Koktel kokice - korak po korak recepti za pripremu popularnih alkoholnih pića kod kuće uz fotografije

Snažna alkoholna pića ne piju sve - zbog svoje kose, oštrog okusa. Postoji mnoštvo koktela koji su manje tvrd i ugodniji okus. Whisky je jedna od onih jakih vrsta alkohola koja se koristi kao baza za pripremu pića. Zahvaljujući njemu ukus postaje mirisan, a snaga koktela regulirana je razrjeđivanjem sokovima, limunadom, likerima ili drugim sastojcima.

Kako kuhati koktele na principu viskija

Whisky je jak alkoholni napitak od žita. Proces pripreme je naporan, a pravi viski nije tako jeftin, rjeđe se prodaje. Piće ima ugodan, izražen okus, lako se piti i u čistom obliku i u koktelima. Ovisno o zemlji i načinu kuhanja, to se naziva i Scotch ili bourbon. Varijacije pića na temelju tog alkohola mogu se računati beskrajno. Kombinirajte alkohol s različitim komponentama:

  • sok;
  • limunada;
  • ;
  • pivo;
  • Šampanjac;
  • zagrijano mlijeko.

Kokteli od viskija koriste se u različitim prilikama. Postoje tri glavne vrste: jela, aperitiva i dugo piće. Podijelite napitke bojom, utvrdom i okusom. Čak i ako ne znate točno ime koktela, možete naručiti barbilo koju opciju, naznačujući imenovanje, a profesionalni barmen će ga pripremiti na temelju vašeg zahtjeva. Za kuhanje kod kuće, možda trebate sljedeće alate:

  • tresilac;
  • sito;
  • miješalica;
  • koktel žlica.

Digestov

Ova vrsta koktela ima posebnu namjenu i ima za cilj poboljšanje probave. Prvi recepti izumili su američki farmaceuti. Dobro je koristiti tijekom blagdana ili nakon obroka. Piće često ima tamnu boju, ima veliku snagu, pije nekoliko gutljaja i uživa u svakom ukusu. Za kuhanje, koristite sokove, limunadu, voće, led. Poslužuje se u posudama s volumenom od ne više od 150 ml, ima čak šest viskija.

Aperitiv

Ova vrsta pića uspješno zauzima vrhunski položaj u ocjeni bar koktela. Njegova je izravna svrha povećati ili probuditi apetit. Njezin je vrhunac često balsam ili biljna tekućina, začini koji daju ugodnu aromu i svijetli ukus za cijelo piće. Aperiti nisu jaki, ali ne jako slabi. Poslužite ih u različitim čašama, ovisno o samom koktelu. Pijem kroz tubule ili male gutljaje.

dugačak odvod

Takvi jednostavni kokteli s viskirom popularni su u noćnim klubovima gdje nema gozbe. Dugi užitak pića postiže se time što se poslužuje više od prethodne. Po boji, to može biti apsolutno bilo, ovisno o komponentama s kojima je alkohol pomiješan. Broj sastojaka ponekad je toliko velik daSamo oni profesionalci koji znaju razmjere mogu ih staviti u jednu čašu. S pravim receptom i alatima možete kuhati dugo piti kod kuće.

Viski koktela Recipes

Ako odlučite ugostiti zabavu s ukusnim koktelima, morat ćete zalijepiti puno sastojaka kako bi pića bila mirisna i slična onima koji služe u ustanovama. Ako to možete učiniti bez posebnih jela (iako za svaki koktel postoji određeni način posluživanja), a zatim bez kvalitetnog alkohola recept neće funkcionirati.

Whisky Sauer

  • Vrijeme: 2 minute.
  • Broj osoba: 1 osoba.
  • Teškoća: jednostavno.

Ovaj koktel je Dedgeist. Ima okus, ali vrlo ugodan, meki okus. Sauer uživa ogromnu popularnost u Americi, ali u drugim zemljama taj naziv nužno je u bar kartici institucija. Zbog sadržaja sok citrusa u koktelu prevladava slatko kiselo, koje utopi alkoholni ukus. Za kuhanje su Bourbon i viski prikladni.

Sastojci:

  • viskija - 40 ml;
  • sok od limuna - 20 ml;
  • šećerni sirup - 20 ml;
  • led.

Metoda priprave:

  1. Napunite staklo s kockicama leda.
  2. Sve tekuće komponente se miješaju u tresilici.
  3. Preskočite piće kroz malu cjedilu.
  4. Ukrasite limu.

