Funchal s piletinom - kako kuhati jela s povrćem ili gljivama po receptima s fotografijama
Sadržaj
Ova vrsta hrane polako, ali sigurno zamjenjuje jaje rezance od naše nacionalne kuhinje i uobičajene makarone. To je zbog činjenice da je jednostavno kuhati, a prozirni rezanci s neutralnim okusom rižinog brašna mogu se uključiti iu dječji jelovnik.
Kako kuhati funchos s piletinom
Slama od riže relativno je jeftin proizvod pa se često koristi za sve vrste jela: hladna predjela, juhe itd. Stakleni rezanci s piletinom savršena su kombinacija kako u salati, tako iu prvim jelima. Prije nego što pripremite funchoso s piletinom, vrijedi napomenuti da se rezanci brzo pripremaju, pa se ne preporuča pretjerivanje u vrućoj vodi dulje od 5 minuta. Sve ostale komponente posude pripremaju se odvojeno, zatim se spajaju s gljivicama i zalijevaju posebnim punjenjem.
Recept za pileće gljivice
Ukusne kvalitete tih prozirnih špageta cijenjene su od strane ljubitelja eksperimentau kuhinji i oni koji pokušavaju češće iznenaditi svoje domaćinstvo novim kulinarskim fantazijama. Da, mnogi su voljeli utjeloviti recept za funchos s piletinom, jer su ove dvije komponente sučne i bogate prve posude, ukusne i lijepe hladne zalogaje itd.
Salata s gljivama i piletinom
- Vrijeme kuhanja: 2 sata.
- Broj osoba: 2 osobe.
- Sadržaj kalorija: 112 kcal.
- Namjena: za užinu.
- Složenost pripreme: lako.
Ako ste mislili da staklena tjestenina nije svijetla, to znači da je bila nepropisno pripremljena, jer je važno odabrati odgovarajući dodatak "otvorenom". Na primjer, gljivica s pilećim prsima stvara ukusan okus, pogotovo ako u salatu dodate korejsku mrkvu. Svakako pokušajte s toplim ili hladnim lososom s gljivicama i piletinom.
Sastojci:
- mrkva u korejskom jeziku - 100 g;
- maslac - 2 žlice. l.
- krastavac - 0,5 kom.
- rezanci - 100 g;
- češnjak - 1 klaster;
- pileća prsa - 150 g;
- Bugarski papar - 0,5 kom.
- soja umak - 5 žlice. l.
Metoda pripreme:
- Izrežite tanke trake papra s krastavcem.
- Narežite piletinu dugim prugama, pošaljite je na pečenje i posolite.
- Prokuhajte vodu, zatim pričekajte dok ne izvikuje, odbacite tjesteninu, držite je 2-3 minute kako bi bila prozirna. Isperite funcho, stavite ga na cjedilo.
- Pomiješajte rezance, piletinu, povrće, ulijte ulje, kineski umak.
- Prije uporabe dajte jeloispljunuti
Funchuca salata s piletinom i povrćem
- Vrijeme kuhanja: 2 sata i 50 minuta.
- Broj doza: 3 osobe.
- Sadržaj kalorija: 114 kcal.
- Sastanak: za užinu.
- Složenost pripreme: lako.
Bogatstvo sezonskog povrća jamči vam bogat bogat okus gotovog obroka i njegovu prekrasnu aromu. Lagana, salata s funchosom s piletinom i povrćem ima živopisne oštre note zahvaljujući chili papričicama. Ova komponenta vam možda neće biti korisna ako želite manje ukusnu užinu. Pogledajte kako kuhati funchos s piletinom i povrćem.
Sastojci:
- Bugarski papar - 2 kom.
- piletina - 300 g;
- mrkva - 1 kom;
- ljuta paprika - 0,5 kom.
- krastavac - 2 kom.
- maslinovo ulje - 3 žlice. l.
- soja umak - 3 žlice. l.
- češnjak - 3 zuba;
- funchoza - 200 g.
Metoda pripreme:
- Odmah pripremiti ukras: spustiti rezance u kipućoj vodi, držati 5 minuta, ali ne slanu vodu. Ocijedite tekućinu, bacajući proizvod u cjedilo, ostavite da dopusti svu tekuću čašu.
