Ukusna dječja torta za 6 godina u obliku broja 6 vlastitim rukama - za rođendan djevojčice, dječaka, 6 mjeseci, s mastikom, bez mastike, za godišnjicu braka, torta od 6 jaja, u obliku slova: recepti korak po korak, fotografije, video. Kako napraviti broj 6 s b

U ovom članku pronaći ćete zanimljive recepte za ukusnu tortu za 6 godina u obliku broja.

Bebe jedva čekaju svoj šesti rođendan. Dijete već razumije da je to njegov praznik i zna da će dobiti darove i iznenađenja.

• Kolač na svečanom stolu glavni je atribut ovog dana.
• Stoga bi se majka trebala potruditi ispeći slasticu za svoju bebu i goste.
• Ovako velika slatka torta može se napraviti u obliku broja 6 - originalno i zanimljivo. Recepte potražite u ovom članku.

Kako napraviti broj 6 od keksa: upute

Broj 6 od biskvita :

• Napravite tijesto za 2 porcije i ispeći dva okrugla kolača.
​​​​
• Jednu prepolovite po dužini kako biste je napunili nadjevom, a od druge izrežite "repić" šestice, kao što je prikazano na gornjoj fotografiji.
• Da biste sačuvali cjelovitost figure, između "repa" i kruga umetnite još jedan mali komad keksa.
• Izrežite rupu u sredini okrenute čaše ili šalice.

Ukusna dječja torta za 6 godina u obliku brojeva 6 vlastitim rukama - za rođendan djevojčice, dječaka bez mastike: korak po korak recept, fotografija, video

Za svaku domaćicu, kada peče tortu, važno je da biskvit izađe mekan i da se topi u ustima. U nastavku ćete pronaći recept koji će vam omogućiti da ispečete ukusne poslastice od keksa "Kinder-Slice". Ovo su sastojci za čokoladne slojeve i sloj kreme:

Sada napravite sljedeće:

1. Odvojene bjelanjke od žumanjaka staviti u zamrzivač na 10-20 minuta da se ohlade i malo zalede, ali ne tvrde.
2. Za to vrijeme umutite žumanjke s kristalnim šećerom.
3. Odmah staviti mlijeko, rast. maslac i med
4. Miješajući pjenjačom staviti pomiješano i prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo.
5. Izvadite malo smrznute bjelanjke i dobro ih sameljite mikserom.
6. Masu podijeliti na nekoliko dijelova i svaki peći u pećnici vašeg štednjaka nekoliko minuta na temperaturi od 180-200 stupnjeva. Gotovost provjerite čačkalicom - zabodite je u koru, a kada je izvadite ne smije biti odvajanja sirovog tijesta na štapiću.
7. Zatim ohladite slojeve čokolade i prerežite ih po dužini.

Važno je pravilno napraviti sloj kreme jer o tome ovisi okus budućeg deserta. Koraci kuhanja bit će sljedeći:

1. Ulijte želatinu u posudu i ulijte mlijeko u nju. Pustite da nabubri pola sata.
2. Pomiješajte kiselo vrhnje s granuliranim šećerom.
3. Stavite masu od želatine na štednjak i zagrijte je na 80-90 stupnjeva uz miješanje.
4. U vruću mliječno-želatinsku masu uliti kondenzirano mlijeko i med. Izmiksati i sjediniti sa kiselim vrhnjem.

Trebat će vam i čokoladni puder:

1. U pola čaše toplog mlijeka, otopite 2 žlice kakaa i pola čaše šećera.
2. Stavite smjesu na plin i zakuhajte. Dodajte 20 grama maslaca.
3. Smanjite vatru i kuhajte kolačić 10-15 minuta.
4. Kada masa postane gusta, ugasiti vatru.

Vrijeme je za sastavljanje deserta:

1. Krem masu premažite na donji dio zapečenih slojeva brojeva.
2. Pokrijte vrh drugim dijelom i malo pritisnite.
3. Premažite čokoladni fondant na vrh torte.
4. Rasporedite bombone u boji na cvijeće i napravite ukras, kao što je prikazano na gornjoj slici.
5. Stavite desert u hladnjak na par sati.

Kao što vidite, u 30-40 minuta napravili ste vrlo ukusnu poslasticu koja će savršeno ukrasiti praznik i pomoći vam da ga dugo pamtite.

Video: Torta broj 6 za rođendan mog voljenog sina!

Ukusna dječja torta za 6 mjeseci u obliku broja 6 vlastitim rukama - za rođendan djevojčice, dječaka: korak po korak recept, fotografija

)

Vaše dijete puni 6 mjeseci? Želite li napraviti pravi praznik uz gozbu i tortu? Savršeno! U nastavku ćete pronaći recept za kolač kojim možete bez straha nahraniti svoju bebu. Bit će mekano i čak slatko, ali nećemo dodavati šećer. Banana će djelovati kao zaslađivač. Djeca jednostavno obožavaju ovaj desert. Evo što vam je potrebno:

• Bilo koji dječji kolačići (možete i Galetne) - 1 pakiranje
• ) Agusha mlijeko — 5 pakiranja od po 200 ml
• Kefir 2,5% — 2 žlice
• Banana (ovisno o veličini) - 1 ili 2
• Maslac - 2 žličice

Kuhanje savjeti:

1. Kekse izlomite na komade. Stavite u posudu i prelijte sa 100 ml toplog mlijeka.
2. Nakon nekoliko minuta umijesiti masu da postane jednolična.
3. U smjesu s keksima dodajte omekšali maslac i dobro promiješajte.
4. Masu podijeliti na 2 dijela i staviti ih posebno u 2 oblika. Kalup sa tijestom staviti u hladnjak.

