Što je Daiquiri - Povijest sastava pića i kako se pripremiti klasičan, jagode ili banane

Svako alkoholno piće, ako se konzumira u umjerenim količinama, pomaže poboljšati raspoloženje i opustiti se nakon napornog dana rada. Recepti nije postojao, a među njima su poput muškaraca - jačih i žena, među kojima su slatke sastojke, voća i bobica ukrase i lijepu prezentaciju. Jedan od poznatih koktela je Daiquiri, koji se može kuhati na nekoliko različitih načina.

Povijest koktela Daikari

Daikari koktel je ukusno voćno alkoholno piće. Klasični recept dugo je poznat. Iako sam naziv i koktel više privlače žensku polovicu, muškarci također vole ugodan okus svjetla i zanimljivu prezentaciju. Dahajski koktel sadrži rum, šećer od šećerne trske, limete. Dakle, jedan od poznatih obožavatelja bio je Hemmingway, kao i američki predsjednik Kennedy.

Povijest ovog pića ide duboko u prošlost, pa se stvarni konac gubi i postoje dvije verzije podrijetla koktela. Prema jednoj legendi korijena recept pripada mornara koji su došli s koktelom u 18. stoljeću. Zbog svog sastava, bio je korišten kao terapeutski, jer je pomogao izbjeći pojavu morske bolesti - skorbut. To se dogodilo na štetu alkohola i vitamina C.

Druga priča je mnogo jednostavnija: pićeRođen na Kubi u selu s istim imenom - Daikari. Zatim je rudarski inženjer Jennings Cox pomiješao tri komponente i nazvao koktel koji je dobio u čast sela, gdje je i sam živio. Postupno je piće postalo popularno i recept je počeo postupno osvajati cijeli svijet. Danas postoji nekoliko opcija za ovaj piti kod kuće uz fotografije i video tutorijale.

Daikari recept

Da biste pripremili Daikari koktel, potrebna vam je mućka koja će vam pomoći da temeljito izmiješate sve sastojke. Nije uvijek ovaj alat blizu. U tom slučaju možete proći kroz staklenu posudu ili bocu koja se može čvrsto zatvoriti i spriječiti zalivši piće tijekom tresti. Za dodavanje zaslađivanja možete koristiti kao šećerni pijesak i spremni sirup. Često se koristi kod Roma Bacardi, a Daikari s njom postaje posebno mirisan i ukusan.

Klasična

  • Vrijeme kuhanja: 2 minute.
  • Broj osoba: 1 osoba.
  • Složenost pripreme: jednostavno.

Klasični recept Daikari vrlo je jednostavan za pripremu. Sve komponente se izmiješaju i ulije u staklo. Za posluživanje, koristi se visoko staklo na stabljici, kao što je za martini, staklo je prethodno ohlađeno. To se može ukloniti pola sata prije kuhanja u zamrzivaču. Klasični Daikari se poslužuju bez cijevi i piju se s malim gutljajima.

Sastojci:

  • bijeli rum - 45 ml;
  • suhe vapno - 20 ml;
  • šećerni pijesak - 5 g;
  • slomljenog leda.

Postupak pripreme:

  1. U shakeru sipati slomljeni led.
  2. Stavite roam, sok od limete, ulijte šećer.
  3. Sve dobro izmiješajte.
  4. U hladnom staklu ulijte koktel na sito.

H3 jagoda

  • Vrijeme kuhanja: 2 minute.
  • Broj posluživanja: 1 osoba.
  • Složenost pripreme: jednostavno.

Jednostavan recept ovog koktela omogućuje stalno mijenjanje ukusa dodavanjem novih sastojaka. Tako je jednom došao jagoda Daikari, koji je postao popularan na koktelima, barovima na plaži i više od polovice ženskog stanovništva. Okus se stvarno osvježava, a sam piće osigurava napetost snage. Za pripremu, trebat će vam miješalica ili miješalica.

Sastojci:

  • rum - 50 ml;
  • sok od vapna ili limuna - 20 ml;
  • smrznute jagode - 100 g;
  • šećer od šećerne trske - na okus.

Metoda priprave:

  1. Pomiješajte sve sastojke mješalicom ili miješalicom.
  2. Ulijte u staklo i dodajte listove mentora za ukrašavanje.

Banana

  • Vrijeme kuhanja: 2 minute.
  • Broj osoba: 1 osoba.
  • Složenost pripreme: jednostavno.

Evo još jednog načina kuhanja Daikarija, i to je jedan od najpopularnijih jer banane, za razliku od jagoda, mogu se kupiti tijekom cijele godine. Dobro piće je da ima vrlo ugodan okus, zasićen rum i citrusa. Za pripremu, miješalica će se morati koristiti za brze komprimiranje svih dijelova.

Sastojci:

  • rum bijelo - 50 ml;
  • banana - ½ kom;
  • sok od limuna - 20 ml;
  • led slomljen;
  • šećer - okus.

Metoda priprave:

  1. Stavite sve sastojke u posudu za šišanje.
  2. Zavarite mješalicu na homogenu masu i ulijte je u hladnu stakla.

Daikari Hemingway

  • Vrijeme kuhanja: 7 minuta.
  • Broj osoba: 1 osoba.
  • Složenost pripreme: prosjek.

Najneobičniji recept pripada glavnom ljubitelju pića - Hammingwayu. Pokušao ga je učiniti ne samo ukusnim, ali i vrlo lijepim, koristeći kao čašu grejpa. Osim toga, sam koktel sadrži dodatne sastojke, kao što je liker maraskina, šećerni sirup, sok od grejpa. U drugom piću sve je pripremljeno na isti način.

Sastojci:

  • rhub Bakardi bijelo - 50 ml;
  • liker maraskina - 20 ml;
  • šećerni sirup - 10 ml;
  • sok od limete - 10 ml;
  • sok od grejpa - 10 ml;
  • led;
  • grejp - ½ kom.

Postupak pripreme:

  1. Polovica grejpa mora se očistiti od celuloze, tako da koža ostaje cjelina.
  2. Kako biste isisli sok od celuloze, trebate samo nekoliko grama kako biste dobili 10 ml.
  3. Sve tekuće komponente pomiješane su s ledom uz miješanje.
  4. Stavite kožu na čašu ruže, ulijte u njega koktel.
  5. Ako želite ukrasiti komad naranče.

Video