Sir za pečenje s manom - kako kuhati ukusno i brzo u pećnici ili multivartu

Mirisna i bujna posudica sira izlazi ako doda gljive u procesu kuhanja. Zahvaljujući tome jelo postaje blaga, prozračna i vrlo hranjiva. Možete ga skuhati u tavi, u multivartu, pećnici. Posebno je ukusna sireva od sira s mankom ako se peče u pećnici, a korak po korak recepte možete vidjeti u nastavku.

Kako kuhati sirnu posudu s mankom

Evo nekoliko savjeta o tome kako napraviti ukusnu pečenje:

  1. Koristite svježi domaći sir. Sadržaj masti bi trebao biti prosječan.
  2. Preporuča se mješavina sirovog svježeg sira s kiselim vrhnjem.
  3. Jaja bi se trebala opteretiti šećerom, vanilinom i prstohvatom soli.
  4. Grožđice su najbolje namočene u vrućem čaju, a tijestu dodajte posljednji proizvod.
  5. Da biste napravili koru rumenila, vrh posude treba posuti šećerom.

Recept za pečenje sira s manom

Svaka domaćica nastoji napraviti jelo neobično, tako da sada postoji mnogo mogućnosti za izradu sira. Detaljni recepti jela prikazani su u nastavku. Preporuke su slične, ali postoje i njihove osobitosti: vrijeme kuhanja, količina sastojaka, temperaturni režim. Među sastojcima bit će i kontrakcija: - štipanje, uk - pakiranje, kapa. - kapi Dodajte u svoju riznicunovi recept.

U pećnici

  • Broj osoba: 6 osoba.
    • Vrijeme kuhanja: 40 min.
  • Sadržaj kalorija: 170 kcal.
  • Svrha: za doručak.
  • Poteškoća: niska.

Lonac s manom i sirom u peći - najčešći tip jela. Proizvod ispada svijetao i bujan. Proces kuhanja treba pratiti. Za najukusnije gurmane da se dive okusu, možete umakati vrh s džemom ili kiselo vrhnjem, posuti šećerom u prahu. Dobar doručak na slici ispod.

Sastojci:

  • sir - 200 g;
  • zrna mane - 3 žlice. l.
  • jaja - 2 kom.
  • grožđice (ili drugo suho voće) - 80 g;
  • šećer - 2 žlice. l.
  • sol - 1 tisuća.

Metoda pripreme:

  1. U vodu dodajte rižu.
  2. Napravite sir s jajetom.
  3. Stavite šećer, sol.
  4. Dodajte grožđice.
  5. Pospite manku.
  6. Izmiješajte sve komponente.
  7. Ulje od silikonskog premaza, tamo izlijte smjesu, kuhajte 40 minuta u pećnici.

U multivartovima

  • Vrijeme kuhanja: 60 minuta
  • Broj doza: 4.
  • Sadržaj kalorija: 175 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Poteškoća: niska.
Moderna tehnologija pojednostavljuje rad ljubavnice. Na primjer, pečena na više vrsta, sprečava paljenje. Nije potrebno slijediti postupak: jednostavno stavite tijesto u zdjelu, odaberite program i pričekajte završetak pripreme. U međuvremenu, možete otići u trgovinu, spavati ili raditi druge stvari, spremnost da provjerite lonacnema potrebe Proizvod će biti razbacan, ukusan, ali na njemu neće biti kore.

Sastojci:

  • kefir - 1 čaša;
  • sir - 500 g;
  • manka - ½ st;
  • šećer - 1/2 st .;
  • Ripper - 1 hl;
  • jaja - 4 kom.
  • vanilin - 1 kom.

Metoda pripreme:

  1. U manuka pour kefir, pričekajte pola sata.
  2. Stavite žumanjke, sir, vanilin i sirilo.
  3. Odvojite bjelančevine od šećera, a zatim ih dodajte tijestu.
  4. Obradite posudu s uljem, izlijte smjesu i odaberite način "pečenje".

U tavi za pečenje

  • Vrijeme kuhanja: 20 min.
  • Broj doza: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 200 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Složenost: prosječna.

Rastvor od sira s mangom rijetko se kuha u tavi. Izvana, to postaje blijedo, neprimjereno. Međutim, u okusu jelo nije inferiorno u odnosu na kuhano u pećnici. Apsolutni plus je vrijeme za pečenje: oko 20 minuta. Međutim, lonac može izgorjeti, pa ga morate pažljivo pogledati.

