Kako napraviti domaći vitaminski smoothie od raznog voća i bobičastog voća: 25 najboljih recepata za blender. Recepti za zdrave i ukusne voćne frapee za djecu sa sokom, sladoledom, jogurtom, mlijekom

Koji proizvodi mogu biti korisniji od povrća i voća? Samo njihova pametna kombinacija. Njegovi ljubitelji zavoljeli su ovo "piće" upravo zbog jednostavnosti pripreme i korisnosti za tijelo. A naziv njegovog smoothieja je ručak u jednoj čaši.

Recept za smoothie s bananom, medom i mlijekom

Banane su glavni sastojak mnogih koktela. Savršeno se kombiniraju ne samo s mlijekom, već i s kakaom. Izvrstan okus i dobrobit možete postići ako banane pomiješate sa sirom ili prirodnim jogurtom u blenderu. U svakom slučaju, takav koktel će se svidjeti ne samo odraslima, već i djeci.

Rastopite med (1 žlicu) do tekuće konzistencije. Bananu (1 kom.) ogulite i narežite na 5-6 komada. Stavili smo ih u blender. Dodajte mu tekući med i ulijte mlijeko (1 šalicu). Sastojke miješajte dok masa ne postane gusta i homogena.

Smoothie od banane s mlijekom i sladoledom

Još jedan smoothie od banane koji će vaša djeca voljeti možete napraviti miješanjem njihovih blendera sa sladoledom od vanilije i mlijekom. Takav koktel poslužuje se u visokoj čaši sa slamkom. U ovom receptu mlijeko se može zamijeniti sokom od naranče. Također je vrlo ukusna i korisna za izlazak.

Smoothie s bananom, jagodama i mlijekom

Mješavina banana i jagoda naziva se klasikom. Vjerojatno jest. Ali bez obzira kako nazvali takav koktel, uvijek se pokaže vrlo ukusnim i primamljivim. Da biste ga pripremili, trebate uzeti jednu bananu, jagode (100 g) i mlijeko (1 čaša). A ako takvom koktelu dodate malo vanilije, to će mu dati pikantne grožđice.

Smoothie s bananom, kivijem i mlijekom

Koktel banane i kivija možete pripremiti bez dodavanja šećera. Ali za to morate odabrati vrlo zrelo voće. Posebno kivi. Ako vam ne odgovara stupanj zrelosti ovog voća, samo dodajte malo meda u piće.

Za pripremu smoothieja od kivija i banane potrebno je uzeti jednu bananu i jedan kivi. Ogulite ih, narežite na male komadiće i stavite u zdjelu blendera. Tamo morate uliti mlijeko (200 g) i miješati dok se ne formira homogena masa.

Smoothie kokteli od naranče i borovnice sa šećerom ili medom

Od naranče i borovnice možete napraviti odličan smoothie koktel. Ovi proizvodi imaju velike prednosti. Rekorderi su po sadržaju vitamina C. Stoga je ovaj koktel savršen za prevenciju virusnih bolesti tijekom epidemije gripe.

Za pripremu takvog smoothieja potrebno je uzeti svježe iscijeđeni sok od naranče (4 kom.) i pomiješati ga s borovnicama (250 g). Ako se koktel pokaže jako kiselim, možete mu dodati šećer ili med.

Voćni smoothie na vodi s avokadom, kruškama i zelenilom

Smoothie se može pripremiti na vodi. Ali ovdje morate znati jednoutančanost. Pića o kojima se govori u ovom članku trebaju biti gusta. A ako pretjerate s vodom, nestat će sva debljina. A prati ga i estetika konzumiranja takvog koktela. Stoga se ne treba zanositi ovim sastojkom. Pogotovo ako planirate koristiti smrznuto voće i bobice.

Ogulite avokado (1 kom.) i uklonite košticu. Pulpu izrežite na velike komade. Kruške (2 kom.) očistite od kore i sjemenki. Izrežite na kriške. Stavite sastojke u blender i dodajte nasjeckano zelje (po ukusu). Pomiješajte sastojke do stanja pirea. Ulijte vodu (1-2 šalice) i miješajte dok ne postane glatko.

Smoothie od višanja s kruškom i jabukom

Od trešanja možete napraviti odličan ljetni koktel. Mora se odmah reći da ovo piće može izgledati kiselo. Stoga mu dodajte malo šećera u prahu.

Ogulite jabuku (1 kom.) i krušku (1 kom.) od kore i sjemenki. Izrežite na velike komade. Višnjama (50 g) izvadite koštice. Stavite sastojke u zdjelu blendera i dodajte 3-4 kockice leda. Promiješajte, ulijte koktel u visoku čašu i ukrasite grančicom metvice.

