Kako pravilno jesti s artrozom zglobova: dijeta, korisna, zabranjena hrana, primjer jelovnika

S artrozom je važno pravilno jesti i odbiti neke namirnice. Od bilo kojeg - razmotrit ćemo dalje.

Stanje naših zglobova često izravno ovisi o kvaliteti prehrane i načinu života. Nažalost, ne shvaćaju svi da dobro pripremljena dijeta i njezino strogo pridržavanje ne samo da mogu ublažiti upalu i bol, već i usporiti razvoj artroze.

Proizvodi koji pomažu u borbi protiv artroze

Na koje proizvode treba obratiti pozornost? Sada pogledajmo pobliže.

Voće i povrće

  • Glavnim neprijateljem artroze zasluženo se smatra šipak. Njegov sok ne samo da jača tkivo hrskavice, već također može zaustaviti upalni proces. Znanstvenici su otkrili da artroza nastaje kao posljedica viška jednog od enzima - upravo je taj enzim u stanju blokirati sok od nara, koji treba piti 3-5 žlica tijekom dana.
Neprijatelj artroze
  • Ananas ima sličan terapeutski učinak učinak, koje treba jesti isključivo svježe odmah nakon čišćenja. Najviše korisne tvari bromelaina nalazi se u jezgri i gornjem dijelu ananasa.
  • Dobar za prevenciju artroze i sok od naranče čija jedna čaša smanjuje rizik od obolijevanja od ove bolesti za više od 15%.
  • Antioksidansi se dobro nose sa slobodnim radikalima koji uzrokuju starenje tkiva zglobova - mogu se dobiti iz svježeg povrća. Posebno je njima bogata slatka paprika .

Masna riba

Ulje od jetre bakalara – mrski dječji horor našeg majke i bake - u svom prirodnom obliku izvrsno je sredstvo za ublažavanje upala i poboljšanje kvalitete svih vrsta tkiva u ljudskom tijelu. Osim toga, masna riba sadrži željezo, selen i fosfor — elemente koji su iznimno korisni za ljude koji žele održati svoje zglobove zdravima.

Riblje ulje

Začini

  • ) Korijander
  • Bosiljak
  • Đumbir
  • Cimet
  • Origano
  • Kurkuma

Tvari za potporu zdravlju zglobova

  • )Kolagen. Protein sadržan u hrskavici, koži i ligamentima daje im elastičnost - takav je prirodni amortizer. U prirodnom obliku može se dobiti od želea, želea, voćnog želea ili ribljeg želea.
  • Selen i sumpor. Ova dva elementa su neraskidivo povezana, jer u prisustvu selena sumpor postaje građevinski materijal za hrskavično tkivo. A ako se sumpor može dobiti iz govedine, piletine, masne ribe, jaja, mahunarki, raznih žitarica, rotkvica, rotkvica, luka, kupusa, jabuka, šljiva i ogrozda, onda su namirnice bogate selenom koje su ekstravagantnije za naše prostore Brazil orašasti plodovi, dagnje i škampi, morske alge i kokosovi orasi. Nešto manje ga ima u češnjaku, kruhu od cjelovitih žitarica, mlijeku, jajima i bakalaru.
Važna komponenta
  • Omega višestruko nezasićene masti -3 kiseline. Oni ne samo da aktivno utječu na žarišta upale, već i prilično učinkovito doprinose obnovi oštećenih zglobnih tkiva. Za popunjavanje zaliha ovih izuzetno korisnih tvari potrebno je redovito konzumiranje masne morske ribe, pečene ili kuhane na pari, kao i lanenog ulja (1-2 žličice dnevno).

Glavni aspekti dijete protiv artroze: jelovnik

  • širok izbor zdravih jela
  • hrana i piće u toplom obliku
  • velika količina pića (negazirana voda, sokovi, sokovi, ljekoviti dekocije - do 2-3 litre tijekom dana)
  • pržena hrana ne
  • ciljana vitaminizacija
Važan jelovnik

Primjer prehrane za dan:

  • Za doručak: šalica naranče ili ananasa, zobene pahuljice ili nemasni svježi sir ili jaje.
  • Međuobrok: svježe voće ili povrće, čaj od đumbira ili sušeno voće.
  • Za ručak: salata, riblja juha ili juha od gljiva, mesne okruglice kuhane na pari s kašom ili želeom i čaj karkade.
  • Međuobrok: prirodni nemasni jogurt, ryazhanka ili kompot, žele ili kolačići.
  • Za večeru: juha od povrća i zeleni čaj ili jabuke pečene u pećnici.

Koje proizvode treba izbjegavati u slučaju artroze?

Osobe koje pate od artroze trebaju vrlo pažljivo pratiti svoju prehranu i iz nje isključiti niz proizvoda:

  • kukuruz i suncokret ulje
  • masno meso
  • punomasno mlijeko i prehrambeni proizvodi dobiveni od njega
  • ljuti sir
  • brz hrana
  • poluproizvodi
  • biljke iz porodice velebilja (rajčice, zeleni luk)
  • energetska i alkoholna pića
  • slana i začinjena hrana
  • slatkiši
  • bijeli kruh
  • majoneza od bilo koje masnoće i kečap
  • dimljena mesa
  • jela od bijele riže i griza
Zabranjeno

Također je vrlo važno razumjeti da prekomjerna težina stvara dodatno opterećenje na mišićno-koštanom sustavu, što također dodaje neugodne osjećaje i izaziva daljnji razvoj artroze.

Video: Terapijska prehrana za artrozu