Sastojci:

  • šećer - 4 žlice. l.
  • sir - 400 g;
  • žitarice - 4 žlice. l.
  • kiselo vrhnje - 100 g;
  • soda - ½ ch.
  • jaja - 3 kom.
  • sol - 1 kom.
  • ocat - 3-4 kapi;
  • grožđice - 100 g.

Metoda pripreme:

  1. Grožđice unaprijed sipajte toplom vodom.
  2. Cipal pomiješati s kiselim vrhnjem.
  3. Mljeti sir.
  4. Pobijediti jaje sa mješalicom za šećer.
  5. Pomiješajte ih sa sirom.
  6. Stavite mješavinu kiselog vrhnja s mangom, sode.
  7. Podmažite tanjur uljem, proširite tijesto, pecite 20 minuta na laganoj vatri.

Veličanstveni lonac s loncem

    Vrijeme kuhanja: 40 min.
  • Broj porcija - 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 180 kcal.
  • Namjena: za doručak.
    • Teškoća: prosjek.

Recepti sireva od sira s manom u pećnici posebno su lijepi, jelo izlazi iz bujne, prozračne. Ovdje je potrebno probati, kombinirajući sastojke u određenom omjeru i količini, ali rezultat se isplati. Da biste napravili jelu od smeđe kože, trebate staviti malo šećera na kraju pečenja. Tako će lonac biti ukusan i lijep, kao u receptima za časopise.

Sastojci:

  • sir (sadržaj masti 0%) - 500 g;
  • šećer - 100 g;
  • jaja - 2 kom.
  • mana - 50 g;
  • maslac - 50 g;
  • grožđice - 50 g;
  • vanilin - 2 hl;
  • mrvice kruha - 10 str.

Način pripreme:

  1. Stavite maslinu unaprijed na stol u podtanauli.
  2. U manuku uliti kipuću vodu i ostaviti da nabubri.
  3. Grožđice za namakanje.
  4. Kombinirajte jaja sa šećerom, umutite je do homogene konzistencije.
  5. Kada se štenci nabubre, dodajte vanilin.
  6. Pomiješajte sir s jajima, meko ulje.
  7. Dodajte lažnu mješavinu.
  8. Stavite grožđice.
  9. Uklonite masnoću uljem, možete posuti krekere.
  10. Stavite tijesto, pecite 40 minuta.

Rasturač od sira s manom i vrhnjem

  • Vrijeme kuhanja: 40 min.
  • Brojporcije: 4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 197 kcal.
  • Svrha: za doručak.
  • Složenost: niska.

Često, za pripremu sireva za sir dodajte proizvode u skladište. Osigurava lakoću, a zahvaljujući kiselom kremu, sok dobiva sočan i nježan okus. Sada su ti sastojci postali sastavni dio mnogih recepata. Oni ga čine hranjivijim, hranjivim i kaloričnim, pa je lonac odličan doručak u bilo kojoj dobi.

Sastojci:

  • sir 5% - 200 g;
  • kiselo vrhnje 25% - 4 tbsp. l.
  • jaja - 2 kom.
  • šećer - 3 žlice. l.
  • zrna mane - 4 žlice. l.
  • sol - 1 kom.
  • grožđice - 20 g.

Metoda pripreme:

  1. Grožđice se unaprijed natapaju.
  2. Sir, jaja, šećer, sol za mljevenje.
  3. Dodajte kiselo vrhnje i grožđice.
  4. Rezanje mane.
  5. Podmažite ulje, pospite manu, izlijte smjesu.
  6. Pecite 40 minuta.

Slastičarnica od sira na mlijeku s manom

  • Vrijeme pripreme: 30 min.
  • Broj doza: 3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 195 kcal.
  • Svrha: za doručak.
    • Teškoća: lagana.

Lonac s sirom u pećnici s mankom - to je dijetetsko jelo. Ako je kuhanje s dodatkom mlijeka, ispada hranjiv, sočan, vrlo ukusna. Ljubitelji čokolade mogu dodati kakao pastu. Da bi proizvod bio atraktivniji, da ga zasladite, možete ga sipati s vrhnjem, džemom, džemom, medom ili kondenziranim mlijekom. Tijesto se često stavlja u suho voće.

