Zaštitne navlake, ploče, podloge za plinske, staklokeramičke peći, na plameniku. Kako zaštititi plinski, staklokeramički štednjak od masnoće?

Vrste, prednosti, značajke korištenja slojeva za ploču.

Svake godine povećava se broj korisnih stvari za kuhinju. To je povezano ne samo s izumom kuhinjskih aparata, koji pomažu kuhati puno brže i bolje, već i onih koji vam omogućuju da održavate svoj dom čistim. U ovom članku ćemo govoriti o pločama za štednjak.

Poklopci za štednjak na plinski plamenik: tipovi

Poklopce trebate odabrati ovisno o modelu vašeg štednjaka jer se razlikuju u veličini i promjeru rupa, koje su ispod plamenika. Inače ćete samo morati rezati slojeve običnim škarama. Jastučići se mogu kupiti u bilo kojoj trgovini hardvera, online trgovini i na Aliexpressu. Ima ih ogroman broj, dosta su pristupačni.

Vrste :

• Silikon
• Teflon
• Folija

Zaštitne obloge, prostirke, folije za plinski štednjak: prednosti

Ova ideja se pojavila dosta davno. Mnoge domaćice često stavljaju foliju na površinu za kuhanje čak i bez takvih slojeva.

Prednosti jastučića za štednjak:

• Pomaže održavajte štednjak čistim. Umjesto da nekoliko minuta stružete masnoću s površine štednjaka, jednostavno uklonite foliju i bacite je. Međutim, ovo nije najpopularnija opcija. Metalni slojevi od folije na štednjaku popularni su iz jednostavnog razloga što značajno štede plin.
• Činjenica je da se zajedno s plamenikom ovi jastučići jako zagrijavaju i daju toplinu tavi i hrani u njoj. Tako ćete moći uštedjeti ne samo novac, već i gorivo.
​​​​
• Proizvođači su vidjeli trend i stvarno slušali potražnju. Stoga su mnogi proizvođači kućanskih potrepština napravili metalne obloge od guste folije na štednjaku.
• Stvarno omogućuje značajno pojednostavljenje brige o kućanskim aparatima i sprječava onečišćenje. Ako pažljivo kuhate, takve obloge možete jednostavno obrisati vlažnom krpom. Tako tanjur uvijek ostaje čist.

Teflon, silikonske obloge na plinskom štednjaku: kako koristiti?

Doista, takve jastučiće često kupuju domaćice koje kod kuće imaju plinski štednjak, također pomaže u uštedi plina. Ako u kući postoji indukcijska peć, koja ne zagrijava metal, već hranu unutar posude, ne biste trebali kupovati obloge od folije.

Osobitosti slojeva na ploči:

• Međutim, ne tako davno pojavili su se pokrovi od stakloplastike prekriveni teflonom. Nalikuju nečemu sličnom premazu modernih tava. Tako su postali poboljšana kopija metalnih obloga od folije.
• Njihova glavna prednost je što imaju neprianjajući sloj. Na takvu površinu se gotovo ništa ne lijepi, lako se čiste pod mlazom vode. Sada ćete moći uštedjeti vrijeme i novac.
• Nakon kuhanja s poklopcima od stakloplastike, jednostavno ih maknite sa štednjaka i isperite pod tekućom vodom. Nakon sušenja stavite ih na površinu. Unatoč velikom broju prednosti, oni imaju niz nedostataka.
• Mnoge žene primjećuju da se između obloga ponekad stvara razmak u koji mogu prodrijeti vlaga i čestice hrane koja se kuha. Tako se još uvijek stvaraju otekline i mrlje na ploči.
• Dio prljavštine ipak ćete morati ukloniti sa štednjaka. To se posebno odnosi na obloge od stakloplastike, jer one nemaju oblik ploče, prilično su guste i tvrde.

Silikonska podloga za plinski indukcijski štednjak i

Za razliku od obloga za plinski štednjak, silikonske podloge za indukcijsku pećnicu uopće nisu namijenjene procesu kuhanja. Mnogi ljudi koji zapravo koriste indukcijska kuhala znaju da oni rade samo kroz sloj magnetski vodljivog materijala.

Karakteristike pločastih slojeva:

• Ovo je obavezno mora postojati metal, i to određenog sastava. Nehrđajući čelik, kao i emajlirane posude, dobro su se dokazali. Prema tome, zagrijavanje se neće dogoditi kroz silikonsku podlogu. Koriste se za zaštitu od ogrebotina i dodatne kontaminacije nakon kuhanja.
• Odnosno, ako trebate neko vrijeme staviti tavu na hladan plamenik i osloboditi drugu, bližu vam po udaljenosti, za pripremu sljedećeg jela. Oni su dekorativni, ali ipak pomažu u održavanju kuhinje čistom.
• Kako se može zaštititi indukcijska ploča za kuhanje sa staklokeramičkom površinom? Postoje posebni silikonski jastučići koji nalikuju prostirkama. Podnose prilično visoku temperaturu i ne tope se. Naravno, mnogi ljudi kažu da ih nije baš zgodno koristiti na plinskim pećima, ako slučajno dio obloge padne u otvoreni plamen, otopit će se.
• U ovom slučaju, jastučići se najbolje koriste u indukcijskim pločama, koje uopće ne zagrijavaju površinu, već ono što se nalazi unutar posude. Nakon kuhanja bit će dovoljno položiti jastučić na nezagrijanu površinu. Može se prati uz pomoć običnog deterdženta za pranje posuđa. S ovakvim oblogama znatno je olakšana njega indukcijskih ploča za kuhanje sa staklokeramičkom površinom. To je zbog činjenice da je staklokeramička površina osjetljiva na sve vrste onečišćenja, pa čak i nakon njihovog uklanjanja mogu ostati mrlje i mrlje.

