Gdje i kako pohraniti kokosovo ulje kod kuće
Kokosovo ulje iz godine u godinu postaje sve popularnije. Aktivno se koristi u kućnoj kozmetologiji i kuhanju. Kokosovo ulje ima vrlo visoku vrijednost zbog sadržaja vitamina i korisnih elemenata u njemu. Međutim, da bi vam proizvod donio samo korist, morate znati kako i gdje ga možete zadržati kod kuće.
Kapacitet
Najbolji spremnik za skladištenje kokosovog ulja je limenka tamnog stakla s čvrstim zatvaračem ili navojna kapica. Ulje u ampulama, kapsulama ili bocama mora biti izliveno u odgovarajuću posudu. Prije toga, poželjno je sterilizirati banku i osušiti je.
Temperatura i vlažnost
Stručnjaci preporučuju da se kokosovo ulje za prvu uporabu, koje se koristi u kozmetičke svrhe, čuva u zamračenom, hladnom mjestu (npr. U ostavi ili kuhinjskom ormariću podalje od uređaja za grijanje). Dopuštena vlažnost zraka - ne više od 60%. Optimalna temperatura je oko 20 ° C.
U slučaju nerafiniranih ulja, najbolje je pohraniti u hladnjaku na temperaturi ne višoj od +7 ° C. Rok trajanja takvog proizvoda u ovim uvjetima je ne duži od 1 godine. Imajte na umu da je maslac u hladnjaku blago očvrsnut i zamućen. Prije uporabeobavezno zagrijte potrebnu količinu ulja u vodenoj kupelji da biste joj vratili tekući oblik i prozirnost.
Drugo ulje za centrifugiranje koje se koristi za kuhanje također se sprema u hladnjak, ali ne dulje od 6 mjeseci.
Rasvjeta
Izravna sunčeva svjetlost ili blizina umjetnih izvora svjetla štetno je za kokosovo ulje. Držite ga na tamnim mjestima gdje je pristup svjetlu minimalan, a kada ga koristite, pokušajte uzeti što više proizvoda koliko vam je potrebno.
Znakovi pokvarenog ulja
Ako kokosovo ulje nije pravilno pohranjeno, proizvod može biti beznadno oštećen. Činjenica da je ulje vrijeme za izbacivanje, ukazuje na nekoliko agregatnih znakova.
- Miris dima. Vjerojatno je ulje isteklo.
- Zasićena žuta boja. Normalna boja tekućeg kokosovog ulja - bjelkasta, čvrsta - bijela.
- gorak okus. To znači da je proizvod oksidiran. Uporaba takvog ulja je neprihvatljiva.
Prirodni kokosov maslac može biti vaš pravi pomoćnik u kuhinji i kupaonici. Ali samo ako znate kako je zadržati kod kuće. Dobro kokosovo ulje jača imunitet, pomaže eliminirati patogene bakterije i poboljšava stanje kože i kose.
