Gdje i kako zadržati datume kod kuće

Datumi su ukusni i korisni za zdravlje delicija. Danas ih se može kupiti svježe, sušeno, sušeno i prešano. Međutim, kako bi datumi bili korisni, morate znati kako i gdje pravilno skladištiti jednu ili drugu vrstu egzotičnog voća kod kuće.

Svježe

Svježi datumi dobro se uklapaju u hladnjak na temperaturi od oko 0 ° C. Prije slanja u skladište ne treba ih prati, dovoljno je jednostavno ih složiti u papirnatu vrećicu. U ovom obliku, oni će ostati prikladni za uporabu u roku od 2 mjeseca.

S vremena na vrijeme potrebno je provjeriti zalihe svježih datuma. Rotirajuće voće, ako ga ima, treba odmah ukloniti.

Osušeni i sušeni

Za razliku od svježih sušenih i sušenih datuma, najbolje je pohraniti kod kuće u kartonskoj kutiji, plastičnoj posudi za hranu ili u staklenoj posudi. Ako ste kupili datume u plastičnoj vrećici, obavezno ih prevedite u prikladniji spremnik. Polietilen, koji ne prolazi zrakom, izaziva rano truljenje i oštećenje plodova.

Stavite katran s datumima u hladnjak u odjeljak za pohranu povrća. Dobri plodovi su u tim uvjetima od nekoliko mjeseci do godinu dana.

Po želji, sušeni i osušeni datumi mogu se zamrznuti. Pakirajte ih u zapečaćene pakete za zamrzavanje, otpustite višak zrakai staviti u zamrzivač. Smrznuti smokve se mogu koristiti u hrani za nekoliko godina. Ponovno kryoobrabotka produkta nakon otapanja neprihvatljivo.

prešanih

U fazi proizvodnje pritisne smokve podvrgnuti pasterizaciji, tako da doma mogu se čuvati na sobnoj temperaturi. Odaberite ih kutak u ormaru ili kuhinjskom ormariću daleko od toplinskih aparata i izvora svjetlosti. Da bi se spriječilo voća sušenje treba umotati u jestivom papiru.

pritisne datum isteka obično ukazuje na originalnom pakiranju. Međutim, to je najbolje da ih jesti za 1 godinu nakon otvaranja.

u napomeni

Rok u kojem su datumi mogu biti pohranjeni u vašem domu ovisi o kvaliteti kupljenog proizvoda. Stoga, pri kupnji važno je obratiti pažnju na aspekte navedene u nastavku.

• Plodovi su najbolje za održavanje približno iste veličine, njihova koža treba biti bez pukotina i udubljenja. Ako je tako, to znači da se suši u posebnim komorama s poremećenom temperaturi. Datumi, dehidrirana, naravno, mnogo zdrava i mnogo više ukusna.
• visoke kvalitete osuši govori ih suha. Prije kupnje, pokušajte stisnuti ruku u nekoliko plodova. Ako su zlypnutsya, onda oni imaju previše vode, šećera ili masti, a to utječe na okus i hranjivu vrijednost.
• Čak i blagi miris truleži treba upozoriti. Suptilni miris razmaženProizvod kaže da je konzumacija takvih plodova opasna po zdravlje.

Datumi se s pravom smatraju jednim od najomiljenijih grickalica za pristaše zdravog načina života. Oni sprječavaju bolest i ne štete slici. Ali zapamtite da će korist od datuma biti maksimizirana samo ako znate kako i gdje ih držati ispravnim.