Sirova i kuhana jaja i njihove ljuske: koristi i štete za tijelo. Jaja prepelica, piletina, guska, patka, kokoš, puretina, fazan: koristi i štete za muškarce, žene, djecu, kako uzeti?

Jaja su neizostavan proizvod svakodnevne prehrane, ali nisu sva jednako korisna. Pokušajmo shvatiti prednosti i štete različitih vrsta jaja.

Jaja su prilično jaki alergeni, ali njihove dobrobiti su neporecive. Hajde da shvatimo kakva su jaja i kako ih pravilno koristiti kako ne bi naškodili zdravlju.

Prepelica sirova i kuhana jaja: korist i šteta za žene, kako koristiti?

Prema kemijskom sastavu prepeličja jaja su na prvom mjestu po vrijednosti za ljudsko zdravlje. Sadrže cijeli niz elemenata u tragovima, zahvaljujući kojima:

• pridonose snižavanju kolesterola
• ne uzrokuju alergije
• povoljno djeluju na živčani sustav
• imaju antibakterijska i imunomodulirajuća svojstva

Bogat sastav prepeličjih jaja čini ih nezamjenjivim proizvodom za zdravlje žena:

• vitamini A i E, koji se s pravom smatraju glavnim vitaminima ljepote, imaju blagotvoran učinak na kožu. Osim toga, oni su antioksidansi koji igraju značajnu ulogu u sprječavanju razvoja onkologije
• , mineralni sastav smanjuje vjerojatnost živčanih slomova i depresija, kojima je žena toliko sklona zbog svoje prirode.
• tirozin poboljšava izgled žene
• folna kiselina i proteini doprinose poboljšanju ženske hormonalne pozadine
• kada se koristi tijekom trudnoće, postoji značajno smanjenje toksikoze kod žena i sprječavanje pobačaja

Prepeličja jaja možete uzimati na sljedeći način:

• popiti sirovo jaje na prazan želudac sat - sat i pol prije doručka. Možete ga pomiješati s medom ili sokom od limuna
• koristiti kuhano prepeličje jaje s ljuskom
• za primjetan učinak uzimati 4 do 6 testisa prepelice dnevno

Ne zlorabite unos jaja ako imate:

• povišenu razinu kolesterola
• aterosklerozu
• bolest jetre
• sklonost stvaranju tromba
• pretilost
• pojedinačna intolerancija na proteine ​​

Slijedite ova pravila kada koristite:

• koristite samo svježa jaja. Provjerite datum isteka. Maksimalni rok trajanja prepeličjih jaja nije dulji od tjedan dana
• nemojte koristiti jaja ako na njima postoje pukotine, jer postoji velika vjerojatnost da klice i bakterije uđu unutra ako je integritet jaja ljuska jajeta je slomljena
• prije upotrebe, jaja dobro operite u tekućoj vodi, po mogućnosti sa sodom. To će vam pomoći da izbjegnete infekciju salmonelom

Sirova i kuhana prepeličja jaja: koristi i štete za muškarce, kako uzeti?

Bogat skup mikro- i makroelemenata, koji su bogati prepeličjim jajima, čini ovaj proizvod nezamjenjivim za jaku polovicu čovječanstva. Budući da se naši muškarci u pravilu slabo pridržavaju prehrane i ne odriču se loših navika, preporuča im se sustavna upotreba prepeličjih jaja, zbog čega:

• jača kardiovaskularni sustav
• snižava kolesterol
• poboljšava imunitet
• visok sadržaj proteina, potreban za povećanu tjelesnu aktivnost

Osim toga, prepeličja jaja doprinose značajno poboljšanje intimnog života muškarca. Stres, nepravilan način života često dovode do smanjenja potencije. Prepeličja jaja pomažu u rješavanju ovog problema, budući da prisutnost aminokiselina i fosfora:

• značajno poboljšava erektilnu funkciju
• pomaže skraćivanju refraktorno razdoblje
• pozitivno utječe na količinu i kvalitetu ejakulacija

Nudimo provjerene recepte s prepeličjim jajima za poboljšanje potencije:

• prije jela popiti 4 jaja sa žlicom votke natopljene orahovim pregradama
• uzeti tinkturu od 150 g mineralne vode, 2 testisa, 20 ml rakije, žlica šećera i sok od limete. Djelovanje ove tinkture uspoređuje se s djelovanjem Viagre

Ali jednostavna upotreba sirovih prepeličjih jaja u količini od 4-5 komada dnevno također pomaže u poboljšanju potencije.