Zeleni smoothie s jabukom i povrćem

Mnogi nutricionisti zelene smoothieje smatraju lijekom za mnoge bolesti te preporučuju njihovu konzumaciju barem jednom tjedno. Takvi kokteli ne samo da će ispuniti tijelo korisnim tvarima i vitaminima koji su mu potrebni, već će ga moći i očistiti od toksina.

Operite listove zelene salate (50 g) i kupus (100 g). Nakon što se voda ocijedi, izrežemo ih i pošaljemo u blender. Ogulite jabuku (1 kom.) i izvadite jezgru. Podijeliti na 4 dijela. Paprici (1 kom.) izrežite jezgru i podijelite je na nekoliko dijelova. Stavite sastojke u blender i izmiksajte. Dobiveni napitak ulijte u čašu i po vrhu pospite nasjeckanim peršinom.

Smoothie od jagoda s dinjom i brusnicom

Sljedeći recept za smoothie nazvan je "Pink Panther" zbog njegove ugodne boje. Za njegovu pripremu potrebno je dinju (500 g) očistiti od sjemenki i kore. Narežite pulpu na male kockice. Jagode (150 g) obavezno pobrati i oprati. Gore navedene sastojke staviti u blender i dodati brusnice (100 g). Promiješajte i poslužite.

Smoothie od kokosa s mangom, bananom i ananasom

Još jedan popularan sastojak smoothieja je kokosovo mlijeko. Kokteli pripremljeni na njegovoj osnovi imaju originalan okus. Piće predstavljeno u nastavku može se nazvati "Karibski san".

Za pripremu je potrebno oguliti banane (2 kom.) i narezati ihsvaki na 4 dijela. Mango (1 kom.) Prerezati na dvije polovice i izvaditi košticu iz voća. Ananas (1 kom.) ogulite i narežite na manje komade. Od manga i ananasa mora se iscijediti sok. Ulijte ga u blender. Stavite komade banane tamo i prelijte kokosovim mlijekom (200 ml). Tucite dok ne postane glatko i uživajte.

Smoothie od malina s jagodama, borovnicama i sokom od jabuke

Blagodatima malina nema kraja. A ako ga pomiješate s drugim bobičastim voćem, možete ojačati svoj imunitet nekoliko dana unaprijed.

Za pripremu ovog koktela potrebno je uzeti jagode, maline i borovnice. Bobičasto voće (ukupno 200 g) razvrstati i oprati. Bobičasto voće stavite u blender (ostavite nekoliko jagoda ili malina za dekoraciju). Ulijte sok od jabuke (150 ml) u posudu i promiješajte. Zdrobite led i stavite ga u čaše. Izlijte pripremljeni smoothie i promiješajte. Ukrasite preostalim bobičastim voćem.

Smoothie od mandarina s jabukama, bananom i kivijem

Koktel od mandarina priprema se zimi za potporu zaštitnih funkcija organizma. No, ovaj citrus ne samo da može ojačati imunitet, već i poboljšati raspoloženje. Znanstvenici su davno otkrili prirodu interakcije fitokompounda ovog ukusnog voća s hormonalnom pozadinom našeg tijela.

Ogulite mandarine (500 g). Podijeliti na komade i izvaditi kosti. Jabuke (3-4 kom.) ogulite i narežite na sitne komade. Banane (1 kom.) ogulite i podijelite na 4 dijela. Kivi (1 kom.) ogulite i narežite na komade.

Samljeti mandarine odvojeno od ostalih sastojaka. Nakon što ste dobili pire, ostale sastojke stavite u blender i miksajte dok ne postane glatko. Za slatkoću možete dodati med (1 žlica). A za tekuću konzistenciju ulijte malo vode (150 ml) u posudu. Ponovno promiješajte i poslužite.

Smoothie od jabuke s kivijem i zelenim čajem

Za pripremu osvježavajućeg koktela od jabuke potrebno je oguliti jednu voćku i izvaditi jezgru. Iz njega iscijedimo sok. Ogulite kivi (2 kom.). Ako je plod zreo, nije ga potrebno rezati na dijelove. Stavite pulpu kivija u blender i tucite dok ne postane pire. Dodajte sok od jabuke i ohlađeni zeleni čaj (200 ml). Miksajte dok ne postane glatko.

