s, erozivni gastritis dijeta - dijeta i općih pravila recepata tijekom pogoršanja i tretman

Kod erozivnog gastritisa pojavljuju se male erozije, rane i čireve na sluznici želuca, koji se dovode u klinički oblik iritacije unosom nepravilne hrane na njih. Kemijski i toplinski faktori poboljšavaju proces. Bolest opisana u članku pomoći će u liječenju i sprečavanju razvoja bolesti.

Opća pravila

Svrha liječenja je smanjenje tjelesne proizvodnje prekomjernog želučanog soka, kao i probavne moći u normalu. Značajnu ulogu u uspjehu terapije igra prehrane koji je dizajniran za optimizirati probavu i prilagoditi želučane sekrecije. Pored liječenja, dobro osmišljen dijeta je učinkovita prevencija bolesti.

Kada erozivni gastritis, dijeta i lijekovi trebaju biti međusobno povezani. U akutnoj fazi bolesti, pacijent je dodijeljen tablicu 1. Nakon № blijedi udarnim simptoma pacijentu prenosi u prehrani propisane tablici № 5. Glavni pravila ovog oblika prehrane, što efikasna obradba erozivnog gastritisa sugeriraju

  • Britanski prehrana koja uključuje česte obroke.
  • Zakuhanje je prihvatljivo koristiti takve metode kao što su pečenje, pečenje, kuhanje, parni tretman.
  • Iznimke u postupku pripreme pojačivača okusa (konzervansi, začini, umaci, začini).
  • Upotreba tople hrane, koja se preporuča da izdrži stanje grudica, što će rezultirati nedostatkom potrebe za proizvodnjom želučanog soka koncentriranog želuca.
  • jesti u malim obrocima.
  • Isključite iz prehrane dimljenog mesa, masne hrane, gorkih, kiselih i slatkih jela.
  • Prijam hrane treba biti učinjen bez žurbe, pažljivo žvakanje svaki bit.
  • Završni obrok zakazan je dva sata prije spavanja.

Tablica zabranjenih i preporučenih proizvoda

Prehrana s erozivnim gastritisom mora imati uravnotežen pristup. Prije liječenja morate pripremiti želudac: 1-2 dana da umirete od gladi, popijte samo lagano kuhanu neslanu čaj i mineralnu neobojenu vodu. Zatim morate jesti često, postoje mali dijelovi. Dopušteni i zabranjeni proizvodi:

Možete jesti Ne možete prihvatiti
  • kuhano ili kuhano povrće;
  • Mliječni prštuki, pudingi, groomeri, manka;
  • juha od sluzi;
  • mljeveno bijelo meso;
  • pšenični krekeri;
  • povrće ili piršana juha-pire krumpir;
  • kuhane ribe, perje i kolači od ne-masti ribljeg mesa;
  • maslac krumpir, pileća juha, purica, jezik, jetra;
  • odresane povrće, gulaš;
  • omlet ili kuhana jaja (ne više od 2 komada dnevno);
  • domaći rezanci, vermikeli;
  • slatke plodine, voće;
  • pečene jabuke, oguljene;
  • kefir, mlijeko, sir;
  • maslinovo ili biljno ulje;
  • slabi čaj sa ili bez mlijeka, kompote, razrijeđeni slatki sokovi, hren i dekom od kamilice, prirodna pljuvačka.
  • jaka tekućina, pivo, tvrdo kuhani čaj, kava;
  • sol, začini, papar;
  • životinjske masti;
  • pržena jela;
  • marinada, ocat;
  • Soda voda;
  • umaci;
  • proizvodi s bojama u sastavu;
  • kiselih sokova;
  • dimljena kobasica;
  • mahunarke, kupus;
  • raženog kruha;
  • rotkvice, gljive;
  • previše vruća ili hladna jela.

Proizvodi s niskom i visokom kiselinom

Dijeta s erozivnim gastritisom s visokom kiselosti i niske kiselosti je drugačija. U prvom slučaju preporuča se uzimanje mineralne vode natrijevim bikarbonatom sat vremena prije ručka (na staklu). Obroci se konzumiraju u malim količinama svaka 3 sata. Ograničenja u prehrani se promatraju najmanje 3 mjeseca. Tijekom pogoršanja prehrane je teško ograničeno, uz poboljšanje stanja - širi.

Osnovna pravila: hrana je kemijski dobroćudna, bez oštrih, konzerviranih, dimljenih, kremastih slastica, peciva, alkohola i kave. Od voća prije uzimanja potrebno je skinuti kožu. Značajke napajanja:

Može se jesti pri visokoj kiselosti Može se koristiti pri niskoj kiselosti
  • mlijeko 1%;
  • sufle ili pire od bijelog mesa,jezik, jetra;
  • pšenični krekeri;
  • pudinga;
  • parno povrće;
  • trljati kašu;
  • jaja;
  • juhe od povrća;
  • soka razrijeđenog vodom (1: 1).
  • ne-masne ribe;
  • bijelo meso;
  • juhe od povrća;
  • krhke juhe;
  • jogurt, obrano mlijeko;
  • salate od povrća;
  • osušeni krekeri;
  • kašu s uljem;
  • povrće s povrćem;
  • crne i biljne slabe čajeve;
  • med, grožđice.

Izbornik tjedan dana

Preporučujemo stručnjaci za eroziju gastritisa (za noć, uvijek pijte čašu kefira, jogurta, mlijeka ili raženog kruha):

Dan u tjednu /Prijem hrane Doručak Snack ručak u podne Večera
Ponedjeljak Dva zavarena jaja, crispbread čaj Banana Zelena juha, hrenovita jela od mesa, šipak, krekeri Brkovi malina i jabuka Parna morska riba s krumpirom
utorak Zobeno brašno s medom, čaj od kamilice Galets, kissel Juha od brusnice, riblji rez, kompot, krekeri Berry Souffle Mesna gulaša
srijeda Parne pečene kolače, kompot Kruška Borsch bez mesa, piletina s povrćem, sušeno tost, biljna juha Pečena jabuka Heljda s kuhanom jetrom, čaj
Četvrtak Parni omlet, sirup od šljive brusnica Riža i juha od krumpira, tavi povrća i ribe, čaj,krekeri Komposta, suhe kekse Šljiva, kriška kruha, biljni čaj
petak Lončarski sir s bobicama, pekmezom, čajom Berry mix, jogurt Juha od rajčice, pileći kruh s biserom, šljive, kruhom jabukovača, jogurta Kuhana riba, povrće, krekeri
subota Slagaljke s jogurtom, čaj Voćna juha Biserna juha, skuta od mrkve, repa, kuhana riba, kompot, krekeri Osušeni plodovi Kaldrma od ribe, povrća, čaja, kruha
Nedjelja Rižičasti puding, kompot Apple Borsch, pileće piletine, kuhani krumpir, čaj, krekeri Galeti Povrće, kuhana riba, biljni čaj, kruh

Video zapisi

Informacije navedene u članku su informativne. Materijali članka ne zahtijevaju samostalan tretman. Samo kvalificirani liječnik može dijagnosticirati i davati savjete o liječenju na temelju individualnih karakteristika pojedinog bolesnika.