Sloj kreme:

1. Preostalo mlijeko pomiješajte s kefirom i stavite na vatru.
2. Nakon kuhanja ove smjese sirutka bi se trebala oljuštiti.
3. Nemojte skidati s vatre odmah nakon što proključa, neprestano miješajte 20 minuta dok se sva sirutka ne odvoji.
4. Sada vruću masu skute sa sirutkom treba filtrirati kroz gazu. U lonac s rupama na dnu rasporedite gazu u 4 sloja. Kada sirutka iscuri, dobit ćete mekan i nježan sir.
5. Zgnječite bananu vilicom.
6. Masu od banane pomiješajte sa skutom.
7. Izvadite jedan kalup s tijestom s hladnog i premažite ga kremom od sira.
8. Na vrh staviti tortu iz drugog kalupa. Odozgo ponovo namažite kremom i slasticu stavite na hladno, prethodno prekrivši folijom ili prozirnom folijom.

Nakon 2 sata izvadite desert iz hladnjaka, izrežite broj 6, ukrasite i uživajte u jedinstvenom mliječno-banana okusu blagdanskog slatkiša za djecu.

Ukusna dječja torta za 6 godina u obliku broja 6 vlastitim rukama s mastikom - za rođendan djevojčice, dječaka: korak po korak recept, fotografija, video

Slatki proizvod s mastikom je bilo koji biskvit desert koji je ukrašen mekanom plastičnom masom. Mnogim mladim majkama se čini da je nemoguće napraviti masu od mastike vlastitim rukama. Ali vrlo je jednostavno. Pročitajte u ovom članku na našoj web stranici, kako napraviti mastiku kod kuće.

Savjet: Ako ne želite sami raditi mastiku, možete je kupiti u bilo kojoj slastičarnici.

Dakle, za ovaj tretman prikladni su biskvit i bilo koja krema. Krenimo - evo proizvoda:

• Kiselo vrhnje - 200 grama
• Jaje - 2 komada
• Šećerni pijesak — 1 čaša
• Rast. ulje - 2/3 šalice
• prašak za pecivo - 1 žličica
• griz brašno. — 2 šalice
• Vanilin — 2 grama

Za kremu:

• Kiselo vrhnje - 500 grama
• Šećerni pijesak - 1 šalica

Gotove korove biskvita natopit ćemo sokom od ananasa. Pulpa od ananasa će ići u sloj. Ako nema svježeg voća, možete koristiti konzervirano.

Počinjemo s kuhanjem:

1. U blenderu pomiješajte sve pripremljene proizvode potrebne za testni komad.
2. Masu izlijte u 2 kalupa i pecite u pećnici vašeg štednjaka 30-40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
3. Za pripremu kremnog sloja mikserom izmiješajte potrebne proizvode. Ako se masa pokaže tekućom, morat ćete dodati zgušnjivač, na primjer želatinsku masu. Da krema bude gusta birajte kiselo vrhnje s dosta masnoće.
4. Iz gotovih kolača izrežite detalje broja, prerežite ih po dužini na 2 dijela.
5. Kolače prvo prelijte sokom od ananasa, a zatim premažite kremom, slažući komade ananasa.
6. Također premažite vrh kremom i ukrasite mastikom.

Ostaje ukrasiti mastiku po vašem ukusu, koristeći svoju maštu, a torta je spremna. Dobar tek!

Video: Kako premazati tortu mastikom? Ja sam kolačar!

Ukusna torta za 6-godišnjicu braka u obliku broja 6 vlastitim rukama: fotografija​​

Godišnjica braka 6 godina - vjenčanje od lijevanog željeza. Možete ispeći tortu u obliku broja ili upotrijebiti mastiku za "oblikovanje" dekora u obliku posude od lijevanog željeza. Kolači mogu biti biskvitni ili čak prhki.

Evo recepta za jednostavno biskvitno tijesto:

1. Od 3 jaja odvojite bjelanjke od žumanjaka.
2. Hladiti proteine ​​15 minuta.
3. Pomiješajte žumanjke s 1 šalicom granuliranog šećera.
4. Dodajte 150 grama mekog maslaca.
5. Možete staviti par žlica kiselog vrhnja. Dodat će mekoću i lakoću tijestu.
6. Zatim umutite bjelanjke do vrhova i dodajte u tijesto.
7. Pomiješajte 2-3 šalice brašna s 1 žličicom praška za pecivo i dodajte ostalim sastojcima.
8. Sve još jednom dobro promiješajte. Tijesto treba imati konzistenciju guste kisele pavlake. Po potrebi dodajte brašna.
9. Pecite kolače na 180 stupnjeva 20-25 minuta.
10. Bilo koja krema je dovoljna. Možete napraviti, na primjer, stabilan krem ​​sir. Recept za ovu kremu opisan je u članku na našoj web stranici na ovom linku.