Međutim, ne zaboravite da u slučaju konzumacije ustajalih ili neopranih jaja, alergije ili intolerancije na proteine, ovaj korisni proizvod može naškoditi tijelu.

Video: Prepeličja jaja dobrobit za žene, prepeličja jaja za muškarce

Jaja prepelica: koristi i štete za djecu

Prepelice se rijetko cijepe i gotovo se ne dodaju lijekovi u hranu. Ova činjenica smanjuje rizik od alergija pri konzumiranju njihovih jaja, što je važno za dječju hranu.

Budući da su hipoalergenski proizvod, prepeličja jaja imaju čitav niz prednosti važnih za zdravlje beba

• koje tijelo lako apsorbira
• spriječiti razvoj rahitisa
• pospješiti rast
• potaknuti mentalni razvoj
• pomoći kod čestih bolesti dišnog sustava
• olakšati stanje dermatitisa

Prepeličja jaja u prehranu djeteta uvodite postupno, ne prije nego što dijete navrši godinu dana. Prema preporukama liječnika, ovisno o dobi, proizvod treba davati u sljedećim dozama:

• od 1 do 3 godine - 1 kom.
• od 3 do 7 - 2 kom.
• stariji od 7 – 4 kom.

U kojem obliku je korisnije davati djeci prepeličja jaja? Toplo preporučamo njihovo kuhanje iz dva razloga:

• smanjuje se vjerojatnost zaraze crijevnim infekcijama
• sirovi proteini se slabo probavljaju, pa mogu uzrokovati nadutost i gastrointestinalni poremećaj

Nemojte riskirati zdravlje svoje bebe. Štoviše, vitamini i minerali u jajetu ostaju sačuvani čak i nakon 10 minuta kuhanja.

Video: Kako koristiti sirova prepeličja jaja. Korist i šteta od prepeličjih jaja

Pileća sirova i kuhana jaja: šteta i korist za muškarce i žene

Kokošje jaje je vrijedan prehrambeni proizvod. Dobrobit koju donosi našem zdravlju zahvaljuje njegovom bogatom kemijskom sastavu, koji uključuje:

• proteine ​​, koje ljudi lako apsorbiraju i uključuju potrebne njegove komponente
• leucin, jedna od vrsta aminokiselina, koja pomaže u smanjenju kolesterola u krvi
• minerali i vitamini, koji su odgovorni za osiguravanje vitalne aktivnosti (selen, fosfor, željezo, biotin, B, E, itd.)

U tom smislu, kokošja jaja pomažu:

• kod kardiovaskularnih bolesti zbog prisutnosti u svom sastavu vitamina E
• kao prevencija onkologije zahvaljujući luteinu i istom vitaminu E
• jačaju kosti i zube uz pomoć fosfora i vitamin D
• poboljšava vid zahvaljujući cisteinu, sumporu i drugim aminokiselinama tamo
​​​​
• za žene za održavanje povoljne hormonske pozadine zbog prisutnosti kolina i folne kiseline
• za muškarce za značajno povećanje potencije

Kokošja jaja naše tijelo gotovo u potpunosti apsorbira. Korisno ih je koristiti i sirove i nakon toplinske obrade.

Rijetko se govori o štetnosti jaja po zdravlje. Kako ovaj proizvod može biti opasan?

• moguća infekcija salmonelozom
• "štetni" kolesterol sadržan u žumanjku
• antibiotici, hormoni i nitrati, koja se koriste za održavanje života kokoši u peradarskim farmama, a koja se zatim nakupljaju u jajima

Video: Kokošja jaja. Prednosti jaja Koje su prednosti jaja (svojstva, sastav)

Jaja tijekom trudnoće: koristi i štete

Trudnoća je stanje žene koja zahtijeva povećanu pažnju prema svom zdravlju. Mnogi liječnici snažno preporučuju uključivanje jela od jaja u vaš jelovnik u ovom razdoblju.

