Deserti od leće za mršavljenje - kako kuhati dijetalne recepte s fotografijama

Kada će se kuhati leća iz prehrane za mršavljenje, važno je da svaka izgubljena osoba zna neka svojstva glavnog sastojka i tajne njegove pripreme, na primjer, da se takva zrna trebaju kuhati u slanoj vodi - to će pomoći da se izbjegne previše sadržaja soli u gotovom proizvodu. Još je važnije napomenuti da je bolje koristiti leću u crvenoj boji za jela, jer ova sorta sadrži najviše tvari koje tijelo treba.

Možete jesti leću kada izgubite težinu

Ova vrsta zrna sadrži vlakna hrane, tako da će uzimanje posuđa s njima smanjiti razinu kolesterola. Osim toga, topljiva vlakna blokiraju ugljikohidrate, tako da se razina šećera u krvi ne mijenja, što je važno za dijabetičare. Postoje leća na mršavljenje, ne samo da je moguće, ali je također potrebno, jer jer sadrži celulozu brzo i za dugo vremena zasititi tijelo. Korisne tvari u proizvodu poboljšavaju metabolizam, što je takođervažno za one koji sjede na dijeti. Ako se odlučite za mršavljenje, saznajte što možete kuhati s lećom za gubitak težine.

Sadržaj kalorija u leći

Kako bi se ubrzao proces mršavljenja, potrebno je promijeniti prehranu - umjesto visoko kalorijskih proizvoda uzimajte lakše, one koje sadrže najmanje kalorija. Ova vrsta graha idealna je za to. Dakle, kalorijski sadržaj leće je 116 kcal na 100 grama. Značajka proizvoda je da u gotovom dijelu sadrži najmanje masti - samo oko 2 grama, ugljikohidrati 53 m i proteina 35 g.

Što je korisna leća u gubitku težine

Gnjurac sa lećom, smješten u ljudskoj prehrani u bilo kojem obliku, ima blagotvoran učinak na tijelo. Leća je dobra za mršavljenje, jer je:

  • ima blagi kalorijski sadržaj;
  • bogata je proteinima, zbog kojih tijelo troši mnogo energije na svoju asimilaciju;
  • zasićuje tijelo folne kiseline, mikro- i makroelemenata, vitamina B6;
  • postoji nekoliko varijanti, zbog kojih će i dijetni meni uvijek biti različit.

Leća sadrži topljiva i netopljiva vlakna. Korištenje topivih vlakana pomoći će vam da pojedete ukusnu hranu, i dalje ćete ojačati imunitet, normalizirati probavu. Nerastvorljivo vlakno ima i blagotvoran učinak na gubitak težine - stimulira motilitet crijeva, doprinoseći mekom uklanjanju toksina, pa čak i stagnirajuće šljake.

Jela od leće za mršavljenje

Postoji nekoliko varijanti ove skupine mahunarki, ali za gubitak težinemnoge žene biraju crvenu leću: ona se čisti od ljuske, veća je vjerojatnost kuhanja i, u usporedbi s drugim sortama, ima blaži okus. Ne zaboravite da je prije kuhanja potrebno sniziti sate za 5 u hladnoj vodi za bubrenje - zbog toga će se proces kuhanja ubrzati. Budući da je zbunjen s raznolikosti, stvoriti recepte jela od leće za mršavljenje - rezultat će biti ne samo lijepe oblike, ali i ukusna i korisna za tijelo hrane.

Recepti za leću za mršavljenje

Oni koji žele uspostaviti metabolizam u tijelu, ojačati imunološki sustav dok se još moraju riješiti dodatnih kilograma i centimetara u struku, morate pregledati ne samo svoj način života, nego i prehranu i dodati jelovnik za ručak. Ne zaboravite napisati u vašoj kulinarskoj knjizi najpopularnije i najlakše pripremiti recepte od leće za mršavljenje.

Pire za leću

  • Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
  • Broj doza: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 109 kcal.
  • Svrha: za doručak.
  • Složenost pripreme: lako.

Za pripremu dijetetskog pirea potreban je crni ili crveni leće, jer ove sorte imaju ugodan okus. Proizvod od graha mora biti prethodno namočen - tako će se vrijeme kuhanja značajno smanjiti. Piletina od leće je vrlo hranjiva i hranjiva, pa će pomoći ženama da izgube težinu i istovremeno ne dopuštaju gladovanje.

Sastojci:

  • leća - 1 cent;
  • luk - 1 kom.
  • maslac (prvo) - 1 tbsp. l.
  • mrkva - 2 kom.
  • začini - na okus.

Metoda pripreme:

  1. Ulijte vodu u lonac, stavite na štednjak i napravite jaku vatru. Kada tekućina počne kuhati, napunite čašu žitarica, prokuhajte travu graha da se omekša na sporoj toplini.
  2. Narežite luk, narežite mrkvu.
  3. U tavu ulijte žlicu ulja, povrće parite 2 minute.
  4. Gotovoj kaši stavite pirjano povrće, prokuhajte još 5 minuta, dodajte začine i nakon miješanja mase i isključivanja plina.
  5. Miješajte mješavinu žitarica i povrća u mikser, mijesite gustu konzistenciju.

