljudi voljeli grickalice pripremljene s njom.