Smoothie od bobičastog voća od banane, borovnice, limuna, celera na vodi

Za pripremu je potrebno pomiješati banane (2 kom.), borovnice (3 žlice žlice), sok od trećine limuna, celer (1-2 stabljike) i voda (1 čaša).

Smoothie od naranče, limete i marakuje

Voće su prvi sastojci koji su postalinapraviti smoothije Tek kasnije se u pripremi ovih pića počelo koristiti povrće, zelje i drugi proizvodi. Postoji mnogo recepata za voćne frapee. Ali ako želite iznenaditi svoje goste, pripremite im koktel od marakuje i citrusa.

Ogulite naranče. Podijeliti na komade i odvojiti sjemenke. Limetu oguliti i podijeliti na dva dijela. Podijelite marakuje na dva dijela i uklonite pulpu. Zdrobite led do stanja mrvica. Iz naranče iscijedite sok od limete. Istucite pulpu marakuje u blenderu. Ulijte sok u zdjelu i ponovno miješajte dok ne postane glatko. Ulijte ledenu mrvicu u čaše i napunite sadržajem blendera.

Smoothie od ribiza na mlijeku

Crni ribiz je izvor korisnih tvari. Ali, ne samo djeca, nego ni odrasli ne vole njegovu kiselu kožu. Kako biste smanjili neugodne osjećaje od jedenja ove bobice, možete pripremiti ukusan koktel.

Ovakav smoothie pripremite na tradicionalan način. Bobice crnog ribiza (300 g), mlijeko (100 ml), ryazhanka (250 ml), med (80 g) i orasi (šaka) miješaju se u blenderu dok smjesa ne postane glatka. Bolje je samljeti posljednji sastojak prije utovara ostalih proizvoda.

Smoothie od kakija s bundevom i cimetom

Smoothie od kakija vrlo je zdrav i bistar napitak. Takav vitaminski desert može zasititi tijelo korisnim tvarima i vlaknima. Dragun sadrži tvari koje mogu ukloniti radionuklide iz tijela. Svatko bi trebao iskoristiti takvo čudo prirode.

Hurme treba oprati, osušiti i sitno narezati. Ako postoje kosti, moraju se ukloniti. S bundeve odrežite kožu, a pulpu narežite na kockice. Stavite sastojke u posudu blendera. Ulijte cimet i tucite na maloj brzini, postupno povećavajući.

Smoothie od naranče s jogurtom

Od naranče i nemasnog jogurta možete pripremiti vitaminizirani osvježavajući napitak. Da biste to učinili, naranče (2 kom.) ogulite i očistite od koštica. U blender dodajte jogurt (2 žlice), nekoliko kockica leda i prstohvat vanilije. Miješajte dok ne postane glatko i ulijte u visoke čaše.

Smoothie od kruške s narančom, mentom i mlijekom

Odličan koktel možete pripremiti miješanjem krušaka (2 kom.), oguljenih i naranče izrezati na kriške, listove mente (po ukusu) i mlijeko (1 čaša) u blenderu. Ako volite agrume, možete povećati količinu naranči ili u koktel dodati odgovarajući sirup. Kruška se može koristiti i svježa i smrznuta. Ako ste odabrali svježu krušku, tada je potrebno dodati nekoliko kockica leda u blender.

Smoothie od smrznutog bobičastog voća

Mnogi od nas zamrzavaju bobičasto voće za zimu. Takve "rezerve" omogućuju ispunjavanje potreba tijela za vitaminima u hladnoj sezoni. Od smrznutog bobičastog voća možete napraviti ukusne koktele.

Za pripremu ovog recepta možete koristiti bilo koje smrznuto bobičasto voće (100 g). Prije miješanja u blenderu s ostalim sastojcima potrebno ih je odmrznuti. Dodajte im bananu (1 kom.) i tucite u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu. Ako je napitak pregust, možete dodati malo mineralne vode.

Smoothie od kivija s limunovim sokom, peršinom, mentom, medom

​​

Kivi je jedan od rekordera po sadržaju vitamina C. Konzumacija ovog voća (bobičastog voća) može pomoći u preživljavanju pogoršanja respiratornih infekcija. Ali ne vole svi kivi u svom čistom obliku. Takvim će ljudima biti korisni smoothiji od ovog voća.

Ogulite kivi, narežite ga na male kockice i stavite u zdjelu blendera. Dodajte svježe iscijeđeni sok od limuna (1 kom.), peršin (7 grančica), mentu (7 listova), med (po ukusu) i vodu (100 ml). Pomiješajte sve sastojke i uživajte u zdravom napitku.

