Rođendanske salate - jednostavni i ukusni recepti za pripremu svečanih jela s fotografijama

Dječji praznik ili ugledna godišnjica - darovi, želje i svečani stol. Kakve god tretmane ne zadovoljili gosti, ali uz razne mogućnosti za ovaj snack, kombinacija proizvoda, izbor nadopunjavanja goriva, dekoracija neće moći odgovarati drugim tretmanima. Ostaje odabrati odgovarajuće salatne recepte za rođendan i kuhati. Počnimo

Koje vrste salata možete napraviti na rođendan

Da bi svečanost bila dostojanstvena, unaprijed se morate pobrinuti ne samo za jelovnik. Kreativni pristup posluživanju učinit će ga prikladnim čak i jednostavnim preljevom za salatu za rođendansku zabavu. Kao na fotografiji iz časopisa - to je kriterij koji treba koristiti pri odabiru jednostavnih recepata. Ostanite lijevodati oblik, na primjer, cvijeće, kriške lubenice, ribe, ježa i spremni za ručavanje kako bi iznenadili goste. Recepti s mnogo sastojaka također su prikladni za odmor, ali bolje je postaviti kuglice, tako da su se salate pokazale ukusne i lijepe.

Salate za dječji rođendan

Izvorno - to je ono što morate voditi, razmišljajući o poslastici za svečani stol. Čak i najukusnije i najkorisnije salate za dječji rođendan ostaju nezapažene, ako ne uključuju maštu. Mali zagrljaji nisu poput gurmana poput odraslih, pa će profinjenost preferirati izvorni dizajn, a omiljene delicije - voćne salate. Na dječjem odmoru, grickalice se najbolje poslužuju u porcijama, dobro prilagođenim tartletima ili pješčanim košarama, jer možete bez vilica i žlica.

Lagana i ukusna salata za rođendan

Ukusna predjelo pomaže stvoriti svečani ugođaj, ali to je samo pola uspjeha. Za gledanje gostiju ne bi trebalo biti samo privlačan izgled, izvanredna, rafinirana ili svijetla rođendanska salata. Postoji nešto za izabrati: povrće, morski plodovi, gljive ili piletina, meso ili nusproizvodi, a među nadopunama - maslinovo ulje, majoneza, bezmasni jogurt, sok od limuna s balzamičkim octom. Kako kuhati ukusne salate? Dodajte fantaziju, onda će obavljeni posao zadovoljiti sve!

Salate sretnog rođendana

Kada je vrijeme za kuhanje malo ili ako se planira skroman pobjednički događaj, onda će jednostavni biti korisniRođendanska salata za brzu ruku. Za pripremu ne trebate ni veliki broj proizvoda, niti pretraživanje opisa recepata s fotografije. Prednost takvih salata za svečani stol je jeftin i brz, jer rad uključuje dva ili tri jednostavna koraka. Ako je gotova užina razrijeđena u porcijama, koristite lijepa jela i malo ukrasite, pa čak i jednostavna salata povodom proslave bit će zanimljiva blagdanska gozba.

Rođendanske salate - recepti s fotografijama

Pokupite prikladne opcije za lagane obroke kako biste nahranili svoje goste. Često, morate uzeti u obzir proračun, okusa, vrijeme kuhanja, ali glavna stvar - to je definitivno znati što će se dogoditi kao rezultat. Recept za rođendansku salatu s fotografijom pomaže u procjeni konačnog rezultata, razumijevanju detalja pripreme, učenju novih stvari i učenju kako lijepo pripremati predjela.

Salata s lignjama za rođendan

Ako želite poslužiti laganu salatu, čija priprema traje minimalno vremena, vrlo je korisna ova korak po korak recepta. Lignje salata s povrćem će ukrasiti svečani stol, zanimljiva kombinacija okusa nekih proizvoda privući će i gurmane. Korisno, ukusno, ukusno predjelo s lignjama, škampima, povrćem, zelenilom, sa zadovoljstvom, sve će okusiti. Ne propustite laganu salatu s morskim plodovima čak i ljubitelje prehrambene prehrane.

Sastojci:

  • kuhana lignja - 300 g;
  • kuhane račiće - 250 g;
  • kuhana riža - 150 g;
  • krastavac - 1 kom.
  • luk - 1 glava;
  • jabuka - 1 kom.
  • zelje (kopar, peršin) - s 0,5 grede;
  • voda - 125 ml;
  • jabučni ocat - 2 žlice. žlice;
  • majoneza - 1 mekano pakiranje.

