Agrus - dobro i loše za zdravlje, kako za liječenje i kuhanje
Sadržaj
Ovi divni plodovi poznati su mnogim ljetnim poljoprivrednicima, uzgajaju se na njihovim parcelama. Agrus - koristi i štete za zdravlje organizma, koje su poznate već stoljećima, su hodnik vitamina, elemenata u tragovima sadržanih u bobicama i lišću. Koje dobre plodove još uvijek nazivamo sjevernim grožđem, kako djeluju na osobu, u kojoj bolesti imaju ljekoviti učinak - više o tome u pregledu vrijednog proizvoda.
Što je ogrozd
Prvo, višegodišnji grm raste u divljini, raspoređen je u planinskim područjima. Agrus se nalazi u zapadnoj Europi i središnjoj Aziji, Sjevernoj Africi i Americi, na Kavkazu i Altaju. Biljka pripada obitelji ogrozda, ima:
- visina do 1,2 metra;
- tamno siva ili smeđa korteks;
- šiljci na izdancima;
- lišće s pet oštrica, rub - glupo nazubljen;
- bobice - sferične, ovalne, glatke ili s grubim čekinjama, s žilama, boje - od žute do tamnocrvene;
- okus - kiselo-slatko;
- razdoblje sazrijevanja - lipanj - kolovoz.
Agrus - koristi i šteta po zdravlje već su bili poznati, u 19. stoljeću bili su zainteresiraniuzgajivači i do danas su izveli nekoliko stotina kultivara, koji se razlikuju po svojim karakteristikama. Zadaci su bili: povećati veličinu bobica, ukloniti šiljke, poboljšati okus, boriti se s pepelnicom. Biljka se proširila diljem svijeta, nalazi se u zemljišnim parcelama, proizvodi se u industrijskim razmjerima, a vrijednosti meda se vrednuju. Popularne sorte:
- Ruska žuta.
- Svjetla Krasnodara.
- Afrikanac.
- Malahit.
- Orlyatko.
- Flamingo.
Skladište
Health Benefit je skup korisnih sastojaka bobica, vrijednih vitamina. Meso proizvoda razlikuje se po prisutnosti pektina, minerala, metala. U ogrozdu ima 100 grama:
Željezo| Količina, mg | % od norme u 100 g | ||
| Vitamini | |||
| A | 0,033 | 3,6 | |
| 1 | 0,01 | 0,7 | |
| 2 | 0,02 | 1.1 | |
| 6 | 0,03 | 1.5 | |
| 9 | 5 | 1.3 | |
| Od | 30 | 33.3 | |
| E | 0,5 | 3,3 | |
| RR | 0,4 | 2 | |
| Kalij | 260 | 10.4 | |
| Kalcij | 22 | 2.2 | |
| Magnezij | 9 | 2,3 | |
| Natrij | 23 | 1,8 | |
| Sumpor | 18 | ||
| Fosfor | 28 | 4 | |
| klor | 1 | 3.5 | |
| 0,8 | 4,4 | ||
| Jod | 1 | 0,7 | |
| mangan | 0,45 | 22.5 | |
| Bakar | 130 | 13 | |
| Molibden | 12 | 17.1 | |
| Fluor | 12 | 0,3 | |
| krom | 1 | 2 | |
| Cink | 0,09 | 0,8 |
Moguće je, u iznimnim slučajevima, nanošenje štete ogrozdu, a zdravstvene beneficije određene su njegovim značajkama. Hranjiva vrijednost zrelih plodova je samo 45 kcal na sto grama. Osim toga, ovaj broj je u gramima:
- monosaharidi, disaharidi - 9.1;
- fruktoza - 4,1;
- saharoza - 0,6;
- glukoza - 4,4;
- ugljikohidrati - 9,1;
- masti - 0,2;
- proteini - 0,7;
- pepela - 0,6;
- voda - 84,7;
- organskih kiselina - 1,3;
- prehrambenih vlakana - 3.4.
Prehrambena svojstva
Guska zbog niskog kalorijskog sadržaja, velike količine tekućine, prisutnost vlakana, sadržaj pektina, popularna je kao sastavni dio prehrambene prehrane. Bobice se koriste u metodama za suzbijanje viška kilograma. To je korisno za konzumiranje svježeg voća, sušenih, sokova i kompota. Bolje je imati dijetu u ljeto, u 3 tjedna možete izgubiti 3 kg. Dnevna dijeta uključuje:
- 600 grama svježih bobica tijekom svih obroka, osim večere;
- raženi kruh;
- zobene pahuljice;
- pileća prsa;
- sir;
- kefir.
