Što možete jesti na leđnom gubitku težine - lagani i ukusni jelovnik i recepti

Svi stručnjaci u području nutritiologije, obojani shemama hrane za korekciju slike, navode da je u večernjim satima potrebno minimizirati probavu. Međutim, ono što se može jesti za večeru na dijeti, tako da bliže noći ne žele zabranjene proizvode i tijelo je zasićeno, a ne sve objasniti. Što hrana neće pomoći debljanje, i kako jesti dobro u večernjim satima?

Što je mršavljenje

Da biste smanjili unos kalorija na gotovo nulu, jedite povrće i pijte jogurt - put do erozivnih promjena u sluznici probavnog sustava, ali ne i korekcije broja, iako težina može ići, ali će izgubiti samo vodu. Kvalificirani gubitak težine je spaljivanje masnih naslaga, odnosno utjecaj na kvalitetu tijela, što ovisi o kvaliteti hrane. To se provodi smanjenjem broja kalorija koje osoba mora konzumirati, ali u razumnim granicama. Dati neprijateljskoj hrani u večernjim satima, kako kaže poslovica, ne bi trebalo biti - previše štete probavi: samo trebate saznati što je to - pravu večeru za one koji izgube težinu.

Što jesti za večeru kako bi se smršavila

Hrana može doprinijeti spaljivanju masnih naslaga, ako ima takozvani "nulti" kalorijski sadržaj. Pod tim pojmom misli se ne doslovno 0 kcal, nego prevlast količine truda koju će tijelo učiniti da je transformira i dobije energiju, količinu kalorija koju sadrži. Ove namirnice mogu vam pomoći da izgubite težinu, ali ne samo da moraju jesti za večeru kako bi mršavile. Večernji obrok, prema liječnicima, mora uključivati ​​vrlo hranjivu hranu, ali niskokaloričnu. Poželjno, to su lagani proteini, ali nisu uvijek korisni.

Večera uz pravilnu prehranu za mršavljenje treba uključivati ​​neke od sljedećih proizvoda:

  • zelenila (vlakna i nizak kalorijski sadržaj);
  • povrće (osobito krstaši, tj. Kupus), po mogućnosti svježe;
  • začini (treperi metabolički procesi).

Osnovna načela pravilne večere

Doručak i ručak uzrokuju mnogo manje pitanja nego večernji obroci, budući da nutricionisti kažu da je tijelo nemoguće napuniti prije spavanja. Kopati malo dublje i pokušati formirati približno punjenje tanjura s hranom pomažu glavna načela, koja glase kako slijedi:

  • Pokušajte navečer jesti 25-30% dopuštene kalorije dnevno.
  • Ako je moguće, napravite 2 večere - posljednja će biti 3 sata prije spavanja, činit će manje od 10% dnevnog izbornika kalorija i bit će predstavljena uglavnom kiselom mlijekom grupe pića (rjaženka, kefir,sourdough).
  • Ispravna večera za mršavljenje je smanjeni udio ugljikohidrata (jednostavan za isključivanje) i nedostatak proizvoda s visokim GI. Možete jesti s krumpirom, kao što ne biste trebali jesti kuhanu repu i mrkvu navečer ako se nadate da ćete izgubiti težinu.
  • Voće, ako doista želite, uzmite zeleno (ili citrusno), jer će ostatak, kada se koristi za večeru, ometati gubitak težine.
  • Nemojte prejesti - dio vas treba zadovoljiti, ali ne i želju da se nagnete i ne pomaknete: zamislite da nakon večere trebate skakati dalje. Možete li? Ako je odgovor točan, sve je u redu.
  • Nemojte miješati žitarice za večeru s proteinima (tj. Kuhati meso s travama, a ne s rižom).
  • Ako morate piti alkohol, onda samo suho vino.
  • Najveća količina životinjskih bjelančevina je 100 grama.
  • Izbjegavajte slatke deserte, izvore kofeina, masti /suhomesnate proizvode.

Koje se hrane mogu jesti navečer

Ovo je pitanje od posebne važnosti za osobe koje pohađaju aktivnosti nakon prestanka zaposlenja: teško je uopće odustati od hrane, možda izgleda pristojno, stoga je hitno odlučiti da će predloženi smanjiti oblik slike. Za takvu situaciju nutricionisti savjetuju da preferirate crno vino i čvrste sorte sira. Idealna varijanta je parmezan i njegove "rođake", tj. Vrste koje imaju dugu izloženost (iz godine): imaju nisku masnoću, malo ugljikohidrata.