Metoda pripreme:

  1. Napravite marinadu, miješajući vodu s jabučnim octom.
  2. Stisnite glavu luka u tanke poluprste, prelijte kuhanu marinadu i ostavite 20 minuta.
  3. Lignje čiste, ne jako duge trake.
  4. Svježi krastavac i jabuka mogu se rezati na kockice, a voće pulpe se mora posuti octom ili limunovim sokom kako bi se izbjeglo crnjenje.
  5. Ukusna salata od morskih plodova bolje je postaviti balone, počevši od riže, zatim krastavaca, jabuke, ukiseljenog luka, lignja, škampa i majoneze između rešetaka. Poslužite, pospite gore nasjeckanim povrćem.

Salata od rođendana - recept za piletinu

Ovaj ukusni obrok uvijek će imati mjesto na svečanom stolu. Odgovarajući jednostavan recept, koji pripada proračunskoj opciji, ali ako nije jeftin, ne znači da nije dobar ili nije ukusan. Impresionirati goste bit će potrebno jer poznate brojne grickalice lako se mogu pretvoriti u zanimljivo jelo s izvanrednim dizajnom. Kako kuhati rođendansku salatu s piletinom kako bi domaćica iznenadila? Uzmite ovaj recept kao osnovu i pripremite jelo u tanjur za sir!

Sastojci:

  • pileći file - 200 g;
  • jaja - 2 kom.
  • gljive (marinirane) - 150 g;
  • krastavac (slana) - 1 kom.
  • orasi - 40 g;
  • sir - 300 g;
  • majoneza - 2 žlice. žlice

Metoda pripreme:

  1. Za pripremu tanjura sira, izvorni proizvod je sitno sjeckan, namašćen biljnim uljem, vatrostalnim posuđem, obilno pospite naribanim sirom, potpuno pokrivajući dno. Stavite u mikrovalnu pećnicu (2 minute), pričekajte da se sir otopi, uklonite, ohladite. Stavite kolač od sira stavljen na obrnuto staklo, dajte mu zaobljen oblik, držite ga u hladnjaku.
  2. Solni krastavac ili rešetka ili slama, lagano stisnite.
  3. Ostali proizvodi su sitno sjeckani, miješani.
  4. Stavite tanjur u sir ispred samog servisa na stol, krasite majonezu na vrhu.

Salata od lišća s ukusnim svečanim sirom

Kakav odmor bez ukusne poslastice? Neobične grickalice će biti privlačnije Vašim gostima, a lako će vas iznenaditi izvornim jelima ako na rođendan napravite salatu. Estetika svečanog stola samo pobjeđuje, jer prekrasan dizajn pomaže u stvaranju i održavanju svečanog raspoloženja, budi apetit, daje pozitivne emocije. Snack se može poslužiti u porcijama, izvlačeći se pomoću posebnog obrasca.

Sastojci:

  • sir - 200 g;
  • jaja - 2 kom.
  • suhe šljive - 100 g;
  • štapići za rakove - 200 g;
  • orasi - 50 g;
  • maslac (krema) - 50 g;
  • Majoneza - 8 centi. žlice;
  • zelje - po ukusu.

Metoda pripreme:

  1. Sir, maslac, kuhana jaja, rakove palice za trljanje, svi su podijeljeni nadva jednaka dijela.
  2. Poslužite proizvode uzastopno s kuglicama, počevši od jaja, nakon čega slijedi štapići od rakova, majoneza, sir, maslac, orašasti plodovi s šljivama. Nakon toga, proizvodi su ostavljeni obrnutim redoslijedom.
  3. Na vrhu, ukrasite zelenu zelenu salatu.

Voćna salata za djecu za rođendan

Za dječaka ili djevojčicu, dijete bilo koje dobi, ovaj praznik nije manje dugo očekivan od Nove godine. Zabava s prijateljima, dječja zabava, pokloni i puno slatkiša među tretmanima. Nemojte ostati kao što je sve izvorno, s velikim entuzijazmom oni su dostavljeni na svjež snack. Da biste nahranili svako dijete koje će doći na odmor nešto korisno, pokušajte napraviti rođendanske salate za bebe: definitivno će dodati boje!

Sastojci:

  • lubenica - 100 g;
  • kivi - 4 kom.
  • dinja - 1 kom.