Kako biste izbjegli oštećenje zdravlja, ne morate zlorabiti količinu bobica i uzeti u obzir kontraindikacije. Ako u svoju prehranu uključite ogrozd, to pomaže:
- očisti crijeva od toksina, teških metala;
- da zasiti tijelo vitaminima, elementima u tragovima;
- da se nosi sa stresom kada jede dijetu tijekom prehrane;
- ukloniti višak vode iz tijela;
- za ubrzavanje metabolizma;
- dovode do normalne ravnoteže masti.
Korištenje ogrozda za ljudsko tijelo
Koja je specifičnost ogrozda - njegove koristi i šteta po zdravlje? Ljekovita svojstva su posljedica ulaznih komponenti. Moguće je nadoknaditi štetu, ako ne obratite pozornost na zabrane korištenja. Vrijednost ogrozda određuje se:
- serotonin - podiže raspoloženje, mentalne sposobnosti, inhibira stvaranje tumora, normalizira pritisak;
- mangan - poboljšava funkcioniranje reproduktivnog sustava, koštana stanja;
- bakar - pomaže u osiguravanju kisika kisikom, stimulira apsorpciju proteina;
- željezo - prevencija anemije;
- magnezij, kalij - podupiru srce.
Plodovi imaju ljekovita svojstva - hemostatsku, protuupalnu, choleretic i diuretsku. Zbog svoje bogate vitamine rog je nazvan "vitaminska bomba". Korist za tijelo postiže se pomoću korisnih sastojaka:
- vitamini skupine B - ojačaju žile, potiču likvidaciju;
- PP - jača zidove kapilara, sprječava krvarenje; Z - služi za povećanje imuniteta, poboljšava apsorpciju željeza, bori se protiv avitaminoze.
Bobice ogrozda
Plodovi grmlja koriste se u narodnoj medicini u liječenju bolesti sustavaprobava. Iskoristite potrošnju - ogrozd ima diuretske učinke, laksative, normalizira metabolizam. Voće i svježi sok prakticiraju se u liječenju bolesti:
- dijabetes melitus;
- hipertenzija;
- venska insuficijencija;
- ateroskleroza;
- upala želuca;
- zatvor.
- u liječenju pretilosti;
- normalizirati emocionalno stanje;
- sa zatajenjem srca;
- za vraćanje hormonske pozadine;
- kod bolesti bubrega, kao diuretik;
- usporiti procese starenja;
- za jačanje imuniteta.
Ovce ogrozda
Agrus - šteta za zdravlje i zdravlje odobrena je lijekovima, preporuča se uporaba infuzije lišća za suzbijanje tuberkuloze, vladanje umorom. U suhom obliku, oni su dio zbirke, imaju ljekovita svojstva zbog prisutnosti tanina, soli, kiselina, vitamina. Koristiti juhe lišća na:
- ukloniti kamenje iz bubrega;
- za uklanjanje upale;
- za uklanjanje sklerotičnih plakova;
- podijeljena mast;
- za zaustavljanje krvarenja.
Možete se zalijepiti vitaminima za zimu, pripremivši ukusni džem. Dobrobit za zdravlje je očigledna, i šteta je samo ako je koristite u velikomiznos. Iskusni kuhari dodaju orahe, lišće trešnje, naranče receptu. Pekmez možete kuhati tako da ostane više hranjivih tvari. Propis zahtijeva:
- uzeti nezrele plodove - 5 čaša;
- odrezao repove, probušen čačkalicom;
- zaspati u večernjim satima sa šećerom - 1 kg;
- kuhajte ujutro 5 minuta;
- ponoviti operaciju navečer i sljedeće jutro;
- u vrućem obliku, raširen preko pasteriziranih staklenki;
- okrenite poklopce.
Što je korisno tikvice
- choleretic svojstva, koja pomaže u radu jetre;
- antioksidativna svojstva - zaustaviti starenje;
- protuupalni znakovi - liječiti kožu, želudac;
- hipotenzivna svojstva - smanjiti tlak, smanjiti oticanje;
- antisclerotic effect.
