Delicious Tiffany salata s piletinom i grožđom

Među brojnim originalnim snack jelima, Tiffanyova salata s grožđom nije posljednja pozicija. Odlikuje se originalnom kombinacijom sastavnih dijelova, od kojih su glavni plodovi grožđa. Složene su u posljednjem sloju, mogu biti različite vrste i veličine. Važno je da su grožđe svježe, bez oštećenja kože.

recept Tiffany salata od grožđa i piletine

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Broj posluženih: 8 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 240 kcal /100 g.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Teškoća: jednostavno.

U Tiffany salati s grožđem, bademi se mogu zamijeniti s borovom maticom. A kako bi se smanjio kalorijski sadržaj jela, umjesto majoneze može se napuniti grčki jogurt ili kiselo kiselo vrhnje.

Sastojci:

  • jaja - 5 kom .;
  • grožđa - 500 g;
  • badema - 120 g;
  • pileća prsa - 300 g;
  • parmezan - 150 g;
  • suncokretovo ulje - 75 g;
  • majoneza - 100 g;
  • Curry - 1 hl;
  • peršin - 10 g;
  • sol - okus.

Postupak pripreme:

  1. Kuhajte meso u slanoj vodi oko 25 minuta.
  2. Hladna, podijeljena na male komadiće gruda.
  3. Stavite meso na toplu posudu s uljem.
  4. Dodaj curry, pržite piletinu 5 minuta.
  5. Badem se suši u tavi, ohlađuje i sjeckani.
  6. Kuhajte kuhana jaja s sirom na rešetku s velikim rupama.
  7. Isprati grožđe, izrezati svaki na pola.
  8. Stavite prvi sloj od salad - curry piletina. Zatim jaja i parmezan.
  9. Podmažite sve slojeve s majonezom, pospite bademima.
  10. Vrhunska jela ukrašena su polovicama grožđa i posipajte peršinom.
  11. Uklonite Tiffany na hladnom vremenu 2-3 sata prije posluživanja.

s orasima

  • Vrijeme: 35 minuta.
  • Broj obroka: 3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 228 kcal /100 g.
  • Svrha: za doručak.
  • Teškoća: jednostavno.

Tiffany salata od grožđa savršeno se kombinira s orasima. Oni povećavaju nutritivnu vrijednost zalogaja. Grožđe za ukrašavanje je bolje uzeti bez sjemenja.

Sastojci:

  • oraha - 70 g;
  • piletina - 150 g;
  • jaja - 3 kom .;
  • Nizozemski sir - 100 g;
  • Majonez kod kuće - 100 g;
  • grožđa - 200 g;
  • salata ledenog leda - 5-6 listova;
  • sol - okus.

Postupak pripreme:

  1. Operite pileće meso, kuhajte dok ne kuhate solom.
  2. Frozen filet izrezati u kocke.
  3. Namazati fino kuhana, ljuštena jaja.
  4. Osušite matice u posudu bez ulja oko 2 minute.
  5. Izrežite jezgre u male komadiće.
  6. Umiješajte sir.
  7. Izraditi domaću majonezu u celofanovom pakiranju, izrezati kut.
  8. na salatuPosuda razgrađuje lišće ledenog brijega.
  9. Spread salata s piletina slojeva - orasima - jaja - sir.
  10. Pokrijte svaki sloj s majonezom.
  11. Napravite posljednje grožđe.
  12. Daj Tiffany da stoji u hladnjaku par sati.

s dimljenim kokošima

  • Vrijeme: 20 minuta.
  • Broj obroka: 3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 230 kcal /100 g
  • Imenovanje: za večeru.
  • Teškoća: jednostavno.

Sastojci:

  • Kishmish - 200 g;
  • palica - 150 g;
  • dimljena dojka - 250 g;
  • sir - 150 g;
  • maslinovo ulje - 50 g;
  • lisna salata - 3 kom .;
  • majoneze - 75 g;
  • paprena crna tla - okus;
  • češnjaka - 1 klastera.

Postupak pripreme:

  1. Odrežite kore iz bičeva, ostatak odrežite u malim kvadratima.
  2. Pecite na zlatnu boju u suhoj tavi.
  3. Odrezati meso od korijena, izrezati u kocke.
  4. Namazati sir na velikom rešetku.
  5. Mix majoneze s maslinovim uljem, paprom i češnjakom, prethodno sjeckani.
  6. Miješati pripremljene sastojke u dubokom spremniku s punjenjem majoneze.
  7. Krema orah s salatom.
  8. Stavite masu, pospite sirom.
  9. Ukrasite Tiffany Kishmish.

Uz gljive, šljive i tamno grožđe
  • Vrijeme: 40 minuta.
  • Broj osoba: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 222 kcal /100 g.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Složenost: prosjek.

Neobična kombinacijaslatke šljive, gljive i piletinu. Gljive se mogu koristiti i ukiseljene i svježe. Grožđe za ornamentu Tiffany uzimaju se bez kamenja, s tankim obrubom.

Sastojci:

  • piletina bedra - 2 kom .;
  • cheddar-150 g;
  • svježe gljive - 300 g;
  • maslac od kikirikija - 50 g;
  • šljive - 100 g;
  • cashew - 70 g;
  • majoneza - 100 g;
  • tamno voće grožđa - 100 g.

Metoda pripreme:

  1. Isperite šljive, ulijte kipuću vodu.
  2. Nakon 5-7 minuta, ispustite tekućinu. Izrežite šljive u tanke trake.
  3. Izrežite gljive pločicama, pečene u rastopljenom maslacu.
  4. Kuhajte bedra, ohladite i skinite kožu, kosti.
  5. Izrežite piliću slamu.
  6. Izbjegavajte sir pomoću rešetke.
  7. Stavite piletinu na tanjur, a zatim gljive, šljive, sir, ljekovito bilje.
  8. Svi slojevi isperite majonezom.
  9. Pokrijte vrh Tiffanyja s grožđem.

Ananasom

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Broj osoba: 8 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 266 kcal /100 g.
  • Svrha: za doručak.
  • Teškoća: prosjek.

Sastojci:

  • ananas konzervi - 250 g;
  • zeleni grožđe - 150 g;
  • mozzarella - 150 g;
  • piletina - 500 g;
  • umak od sira - 170 g;
  • zeleni (cilantro) - hrpa;
  • Curry - 15 g;
  • biljno ulje - 70 g;
  • bademi rastopljeni - 15 g;
  • orasi - 70 g;
  • salata - 4-5 kom.

Postupak priprave:

  1. Pileće meso promiješaticurry, izrezati u kocke i pržiti u ulju 5 minuta.
  2. Mrlje s nožem matice.
  3. Polovica korijandera raskomadana je u zasebni spremnik.
  4. Mozzarella izrezati u kocke, dodati na zelje, popuniti pola sa umakom.
  5. Kombinirajte piletinu, ananas i ostatak napunjenog sira.
  6. Stavite salatu na jelo, postavite slatkišni prsten u sredinu.
  7. Meso i ananas idu na prvi sloj, posipajte je s orasima.
  8. Drugi sloj će biti mozzarella s cilantro i punjenje, začinjena sjeckanim orasima.
  9. Na vrhu stavite plod voća.
  10. Uklonite konditorski prsten, stavite ostatak na svoje mjesto.
  11. Ukrasite pripremljeni snack s ribanim bademima.

Video