Hipovitaminoza, avitaminoza, hipervitaminoza: koje su razlike i sličnosti, radi li se o manjku ili suvišku vitamina?
Sličnosti i razlike hipo-, hiper- i avitaminoze.
Sada postoji mnogo informacija o pravilnoj prehrani i zasićenju tijela vitaminima. Ali u procesu dijete vrlo je teško potpuno popuniti nedostatak vitamina hranom. Stoga se primjenjuju dodatni lijekovi u obliku tableta. U ovom članku ćemo vam reći što su avitaminoze, hipovitaminoze i hipervitaminoze i do čega one dovode.
Pojmovi i vrste vitamina
Vitamini su organske tvari koje nisu nositelji energije. Odnosno, kada se razgrađuju u tijelu, ne oslobađa se energija, ali bez njih ljudski organi ne mogu funkcionirati. Oni su svojevrsni katalizatori, ubrzivači kemijskih reakcija u tijelu, doprinose normalnom, punopravnom metabolizmu, kako bi se sve oksidacijsko-redukcijske reakcije u tijelu odvijale ispravno i na vrijeme. Ako postoji nedostatak bilo kojeg vitamina, to nužno utječe na stanje osobe.
Što je hipovitaminoza, hipervitaminoza, avitaminoza, njihove razlike?
Avitaminoza je nedostatak bilo kojeg vitamina u tijelu. Vrijedno je napomenuti da se takvo stanje događa iznimno rijetko, jer se uglavnom javlja zbog stalnog posta ili ljubitelja monodijeta, koji često sjede na ugljikohidratnoj ili proteinskoj dijeti. U osnovi, ovo stanje je izuzetno rijetko.Nedostatak se može pojaviti češće nego nedostatak.
Hipovitaminoza je najčešće stanje karakterizirano nedostatkom određenog vitamina. U većini slučajeva to su samo komponente topljive u vodi koje se brzo ispiru iz tijela, ostavljajući s urinom. U slučaju nedostatka javlja se umor, glavobolja, smanjena radna sposobnost, kao i moguća pogoršanja kroničnih bolesti. Ne može se isključiti pojava novih stanja koja su karakteristična za hipovitaminozu.
Javlja se i kod djece i kod odraslih, uglavnom izvan sezone, najčešće u proljeće. Stoga je prilično teško pronaći veliki broj dostupnog povrća koje se može jesti na policama trgovina u ovom vremenskom razdoblju. U proljeće su u prehrani uglavnom zastupljene žitarice, meso i mliječni proizvodi. Od povrća uglavnom ono koje se dugo čuva u podrumu. Kao što su kupus, krumpir, cikla i mrkva. Međutim, ovo povrće nije dovoljno za popunjavanje nedostatka vitamina. Zato što je neophodno voće koje sadrži mnogo vitamina A, odnosno karotena i vitamina C. Kod hipovitaminoze često postoji nedostatak vitamina B skupine topivih u vodi, uključujući folnu kiselinu B9 i elemente u tragovima. Stoga bi proizvodi s ovim vitaminima i mikroelementima trebali biti prisutni u prehrani svaki dan ili koristiti Bady.
Kod hipervitaminoze postoji povećana količina određenih vitamina u krvi. Mogu biti topljivi u vodi i mastima. Najzanimljivije je da ovo stanje nije manje opasno od nedostatka vitamina i hipovitaminoze. Ali to nije tako često. Rijetko se izaziva uzimanjem velike količine svježeg povrća i voća. U osnovi, stanje se pojavljuje kada osoba pije i vitaminski kompleksi premašuju dozu. Posebno je opasno kada se sastojci topljivi u mastima nakupljaju, ne izlučuju mokraćom i općenito vrlo teško izlaze iz organizma. Uz konstantan višak mogu se pojaviti vrlo ozbiljne posljedice.
Posljedice nedostatka i viška vitamina u organizmu
Posljedice uzimanja velike količine vitamina:
- Proljev
- Povraćanje
- Trajni osip
- Kožne bolesti
- Ako se prekorači koncentracija vitamina A, postoji opasnost od prijeloma. Budući da ovaj vitamin smanjuje gustoću koštanog tkiva i može izazvati prijelom vrata kuka, noge ili ključne kosti
- S viškom vitamina D mogu se javiti i ozbiljni problemi s jetrom, ali i kao boja kože
Zato se ni s uzimanjem vitaminskih pripravaka ne smije šaliti (prekoračiti dozu). Imajte na umu da u jesen ne biste trebali sebi postaviti cilj nakupljanja vitamina za zimu. Činjenica je da se oni ne nakupljaju u tijelu, a ako se nakupljaju, njihova visoka koncentracija postaje uzrok bolesti. Vitamine treba uzimati stalno u istoj količini koja je potrebna za rad organizma.
Ako je ljeti to prilično lako učiniti unosom velike količine voća i povrća, onda je zimi i proljeće realizacija nešto lošija. Budući da u prodaji nema toliko dostupnih vitaminiziranih proizvoda. Liječnici preporučuju uzimanje vitaminskih kompleksa 1-3 puta godišnje. Najbolje je to učiniti u ožujku, 3-4 tjedna.
Hipovitaminoza, hipervitaminoza i nedostatak vitamina su vrlo ozbiljna stanja koja mogu uzrokovati kronične bolesti, zdravstvene poremećaje I. Stoga, pripazite na prehranu. Po potrebi uzimati vitaminske pripravke.
