Što su karcinogeni i njihova klasifikacija, kako ih ukloniti iz tijela
Sadržaj
Koje se tvari nazivaju karcinogeni
Klasifikacija karcinogena
- Byonkološka opasnost. U IARC sustavu (IARC) postoje četiri kategorije: 1 - prirodni kemijski karcinogeni i tvari nastale tijekom proizvodnje (u industrijskoj sferi), 2A i 2B su karcinogeni s visokom i niskom vjerojatnošću izlaganja, 3 - tvari koje nisu klasificirane kao karcinogeni za ljude, ali onkogene za životinje, 4 - ne-kancerogene za ljude.
- Po prirodi učinka na tijelo: lokalno lokalno, daljinski selektivno, sustavno djelovanje. Agensi mogu pogoditi određeni organ, kožu ili izazvati rast tumora odjednom na nekoliko mjesta. Interakcijom s DNA: genotoksični karcinogeni (uništiti genetski aparat i dovesti do mutacija), ne-genotoksični (doprinose rastu tumora bez genetskih smetnji).
- Prema podrijetlu: prirodni, antropogeni karcinogeni koji su stvorili ljudi.
- Po prirodi, onkogeni čimbenici: kemijski, biološki, fizički.
Kemijska
Tu skupinu pretežno predstavljaju organski spojevi. Manje su anorganski karcinogeni. Genotoksični agensi grupe međusobno djeluju s genomom stanice, uzrokujući oštećenje DNA. To dovodi do nereguliranog rasta potomaka oštećenih stanica. Genotoksični karcinogeni dijele se u dvije podskupine:
- Izravno djelovanje: visoko aktivni kemijski spojevi koji interagiraju s staničnim strukturama, uzrokujući razvoj tumora. Spoj ne mora biti transformiran u tijelu da bi izazvao rast stanica raka. Predstavnici: kloroetilamina, vinil klorida, laktona, epoksida, epoksibenzantracena.
- Neizravno djelovanje: nereaktivni karcinogeni. U procesu metabolizma prolaze aktivaciju enzima, nakon čega novonastali karcinogeni mijenjaju strukturu DNA. Predstavnici: PAH (benzpiren), benzen, formaldehid, aromatski amini i njihovi derivati, aflatoksini, nitrozo spojevi, kadmij, arsen.
- pesticidi: nitrati, nitriti;
- ciklosporin;
- azbest;
- hormoni;
- okadaična kiselina.
Fizička
Kancerogene tvari fizičke prirode utječu na samu DNK ili posrednike - posrednike onkogeneze. Potonji uključuju slobodne radikale lipida,kisik, organske ili anorganske tvari. Faza inicijacije odvija se na sljedeći način: fizički agensi djeluju na DNA, uzrokujući mutacije gena ili kromosomske aberacije, ili ne-genetske promjene. To dovodi do aktivacije protoonkogena i kasnije transformacije tumorskih stanica. Tada nastaje fenotip tumorske stanice. Za nekoliko ciklusa podjele formira se maligna formacija.
Fizički karcinogeni uključuju različite vrste zračenja. Ključni agenti:
- Ionizirajuće zračenje (X-zrake, alfa, beta, gama zračenje). Kada prekorače dopuštene standarde, ti karcinogeni postaju uzrok leukemije, sarkoma. Neutronsko i protonsko zračenje mijenjaju strukturu DNA, povećavaju rizik od raka dojke, maligne promjene u cirkulacijskom sustavu.
- Radioaktivnost. Uzrokuje tumore u gotovo svim organima i tkivima, koji apsorbiraju visoku energiju zračenja. Najopasniji radioaktivni izotopi: stroncij-89 i 90, barij-140, kalcij-45 (koji dovode do tumora kostiju); Cezij-144, lantan-140, prometej-147, torij-232, aurum-198 (uzrokuju tumore jetre, želudac, debelo crijevo, kosti, hematopoetska tkiva).
- Ultraljubičasto zračenje. Najopasnije zrake u dužini od 290-320 nm (UV-B zračenje). Energija se potpuno apsorbira u koži i izaziva mutagene promjene u stanicama. U središtu procesa leži fotobiološki učinak - UV zrake emitiraju elektrone iz atoma DNA, što rezultira velikim pogreškama transkripcije i malignitetom. Ultraljubičasto zračenje dovodi do razvoja bazaloma, karcinoma pločastih stanica, melanoma.Što je ljudska koža lakša, veći je rizik od razvoja malignog tumora.
