Radish - korist i šteta za žene, muškarce i djecu, sadržaj vitamina i kalorija

Radish - koristan za zdravlje organizma - koristi i štete od kojih su nadaleko poznati, više nisu predmet kontroverzi među nutricionistima, nutricionistima, liječnicima. Zbog svojih korisnih svojstava, uravnoteženog sastava usjeva korijena, liječnici preporučuju da budu uključeni u prehranu za prevenciju i liječenje brojnih bolesti. Radish se koristi u kućnoj kozmetici.

Što je rotkvica

Radish - ovo je rano povrće koje dozrijeva do sredine prvog ljetnog mjeseca, pripada obitelji kupusa, rodu rotkvica. Osim uobičajenih sorti crvene rotkve, rastu žute, zelene, ljubičaste korijene. Svježa dijeta dijeta i gastroenterolozi preporučuju jelo za normalizaciju probave, aktivaciju metabolizma. Proizvod se može dodati u salate, koristeći kao gorivo kiselo vrhnje ili nerafinirano ulje, s kojim se bolje asimilira, u hladnim ljetnim juhama.

Postoji mnogo recepata za kuhanje rotkvica. Vitaminska salata s krastavcima, jajima i zelenilom, naribani daikon s jabukom, topla salata s pilećom jetrom i prženim lukom i mnogi drugi. Promiješati povrće, pržitiopćenito, pečeni u pećnici i na žaru. Najbolje od svega, vitamini i hranjive tvari koje sadrže rotkvice, pohranjene, ako nisu izložene korijenu toplinske obrade, koristiti u prirodnom, svježem obliku.

Što se nalazi u rotkvicama

Prednosti ovog povrća posljedica su ulaznih tvari. Radish sadrži vitamine PP, B12, B1, B6, skupine A i E, minerale: kalij, kalcij, fosfor, željezo, magnezij. Plodovi rotkvice bogati su vlaknima, eteričnim uljima (uobičajeni gorak okus nastaje zbog eteričnog ulja senfa). Postotak tih tvari u 100 grama korjenastih usjeva možete vidjeti u donjoj tablici.

Tvari broj 100 g

Vitamini:
Proteini 1,2 m
Fat 0,1 g
Ugljikohidrati 3,4 g
Organske kiseline 0,1 g
Prehrambena vlakna 1.6 g
B1 (tiamin) 0,01 mg
B2 (riboflavin) 0,04 mg
B6 (piridoksin) 0,1 mg
Od 25 mg
E 0,1 mg
RR 0,3 mg
Makroelementi i elementi u tragovima:
Kalij 255 mg
Kalcij 39 mg
željezo 1 mg
Fosfor 44 mg
Magnezij 13 mg

Što je korisna rotkvica

Redovita uporaba rotkvica poboljšava apetit, normalizira metaboličke procese, pomaže eliminirati toksine. "Prirodni antibiotici" fitoncidi koji sadrže rotkvice, savršeno jačaju imunitet.Kao dio povrća su gotovo svi potrebni vitamini i minerali tijelo koje određuje svoje nesumnjive prednosti za zdravlje tijela.

Crveni

Tradicionalni crveni radish preporučuje za korištenje od strane liječnika i gastroenterologists u prisutnosti pacijenta takvih bolesti ili stanja

  • množenje i drugih poremećaja crijeva;
  • dijabetes;
  • giht;
  • bolesti jetre;
  • bolesti mjehura
  • žučna.

Red rotkvice štete mogu se pojaviti prejedanje (svakodnevno korištenje u količinama koje prelaze 250-300 g), rezultirajući u boli i poremećaja gastrointestinalnog trakta (gastrointestinalnog trakta). Sok rotkvica iritiraju želuca, povrće kontraindicirani kod peptičkog ulkusa i drugih bolesti probavnih organa. Iz tog razloga, liječnici preporučuju da se suzdrže od posta salatu sa rotkvicama.

Bijela

Plodovi bijela rotkva, hvala obzira antocijana, spriječiti razvoj raka, kao što je to prirodni antioksidans utječe na brzinu dijeljenja stanice raka. Proizvod indiciran je za osobe s bolesti žučnog mjehura (koleretik svojstva zbog velike količine kalija). U prisutnosti kontraindikacija (želuca bolesti, problemi sa štitnjačom) rotkva zlouporaba ove vrste nije potrebno.

Green

se preporučuje za kardiovaskularne bolesti. Rotkva potiče izlučivanje kolesterola, sprečava nastanak plaka, poboljšava stanje krvnih žila, jača njihove stjenke. Rešetkasti povrće, začiniti kiselog vrhnja, bitPrekrasna lagana večera koja će pomoći ukloniti štetni kolesterol, poboljšati funkcioniranje vaskularnog sustava. Zlouporaba dyakona (više od 200 g dnevno) može oštetiti zdravlje ljudi s bolesti štitnjače. Trebali bi ga rijetko jesti, s oprezom.

Listovi crvene rotkve

Zeleni izbojci korijenskih usjeva sadrže folnu kiselinu, stoga se trudnice posebno potiču na korištenje listova rotkvice (tvari koja blagotvorno djeluje na proces razvoja fetusa). Preporučljivo je jesti svježe lišće koje se može dodati u salatu ili bocu. Prethodno ih isperite kipućom vodom i rastavite rukama, bez upotrebe noža ili škare. To će spriječiti oksidaciju, uštedjeti više hranjivih tvari.

Koristi i štete od rotkvica za žene

Upotreba rotkvica za žensko tijelo leži u jedinstvenom uravnoteženom sastavu. Liječnici preporučuju rotkvica kao sredstvo za ubrzavanje uklanjanja viška tekućine iz tijela, što pomaže da biste dobili osloboditi od otekline. Vazodilatatorsko svojstvo povrća omogućuje mu da se koristi kao sredstvo za borbu protiv proširenih vena. Kontraindiciran korijen usjeva s egzacerbacije bolesti gastrointestinalnog trakta. U kozmetici, maske sa sokom ili pulpom od rotkvica pomažu u borbi protiv starenja kože lica.

Koristi i štete od rotkvica za muškarce

Upotreba rotkvica za ljudsko tijelo je djelovanje toniranja i jačanja. Provodite aktivan način života, bavite se sportom za osobe koje se bave teškim produkcijama ili drugerad s povećanim opterećenjem, prikazan je ne manje od dva puta tjedno da se jede salata od bilo koje vrste rotkvica s kiselim vrhnjem i povrćem. Dvije stotine grama korijena sadrži preporučenu dnevnu dozu vitamina C. Kontraindicirana rotkvica s bolestima štitne žlijezde.

Korist i šteta od rotkvica u gubitku težine

Da biste odgovorili na pitanje, korisna je rotkvica kada gubite težinu, obratite pozornost na njen kalorijski sadržaj: 100 grama povrća sadrži oko 20 kcal. Samo mislite da će svako punjenje gorivom povećati indeks gotovo tri puta, tako da se tijekom prehrane preporučuje korištenje korjenastih usjeva u cjelini, a ne u salatama. Jedina šteta što se korijen može boriti sa prekomjernom težinom je povećanje apetita zbog činjenice da je proizvod bogat eteričnim uljima.

Video