- Pirjači kuhajte, ulijte malo soli u lonac. Meso je rashlađeno, izrezano na kockice.
- Rezanje mrkve na ribežu, slatku papriku, krastavac izrezanu u obliku slamke.
- Pripremite gorivo: raširite češnjak kroz poseban aparat, kombinirajte ga s uljem i umakom. Čileu je bolje napraviti što mršavije polukruge. Po želji ulijte više začina.
- Izrežite gljivice, nakon čega sve možete staviti u bočicu i zaliti umakom.
- Salatu stavite u hladnjak na 2 sata, jer je bolje dati je kad je isprana.
Funchal s piletinom i gljivama
- Vrijeme kuhanja: 2 sata.
- Broj doza: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 106 kcal.
- Sastanak: za ručak. Složenost pripreme: lako.
Ukus staklenog rezanca otkriva se ne samo u kombinaciji s mesnim proizvodima, nego is gljivama. Primjerice, ova verzija večeri je drugačija u svojoj originalnosti, a njezin će okus cijeniti i mlađi i stariji članovi vaše obitelji. Funchos s piletinom i gljivama poslužuju se u hladnom ili vrućem obliku - temperaturni režim ne utječe na okus jela.
Sastojci:
- pileći file - 100 g;
- gljive - 100 g;
- začin - na okus;
- Bugarski papar - 1 kom.
- mrkva (prosječno) - 1 kom.
- ulje - 2 žlice. l.
- sol - 0,5 ppm;
- soja umak - 1 tbsp. žlicu;
- rezanci - 50 g;
- luk (mali) - 1 kom.
- zeleni luk - 1 stabljika.
Način pripreme:
- Na isti način razrezati file sa slamom, lukom i mrkvom.
- Isperite gljive (nemojte ih nepotrebno čistiti), a zatim ih izrežite na kriške, a paprike odrežite u istom obliku.
- Prvo pržite luk, a zatim ga bacite u piletinu. Pržite hranu ne zaboravljajući miješati.
- Dodajte glavnu šaržu paprike, tanjure s gljivama. Miješajte sastojke 5 minuta, a zatim ostavite da se ohladi.
- Funchal Hold 5minuta u vrućoj vodi, isperite, izrežite manje.
- Pomiješajte sve proizvode, prelijte sojinim umakom, dajte jelu da pljune. Prije uporabe pospite zelenim lukom.
Pileća pastrva s multivartima
- Vrijeme kuhanja: 1 sat i 10 minuta.
- Broj doza: 3 osobe.
- Sadržaj kalorija: 141 kcal.
- Svrha: za ručak.
- Složenost pripreme: lako.
Ako mislite na ova dva sastojka, možete napraviti samo hladna predjela, a zatim razmislite o receptu koji je detaljnije prikazan. Piletina s gljivicama, čak iu vrućem obliku, stvara tako ugodan okus da jelo brzo zaslužuje vašu naklonost i sve one koji ga isprobavaju. Funchos s piletinom u multivartovima bit će nježniji i korisniji ako uzmete filet ptice.
Sastojci:
- biljno ulje - 2 žlice. l.
- Bugarski papar - 2 kom.
- korijander - na okus;
- luk - 1 kom;
- gljivica - 150 g;
- voda - 150 ml;
- začini - na okus;
- pileći file (male kriške) - 300 g;
- mrkva (prosjek) - 2 kom.
Metoda pripreme:
- Filet ne reže velike kocke.
- Šargarepa naribajte, papriku prerežite s lukom na kockice.
- U višestruku posudu nalijte vodu, ulje, dodajte meso i sve povrće.
- Ostavite opremu kuhati na "Isušivanju", a nakon 50 minuta dodajte funchoso, razbijenu na komade bilo kojeg oblika, pospite začinima.
- Držanje proizvoda s rezancima još 10 minuta.
- Sipaj posuduumak od soje.
Pileća vrela fontana
-
Vrijeme kuhanja: 15 minuta.
- Broj doza: 2 osobe.
- Sadržaj kalorija: 112 kcal.
