Pearl - prednosti i štete za mršavljenje, svojstva žitarica za tijelo i recepte dijetetskih jela

U rangiranju žitarica, učinkovito smanjuje težinu, lider u biser. Ovo korisno u svim aspektima žitarice brzo zasititi, tako da ne prejesti. To omogućuje da se široko koristi tijekom prehrane. Vrlo poznata trava je perlovka - korist i šteta za mršavljenje ovisit će o kvaliteti i količini pojedene, ima mnogo korisnih svojstava za ljudsko tijelo. Iz tog razloga, biser kaša je uključena u prehrani za mnoge bolesti.

Što je perlovka

Prije razmatranja je li biser kada izgubite težinu, morate shvatiti što je to za žitarice i koja je njezina korist. Po prvi put o njoj spomenutoj u Bibliji, kaša, napravljena od ječma, služila je za doručak kraljevskim ljudima, bila je stalno u vojničkom jelovniku. U Rusiji su se biseri zvali biserima, a biserni grizovi dobili su to ime zbog bogatog kemijskog sastava. Zrna bisernih bobica su bijele boje, ponekad žućkaste boje ovalnog oblika.

Što perlovku čini

Ječam je prvi, kako kažu znanstvenici, pripitomljena kultura. Ova hladnokrvna biljka, koja raste čak iu područjima na krajnjem sjeveru, čini perlovku. Kruške se pripremaju čišćenjemzrna ječma, koja se zatim poliraju i melju. Iz istog sjemena dobivate nekoliko opcija: nizozemski, biserni, jak, ovisno o stupnju njegove obrade. Biserno zrno je podvrgnuto minimalnom brušenju, tako da zadržava maksimum hranjivih tvari.

Sastav perle

Učinkoviti biser ječma za gubitak težine i očuvanje mladih jer je bogat aminokiselinama, primjerice lizinom. Ova tvar je uključena u proizvodnju kolagena, potiče očuvanje elastičnosti i glatkoće kože. Set vitamina sadržanih u perlovka može zavidjeti bilo koje druge žitarice: A, B, E, PP, D. Po količini vlakana ona nadmašuje čak i pšeničnu kašu. Biserni tetreb je bogat takvim elementima u tragovima:

  • kalcij;
  • željezo;
  • kalij;
  • fosfor;
  • brom;
  • krom;
  • jod;
  • stroncij;
  • kobalt;
  • molibden;
  • mangan;
  • cink;
  • bakar.

Nutritivna vrijednost perlovke

Budući da je biser tetrijeb ima bogati sastav, njegova je nutritivna vrijednost velika. Biser s dijetom za mršavljenje zasićuje tijelo potrebnim mikro i makro elementima. Nije svaka žitarica takva korist. Kada se podvrgne toplinskoj obradi, nutritivna vrijednost perle se samo povećava. U 100 grama gotove kaše je:

  • celuloza - 15,5 g;
  • kalij - 279 mg;
  • natrij - 9 mg;
  • ugljikohidrati - 77,33 g;
  • proteini - 9,86 g;
  • masti - 1,15 m;
  • šećer - 0,8 g;
  • polinezasićene masti - 0,557 g;
  • mononezasićene masti - 0,148 g;
  • zasićene masti - 0,243 g.

Kaloričnost perlovke

Nutricionisti tvrde da je teško pronaći najbolji proizvod za mršavljenje. Biser tijekom mršavljenja daje tijelu energiju, poboljšava metabolizam, sprječava odlaganje potkožne masnoće. Kalorijski sadržaj perle u suhom obliku je 315 kalorija na 100 grama. Sama kaša za jelo - kuha se s vodom - 109 kcal /100 g. Ako se kuha s bundevom, kalorijska vrijednost će se smanjiti na 63 kcal /100 g. Energetska vrijednost posude s mlijekom bit će 156 kcal /100 g.

Što je korisno perlovka

Svaki je mineral i vitamin odgovoran za obavljanje svoje funkcije. Vitamin A, prisutan u bisernim žitaricama, potiče povećani imunitet, zadržava vid, jača nokatnu ploču. Vitamin osigurava normalno funkcioniranje živčanog sustava, čineći kosu zdravom. Na ovom korisna svojstva perlovki ne završavaju. "Pearl" žitarice sadrže vrijednu komponentu - gordecin, koji ima snažno antibakterijsko i antifungalno djelovanje.

Poznati biser - koristi i šteta za mršavljenje smatrat će se niže - svojom upijajućom svojinom. Uklanja toksine, osigurava dobar rad gastrointestinalnog trakta. Osim toga, te žitarice imaju i druga terapijska svojstva:

  • obavijanje;
  • antracit;
  • groznica;
  • antivirusno;
  • spazmolitik;
  • omekšavanje.

Za žene

Redovita uporaba biserne kaše dovodi do općeg pomlađivanja tijela. Lizin i vitamin E usporavaju starenje i kožuizgleda sjajno. Selen potiče prevenciju bolesti raka dojke. Korištenje bisera za žene je ogromno. Prilikom izgradnje pravilne prehrane, kako ne bi naudili ženskom tijelu, biserna kaša očistit će crijeva od štetnih tvari, krvne žile iz kolesterola, povećati razinu hemoglobina u krvi.

Za muškarce

Ako vjerujete u odgovore jake polovice čovječanstva, redovita uporaba biserne kaše povećava mušku snagu, pomaže u nastavku spolnog odnosa. Velika korist za perlinke za muškarce - dugi osjećaj sitosti nakon upotrebe. To je osobito važno za poslovne ljude koji nemaju vremena za grickalice, ručkove ili večere. Osim toga, kao posljedica uporabe paprene metvice, šećer se smanjuje u krvi, što je korisno za dijabetičare, a također povećava otpornost organizma na prehlade i zarazne bolesti.

