Lunarni kalendar priprema za zimu 2016. Povoljni dani u 2016. za soljenje krastavaca, kupusa, rajčica, paprika
Lunarni kalendar priprema za kisele krastavce i konzerviranje pomoći će vam da saznate povoljne dane na Mjesecu. Mnoge iskusne domaćice već dugo koriste lunarnu tablicu za odabir dana za čuvanje povrća.
U ovoj svakoj sitnici je važno u životu - apsolutno svi ljudi to znaju
- Čak i žetvu povrća za zimu, prema astrolozima, treba provoditi prema lunarnom kalendaru
- Mjesec utječe na ljudsko blagostanje, rast biljaka, kretanje vode u morima i oceanima, stvaranje plime i oseke, kao i na procese poput konzerviranja i kiseljenja povrća
- Stoga, važno je slijediti savjete lunarnog kalendara čak i kada provodite takav proces kao što je soljenje povrća
Povoljni dani za soljenje soljenje, pumpanje krastavaca u 2016.
- Tijekom ovog razdoblju dolazi do stagnacije tekućine u prirodi i biljkama, a pripravci se mogu čak i pokvariti
- Ne smijete soliti krastavce kada je Mjesec u znakovima Zodijaka kao što su Ribe i Rak
- Mjesečev stol pomoći će ne samo u dobroj žetvi, već iu očuvanju povrća za zimu
- Najprikladnije razdoblje za kiseljenje je Mjesec u Ovnu i Lavu
) Povoljni dani za soljenje, pumpanje krastavaca u 2016.:
| Mjeseci | Povoljni dani za soljenje i kiseljenje | Neprikladni dani za berba kiselih krastavaca | Možete kvasiti za skladištenje u hladnjaku (preporuča se koristiti kiseljenje mjesec dana) | Strogo je zabranjeno soljenje povrća - prošli mjesec |
| srpanj | 15, 16, 23 -25 | 13, 14, 21, 22 | 1-8, 10-12, 17-20, 26-31 | 9 |
| kolovoz | 11-13, 20, 21 | 9, 10, 18, 19 | 1-6, 8, 14-17, 22-31 | 7 |
| rujan | 8, 9, 16, 17 | 5, 7, 14, 15 | 1-4, 10-13, 18-30 | 6 |
Povoljni dani za soljenje kupusa u 2016.
Kupus se može dugo skladištiti, pa ako nemate vremena za fermentaciju nakon berbe, stavite kupus na hladno mjesto, npr. u podrum ili hladnjak.
Savjet: Kada želite napraviti kiseli kupus, odaberite odgovarajuće dane prema lunarnom kalendaru, izvadite povrće iz skladišta, posolite ga i uživajte u jedinstvenom okusu.
Povoljni dani za soljenje kupusa u 2016.:
)| Mjeseci | Povoljni dani za soljenje i kiseljenje | Nepovoljni dani za berbu kiselih krastavaca | Može se fermentirati za skladištenje u hladnjaku (preporuča se koristiti kiseljenje mjesec dana) | To je strogo zabranjeno soljenje povrća - pun mjesec |
| srpanj | ) 17, 18, 23-25 | 21, 22, 26, 27 | 1-8, 16, 19, 20, 28-31 | 9 |
| kolovoz | 14, 15, 20, 21 | 18, 19, 22, 23 | 1-6, 8-13, 16, 17, 24-31 | 7 |
| rujan | 10, 11, 16, 17 | 14, 15, 19, 20 | 1-5, 7-9, 12, 13, 21-30 | 6 |
| Listopad | 7, 8, 13-15 | 11, 12, 16, 17 | 1-4, 6, 9, 10, 18-31 | 5 |
| studeni | 5, 10, 11 | 8, 9, 12, 13 | 1-3, 6, 7, 14-30 | 4 |
| prosinac | 1, 2, 7, 8, 28, 29 | 5, 6, 9, 10 | 4, 11-27, 30, 31 | 3 |
Važno: kiseli kupus u zimskim mjesecima može se praviti u dane 4. stupca prema lunarnom kalendaru, a preporučuje se da se takvi kiseli krastavci ne skladište na hladnom vremenu. lynk, kako je naznačeno, iu podrumu. U ovoj sobi zimi je temperatura prikladnija ivlažnost zraka za skladištenje slanog kupusa.
Povoljni dani za konzerviranje rajčice u 2016.
- Čuvanje rajčica počinje u srpnju i završava u rujnu, kada ovo povrće završi s rastom u vrtu
- Rajčice se mogu smotati za zimu, a možete posoliti i ostaviti na hladnom mjestu da uživate u okusu svog posla ne samo zimi, već i u jesen
- Stakleničke rajčice, koje se uzgajaju u staklenicima i uglavnom se konzumiraju svježe
- Stoga se izračuni mjesečne tablice izrađuju od srpnja do rujna - za sezonu očuvanja ovog povrća.
Povoljni dani za konzerviranje rajčica u 2016.:
)| Mjeseci | Povoljni dani za soljenje i kiseljenje | Nepovoljni dana za kisele krastavce | Može se fermentirati za čuvanje u hladnjaku (preporuča se korištenje kiselih krastavaca mjesec dana) | Strogo je zabranjeno soljenje povrća — pun mjesec |
| srpanj | 15, 16, 17, 18 | 13, 14, 26, 27 | 1-8, 10-12, 19-25, 28-31 | 9 |
| kolovoz | 11-13, 14, 15 | 9, 10, 22, 23 | 1-6, 8, 16-21, 24-31 | 7 |
| rujan | 8, 9, 10, 11 | 5, 7, 18-20 | 1-4, 12-17, 21-30 | 6 |
Važno: Ako rajčice rastu u vašem vrtu čak iu listopadu, sačuvajte ih u danima lunarnog kalendara za pumpanje paprike, koji će se nalaziti ispod.
Povoljni dani za konzerviranje paprike u 2016.
Kasne sorte paprike mogu se brati do listopada. Stoga domaćice mogu čuvati ovo povrće od srpnja do listopada.
Savjet: Kako bi domaći pripravci bili primamljivi i ukusni, pripremajte ih u dobrim danima prema lunarnom kalendaru.
Povoljni dani za konzerviranje paprike u 2016.:
| Mjeseci | Povoljni dani za soljenje i kiseljenje | Neprikladni dani za berbu kiselih krastavaca | Može se fermentirati za čuvanje u hladnjaku (preporuča se iskoristiti kisele krastavce unutar mjesec dana) | Strogo je zabranjeno soljenje povrća - pun mjesec |
| srpanj | 15, 16, 17, 18 | 13, 14, 26, 27 | 1- 8, 10-12, 19-25, 28-31 | 9 |
| kolovoz | 11-13, 14, 15 | 9, 10, 22, 23 | 1-6, 8, 16-21, 24-31 | 7 |
| rujan | 8, 9, 10, 11 | 5, 7, 18-20 | 1-4, 12-17, 21 -30 | 6 |
| listopad | 6, 7, 8 | 3, 4, 16, 17, 30, 31 | 1, 2, 9-15, 18 -29 | 5 |
Iskusne domaćice neće zanemariti vrijedne savjete lunarnog kalendara. Uostalom, oni znaju da zahvaljujući stolovima za soljenje povrća s povoljnim i nepovoljnim danima mjeseca možete napraviti ukusne domaće kisele krastavce koji će vas oduševiti svojim okusom i hranjivim svojstvima cijelu zimu.