Mango smoothie s kruškom i bananom

Svježi mango je slatko voće neobičnog okusa. Vrlo je koristan za vid i zaštitu od infekcija genitourinarnog sustava. Osim toga, mango je odličan aktivator imuniteta. Da biste pripremili smoothie od ovog voća potrebno ga je oguliti. Krušku oprati, podijeliti na nekoliko dijelova i očistiti od sjemenki.

Stavite mango (1 komad), krušku (1 komad), bananu (1 komad) i kockice leda narezane na komade u blender. Ulijte kokosovo mlijeko (1/2 šalice) i miješajte dok ne postane glatko.

Smoothie od ananasa s marelicama ili breskvama i jogurtom

Od ananasa se može pripremiti vrlo ukusan i zdrav napitak. Da biste to učinili, potrebno ga je (1 kom.) Oguliti i izrezati na male komadiće. Zatim marelice (2 kom.) ogulite od kore i izvadite koštice. Stavite sastojke u blender i miksajte na niskoj brzini. U zdjelu dodajte sok od ananasa (125 ml) i jogurt od breskve ili marelice (50 g). Ponovno sve promiješajte.

Smoothie od grejpa, borovnice i mrkve

Smoothie s grejpom i borovnicama ima vrlo zanimljivu kombinaciju okusa. Borovnice se mogu koristiti i svježe i smrznute. Za početak morate iscijediti sok od grejpa (3 kom.) I mrkve (300 g). Zatim morate dobiveni sok uliti u blender i pomiješati ga s borovnicama (1/2 šalice).

Smoothie od ananasa i banane s đumbirom

Đumbir pružablagotvoran učinak na cijeli organizam. Ako imate problema s probavnim sustavom, uz pomoć ovog ljutog korijena možete znatno popraviti ovaj problem. Korisni đumbir u sastavu vitaminskih pića.

Ogulite bananu i ananas. Narežite voće na male komadiće. Stavite ih u blender. Tamo ulijte bademovo mlijeko (175 ml), kandirani đumbir (mali komad) i nekoliko kapi ekstrakta badema.

Smoothie s brusnicama, datuljama i sokom od naranče

Ako želite energetski napitak pripremiti pomoću blendera, pomiješajte ga sa sokom od naranče (175 ml), datulje bez koštica (50 g), brusnice (50 g) i jabuku narezanu na komadiće.

Smoothie s limunom i mandarinom

Limun se smatra jednim od najkorisnijih voća. I iako mu danas mnogi proizvodi odriču primat među vodećima po sadržaju vitamina C, limun ima i druga korisna svojstva. A od koliko se agruma može napraviti vitaminski smoothie.

Mandarine ogulite i izvadite koštice (2 kom.). Izvadite sjemenke iz grožđa (250 g) i stavite sastojke u blender. Ulijte sok od limuna (2 žlice) i mandarine (125 g). Promiješajte i uživajte u ugodnom okusu.

Smoothiji s bobičastim voćem i medom

Med se dodaje voćnim koktelima ne samo da ih učini slatkima. Ali i za povećanje korisnih kvaliteta. Med ima antivirusna i antibakterijska svojstva. Stoga će biti vrlo korisno u koktelu predstavljenom u nastavku.

Ogulite bananu i narežite je na četiri dijela. U blender stavite bobice crnog ribiza (125 g), sok od ananasa (125 ml), maline (125 g), borovnice (125 g) i komadiće banane. Dodajte med (2 žlice) i promiješajte.

Smoothie s borovnicama i jogurtom

Stavite u zdjelu u blenderu, smrznute borovnice (1/3 šalice), breskve (1 šalicu), nasjeckane orašaste plodove (1/4 šalice), mlijeko (1/2 šalice) i jogurt od vanilije (3/4 šalice). Dodajte šećer, sol i vaniliju po ukusu. Sve promiješajte i poslužite u prozirnim čašama.

Smoothie od maline i dinje

Od malina možete napraviti vrlo ukusan koktel prekrasne svijetle nijanse. Za njegovu pripremu očistimo dinju (1/4 dijela) od kore i sjemenki. Narežite mu pulpu na male komadiće. U blender stavite smrznute maline (50 g), komadiće dinje, pire od brusnice (50 g) i sok od grejpa (175 ml). Promiješajte i poslužite u visokim čašama sa slamkom.

Smoothie od breskve, sirovog tofua i kondenziranog mlijeka

Breskve se jako voledjeci Stoga se ovaj koktel može poslužiti za stol tijekom dječjih jutara, praznika, rođendana i drugih sličnih događaja.