Prednosti biserne kaše

Izuzetno je važno uključiti biser u dječji jelovnik, počevši od 2-3 godine. Prednosti bisernih žitarica za tijelo bebe su podrška imunitetu, uklanjanje prehlada i virusnih bolesti. Usjev daje rastućem organizmu sve komponente potrebne za razvoj. Zbog visokog sadržaja fosfora, dijete aktivira aktivnost mozga, što mu pomaže da brže apsorbira materijal za učenje.

Pearl Mršavljenje

Kako ukloniti dodatnu hrpu bez osjećaja gladi? Biserna kaša za mršavljenje - najoptimalnija opcija. Pravilno kuhane žitarice pomažu u odlasku kilograma u isto vrijemeOsoba ne osjeća gladne grčeve u želucu. Osim toga, neprerađene žitarice - to je najbolji diuretik, u mogućnosti ukloniti višak vode i natečenost. Prilikom korištenja kikirikija za mršavljenje, prvi rezultat se može vidjeti već za tjedan dana.

Neće biti štetno ako se u prvoj fazi korekcije težine jede kaša u velikim količinama, jer to nije kalorija. To će pomoći da se crijevo brže riješi štetnih tvari. U drugoj fazi mršavljenja s "bisernim" grizom, gori masnoća, pa se u velikim količinama meso ne preporučuje. Jedno jelo je dovoljno da se glad ne pojavi nekoliko sati.

Mogu li izgubiti na težini na bisernom ječmu

Dijetetičari na različite načine nazivaju ječam. Zagovornici biserne prehrane imaju izvrsnu sposobnost pročišćavanja i poboljšan metabolizam, što brzo pomaže da se brojka normalizira. Protivnicima hranjenja kašom od ječma preporuča se uzeti u obzir štetnost i kontraindikacije, osobito za trudnice. Možete li izgubiti težinu na biserima? Dakle, ako kuhate sjeckani ječam, koristite ga s niskokaloričnom hranom: ribom, nemasnim mesom, povrćem, sušenim voćem. Takva višekomponentna prehrana neće uzrokovati štetu tijelu i neće vam dopustiti da se razmazate nakon napuštanja režima prehrane.

Kako izgubiti težinu na bisernom ječmu

Žitarice su izvrsne za mršavljenje, tako da postoji nekoliko opcija prehrane. Međutim, razmišljanje o tome kako izgubiti težinu na biser, ne možete zaboraviti opće preporuke: piti puno vode (do 2 litre /dan), neDugo sjedite na mono dijeti, držite se dijete i nakon što je napustite, da ne biste ponovno dobivali na težini. Najtvrđa, ali učinkovita - 5-dnevna dijeta za žitarice. Ovih dana možete jesti kašu u neograničenim količinama, ali je kuhati bez soli i začina. Noću je dopuštena čaša kefira, a tijekom dana zeleni čaj i juha od divlje ruže.

Biserna dijeta

U sedmodnevnoj verziji, prehrana perlive uključuje dodavanje jutarnje šljive i jabuke. Za večeru, kuhana žitarica savršeno se kombinira s kuhanom ribom i salatom od povrća, a prije večere možete dodati čašu kefira i /ili malo masnoće svježeg sira. Tjedna dijeta omogućuje malu količinu začina (ne soli!): Crnu i crvenu papriku, curry, cimet, itd. Možete dodati malo voća s niskim sadržajem šećera: zelene jabuke, marelice, brusnice, papaje. Tijekom prehrane važno je kuhati pravilno. Recept:

  1. Ulijte litru vode 200 g žitarica. Ostavite 12 sati da zrnca nabbnyvili.
  2. Na kraju vremena dodajte još tri čaše vode. Kuhajte pola sata na laganoj vatri.
  3. Zatim uklonite lonac s vatre, pokrijte ručnikom. Ostavite toplo još 15 minuta. Oko kilograma žitarica dolazi iz čaše žitarica.

Dan istovara na ječmu bisera

Jednodnevna dijeta naziva se dan istovara, ne zbog učinkovitog gubitka težine, već zato što pomaže tijelu da se odmara od viška hrane, oslobađajući je od toksina i šljake. Njezina je suština upotreba biserne kaše u neograničenom broju malihdijelovi. Budite sigurni da se pridržavate režima pijenja, jer zrna ječma proizvode mnogo tekućine. Dan istovara za ječam biser ne samo da će smanjiti težinu i poboljšati zdravlje, nego i uštedjeti vaš obiteljski proračun. Ova vrsta istovara je učinkovita, ekonomična i dostupna svima bez iznimke.

Šteta prema perlovki

Kašicu od ječma ne preporučuje da jedu ljudi s visokom kiselošću želuca. To je zbog visoke razine glutena, što izaziva razvoj kroničnih bolesti gastrointestinalnog trakta. Zbog duge svarljivosti nije poželjno davati ječma žitaricama djeci mlađoj od 3 godine (novorođenčad su vrlo frustrirajuća) i ženama tijekom trudnoće. Žao nam je, biser krema može izazvati ljude koji su skloni alergijskim pojavama, jer neke komponente žitarica mogu izazvati alergije. Uz veliku količinu kaše često uzrokuje povećanje formacije plina.

Video: Prednosti bisera za mršavljenje