Njihov bogat vitaminsko-mineralni sastav ima blagotvoran učinak na razvoj fetusa i na organizam same žene :

• protein — vrsta je građevnog materijala stanica
• kolin - pomaže u sprječavanju razvoja defekata neuralne cijevi
• fosfor i kalij - pomaže u ojačati nokte i kosti
• željezo - pomaže u normalizaciji razine hemoglobina

Međutim, u nekim slučajevima, uporaba jaja može naškoditi budućoj majci:

• alergija u prisutnost ovumukoida i vitelina
• infekcija salmonelom, čije bakterije mogu biti na ljusci. Upravo se tijekom trudnoće ne preporuča jesti kajganu, sirova jaja, a još više u sirovom obliku
• zbog negativnog djelovanja tvari kojima se kokoši u tvornicama hrane. Stoga je bolje koristiti jaja domaćih ptica

Jaja biserki i prepelica posebno su korisna za zdravlje trudnice. Ali jaja vodenih ptica treba napustiti.

Sirova jaja na prazan želudac: koristi i štete

Jesti sirova jaja na prazan želudac prilično je uobičajena preporuka za mnoge bolestiPrednosti konzumiranja sirovih jaja su sljedeće:

• vitamini i minerali koji su nam najkorisniji, a koji jaje čine vrijednim, sačuvani su bez toplinske obrade
• sirova jaja hidratiziraju sluznicu grla
• upravo u sirovom obliku jaja su bogata albuminom koji utječe na stanje krvi
• smanjuje upalu kod bolesti gastrointestinalnog trakta, da kao neka vrsta maziva za stijenke želuca
• pozitivno utječe na kvalitetu i kvantitetu erekcije kod muškaraca

Međutim, postoji i drugo mišljenje o konzumaciji sirovih jaja:

• tijelo sirovo jaje apsorbira mnogo lošije nego kuhano
• postoji rizik od infekcije crijevnim infekcijama
• može izazvati alergijsku reakciju
• sastav jaja sadrži ne samo korisne komponente, već i nezdravi nitrati, hormoni i antibiotici

Ako ipak jedete sirova jaja, pridržavajte se ovih pravila:

• koristite samo svježa jaja, po mogućnosti domaćih ptica
• nemojte piti jaja s oštećenom ljuskom
• temeljito operite jaja pod tekućom vodom

Sirovo i kuhano žumanjak: koristi i štete

Bogat vitaminima i aminokiselinama, sastav žumanjka je zbog činjenice da jaje je namijenjeno, prije svega, da osigura razvoj embrija.

Kolesterol, koji se nalazi u žumanjcima, brzo se razgrađuje bez zadržavanja u tijelu. Također, korist od žumanjka leži u prisutnosti jedinstvenih komponenti koje utječu na poboljšanje organa:

• vitamini i željezo aktivno se bore protiv umora i depresije
• lecitin je antisklerotično sredstvo, također pomaže u radu jetre
• fosfor i vitamin D pomaže u jačanju zuba i koštanog tkiva
• zeaksantin i lutein smanjuju rizik od razvoja katarakte
• omega masti dobre su za srce
• kolin ima pozitivan učinak na metabolizam

• melatonin sudjeluje u proces stvaranja stanica i pridonosi pomlađivanju tijela
• aminokiseline tirozin i triptofan pod utjecajem želučanih enzima su stimulatori stvaranja peptida koji sprječavaju razvoj onkologije, smanjuju krvni tlak

Tijekom toplinske obrade, antioksidativna svojstva žumanjaka smanjuju se gotovo 2 puta. Stoga ga je korisnije jesti sirovog.

Međutim, treba imati na umu da je prekomjerna upotreba žumanjaka nepoželjna zbog visokog sadržaja masti i kolesterola. Približna dnevna norma za zdravu osobu je 1 žumanjak dnevno.

Sirovi i kuhani bjelanjak: dobrobiti i štete

Bjelanjak sadrži vrlo malo kalorija jer mu je glavni sastojak voda. Međutim, sastav proteina također uključuje aminokiseline i vitamine koji pomažu u poboljšanju funkcioniranja našeg tijela.

Korisna svojstva proteina temelje se na njegovom kemijskom sastavu:

• zbog odsutnosti kolesterola i masti, dijetetski je proizvod
• snažan izvor proteina
• snižava kolesterol
• visok sadržaj vitamina D povećava imunitet, poboljšava rad mozga

Bjelanjak se bolje apsorbira u kuhanom obliku nego u sirovi oblik. No, nije ga potrebno podvrgavati dugotrajnoj termičkoj obradi kako bi se njegova hranjiva svojstva što više očuvala.