Juha od leće

    Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
  • Broj doza: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 68 kcal.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Složenost pripreme: lako.

S obzirom na recepte leće za mršavljenje, vrijedno je obratiti posebnu pozornost na tekuća jela. Neka juha se kuha na piletini ili mesnoj juhi, ali ako se želite riješiti 2-3 kilograma viška, koristite juhu od povrća. Prekrasan miris prehrambene juhe od leće imat će ako je posut travama. Da bi jelo više hranjivo, možete dodatno staviti u tanjur krekera, ribani češnjak.

Sastojci:

  • papar mirisni - 3 oraha;
  • sol - 1 žličica;
  • lovorov list - 1 kom.
  • luk - 1 kom;
  • rajčica - 1 tbsp. l.
  • crni papar - prstohvat;
  • crvena leća - 200 g;
  • maslinovo ulje - 1 žličica;
  • riža - 2 žlice. l.

Metoda pripreme:

  1. Sjeckane luk kocke. U tavi zagrijanoj u maslinovom ulju, pržite kockice do zlatne boje.
  2. Dodajte žličicu paste od rajčice luk, ugasite pržiti još 3 minute.
  3. Pirinač s lećom prokuha 10 minuta, spuštajući ga u vodu s mjehurićima.
  4. Prije pripremanja žitarica stavite gulaš u paštetu luk, ulijte u buduće začin za umak, sol. Nakon kuhanja isključite plin.
  5. Juhu možete sipati u tanjur i poslužiti ukrašavajući grančicom peršina.

Topla salata

    Vrijeme kuhanja: 35 minuta.
  • Broj doza: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 82 kcal.
  • Imenovanje: za ručak.
  • Složenost pripreme: lako.

Ako se želite razmaziti ukusnom, ali niskokaloričnom posudom, možete napraviti salatu od leće. Prehrana se vrši pomoću zelenih žitarica, jer sadrži više vlakana od crvenog. Topla salata može biti napravljena sa slaninom, ali će biti korisnija i prikladnija za mršavljenje ako stavite Fetku od bundeve i krem ​​sir.

Sastojci:

  • ulje (maslina) - nekoliko kapi;
  • Fet - 200 g;
  • bundeve (svježe) - 300 g;
  • kuhana leća - 200 g;
  • Provansalska trava - 1 tsp;
  • začini - na okus.

Način pripreme:

  1. Bundeva narežite na kocke, pospite ih provansalskim biljem, pržite u ulju.
  2. Čaša leće unaprijed namočena (5 sati prije kuhanja), prokuhajte, dodajte začine.
  3. SirFeta urezati na kockice.
  4. Pomiješajte sve sastojke, po želji, sa začinima.

Leća za jelo

    Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
  • Broj doza: 2 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 71 kcal.
  • Namjena: za ručak /večeru.
  • Kompleksnost pripreme: lako.
U prehrani za mršavljenje dopušteno je koristiti leću u bilo kojem obliku: kuhano, pirjana, pečena, kuhana u pari. Na primjer, paprikaš će poslužiti kao odličan prilog za mesne kotleti ili jela od gljiva, dok je toliko hranjiv da može zamijeniti kruh. Najbolje od ove trave u kombinaciji s povrćem. Naučite kako kuhati ovu dijetetsku i mirisnu posudu.

Sastojci:

  • grašak od leće - 200 g;
  • vruća crvena paprika - 1 kom.
  • mrkva - 1 kom.
  • Bugarski papar - 2 kom.
  • češnjak - 2 zuba;
  • peršin ili korijander - 1 hrpa;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. l.
  • rajčica - 3 kom.
  • luk - 1 kom;
  • začini - na okus.

Način pripreme:

  1. Čaša leće, a zatim isušiti vodu dok ne postane prozirna. Proizvod skuhajte do spremnosti.
  2. Izrežite luk i pržite ga.
  3. sjeckani čips od češnjaka, bugarska paprika i ostalo povrće narezati na kockice.
  4. Pohraniti povrće u juhu da prži.
  5. Fino posijecite rajcice, napunite tavu, przite jos 5 minuta.
  6. U masu povrćanapunite pripremljene žitarice, pospite začine, zelje. Proizvod pariti još 2 minute.

Dijeta sa lećom

Oni koji žele smršavjeti uz pomoć jela od leće, vrijedi znati da na temelju ove kulture mahunarki postoje dvije vrste prehrane:

    Klasična prehrana od leće - kada se leća konzumira jednom ili dva puta dnevno. Drugi jelovnik (isto vrijedi i za doručak) može se sastojati od svih ostalih proizvoda. Kada prođe klasična dijeta, preporučuje se iz prehrane isključiti slatko i ograničiti unos masti.
  1. Stroga dijeta - kad leća zamijeni sve ostale. Trajanje stroge prehrane ne bi smjelo biti više od 7 dana, a broj obroka trebao bi biti najmanje 4 puta dnevno. Rezultat ove dijete će biti gubitak od oko 3 kilograma težine.

Video: Recepti za kuhanje leće za gubitak težine