Kao klasična večernja večera možete jesti namirnice s niskim udjelom kalorija i masnoće:

  • kuhanojaja (jesti bez žumanjaka);
  • plodovi mora;
  • nemasna riba - skuša, polak, iverka;
  • meso peradi;
  • bilje čaja;
  • povrće (preferencija tikvice, kupusa, celera, bundeve);
  • mahunarke;
  • tvrdi sir ili tofu;
  • kivi, jabuke, suhe marelice, ananas, šljive;
  • kiselo mliječni proizvodi;
  • možda malo meda;
  • povrće /voćni sokovi proizvedeni kod kuće (tj. Bez dodataka);
  • u minimalnim jelima možete jesti orašaste plodove i sjemenke - oni imaju visok sadržaj kalorija, ali su vrlo hranjivi.

Mogućnosti večere

Izbor proizvoda za pripremu večernjeg obroka u potpunosti je određen time da li ćete danas imati opterećenje ili ste već bili, ili imate potpuno sjedeći način života. Odlučivanje o tome što možete jesti imat će pogled na već pojedene kalorije, pa čak i nakon što odgovorite na pitanje kada ćete ići na spavanje. Raznovrsne opcije za večeru, prema nekim nutricionistima, su sljedeće:

  • Pečenje sira (samo bjelanjak + mršav sir, dopušteno je dodati malo kiselih bobica) i prirodni jogurt.
  • Dio jogurta ili mlaćenice (do 500 ml), ali je bolje ostaviti tu mogućnost za drugu večeru koja je bliže spavanju.
  • Jagode (po mogućnosti povrće, npr. Voće ima veći postotak šećera koji je štetan za gubitak težine).
  • Riba i plodovi mora, kuhani bez dodatnih masnoća - možete peći, guliti, kuhati, a ne pržiti. Za marinadu, sokove, vino, umak od soje će stati.
  • Ugušene gljive.
  • štapići za jelo ili pureća piletina,koji su peći u pećnici ili se pripremaju za mliječni proizvod.
  • Omlet, ali s najmanje žumanjka ili bez njih, nadopunjen povrćem.
  • Prokuhajte krafne ili leću s pirjanim rajčicama, tikvicama i gomilom zelenila.

Protein

Ova verzija večernje prehrane nutricionisti su spremni savjetovati samo ljude koji imaju dnevnu tjelesnu aktivnost. Tada će se protein proširiti na strukturu mišića i neće se prerađivati ​​u masti, što će vas spriječiti da izgubite težinu. Međutim, postoje određene upozorenja: korisna večera proteina je mala (!) Dio kuhana ili napravljena na par ptica, riba (norma je do 100 grama), i list salata, kopar ili druge vrste zelenila. Možete uzeti krastavac ako ne volite životinjske proteine ​​bez biljne hrane.

Lagana večera za mršavljenje

Niste podvrgnuti fizičkoj aktivnosti, radite u uredu, ne idite na šetnju i idite rano u krevet? Ukusna lagana večera za mršavljenje u vašem slučaju isključit će meso, jer ne probavlja i truje tijelo, ali ribe (ne lean) mogu. Pogodno za večeru i plodove mora. Dio ovog proteina trebao bi biti oko 50 m, a drugi dio ploče će uzeti povrće. Alternativa gubitku težine može biti omlet (ako ne cijenite morske stanovnike), ali nužno s proizvodima biljnog podrijetla.

Večera nakon treninga

Glavni zahtjev za dijetu nakon vježbanja, ako težite mršavljenju, sagorjevanju masti, jest stvoriti "prozor" između njega i hrane. Večera nakon treninga za mršavljenje treba biti provedena u 1,5 sati da bi se naEnergija nije bila ispunjena samo konzumiranjem kalorija. Protein postaje središte vašeg tanjura, pa su tu sve opcije za mesne ili riblje sastave, plodove mora, jela od sira, ali bez masti. Poželjno je da su svi proizvodi niske kalorijske, to jest, 150-200 kcal, nema više, a žitarice nisu bile popraćene.

Dijetalni recepti

Ne možete razumjeti kako stvoriti namirnicu u večernjim satima, pa se ispostavilo da je korisna, ali ukusna, i ići u krevet bez gladi? Koristite ove recepte za dijetalna jela koja privlače jednostavnost i nizak kalorijski sadržaj gotove hrane. Temelji ovih večernjih tanjura su jaja koja su obavezna stavka, a krupice - heljda i riža.

Omlet

    Vrijeme kuhanja: 7 minuta.
  • Broj doza: 1 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 104 kcal.
  • Imenovanje: za večeru.
  • Složenost pripreme: svjetlo.