žene
Koja je korist i šteta od ogrozda za žensko tijelo? Opasnost predstavlja samo uporabu voća u prisutnosti kontraindikacija. Jagode su korisne za žene s:
- trudnoća - spriječiti anemiju, promicati fetalni razvoj;
- vrhunac - vratiti hormonsku pozadinu;
- pojava krvarenja iz maternice;
- želju za normalizacijom težine;
- potrebu za poboljšanjem stanja kože;
- živčani uzbuđenje zbog osjećaja odmora;
- povrede menstrualnog ciklusa.
Nedvojbene koristi odogrozd za muškarce. Mogu ga koristiti svježe, poput marinade za mesna jela, punjenja salatama. Korisna je svakodnevna uporaba male količine vina iz bobica. Upotreba voća:
- jača krvne žile, srce;
- poboljšava cirkulaciju krvi;
- smanjuje rizik od srčanih bolesti;
- je prevencija moždanog udara, srčanog udara.
Djeca
- poboljšanje metaboličkih procesa;
- povećati imunitet;
- zasićenje tijela vitaminima, elementima u tragovima;
- smanjenje rizika od pretilosti;
- sprečavanje pojave kožnih bolesti;
- poboljšanje blagostanja.
Primjena ogrozda
Uporaba plodova korisna je u liječenju bolesti. Kozmetički postupci s plodovima sprječavaju starenje kože, poboljšavaju njezino stanje. Učinkovito korištenje ogrozda:
- s artritisom, osteohondrozom;
- za liječenje bolesti želuca;
- sprječava napadaje;
- s patologijom mjehura, jetre, bubrega;
- za smanjenje šećera kod dijabetesa;
- prikazuje radionuklide s oštećenjem zračenja.
Prije uporabe ogrozda u ovoj bolesti, dvostruki omjer. Ako koristite puno bobica, zbog velike količine ugljikohidrata lako je prouzročiti štete zdravlju, a malim dijelovima je korisno. tamonormalizacija šećera, ispunjena nedostatkom kroma, tipična za inzulinske probleme. Liječnici savjetuju jesti za doručak 150 g sira, dodajući 100 g bobica, žlicu meda. Korisni jutarnji recept:
- kuhati dio zobene kaše;
- velikodušno napunite maslacem;
- stavite pola čaše zrelih bobica.
Tijekom trudnoće
Teško je pronaći bilo kakvu štetu zbog uporabe ogrozda u prehrani trudnica - samo korist za zdravlje. Svježe voće i čajevi s njima pomažu u suočavanju s toksikozom, zasićenjem tijela vitaminima. Da biste uklonili zatvor, uklonite edem, pijte ujutro pola čaše soka od ogrozda. Da biste spriječili anemiju, smanjite strah od budućih rađanja, preporučujemo da jedete dnevni desert. Za kuhanje:
- mrviti u miješalici bobica;
- uzeti 7 žlica mase;
- dodajte jedan s medom;
- miješati.
U kozmetologiji
Koristi od korištenja ogrozda u kozmetologiji. Nezrele bobice koriste se za borbu protiv pigmentacije, pjega, zrelih - u hranjivim kremama i maskama. Za pomlađivanje kože, nakon jednog dana, za 2 tjedna, na licu za 15 minuta, staviti na skladište, koji je tada isprati s vodom. Maska se sastoji od 4 žlice pulpe bobičastog voća, razrijeđena s vrhnjem do kiselog vrhnja. Za suhu kožu vaš je recept:
- zdrobite 2 žlice zrelih ogrozda;
- ulijte u mlijeko - 100 ml;
- mješavina;
- soj;
- dodajte žlicu meda u šalicu;
- staviti na lice;
- da stoji 20 minuta;
- isprali sa slamommlijeko.
gonič ogrozda za tijelo
Neophodno je pažljivo koristiti plodine s ljudima koji su alergični na sastojke plodova. Za poremećaj želuca može dovesti do kombinacije ogrozda sa šljivama, jogurtom, jogurtom. Oštećenje će uzrokovati konzumiranje velikog broja plodova - moguće hipervitaminoze. Jagode su kontraindicirane u prisutnosti:
- kolitis praćen proljevom;
- čirevi u želucu, duodenum;
- kronični enterokolitis;
- akutni oblici bolesti bubrega, mjehura.