Sastojci:

  • mlijeko150 ml;
  • sir - 300 g;
  • šećer - 1 tbsp. l.
  • jaje - 2 kom.
  • vanilin - 1 kom;
  • zrna mane - 1 tbsp. l.
  • škrob - ½ tsp.

Način pripreme:

  1. Miješajte vjeverice s žlicom mlijeka, stavite škrob.
    2. Izmiješati sve sastojke osim proteina.
  2. Dodajte bjelančevinu u smjesu, možete staviti brašno.
  3. Masu sipajte u posudu, tijesto kuhajte 30 minuta.

Klasični recept

    Vrijeme kuhanja: 40-45 minuta.
  • Broj doza: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 197 kcal.
  • Svrha: za doručak.
    • Težina: prosječna.
Kuhanje lonca s manukom u pećnici može biti klasičan način. Takav doručak se nudi u vrtiću. Na internetu ima mnogo fotografija s ukusnim kaserolama. Zahvaljujući upotrebi kiselog vrhnja, tijesto postaje prozračno, a zbog manke - bujne i nježne. Razbijanje jaja sa šećerom, doručak može učiniti poroznim mekim i konzistentnim.

Sastojci:

  • sir - 350 g;
  • mana - 4 žlice. l.
  • kiselo vrhnje - 100 g;
  • jaje - 2 kom.
  • šećer - 4 žlice. l.
  • Ripper - 1 jedinica;
  • grožđice (mogu se zamijeniti suhim šljivama ili suhim marelicama) - 100 g;
  • sol - 1 kom;
  • vanilin šećer - 1 žličica.

Metoda pripreme:

  1. Grožđice za namakanje.
  2. Dodajte juhu u juhu.
  3. Izmiješati ga sa sirom, sirilom, vanilinom, solju, žlicom šećera.
  4. Pobijediti jaja sa šećerom.
  5. Stavite jaja u smjesu sira.
  6. Dodati grožđice.
  7. Oblik za podmazivanjeulje, sipati smjesu.
  8. Pecite 40-45 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Na jogurt

    Vrijeme kuhanja: 50 min.
  • Broj doza: 3 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 165 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Složenost: prosječna.

Zahvaljujući upotrebi kefira, sir-manna lonac postaje dobroćudan i nježan. Mnogi dodaju jogurt u pečenje kako bi dodali lakoću i naglasili okuse jela. Ako stavite bobice u tijesto ili kandirano voće, a pečenje zakiseljeno vrhnjem, dobit ćete divan desert koji će se natjecati s kupcima.

Sastojci:

  • suhi sir - 500 g;
  • mana - 200 g;
  • kefir - 300 ml;
  • šećer - 200 g;
  • jaja - 3 kom.
  • vanilin - 1 paket;
  • sok od limuna - 4-5 kapi;
  • Trbosjek - 1 hl;
  • cimet - th.

Način pripreme:

  1. Mješavina kefira i manuke.
  2. Stavite sir, jaja, šećer i vanilin.
  3. Dodajte manku.
  4. Stavite sirilo, cimet, sok od limuna.
  5. Pecite 45 minuta.

Sa svježim bobicama

    Vrijeme pripreme: 30-35 min.
  • Broj doza: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 160 kcal.
  • Namjena: za doručak.
    • Teškoća: prosjek.

Vlasnik zna kako kuhati slastice ili pite u ljetnim mjesecima od plodova i voća. Casserole buffs također mogu koristiti recept s bobičastim voćem, koji će dodati uobičajeni okus uobičajenom jelu. Možete dodati jagode, maline ili ribiz, često stavite trešnje,banane, jabuke. Fotografija ovog jela bit će izvrstan dodatak obiteljskom foto albumu.

Sastojci:

  • bobice - 300 g;
  • sir - 500 g;
  • šećer - 250 g;
  • jaja - 2 kom.
  • kiselo vrhnje - 200 g;
  • manka - 100 g.

Način pripreme:

  1. Srušiti jaja i šećer.
  2. Dodati sir, žlicu kiselog vrhnja.
  3. Pospite gljive, kiselo vrhnje.
  4. Stavite bobice.
  5. Pecite tijesto 30-35 minuta, zagrijano na 180 stupnjeva.

Video