Ocijedite tekućinu iz konzerviranih breskvi (400 g). Pomiješajte sadržaj limenke u zdjeli blendera. Stavite meki tofu sir (50 g), nekoliko smrznutih breskvi (125 g), kondenzirano mlijeko (125 ml) i dodajte četvrtinu šalice ekstrakta badema. Pomiješajte sastojke i uživajte u koktelu.

Dječji voćni smoothieji: recept sa sladoledom, kakaom, čokoladom

Smoothieji sa sladoledom

Najjednostavniji koktel sa sladoledom priprema se na sljedeći način. Banane (2 kom.), sladoled (polovica pakiranja) i mlijeko (1/2 šalice) stavljaju se u zdjelu blendera. Nakon miješanja sastojaka u homogenu masu, dobiva se vrlo ukusno piće. Za njegovu pripremu možete uzeti i obični sladoled od vanilije i punjenje.

Kakao smoothie

Kakao u sastavu frapea takvom koktelu dodaje note čokolade. Kakao možete miješati s raznim sastojcima. Mješavina kakaa i orašastih plodova smatra se klasikom.

Ananas (1 kom.) ogulite i izvadite košticu. Narežite ga i stavite u blender. Ulijte bademovo mlijeko (175 ml), smrznutu breskvu (125 g) i kakao prah (1 žlica). Možete dodati nekoliko kockica leda. Promiješajte i poslužite.

Čokoladni smoothie

Ovaj čokoladni shake svidjet će se svoj djeci bez iznimke. Za pripremu je potrebno pomiješati čokoladno mlijeko (250 ml), kakao prah (1 žlica), med (1 žlica) i smrznuti čokoladni jogurt (250 g). Posljednji sastojak možete zamijeniti čokoladnim nadjevom.

Voćno-mliječni smoothie za doručak

Ovaj recept za voćni i mliječni smoothie savršen je za doručak. Za pripremu je potrebno pomiješati mlijeko (1 šalicu), bananu (1 kom.), borovnice (1 šalicu), med (1 žličicu) i muesli (1 žlicu).

Smoothie od zobenih pahuljica s voćem

Zobene pahuljice a obvezni sastojak koktela usmjerenih na normalizaciju rada gastrointestinalnog trakta. Glavna tajna takvih napitaka je namakanje zobenih pahuljica prije stavljanja u blender. Prije kuhanja, zobene pahuljice treba nekoliko minuta preliti kipućom vodom.

U zdjeli blendera pomiješajte banane (1 kom.), kivi (1 kom.), med (1 žličica), jabuku (pola), kefir (100 ml), mljeveni cimet (prstohvat) i poparene zobene pahuljice (2 žlice).

Smoothie od kave s jogurtom, bananom i kakaom

Kofein ima mnoga korisna svojstva. Inajvažnije je, naravno, povećati radnu sposobnost. Zato se ovaj koktel može pripremiti kada je potrebno akumulirati tjelesne resurse i završiti započeti posao za koji više nemate snage.

Za pripremu smoothieja od kave potrebno je umutiti ohlađeni espresso (250 ml), nemasni jogurt (250 ml), malu bananu i kakao prah (1/2 žlice) u miješalicu. Kao dodatne sastojke u koktel možete dodati malu šaku bobičastog voća ili ga začiniti cimetom.

Smoothie bez mlijeka s grožđem, lubenicom, dinjom i voćem

Mnogi voćni shakeovi pripremaju se bez mlijeka. Njihovu osnovu čine voćni sokovi izmiksani u blenderu. Ovako ukusan smoothie bez mlijeka možete pripremiti tako da pomiješate grožđe (2 šalice) bez sjemenki, lubenicu (1 šalicu), dinju (1/2 šalice) očišćenu od sjemenki, pola banane, smrznute jagode (1/2 šalice), papaju (polovica voća) i nekoliko kockica leda.

Smoothies: savjeti i recenzije

Alla. Nemojte miješati sastojke kontrastnih boja. Na primjer, mješavina jagoda i špinata učinit će koktel ne baš dobrim. Nitko neće htjeti piti masu sivo-smeđe-maline. Bolje je koristiti proizvode istog raspona boja. Eksperimentirajte tako da smoothie ispadne ne samo ukusan, već i lijep.

Ksenija. Smoothie treba napraviti od 2-3 sastojka za savršen okus. I nemojte miješati one u čiji okus niste sigurni. Snaga ovog jela je u njegovoj jednostavnosti.

Video: Pa, vrlo ukusno — Smoothie od voća i bobica!