Način pripreme:

  1. Svi sastojci su uzeti u jednakim omjerima, voće (bilo koja kombinacija je prikladno) izreže istu kocku.
  2. Nježno uredite, sakupite iz jedne male kocke jednu veliku ili kao dijete.
  3. S vrha možete sirup.

Salate za rođendan bez majoneze

Punjenje takvom poslasticom za blagdan igra jednako važnu ulogu od samih sastojaka. Što dodati ako planirate kuhati salate za rođendan bez majoneze? Izvorni okus će biti korejski grickalice, za koje će stati čak i jeftin balzamički umak. Sok od limunavinskog octa, maslinovog ulja - sve to će se ostvariti, pomažući pripremiti godišnju, zanimljivu i ukusnu rođendansku salatu s povrćem.

Sastojci:

  • rajčica - 3-4 kom.
  • sir - 150 g;
  • jaja - 4 kom.
  • luk - 1 glava;
  • zelje - 1 greda;
  • maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
  • začini - na okus.

Metoda pripreme:

  1. Rezati rajčice uz slamku, dajući soku da se ocijedi.
  2. Jaja, luk, zeleni čips i grubi sir.
  3. Pretvorite gotovu predjelo u dekoraciju stola kako biste izašli ako postavite proizvode s balonima. Prelijte maslinovim uljem sa začinima i pospite sirom, povrćem.

Salata od gljiva za rođendan

Među velikim izborom jednostavnih ili izvornih grickalica za dekoriranje svečanog stola, gljive zauzimaju posebno mjesto. Marinirana, pečena ili svježa - sve to služi kao prostor za fantazije s vrlo velikom vjerojatnošću iznenaditi goste neobičnim ukusom. Kako kuhati salate na rođendan s gljivama? Odaberite ovaj recept, s kojim lako možete naučiti čak i čovjeka, ne uživajte u čarima kulinarskih briga.

Sastojci:

  • svježe gljive - 300 g;
  • paprika - 3 komada;
  • luk - 2 glave;
  • soja umak - 3 žlice. žlice;
  • začini - na okus.

Metoda pripreme:

  1. Noge odrežite u gljivama, prepolovite velike kape.
  2. Bugarski papar urezan u velike kocke, luk -polukružnicama.
  3. Pomiješajte soja sos sa začinima, pomiješajte zdrobljene proizvode, dobro promiješajte.

Svečana salata s dimljenom piletinom

Ovo izvorno predjelo ima izuzetan okus, ali ne samo da je postao "vrhunac" recepture. Mnoge rođendanske salate s dimljenom piletinom sugeriraju standardni pristup, igrajući svijetli okus glavnog sastojka. Ovaj recept korak-po-korak može iznenaditi neobičnim nijansama, kada se uz pomoć malog kulinarskog trika upoznavanje proizvoda dobije drugačijom bojom.

Sastojci:

  • dimljena piletina (file) - 300 g;
  • gljive - 150 g;
  • svježi krastavac - 1 kom;
  • jaja - 4 kom.
  • suhe šljive - 150 g;
  • luk - 1 kom.
  • čaj - 0,5 šalice;
  • majoneza - po ukusu.

Način pripreme:

  1. Piletina, šljive, krastavac, sitno sjeckani luk.
  2. Prvo prokuhati gljivu, a zatim pržiti s lukom. Ako su gljive velike, tada ih prije toga treba rezati na četiri dijela.
  3. Kuhajte jaja, odvojite žumanjke, miješajući se s majonezom, od bjelančevina koje treba podijeliti na dva jednaka dijela: jedan za odlazak, a drugi u posudu za čaj. Držite proteine ​​na nekoliko minuta, odbacite cjedilo.
  4. Izmiješati sve proizvode bez dodavanja vjeverica, koristiti ih za dekoraciju, posipati pripremljenu posudu na vrh.

Salate u rođendanskim tarteletima - slika

Ova verzija posluživanja izgleda vrlo impresivno na bilo kojoj svečanojna stolu. Idealna opcija za buffet, kao što je zgodan, ili za skromnu proslavu, dječji praznik, kada postoji želja za pružanjem originalnosti posluživanja. Koje salate mogu staviti u tartlete? Gotovo da nema ograničenja, ali predjela s "mokrim" proizvodima, kao što je povrće, predstavljaju prijetnju testu. Da bi zadržali tartlete zadržati svoj oblik, svojstva, ispunjena očekivanja, nadjeva ih salatama preporučuje se neposredno prije posluživanja na stolu.

Videi: Rođendanska salata djeca