Zatim izrežite broj, ispunite sve detalje nadjevom od kreme i ukrasite desert ili jednostavno ukrasite okruglu tortu po želji.

Ukusna dječja torta od 6 jaja za 6 godina vlastitim rukama - za rođendan djevojčice, dječaka: korak po korak recept, fotografija, video

)

Torta od 6 jaja ispada bujna i nježna. Ovakvo biskvitno tijesto uvijek ispadne, ali samo ako sastojke stavljate pravilnim redoslijedom. Ako se prekrši tehnologija kuhanja, biskvit neće ispasti. Dakle, učinite sve kako je napisano u uputama. Za početak kupite sve potrebne proizvode:

• Jaja - 6 komada
• Brašno - 150 grama
• Šećerni pijesak — 200 grama
• Ekstrakt vanilina — 1-2 kapi

Koraci pripreme:

1. Prvo pripremite kalupe za pečenje. Položite pergament na dno. Nemojte mazati biljnim uljem, inače se biskvit neće dići.
2. Sada odvojite bjelanjke od 6 jaja i stavite ih u zamrzivač na 15 minuta.
3. U žumanjke dodajte polovicu šećera u prahu i počnite mljeti dok smjesa ne posvijetli i ne poveća volumen.
4. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, dodajući ostatak šećera u prahu.
5. Sjediniti dvije slatke mase i sipati brašno. Promiješati. Tijesto treba biti jednolike konzistencije, bez grudica.
6. Stavite tijesto u dva kalupa i pecite pola sata na 180 stupnjeva.
7. Zatim izvadite desert iz pećnice, prerežite slojeve po dužini i izrežite detalje "šest". Trebali biste dobiti prozračan i lagan biskvit.

Za punjenje ovog biskvita možete koristiti bilo koji sloj:

• Na primjer, možete pomiješati 1 limenku kaše. mlijeka i 1 pakiranje odvoda. ulja
• Dobro umutite ova dva sastojka i nanesite ovaj sloj na detalje broja.
• Ovaj masni i sočni rez savršeno nadopunjuje zračni biskvit.

Sve što trebate učiniti je ukrasiti vrh deserta i uživati ​​u njegovom okusu.

Video: Biskvit (Vrlo jednostavan recept)

Ukusna dječja torta za 6 godina u obliku slova vlastitim rukama - za rođendan djevojčice, dječaka: korak po korak recept, fotografija, video

Desert u obliku slova ili nekoliko slova još je jedan popularan trend u slastičarstvu. Torte za slova mogu se raditi i od biskvita i od prhkog tijesta. Prhki prhki kolač je hrskav, a biskvit nježan.

Savjet: Ako vaš desert ima puno kreme i drugih ukrasa, radije napravite biskvit jer će vam inače biti neugodno jesti.

Savjet: Da biste izvadili slovo iz tijesta, prvo morate izrezati šablonu s A4 lista, a zatim je prenijeti na gotov sloj. Uklonite višak tijesta - imate biskvitne komade koje je potrebno natopiti kremom-ukrasom i ukrasiti odozgo.

Gusti krem ​​sir (recept na gornjoj poveznici), svježe bobice, kolačići makaroni, kriške jabuke, pa čak i živi cvjetni pupoljci služe kao ukras za takav dizajn slatkiša. Nema ograničenja za vašu maštu, a rezultat će biti ukusan, lijep i elegantan.

Vrijedi napomenuti: Na stolu možete ispeći i slovo i broj — originalno i stilski.

Video: Nova torta sa slovima — trend 2018

Kako ukrasiti tortu 6 za rođendan dječaka i djevojčice: ideje, savjeti

Svaka domaćica može smisliti originalni ukras za svoje kulinarsko djelo. Ali ideje izvana pomoći će da bude lijepa i neobična. Nemojte se bojati raditi s mastiksom - to je vrlo plastičan materijal koji se dobro može "kipariti". Od mastiks mase možete napraviti razne figurice i još mnogo toga. Evo ideja i savjeta za ukrašavanje torte u obliku broja 6.

Pogledajte kako se od mastike može napraviti cijela priča na jednoj torti u obliku broja 6. Ovaj desert sigurno će se svidjeti djetetu.

Ova torta je za djevojčicu. Nježno slatko cvijeće izgleda sjajno na pozadini čokoladne kreme. Kontrast različitih boja uvijek se smatra dobitnom pobjedom s bilo kojim ukrasima i dekorom.

Dekoracija ove torte pravo je utjelovljenje nježnosti. Koliko se zanimljivih stvari može učiniti od obične slatke mastike i zračne kreme.

Sada imate zanimljive ideje i možete iznenaditi ne samo svoje beba, ali i gosti koji će doći na odmor. Ukusan i zabavan odmor!

Video: Torta - broj 6. Prijava BZK.