Manhattan

  • Vrijeme: 2 minute.
  • Broj osoba: 1 osoba.
  • Teškoća: jednostavno.

Ovaj poznati aperitiv može se lako pripremitisamostalno kod kuće. Glavna stvar koja je potrebna je miješalica koja ruši sve sastojke. Koktel viskija kod kuće poslužuje se u visokom staklu na stabljici, ukrašen treširom po želji. Manhattan ima ugodan okus i osobito je popularan kod ženske polovice za njegovu profinjenu posluživanja.

Sastojci:

  • burbon - 50 ml;
  • vermuta - 100 ml;
  • balzam - 15 ml;
  • Trešnja - 2 kom.

Metoda priprave:

  1. Tekuće komponente miješaju se s miješalicom 1-2 minute.
  2. Stavite trešnje u čaše, a zatim ulijte piće.
  3. Svi sastojci mogu biti i hladni i na sobnoj temperaturi.

Rusty Nail

  • Vrijeme: 3 minute.
  • Broj osoba: 1 osoba.
  • Teškoća: prosjek.

Sam naziv ovog koktela je boja pića. To stvarno sliči na hrđu. Prema legendi, nazvali su ih, jer je, nakon što je prvo kuhala, barmenica pomiješala sastojke noktom, izvukla je iz šankova. Koktel je napravljen vrlo jednostavno, ali neophodno je, uz viski, još jedan neophodni sastojak - Drumbeard liker. U biti, to je već sam složeni koktel koji se sastoji od mnoštva mirisnih bilja, meda, klinčića i još mnogo toga.

Sastojci:

  • traka - 50 ml;
  • Drumbuy liker - 25 ml;
  • led.

Postupak pripreme:

  1. Popunite pijesak s ledom do rubova.
  2. Ulijte tekućinu, a zatim viski.
  3. Sve sastojke pomiješajte s koktelom.

Krv i pijesak

  • Vrijeme: 2 minute.
  • Brojdijelovi: 1 osoba.
  • Teškoća: jednostavno.

Ovaj koktel postao je poznat zahvaljujući istoimenom filmu, koji je odigrao glavnu ulogu Sharona Stonea. Iako je njegov recept bio stvoren dugo prije objavljivanja slike (već 30. godina prošlog stoljeća), još je puno napisano u knjizi koktela. Piće je vrlo lako napraviti, samo stavite šlag i kocke leda pri ruci. Ugodan okus citrusa i slatkoća višnje tekućine savršeno nadopunjuju viski i vermut.

Sastojci:

  • viskija - 25 ml;
  • crveni vermut - 25 ml;
  • lisna tekućina - 25 ml;
  • sok od naranče - 25 ml;
  • led - 150 ml

Postupak pripreme:

  1. Visoko staklo je napunjeno ledom.
  2. Sve tekuće komponente se miješaju u tresilici i filtriraju kroz sito.

Boro Boro

  • Vrijeme: 5 minuta.
  • Broj osoba: 1 osoba.
  • Složenost: prosjek.

Boro-boro - ne samo ukusna, već i vrlo lijepa. Poslužite ga u velikom staklu i stoga se s pravom može smatrati dugom krckom. Okus viskija praktički se ne osjeća, jer prekida svijetle note vanilije i grožđa. Ugodna vapnena kiselina nadopunjuje cijeli buket i stvara istinski rajski užitak. Ovaj će koktel biti posebno lijepo piti na vrućim danima na zabavi na plaži.

Sastojci:

  • Scotch - 40 ml;
  • tekućina od vanilije - 20 ml;
  • vapno - 4 zuba;
  • grožđe - 6 bobica;
  • zdrobljenog leda.

Postupak pripreme:

  1. Na dnustavite limes i grožđe na staklo. Kopirajte sve sa žlicom da biste dobili bobice i sok od citrusa.
  2. Whipped led skakut gotovo na rubovima.
  3. Pomiješajte alkoholne sastojke u tresilici i ulijte u staklo.
  4. Možete napraviti bez tresilice i pomiješati sastojke u staklu sa koktel žlicom.

Whisky-cola

  • Vrijeme: 1 minutu.
  • Broj osoba: 1 osoba.
  • Teškoća: jednostavno.

Whisky-cola, očito, pokušao je svaki put barem jednom u životu. Nema komplikacija u kuhanju - miješajte dva sastojka i spremni. Ovaj koktel ima svoju osobitost: važno je pravilno izračunati proporcije komponenti tako da okus pića zadovoljava standarde (i oni su!). Da biste popili piti posebnim okusom i ugodnom kiselinom, dodajte komadiće limuna i odrezaka.