Nuspojave od uporabe proteina praktički se ne opažaju. Ovaj proizvod može uzrokovati štetu samo u slučajevima

• intolerancije na proteine ​​
• alergije (protein je alergenski proizvod od žumanjka)
• zaraze (zbog bliskog kontakta s ljuskama jaja)

Ljuske prepelica i kokošjih jaja: koristi i štete

Ljuska jajeta može poslužiti kao izvrstan dodatak prehrani u ljudskoj prehrani, jer ljuska jajeta sadrži brojne elemente:

• kalcijev karbonat
• sumpor
• mangan
• cink
• molibden
• silicij
• fosfor
• natrij

Stoga se ovaj dragocjeni proizvod propisuje za:

• osteoporozu (godišnji ciklusi od 3 tjedna)
• osteoporozu mach (za ubrzavanje rasta kostiju)
• žgaravica (djeluje bolje od sode)
• bol u želucu (sličan učinku antacida)
• dječja dijateza (pomiješana s limunovim sokom)
• krvarenja raznih vrsta (kalcij ima povoljan učinak na zgrušavanje krvi)

To je također korisno koristiti školjku i kao prevenciju:

• rahitis
• karijes
• lomljive kosti
• anemija

Ovisno o vrsti liječenja, ljuska se uzima u obliku:

• usitnjenog praha (dodati hrani, razrijediti u soku ili mlijeku)
• tinktura od vode, ljuske i limunske kiseline
• prah ugašen limunovim sokom

Ljuska jajeta može štetiti samo u zbog nedovoljne dezinfekcije. Stoga ga prije upotrebe stavite u kipuću vodu na 5 minuta.

Pečena jaja: koristi i štete

Jaja su vrijedan dijetetski proizvod. Čak i prženi, iako u manjoj mjeri, zadržavaju svoje korisne kvalitete.

Konzumiranje pečenih jaja ima brojne prednosti:

• bolje se apsorbira nego u sirovom obliku
• praktično je isključena mogućnost infekcije crijevnim infekcijama

Značajni nedostaci pečenih jaja su:

• povećanje kalorijskog sadržaja, zbog čega se proizvod može koristiti za dijetalnu prehranu
• djelomično uništavanje vitamina i elemenata u tragovima događa se tijekom toplinske obrade

Kako biste izvukli najveću korist od pečenih jaja za svoje tijelo, kuhajte kajganu ili omlete na pari i isperite pod mlazom vode prije nego što stavite u posudu kako biste izbjegli rizik od kontaminacije.

Meko kuhana jaja: koristi i štete

Jedenje sirovih jaja je opasno za osobu s mogućnošću zaraze infekcijom. Osim toga, sirovi bjelanjak puno se lošije apsorbira. A žumanjak se, naprotiv, u ovom obliku bolje apsorbira. Stoga, kako bi se izvukla maksimalna korist od jaja, nutricionisti preporučuju da se koriste polagano kuhana.

Prednosti ove metode kuhanja su značajne:

• praktički svi mikroelementi sadržani u žumanjku su sačuvani
• smanjuje se rizik od infekcije crijevnim infekcijama
• protein se u potpunosti apsorbira u tijelu

Načini kuhanja jaja "u vrećici":

• staviti u kipuću vodu za 3 minute
• jaje preliti kipućom vodom, ostaviti 7-10 minuta, ocijediti. Ponovno prelijte kipućom vodom, držite 2 minute

Ovaj proizvod može uzrokovati štetu zdravlju u slučajevima:

• uporabe ustajalih jaja
• nepridržavanje pravila obrade prije kuhanja
• alergije

Jaja za doručak: dobrobiti i štete

Mnogi nutricionisti snažno preporučuju započinjanje dana s jajima za doručak. Doista, nutritivna i energetska vrijednost jajeta dokazana je mnogim istraživanjima.

U korist jedenja jaja ujutro stručnjaci daju sljedeće argumente:

• laka probavljivost proizvoda, što čini prvi obrok lagano, bez težine u želucu
• dugotrajan osjećaj sitosti
• niska kalorijska vrijednost proizvoda
• mineralno-vitaminski sastav daje snažan naboj energije za cijeli dan
• jeftinost proizvoda

Osim toga, iskustvo je dokazalo da jedenje jaja za doručak tijekom dijete potiče gubitak težine.

Nema štete od jedenja jaja za doručak, osim u slučajevima kada je ljudima kontraindicirano jesti jaja općenito iz medicinskih razloga.

Video: Jaja za doručak: korist i šteta

Sirova jaja za gastritis: korist i šteta

Konzumacija sirovih jaja dobro se pokazala u liječenju gastritisa.