Zaštita od masnoće na štednjaku

Kako još možete zaštititi svoju peć od prljavština? Svi dolje navedeni savjeti prikladni su za plinske peći, ne smiju se koristiti na površinama od staklokeramičkog materijala.

Mogućnosti obrane:

• Soda bikarbona. Obično se posipa po površini čiste ploče nakon što je oprana. Soda bikarbona upija sve nečistoće i ne dopušta tekućini da prodre u caklinu i pokvari je. Tako ćete nakon kuhanja sodu morati ukloniti četkom, a površinu obrisati vlažnom krpom.
• Vazelin. Ova metoda se koristila pedesetih godina prošlog stoljeća. Za upotrebu je potrebno na čistu ploču nanijeti tanak sloj vazelina. To će spriječiti da mlijeko zagori, kao i juha koja je slučajno pobjegla iz posude.
• Posebna mješavina sode, papirnatog ljepila i praha. Da biste pripremili ovaj sastav, potrebno je u staklenku od pola litre uliti čašu tople vode, dodati 3 žlice uredskog ljepila, 50 g sode i žlicu običnog praška za pranje rublja. Zatim je potrebno zatvoriti staklenku kapronskim poklopcem, protresti dok se ne formira homogena masa. Sada možete pomoću krpe ili četke namazati ploču dobivenom tekućinom. Za kuhanje potrebno je potpuno sušenje otopine. Tako nastaje nešto slično staklu. Ovaj neobičan premaz spriječit će zagorijevanje hrane koja dospije na štednjak. U ovom slučaju, mnogo ga je lakše oprati, jer mast, kao i mlijeko, jednostavno ne gori na takvoj površini.

Ploče i prostirke za zaštitu plinskog štednjaka

Osim zaštitnih navlaka za štednjak često se prodaju i prostirke. To je u osnovi ista stvar. Ali neki proizvođači izrađuju slojeve ne samo za jedan plamenik, već za cijelu peć odjednom. Postoje takvi proizvodi, ništa više od velikog dijela određenog materijala s rupama za plamenike.

Značajke ploča:

• Ali postoje nekoliko suptilnosti. Dok su obični jastučići prikladni za gotovo sve štednjake, veličina podmetača, posebice razmak između plamenika, možda neće odgovarati vašem štednjaku. Stoga proizvođači vrlo često pišu dimenzije otirača, kao i popis preporučenih ploča za koje je ovaj proizvod prikladan.
• Najpopularnije prostirke s teflonskim premazom koji sprječava lijepljenje hrane tijekom kuhanja. Čak i ako mlijeko iscuri, neće zagorjeti zbog posebnog premaza kada je dugo na štednjaku.
• Ne morate brinuti hoćete li baciti prostirku nakon kuhanja ili kad se nešto prolije. Mogu se višekratno koristiti i dobro se čiste pod mlazom vode. Najčešće se peru običnim deterdžentom za pranje posuđa.
• Stoga, ako ste nedavno kupili novi štednjak, a trebate ga što duže održati u izvornom stanju, svakako kupujte slične stvari. Oni značajno olakšavaju proces čišćenja, skraćujući ga.
• Uostalom, ponekad može biti potrebno pola sata da se peć očisti od ozbiljne kontaminacije. Pritom je prvo potrebno na onečišćenje nanijeti otapalo ili deterdžent, pričekati određeno vrijeme da zagorjela hrana omekša. Nema potrebe to raditi sa zaštitnim slojevima. Jer sam materijal od kojeg su jastučići napravljeni sprječava nakupljanje ostataka hrane na površini.

Poklopci za staklokeramičke ploče

S posebnom pažnjom treba paziti na ploče sa staklokeramičkom površinom jer ona ne reagira uvijek adekvatno na onečišćenje. Smatra se da se za čišćenje takvih površina nikako ne smiju koristiti agresivna kemikalija, a još više abrazivna sredstva koja mogu ogrebati površinu.

Suptilnosti upotrebe:

• Međutim, ako je obična staklokeramička površina, onda stvarno ima smisla kupiti slojeve folije. Oni mogu povećati toplinsku snagu i ubrzati proces kuhanja, štiteći površinu od onečišćenja.
• Međutim, ako se radi o indukcijskoj ploči za kuhanje, potrebno je koristiti određenu vrstu obloge. Za kuhanje na takvoj površini mogu se koristiti teflonski jastučići. Takvi proizvodi ne prenose elektromagnetske valove.
• Prema tome, hrana u posuđu jednostavno neće biti kuhana. Jedina ispravna opcija je korištenje folije. Ali aluminijsko posuđe ne radi uvijek na indukcijskim površinama. Stoga je potrebno obratiti pozornost na materijal od kojeg su jastučići izrađeni.
• Sada neki proizvođači proizvode posebne proizvode koji su dizajnirani za indukcijske peći i rade zajedno s njima.

Kako biste spriječili pojavu ostataka hrane na štednjaku, pokušajte pažljivo kuhajte hranu, birajte velike posude i također koristite poklopce otporne na prolijevanje.

VIDEO: Zaštitne obloge i prostirke za peć