Ukusna torta u obliku broja 3 za rođendan 3-godišnjeg dječaka, rođendan djevojčice, 3-godišnjicu braka, godišnjicu, mastiku, slatkiše vlastitim rukama: ideje za ukrašavanje, fotografije, videozapise, recepti korak po korak. Kako napraviti broj 3 od biskvita za tortu broj 3?

Recepti za kolače 3.

Torta je svačiji omiljeni desert. Svi sanjamo o originalnoj rođendanskoj poslastici kojom bismo iznenadili sve goste.

Djetetu će za blagdan biti posebno zanimljivo dobiti neobičnu tortu u obliku broja - ekskluzivnu koja će naglasiti individualnost djeteta i odgovarati formatu odmor. U ovom članku ćemo vam reći kako napraviti lijepu i ukusnu tortu za rođendan od 3 godine.

Torta u obliku broja 3: kako napraviti broj 3 od biskvita?

Od gotovog biskvitnog ili drugog tijesta može se napraviti bilo koji broj. Također ga možete prethodno nacrtati na papiru, a zatim prenijeti na gotove kolače. Ali lako je izrezati broj odmah iz kolača.

Broj najlakše možete napraviti ako kupite posebne okrugle oblike s rupom, u obliku od prstena. Pecite u ovim oblicima kolače, a zatim, uklanjajući višak, učinite ono što je potrebno.

Sada još samo preostaje ukrasiti tortu i možete je poslužiti za stol.

Ukusna torta u obliku broja 3 za dječakov rođendan vlastitim rukama od mastike, slatkiša: korak po korak recept, fotografija, video

Odlično će izgledati na rođendanskom stolu vašeg djeteta. Kolači ove torte su biskvit, a krema može biti bilo koja: krema, kondenzirano mlijeko i maslac ili kiselo vrhnje i šećer. Napravit ćemo čokoladnu kremu Charlotte - nježnu i ukusnu.

Sastojci za biskvit:

• Jaja - 4 komada
• Brašno - 120 grama
• Šećerni pijesak - 160 grama
• Kakao prah - 40 grama
• Prašak za pecivo - 6 grama
• Sol - 3 g

Sastojci za kremu:

• Žumanjci — 6 kom
• Konjak — 40 ml
• Mlijeko — 300 ml
• Tamna čokolada — 220 grama (može zamijeniti kakao prah - 2 žlice)
• Šećerni pijesak - 250 grama
• Maslac - 240 grama

Pogačice pripremite na sljedeći način:

1. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Ohladite proteine ​​u hladnjaku 1 sat ili u zamrzivaču 15 minuta.
2. Žumanjke umutiti mikserom uz dodatak granuliranog šećera - 80 grama.
3. Ohlađene bjelanjke posolite i umutite s ostatkom šećera u prahu.
4. Zatim sjediniti obje šećerne mase i tući još 3-5 minuta.
5. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i kakaom. Zatim sve zajedno prosijati i ovu smjesu dodati jajima umućenim sa šećerom.
6. Dobiveno čokoladno tijesto konzistencijom nalikuje gustom kiselom vrhnju. Izlijte u okrugle kalupe s rupom u sredini i pecite oko 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
7. Gotov biskvit ohladite i prerežite na 2 torte.

Sada možete početi raditi šarlot kremu. Slijedite ove korake:

1. Žumanjke ohladite u posudi u hladnjaku. Obavezno ga pokrijte poklopcem, inače će se žumanjci brzo osušiti.
2. Zatim umutiti žumanjke sa šećerom.
3. U dobivenu masu dodati mlijeko i dobro izmiješati mikserom.
4. Sada se ova slatka mješavina mlijeka i žumanjaka mora kuhati u vodenoj kupelji. Promiješajte, a kada se masa počne zgušnjavati, sklonite s vatre. Ostaviti sa strane da se ohladi.
5. Posebno mikserom umutite mekani maslac, ulijevajući malo po malo konjak.
6. Nastavite miješati maslac s konjakom i dodajte smjesu žumanjaka i mlijeka.
7. Rastopite čokoladu u vodenoj kupelji i ulijte je u opću masu, miješajući sve dok ne postane glatko. Ako nema čokolade dodajte kakao i dobro promiješajte.

Natopite kolače kremom i nanesite kremu na vrh. Zatim ga ukrasite slatkim šarenim bombonima kao što je prikazano na slici.

• Također možete ukrasiti tortu 3 šećernom pastom.
• U ovom slučaju nema ograničenja za maštu.
• Na primjer, možete napraviti istu Charlotte kremu bez kakaa, namazati tortu s njom, a od mastike izrezati cvijeće, autiće, dugu ili smisliti neku priču: crtanu ili bilo koju druge stvari koje vaše dijete voli.
• Ovakav ukras će sigurno oduševiti dijete.