Sirovo jaje ima blagotvoran učinak na tijelo zbog svojih jedinstvenih svojstava:

• ima učinak omotača
• sadrži aminokiseline koje ubrzavaju obnovu oštećene želučane sluznice
• zahvaljujući prirodnom antiseptiku lizicinu sprječava razmnožavanje Helicobacter
• smanjuje patogenu floru
• povećava imunitet
• smanjuje kiselost

Uz kokošja i prepeličja jaja mogu se koristiti za liječenje gastritisa. Međutim, liječnici napominju da je bolje koristiti prepeličja jaja, jer su

• hipoalergena
• i manje je vjerojatno da će biti nositelji crijevnih infekcija. infekcije
• imaju bogat vitaminski sastav

Sirova jaja za gastritis možete koristiti na sljedeće načine:

• popiti sat vremena prije jela 1 kokošje ili 2 prepeličja jaja
• pomiješati bjelanjak s biljnim uljem u omjeru 1:1. Uzimati jednu jušnu ​​žlicu sat vremena prije jela

Prije početka liječenja sirovim jajima posavjetujte se s liječnikom kako ne biste naškodili zdravlju.

Prepeličja jaja: korist i šteta kod dijabetesa

Zbog svog sastava, koji uključuje mnoge biološki aktivne komponente, prepeličja jaja su široko rasprostranjena koristi za razne bolesti. Preporučuju se i kod dijabetesa.

Za dijabetes koristite jaja na sljedeće načine:

• sirova na prazan želudac, pijući vruću vodu. Počnite s 3 komada, postupno povećavajući dozu do 6 komada
• Pomiješajte 10 jaja sa 100 ml soka od jeruzalemske artičoke. Uzimati pola sata prije jela
• pomiješati jaja s limunovim sokom u omjeru 1:1. Uzimati jedan sat prije jela 3 dana, zatim napraviti trodnevnu pauzu i opet prema shemi

Ako ne možete piti sirova jaja, koristite ih kuhana. Čak i uz toplinsku obradu, oni imaju blagotvoran učinak na tijelo.

Međutim, imajte na umu da kolesterol sadržan u jajetu, u prekomjernim količinama, može uzrokovati značajnu štetu zdravlju, osobito u razdoblju pogoršanja bolesti. Koristite ovaj prirodni lijek ispravno, vodeći računa o svom zdravstvenom stanju.

Jaja biserke: dobrobiti i štete

U smislu energetske vrijednosti, jaja biserke su druga nakon jaja prepelice.

Ljuska ima nisku poroznost, ljuska ispod je vrlo čvrsta. Stoga je rizik od prodora patogenih mikroba unutar jajeta praktički odsutan. Iz istog razloga, čak i nakon dugotrajnog skladištenja, carska jaja zadržavaju sva svoja korisna svojstva:

• nizak sadržaj masti i kolesterola
• gotovo potpuna probavljivost
• visok sadržaj aminokiselina, minerala i vitamina
• hipoalergenost
• antibakterijsko djelovanje

Sastav jaja biserki karakterizira visok sadržaj željeza, pa se posebno preporučuju uključivanje u prehrana:

• ) tijekom velikih fizičkih napora
• tijekom trudnoće
• tijekom živčanih poremećaja i depresije
• u postoperativnom razdoblju
• s anemijom
• u dječjoj hrani

Jaja biserke možete koristiti u bilo kojem obliku. Za djecu je bolje kuhati.

Carska jajašca mogu naštetiti samo osobama koje pate od:

• intolerancije na proteine ​​
• alergije na neke komponente sadržane u jajetu
• kod prejedanja

Pačja jaja: koristi i štete

Kao i sva ptičja jaja, sastav pačjeg jaja uključuje mnogo mikro i makroelemenata. No, karakterizira ga vrlo visok udio masti, kojih u jajetu ima više nego bjelančevina. Zahvaljujući tome, struktura jaja razlikuje se u masnoći (viskoznosti), što često koriste slastičari pri pečenju biskvita.