Ako ne prepoznajete meso i ribu u večernjim satima, ali bez njih ne znate što možete jesti za večeru na mršavljenju, tako da nakon toga ne želite jesti nešto štetno, probajte lagani omlet. Možete ga kuhati u tavi, ali bi trebao imati ne-ljepljiv premaz, ali može biti u pećnici, ali će povećati vrijeme pečenja. Omlet za večeru postoji u 2 varijante: na mlijeku (poželjno je da se laktoza nalazi u minimalnoj količini, ometa gubitak težine) ili na vodi. Za okus i prehranu potrebno je dodati zelenilo ili povrće. Možete baciti nekoliko grama tvrdog sira.

Sastojci:

  • bjelanjak jaja - 3 kom.
  • mlijeko1,8% niske laktoze - 50 ml;
  • špinat - 100 g;
  • rajčica - 100 g.

Metoda pripreme:

  1. Oprati oprani špinat, usitniti s rajčicama.
  2. Stavite vruću tavu, prelijte mlijekom s bjelančevinama.
  3. Stavite poklopac na vrh, pričekajte dok površina omleta ne dohvati.
  4. Okrenite se, razbijte drugu stranu. Okrećite rolu prije posluživanja.

Sl.
    Vrijeme kuhanja: 35 minuta.
  • Broj doza: 1 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 114 kcal.
  • Svrha: za večeru.
  • Složenost pripreme: lako.

Među mogućnostima za večeru, u preporukama dietičari povremeno skliznu kuhanu rižu, ali ne i bijele, već samo divlje. Izvrstan izbor kada izgubite težinu bit će crna riža za večeru, koja se savršeno spaja s morskim plodovima. Dodatna prednost je smanjeni kalorijski sadržaj danih zrna, tako da se volumen dijela može neznatno povećati. Ovo je najbolja opcija za ženu koju ne jede povrće.

Sastojci:

  • riža crna (suha) - 50 g;
  • račići u /m očišćeni - 50 g;
  • voda - 210 ml;
  • krastavac - 100 g;
  • sol.

Način pripreme:

  1. Isprati griz na prozirnost tekuće vode.
  2. Kuhajte pola sata pomoću nehrđajućeg posuđa. Sol se smanjuje - za večeru je bolje izbjegavati je.
  3. Škampi bacite u kipuću vodu na minutu.
  4. Krastavac izrezati na kriške, ukrasiti glavno jelo.

Heljda

    Vrijeme kuhanja: 25min.
  • Broj doza: 1 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 179 kcal.
  • Imenovanje: za večeru.
  • Složenost pripreme: lako.

Ako se pridržavate načela zdrave prehrane, griz navečer na gubitku težine poželjno je izbjegavati ili koristiti do 19-20 sati. Nakon što ste već jeli žitarice, ali postoji iznimka - možete jesti heljdu za večeru. Ova žitarica, prema nutricionistima, je odličan zhirozzhigatelya, te je siguran za osobe s alergijama na hranu (uglavnom gluten). Ako ne znate što može biti dobro na večeri kada izgubite težinu, zavarite heljdu.

Sastojci:

  • krupica od heljde - 40 g;
  • voda - 170 ml;
  • sol;
  • maslac - 5 g;
  • konop graha - 70 g.

Metoda pripreme:

  1. Kuhajte heljdu, sipajte u kipuću vodu 25 minuta na zatvorenom poklopcu na laganoj vatri. Dodajte ulje (bolje bez njega).
  2. Odvojeno prelijte smrznuti grah (tava). Poslužite bez miješanja.

Jaja

    Vrijeme kuhanja: 10 minuta.
  • Broj doza: 1 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 72 kcal.
  • Imenovanje: za večeru.
  • Složenost pripreme: lako.

Ako ste, sat vremena nakon glavnog večernjeg obroka, shvatili da je prije nego što je noć bila daleko, glad opet dala sama sebi, a ne možete odlučiti što ćete je pouzdano i sigurno voziti, razbiti jaja za večeru. Međutim, oni ne mogu zasititi solo, tako da je također potrebno proći kroz popis proizvoda dopuštenih za gubitak težine. Bit će potrebno ovdjezelje (fokus na dostupnost u hladnjaku), paprike, tofu sir (alternativa - Adygejsky). Dopušteno je poslužiti takvu večeru s kruhom od cijelog zrna.

Sastojci:

  • jaja 1 kat. - 3 kom.
  • zelenilo - 20 g;
  • Bugarski papar - 70 g;
  • Tofu sir - 20 g.

Način pripreme:

  1. Jaje kuhati. Tehnologija nije važna, budući da se žumanjak oduzima. Protein se posiječe kako bi dobio polovice broda.
  2. Paprika, sir i začinsko bilje za mljevenje. Promiješati.
  3. Namočite ovu masu žličicom u proteinske polovice. Večera je spremna za noć!

Videozapisi: Što jesti na leđnom gubitku težine