Sastojci:

  • viskija - 50 ml;
  • Coca-Cola - 150 ml;
  • led;
  • lime - 1 kandža;
  • mint - 2-3 lišće.

Postupak pripreme:

  1. Posipajte u čaši leda.
  2. Prelijte kafu i alkohol.
  3. Stavite vapno i metvicu.
  4. Lagano pomiješajte s žlicom.

Apple Whisky

  • Vrijeme: 2 minute.
  • Broj osoba: 1 osoba.
  • Složenost: jednostavno.

Ovo je još jedan jednostavan koktel od viskija i soka, što može biti velika alternativa prethodnom receptu s colom. Po ukusu, ispada vrlo zasićen, viski se uvelike otkriva zajedno s sokom od jabuka. Na drugi način, piće se također naziva "Apple Jack", jer se vjeruje da je savršen viskiPostoje Jack danielovi, ali u praksi koriste apsolutno bilo koje.

Sastojci:

  • viskija - 50 ml;
  • sok od jabuka bez pulpe - 150 ml;
  • led - 100 g;
  • štapić cimeta;
  • kriške limuna za ukrašavanje.

Postupak priprave:

  1. Napunite staklo ledom.
  2. Ulijte alkohol i sok.
  3. Pomiješajte sastojke s cimetom i ostavite je u staklu.
  4. Ukrasite limunom.

Irska kava

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Broj osoba: 1 osoba.
  • Teškoća: prosjek.

Ako želite pokušati nešto jedinstveno i vrlo ukusno, onda uzmite ovaj recept za bilješku. Vrući koktel će biti izvrsna poslastica za goste. Brzo će vas zagrijati zimi, dodati energiju i razveseliti nakon napornog rada. Za pravu mješavinu pića trebat će vam mali turk, visoka stakla, prirodna kava, šećer i šlag.

Sastojci:

  • viskija - 50 ml;
  • šećer - 1 tsp;
  • prirodna kava - 2 sata;
  • voda - 150 ml;
  • krema za ukrašavanje.

Metoda priprave:

  1. U bocu latte, sipati šećer i sipati alkohol. Umiješajte se
  2. Kava se kuha u Turskoj na uobičajeni način.
  3. Nakon pripremanja kave, ulijte u alkoholnu smjesu.
  4. Ukrasite šlagom na vrhu.
  5. Možete posipati ribanom čokoladom ili cimetom.
  6. Piti kroz ili bez cijevi.

svježina svježine

  • Vrijeme: 2 minute.
  • Broj obroka: 1 osoba.
  • Teškoća: jednostavno.

Čini se da je poznat koktel Mojito poznat svima, ali malo toga zna da postoji analogija, koja se priprema dodavanjem viskija, a ne Roma, a umjesto paprene metvice koristi se liker. Po ukusu, ispada vrlo ukusno i savršeno za zabavu na plaži. Whisky se može upotrijebiti apsolutno svima po vašem ukusu, ali od likovnih likera valja odabrati slatko.

Sastojci:

  • viskija - 40 ml;
  • Slatki liker s likerom - 10 ml;
  • led;
  • mineralna voda - 50 ml

Postupak pripreme:

  1. Napunite staklo ledom.
  2. Ulijte alkoholne sastojke, lagano pomiješajte s žlicom.
  3. Po želji, razrijedite s mineralnom vodom.

soka od gina i limuna

  • Vrijeme: 2 minute.
  • Broj osoba: 1 osoba.
  • Teškoća: jednostavno.

Još jedno osvježavajuće ljetno piće, što će biti velika poslastica za goste na svečanom stolu, a ne samo. Koktel je vrlo svjež, lako je piti, ali ostaje snažan. Poslužuje se u malim čašama od 100 ml sa ili bez cijevi. Za dekoriranje koristite trešnje, grožđe ili komad limuna. Ponekad su rubovi stakla uronjeni u šećer da bi dobili lijepu slatku granicu.

Sastojci:

  • viski - 30 ml;
  • gin - 30 ml;
  • led;
  • Sok od limuna - 20 ml

Metoda priprave:

  1. Pomiješajte sve sastojke u tresilici.
  2. Izlijte čašu leda i ulijte alkohol.
  3. Ukrasite uvašu diskreciju s bobicama ili limunom.

Videozapisi