Video: Dječja torta od mastike. Ukrašavanje kolača. Torta od mastike

Ukusna torta u obliku broja 3 za rođendan djevojke vlastitim rukama od slatkiša: korak po korak recept, fotografija

Za rođendansku tortu za 3-godišnju djevojčicu možete napraviti biskvitne kolače bez kakaa, ružičastu kremu za impregnaciju, te ružičaste, bijele ili crvene slatke bombone za ukras. Za ovu tortu pečemo klasičan biskvit - jednostavno i brzo.

Sastojci za biskvit:

• Jaja - 5 komada
• Šećerni pijesak - 200 grama
• Brašno - 1 šalica
• Sol - 1 prstohvat

Proizvodi za impregnaciju krema:

• Kondenzirano mlijeko — 50 grama
• Maslac - 100 grama
• Vanilin - 1 prstohvat
• Cvekla - 1 komad za dobivanje ružičaste boje

Priprema biskvita sastoji se od sljedećih faza:

1. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Žumanjke umutiti sa šećerom.
2. Ohladite bjelančevine i istucite ih mikserom u gustu pjenu s prstohvatom soli.
3. Zatim pomiješajte prosijano brašno sa smjesom šećera i žumanjaka. Dobro promiješajte.
4. Sada pažljivo umiješajte tučene bjelanjke. Mijesite tijesto dok ne postane glatko.
5. Ulijte tijesto u pripremljene kalupe i pecite 30-40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
6. Gotove kolače prerežite na 2-3 dijela.

Kremu pripremite na sljedeći način:

1. Mikserom umutite omekšali maslac, dodajte vanilija.
2. Zatim malo po malo ulijevajte kondenzirano mlijeko i nastavite miješati. Krema treba biti gusta, a kondenzirano mlijeko će vam možda trebati manje jer sve ovisi o kvaliteti kondenziranog mlijeka i maslaca.
3. Zatim ogulite i naribajte jednu cveklu i stavite je kuhati u malo vode.
4. Kada je ribana cikla kuhana, isključite vatru i pustite da se "boja" ohladi.
5. Sada dodajte 1 žličicu ove prirodne boje u kremu. Pomiješajte i ako želite dobiti bogatu nijansu, dodajte još juhe od repe.

Dobivenom kremom namažite kolače i namažite ih odozgo. Ukrasite tortu bombonima i stavite je u hladnjak na nekoliko sati da se natopi. Dobar tek!

Torta u obliku broja 3 za 3 godine braka, godišnjica: slika

Tri godine zajedničkog života su spoj koji se zove kožno vjenčanje. Stoga se kolač za svečani stol povodom proslave tri godine od dana vjenčanja može napraviti ne samo u obliku broja, već i pokazati maštu i stvoriti pravo kulinarsko remek-djelo. Evo fotografija i ideja za ukrašavanje takve torte:

Fotografija rođendanske torte za 3 godine: ideje za ukrašavanje

Dječju rođendansku tortu možete ispeći ne samo u obliku broja 3, već i običnu okruglu. Bitno je tortu ukrasiti na zanimljiv način kako bi bila svijetla i lijepa. Evo nekoliko ideja za ukrašavanje i fotografija torte za 3 godine:

​​​​

Torta od mastike. Ne zaboravite upozoriti bebu da su autići igračke i da se ne smiju jesti.

Biskvit, na vrh kreme od kuhanog kondenziranog mlijeka i ulja od maslaca Ukras po rubovima je krema s dodatkom zelene prehrambene boje.

Evo još jedne mogućnosti za ukrašavanje torte mastiksom 3 — zanimljivo i originalno.

Obična okrugla torta, ali s ukrasom od mastike u obrasci brojevi 3. Strojevi su ovdje također izrađeni od plastične mastike.

Torta 3 za djevojčicu : biskvit i krema ružičaste i lila boje Od ostataka tijesta i kreme možete napraviti nekoliko kolača.

Evo još jedne prekrasne dekoracije rođendanske torte za djevojčicu. Bijela, ružičasta i crvena mastika, okrugli prskalice - originalni ukras je spreman!

Ova torta je pogodna za rođendan i za dječaka i za djevojčicu.

<>

Maštajte i kreirajte svoja kulinarska remek djela za rođendan vašeg sina ili kćeri. Ako volite ukrasiti tortu kremom od maslaca, učinite to uz pomoć posebnih mlaznica koje će vam pomoći da napravite originalne zavoje i cvijeće. Mastika vam omogućuje stvaranje figurica i drugih jedinstvenih ukrasa. Nemojte se bojati smisliti nešto svoje, jer tako nastaju novi recepti i ideje. Sretno!

Video: Paulyjeva Robocar torta. Stroj za dječje kolače od A do Ž. Detaljan recept korak po korak