Dijetalne palačinke sa squashom - korak po korak recepti u pećnici iu multivartovima

vrlo su popularni kod ljudi koji preferiraju zdrav način života i prehranu, svinjsku salatu. Povrće i drugi sastojci čine jelo jednostavnim, ukusnim i korisnim. Proizvodi se mogu pržiti, peći ili na pari, kuhati se vrlo brzo.

Kako kuhati palačinke od tikvica

Uzmite ukusnu i delikatnu dijetu tjesteninu iz squash, ako slijedite neke savjete za kuhanje:

  • Najbolja sirovina za pripremu brzih pahuljica, postat će mlada, gusta na dodir tikvica. Takvi plodovi su osjetljiviji na okus.
  • Za čišćenje kože samo zrelijim povrćem, mlada je koža blaga i sadrži mnogo korisnih tvari.
  • Napravite palačinke sa žlicom. Zbog takvog doziranja testa, posuda će postati crvena i imati će potrebnu debljinu.
  • Pečenje narezaka sa soli potrebno je na kraju kuhanja, tako da se tijekom postupka ne ekstrahira nikakva dodatna tekućina.
  • Ako želite raditi bez upotrebe brašna, zamijenite komponentu u testu, pustinjaka ili manu.
  • Kao punilo za slatko jelo, koristite grožđice, sir ili šećer.
  • Dodavanjem zdrobljenih gljiva u tijesto, možete poboljšati okus gotovog tijesta.
  • Kako biste osigurali hranu s raskošom tikvica, pomoći će vam sokiranje.
  • Prije stavljanja na stol upotrijebite kiselo vrhnje, majonezu ili klasični nezaslađeni jogurt. Ovi proizvodi su prikladni za umak.

Palačinke češnjaka u pećnici

Priprema obloga za prehranu u nevremenu u pećnici zahtijeva uporabu sljedećih proizvoda:

  • luk - 1 glava;
  • crni mljeveni papar;
  • pileće jaje - 1 kom.
  • pšenično brašno - 65 grama;
  • tikvice - 2 kom.
  • kuhinjska sol - 5 g;
  • kravlje mlijeko -? c.

Kako napraviti palačinke od tikvica u pećnici:

  1. squash i luk mljeti s velikim rende. Odbacite glavni sastojak.
  2. Miješati u zasebnoj zdjeli s mlijekom dok se ne dobije masa homogene konzistencije.
  3. Prenijeti nastalu tvar u povrće povrća. Sve sastojke dobro izmiješajte.
  4. Na deko nanesite tanki sloj ulja i stavite žlicu praznog uzorka iz tijesta.
  5. Kuhajte niskokaloričnu posudu 20 minuta, zagrijavajući pećnicu na 200 stupnjeva. U procesu kuhanja okrenite palačinke.

Palačinke bez brašna

Priprema prehrambenih pahuljica za squash uz uporabu sastojaka:

  • mrkva - 4 kom.
  • sol;
  • sir - 200 g;
  • češnjak - 4 zuba;
  • kokošja jaja - 4 kom.
  • zelenilo peršina i kopra;
  • tikvice - 4 kom.
  • luk - 2 glave;
  • crni papar.

Upute za kuhanje:

  1. Squash dobro isperite tekućom vodom, a zatim osušite papirnatim ručnicima. Pripremljeno povrće pripremite na ribe s velikim otvorima, uklonite višak tekućine.
  2. Masu protresite mrkvom i ponovno zavrtitevlage.
  3. Razgnječenje tvrdog sira tvrdim sirom, skupljanje s utezima tikvice i mrkve, dodavanje jaja, sjeckanog luka, soli i papra. Ako želite, stavite tvar od češnjaka dobivenu pomoću smjese češnjaka u sastojke.
  4. Stavite mješavinu povrća na tavu s pečenim tave, oblikujući ju žlicom.
  5. Pržiti palačinke prije pojave korice zlatne boje. Proces će trajati oko 5 minuta sa svake strane.

Pjesme marinirane squash u multivartovima

Ako slijedite dijetu koja uključuje smanjenje potrošnje masne i visoko kalorijske hrane, pripremite pjesme od squash u multivartovima. Da biste to učinili, nanesite proizvode:

  • brašno - 0,2 kg;
  • voda - 1 čaša;
  • sol;
  • tikvice - 350 g;
  • suhi kvasac - 1 tsp;
  • krumpir - 250 g.

Tehnologija kuhanja:

  1. Izvadite grašak iz kore i prođite kroz ribe s malim otvorima. Kombinirajte sastojke, posolite dobivenu sol, ostavite stajati dok ne odaberete sok. Pojavila se tekućina koja se ulila u staklo.
  2. Formirajte tijesto od brašna koje želite prethodno prosijati, kvasca i vode. Trebat će nam oko sat vremena da mu pristupimo.
  3. Kada se tvar podigne, stavite u nju puno krumpira i tikvica, promiješajte. Ako se ispostavi da je konzistencija pretjerano gusta, dodajte malo soka od povrća iz stakla.
  4. Stavite tijesto u zdjelu multivarta žlicom. Aparat postavite na "Roast". Pržite pjesme squash kolačićadok ne dobiju zlatnu nijansu na obje strane.

Dijetalne palačinke sa umakom

Proizvodnja krumpira uključuje sljedeće sastojke:

  • luk - 1 glava;
  • jaje - 2 komada;
  • tikvice - 2 kom.
  • mrkva - 1 kom.
  • začini;
  • sol.

Za izradu umaka uzmite sljedeće proizvode:

  • kefir - 0,1 l;
  • češnjak - 1 zub;
  • krastavac (ukiseljen ili svjež) - 1 kom.
  • zelje;
  • sol;
  • začini (muškatni oraščić, klinčić).

Kako kuhati tjesteninu od tikvica:

  1. Operite povrće pod mlazom vode. Uzmite glavu luka, izvadite ljusku iz nje, izrežite na kockice. Mrkva mrvite finim renderom. Isto vrijedi i za tikvice.
  2. Sve povrće je pomiješano u dubokoj posudi, slano, dodajte začine i jaja. Sve ponovno pomiješajte.
  3. Odmah pokrenite kolačiće, stavite ih u tavu s zagrijanim uljem. Pržite dok se ne pojavi korica zlatne boje s obje strane.
  4. Možete ih i ispeći. Da biste to učinili, stavite izratke na palubu, prekriveni pergamentom. Stavite pola sata u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva.
  5. Prilikom pečenja napravite ukusni umak. U tu svrhu, izrezati zelenilo i češnjak i osušiti krastavac. Pomiješajte sve sastojke s kefir ili kiselo vrhnje, sol.

Video: Recepti dijetalnih tikvica

Ukusna i jednostavna jela od tikvica s dijetetskim namirnicama imaju nizak sadržaj kalorija. Proizvodi od povrća su izvrsni za doručak, hranu nagubitak težine Velika se prednost može postići ako se palačinke ne prže i peče. Pečeni proizvodi će sačuvati više esencijalnih tvari. Preporučuje se dodavanje umaka od kefira, kiselog vrhnja ili majoneza jednostavnom pečenju s tikvicama u jednostavnim receptima. Tako će posudica izići ukusnija i mirisnija.

Palačinke bez jaja

Kako kuhati tikvice s peršinom