- Namjena: za ručak /večeru. Složenost pripreme: lako.
Upotrijebite ovaj recept ako nemate vremena izmisliti nešto ukusno i originalno, a zatim u kuhinji utjeloviti jelo. Topli pileći francuski med je odlična opcija za brzu večeru ili večeru. Priložena fotografija će dokazati da jelo zaslužuje vašu pažnju i da ćete služiti kao glavna hrana za cijelu obitelj.
Sastojci:
- sol - 5 g;
- maslac - 2 žlice. žlice;
- kuhani file - 50 g;
- rajčica (mala) - 1 kom.
- gljiva - 50 g;
- mrkva - 20 g;
- paprika - 3 g.
Način pripreme:
- Pileći file narezan na kockice, samljeti mrkvu u obliku slamke, pržite sastojke.
- U tavu dodajte pulpu rajčice (može se zamijeniti sokom), ugasiti nekoliko minuta.
- Staviti kineske rezance u kipuću vodu, staviti na stranu. Isperite i uklonite iz tekućine čim postane prozirna.
- Pomiješajte gulaš s gljivicom, odmah pošalji.
Juha s gljivama i piletinom
-
Vrijeme kuhanja: 35 minuta.
- Broj doza: 4 osobe.
- Sadržaj kalorija: 82 kcal.
- Imenovanje: za ručak.
- Složenost pripreme: lako.
-
Sok od limuna - 2 žlice. l.
- Korijen đumbira - 3 cm;
- kiselo vrhnje - 200 ml;
- krumpir - 6 komada;
- piletina - 200 g;
- luk - 2 kom.
- poriluk - 5 stabljika;
- češnjak - 2 zuba;
- mrkva - 3 kom.
- krema - 200 ml; Funchoza - 100 g;
- bujon - 1 paket;
- muškatni oraščić - 0,5 hl;
- sjeme sezama - 3 dijela po litri;
- zelje (cilantro, peršin) - 1 hrpa;
- crni papar, sol - po želji.
Način pripreme:
- Pileća juha kuhajte se od sirovog mesa ili razrijedite kupljenu vrećicu i uzmite već pripremljenu pticu, na primjer, dimljenu - tako da će okus juhe biti originalniji, a ručak će kuhati mnogo brže.
- Izrežite krupnu krumpir, dijeleći svaku žarulju na 4 dijela.
- Dvije vrste luka su izrezane prstenom, od mrkve do malih kocki.
- Stavite povrće u tavu, pržite do prozirne boje luka.
- Korijen đumbira i zub češnjaka protrljati na najmanjim noževima ribe ili prodavati kroz poseban uređaj.
- Kenza, bosiljak, peršin i drugi odabrani zeleni fino usitnjeni, pola bačeni zajedno s krumpirom, pečenim i prešanim sastojcima u tavi u kojoj kuhamojuha. Kuhajte svih 20 minuta, stvarajući srednju toplinu.
- Gotovo gotovim proizvodima stavite pola malog pakiranja rezanaca, dodajte vrhnje, kiselo vrhnje, kuhajte još 7 minuta, bacajući istu piletinu.
- Izvadite posuđe s tanjura, ulijte limunov sok.
- Umak pržena bez ulijevanja maslaca na pekač. Ukrasite juhu prije posluživanja, ulijte žlicu u svaku posudu.
Tajne kuhanja funchosa s piletinom
- Rezanci se nalaze u različitoj debljini, pa je važno da se pripreme uz savjet na pakiranju, dok će nedovoljno kuhan proizvod biti nejestiv, probaviti se omekšati i pretvoriti u kašu. Duge špagete su vrlo krhke, pa ih bolje izrežite u kuhanom obliku.
- U vodi, gdje namjeravate spustiti duge niti, poželjno je dodati ulja, tako da se ne lijepe zajedno. Nakon kuhanja potrebno je smanjiti funchozu u hladnoj vodi.
- Rezance treba kuhati u pravoj količini odjednom, jer će sljedeći dan izgubiti ugodan okus.
- Piletina i drugi sastojci dodaju se gljivici u posljednjem skretanju, a zatim odmah vruće, a soli ostavljaju radi impregnacije.