Uz visok sadržaj vitamina i aminokiselina, pačja jaja karakterizirani su visokim sadržajem kalorija. Stoga ih se preporuča uključiti u prehranu u slučaju:

• fizičke iscrpljenosti
• stanja tijela u kojima njegova potrošnja energije povećava

Glavni nedostaci pačjih jaja uključuju:

• visok rizik od salmoneloze i druge infekcije. Stoga se pačja jaja ne mogu koristiti sirova. Prije kuhanja temeljito ih operite
• visoka kalorijska vrijednost isključuje ova jaja s popisa dijetetskih proizvoda
• prilično su teška za probavu. Stoga ih nemojte davati djeci mlađoj od 6 godina
• imaju specifičan okus i miris

Guščja jaja: prednosti i šteta

visoka hranjivost.

Guščja jaja imaju niz korisnih svojstava:

• doprinose pročišćavanju krvožilnog sustava
• imaju pozitivan učinak na hormonalnu pozadinu
• poboljšava rad mozga
• ima antioksidativni učinak

Međutim, imajte na umu da uz pozitivan učinak na tijelo, guščja jaja imaju i sljedeća svojstva:

• imaju specifičan okus
• ljuska ima vrlo velike pore, što povećava rizik od prodiranja virusa u protein i žumanjak. Stoga jaja koristite samo nakon dugotrajne toplinske obrade, prethodno temeljito oprana
• mogu izazvati alergijsku reakciju
• ne preporučuju se za dječju hranu

Jaja fazana: koristi i štete

Vrijednost jaja fazana leži u skupu jedinstvenih tvari koji su dio toga. Vjeruje se da je ovo jedan od najvrjednijih proizvoda za ljude. Ova jaja imaju vrlo osjetljivu strukturu, žumanjak znatno premašuje količinu proteina.

Jaja fazana obdarena su sljedećim svojstvima:

• imaju povećan sadržaj kalija, sumpora i fosfora
• jačaju imunološke funkcije tijela
• značajno ubrzavaju oporavak organa u slučaju bolesti
• imaju nježan okus koji ovisi o prehrani ptice

Stoga je upotreba fazanskih jaja izuzetno korisna

• tijekom trudnoće
• s intenzivnim fizičkim i psihičkim stresom
• tijekom teških bolesti
• s čestim prehladama

Uključivanje fazanskih jaja u prehranu, zapamtite:

• nemojte koristiti sirova jaja
• temeljito ih operite prije kuhanja. Važno je da voda ne bude niža od 40 stupnjeva jer se na taj način sprječava prodor mikroba u jaje
• ova jaja su vrlo kalorična pa se ne preporučuju osobama s prekomjernom težinom
• nemojte uključivati ​​u dječji jelovnik kako biste izbjegli alergijske reakcije

Pureća jaja: dobrobiti i štete

Pureća jaja po hranjivoj vrijednosti na trećem su mjestu nakon prepelica i cesarina. Omjer hranjivih tvari i ravnoteža vitamina čine ovaj proizvod nezamjenjivim u terapeutske i preventivne svrhe.

Sustavnom upotrebom purećih jaja:

• povećan imunitet
• ubrzanje metabolizma
• poboljšanje pamćenja
• odsutnost alergija

Kada koristite pureća jaja, zapamtite:

• najkorisnija jaja su snesena početkom ljeta, jer imaju visok sadržaj proteina i aminokiselina
• nemojte ih skladištiti zajedno s proizvodima jakog mirisa, jer ljuska ima velike pore, što olakšava prodiranje mirisa u jaje
• temeljito operite prije upotrebe
• nemojte jesti sirova, jer se kod ove vrste jaje slabo probavlja

Zbog visokog sadržaja kolesterola, pureća jaja se ne preporučuju ljudima

• prekomjerna tjelesna težina
• s visokim kolesterolom
• s teškim bolestima jetre i bubrega

Galebova jaja: koristi i štete

Galebova jaja imaju specifičan riblji okus. Žumanjak im je vrlo masan i aromatičan, a protein je guste konzistencije. Jaje galeba, kao i drugih divljih morskih ptica, ima visok sadržaj korisnih prirodnih sastojaka.

Vjeruje se da redovita konzumacija galebovih jaja doprinosi:

• jačanje srčanog mišića
• povećanje aktivnosti mozga
• prevencija kožnih bolesti
• pomlađivanje tijela
• povećana seksualna aktivnost

Takva se jaja mogu koristiti samo tvrdo kuhana kako bi se izbjegla infekcija. Osim toga, uzmite u obzir da se galebovi hrane ne samo ribom, već i strvinom. Stoga njihova jaja mogu sadržavati toksine opasne za naše zdravlje.

Video: Oštećenje jaja: Istina ili mit?