- Mikrovalno zračenje. Mikrovalna pećnica deformira molekule hrane, stvarajući radiolitičke spojeve. Oni smanjuju količinu hemoglobina i mijenjaju sastav kolesterola, povećavaju broj leukocita - to su znakovi degeneracije krvi.
Biološka
Virusi koji sadrže DNA djeluju na istom principu kao i RNA virusi. Ovi karcinogeni inaktiviraju supresore gena koji ometaju nekontrolirani rast stanica. Oko 15-20% novorođenčadi ima virusnu prirodu. Popis najopasnijih za ljudske DNA-viruse:
- Papillomavirusi. Visoko precognicki serotipovi - HPP16, HPV18. U 75-95% slučajeva karcinoma pločastih stanica cerviksa uzrok bolesti bio je humani papiloma virus. On je još uvijekizaziva rast malignih organa glave i vrata. Prisutnost virusne infekcije nije dovoljna za razvoj raka, a drugi važni čimbenici - stanične promjene, imunološki poremećaji - potrebni su za početak procesa.
- Virusi herpesa. Među onkogenim sojevima je Epstein-Barr virus, koji uzrokuje Burkittov limfom i nazofaringealni karcinom. Herpes virus tipa VIII (Kaposijev virus sarkoma) dovodi do idiopatskog pigmentnog sarkoma ljudske kože. Bolest se razvija na pozadini snažnog slabljenja stanične vitalnosti.
- Hepadnavirusi. Virus hepatitisa B povećava rizik primarnog hepatocelularnog karcinoma kod ljudi.
Karcinogeni u hrani
Najopasnija hrana - poluproizvodi, konzervirana hrana, brza hrana. Kancerogeni učinci opaženi su u dimljenim, ukiseljenim proizvodima. Prilikom pečenja ili pečenja masnog mesa iz biljnog ulja i snažno zagrijanih masti, formiraju se akrilamid, peroksidi i benzopireni. Opasne onkogene tvari sadržane su u alkoholu, duhanu. Karcinogeni su dio sljedećih proizvoda:
Proizvodi | Onkogene tvari |
Voće i povrće,tretirani pesticidima | Nitrati, nitriti |
Prerađeno meso: šunka, slanina, kobasice, dimljeni | Benzen, fenol, kancerogeni konzervansi |
Krugovi i druga gazirana pića | Caramel dye |
Suhi doručak, čips | Akrilamid |
Popcorn | Mineralni elementi perfluoroktanske kiseline, karcinogeni |
Konzervirane rajčice | Bisfenol |
Losos uzgojen na farmi | Pesticidi, nesteroidni i steroidni estrogeni |
Hrana koja sadrži umjetna sladila | Aspartam |
Izbjegavajte dugotrajne konzervanse - puni su konzervansa. Nemojte piti puno kave, jesti sjeme, kikiriki, brašno i žitarice sumnjive kvalitete. U slučaju nepravilnog skladištenja u njima se formira žuti kalup. Duhanski dim sadrži 15 vrsta karcinogena. Vrlo štetno rafinirano suncokretovo ulje uspjelo je toplinski tretirati. Stanice raka se jedu jednostavnim ugljikohidratima, pa je vrijedno ograničiti uporabu šećera i proizvoda s glikemijskim indeksom iznad 70.
Kako ukloniti kancerogene tvari iz tijela
Da biste donijeli karcinogene tvari, dodajte sljedeću hranu u jelovnik:
- proizvodi od brašna od grubog mljevenja, mekinje;
- grejp;
- pečene jabuke;
- list crnog i zelenog čaja;
- kiseli kupus i svježi morski kupus;
- rajčice;
- crveno grožđe;
- sok od citrusa;
- mješavina soka od repe i mrkve.
Video
Informacije u članku su informativne prirode. Materijali članka ne zahtijevaju neovisni tretman. Samo kvalificirani liječnik može dijagnosticirati i dati savjet o liječenju na temelju individualnih karakteristika određenog pacijenta.