Korisna kiselica tijekom trudnoće, dojenja? Od koje dobi se može dati kiseljak djetetu?

Je li kiselica korisna za djecu, kao i žene tijekom trudnoće i dojenja? Kada možete početi davati kiselicu maloj djeci?

Kiseljak se dugo smatra vrlo korisnim i ukusnim zelenilom. Njegov uravnotežen i bogat sastav omogućuje obogaćivanje tijela mnogim važnim elementima i tvarima. No, smiju li ga koristiti trudnice i dojilje, kao i mala djeca? Pokušajmo ovo razumjeti.

Korisna kiselica tijekom trudnoće?

Prije odgovora na ovo pitanje, potrebno je saznati zašto je on toliko koristan za sve druge ljude. Dakle, kiselica sadrži niz hranjivih tvari i elemenata u tragovima potrebnih ljudskom tijelu, kao što su:

• Vitamini A, B, C, E, H, K, PP
• Jod, fluor, magnezij, sumpor, fosfor, kalcij, natrij, željezo, mangan, bakar, cink, molibden
• Oksalna, limunska i jabučna kiselina
• Tanini
• Eterična ulja
• Bioflavonoidi
• Proteini
• Ugljikohidrati
• Vlakna

Prisutnost svih ovih tvari omogućuje kiselici da liječi tijelo trudnica od bolesti kao što su:

• Bolesti gastrointestinalnog trakta
• Angina
• Bolesti mokraćnog mjehura
• Bolesti jetre
• Krvarenja različite prirode
• Stomatitis
• Skorbut
• Dermatološke bolesti
• ) Bolesti zglobova i mišićno-koštanog sustava
• Anemija

Osim toga, tvari sadržane u kiselici izvrsni su imunomodulatori i antioksidansi.

Međutim, ova biljka ima i neke nedostatke. Kiseline sadržane u njemu sprječavaju asimilaciju kalcija, a nakon ulaska u reakciju s njim stvaraju netopljive soli (oksalate). Ovakvo djelovanje može dovesti do poremećaja mišićno-koštanog sustava i uništavanja koštanog tkiva. Također, oksalati izazivaju pojavu kamenja u mokraćnom sustavu.

Oksalna i druge kiseline, ulazeći u želudac, mogu povećati razinu kiselosti u njemu. Takva pojava izrazito je kontraindicirana za one koji već imaju povećanu razinu kiseline u želucu.

Slične posljedice pokazuju da kiselicu ne smiju konzumirati samo one trudnice koje boluju od sljedećih bolesti:

1. Giht
2. Gastritis
3. Čir na želucu ili dvanaesniku
4. Bolesti mokraćnog sustava
5. Artritis
6. ) Artroza
7. Individualna netolerancija na oksalnu kiselinu

Mogu li trudnice jesti kiseljak, boršč ili juhu s kiselicom?

One žene koje nemaju kontraindikacije za konzumaciju kiselice mogu jesti ovu biljku, slijedeći neke uvjete:

• Kislice ima samo u razumnim količinama.
• Prije upotrebe biljku temeljito operite.
• Pokušajte koristiti kiselicu u svježim jelima.
• Koristite ga u tandemu s fermentiranim mliječnim proizvodima.

Bolje je koristiti svježu kiselicu jer oksalna kiselina pod utjecajem visokih temperatura vrlo brzo prelazi iz organskog u anorgansko stanje. Drugim riječima, postaje oksalat koji tijelo trudnice ne može apsorbirati.

Ako buduća majka ipak želi probati zeleni boršč ili juhu od kiselice, preporuča se jednostavno dodati kiselo vrhnje u jelo.

Svježu salatu s kiselicom također je bolje začiniti bilo kojim fermentiranim mliječnim proizvodom - jogurtom ili kiselim vrhnjem.

Može li se kiselica koristiti tijekom dojenja?

Ne postoji jednoznačan odgovor na ovo pitanje. Neki liječnici vjeruju da je kiselica izuzetno korisna, drugi su sigurni da može naškoditi samo dojilji i njenom djetetu.

Za one žene koje ne mogu zamisliti svoj život bez ove korisne biljke, možemo dati samo nekoliko savjeta kojih će se morati pridržavati kada koriste kiselicu tijekom dojenja:

)
• Prije jela kiseljak se mora dobro oprati.
• Bolje je odabrati provjereni proizvod od provjerenog prodavača ili koristiti travu koju sami uzgajate.
• Preporučljivo je koristiti kiselicu ne više od 2 puta tjedno.
• Kod prvih znakova alergijske reakcije kod majke ili djeteta potrebno je odmah napustiti ovu biljku.

Znakovi alergije na kiselicu kod bebe mogu biti:

• Prisutnost suhoće, svrbeža i osipa
• Začepljenost nosa i kihanje
• Crvenilo očiju
• Oticanje, crvenilo i suzne oči.

Je li moguće imati zeleni boršč s kiselicom za dojilje?

• Stručnjaci se ovdje ne slažu.
• Neki stručnjaci tvrde da zeleni boršč s kiselicom nema ništa loše i da se može konzumirati gotovo od prvih dana laktacije.
• Drugi su sigurni da je preporučljivo ovo jelo uvesti u prehranu dojilje ne prije šest mjeseci.
• U svakom slučaju, potrebno je početi jesti boršč s kiselicom tijekom dojenja postupno, u malim dozama - tada možete promatrati reakciju bebe na sastojke ovog jela.
• Isto pravilo vrijedi i za žene i za dojilje — takav boršč mora biti začinjen kiselim vrhnjem ili jogurtom.

Od koje dobi se djetetu može davati kiseljak?

• Kao iu slučaju trudnica i dojilja, mišljenje pedijatara o dobi u kojoj se kiselica treba davati djeci može se radikalno razlikovati.
• Neki ovu biljku smatraju izvorom korisnih elemenata u tragovima i vitamina, dok je drugi smatraju opasnim proizvodom kontraindiciranim za djecu.
• U svakom slučaju, bolje je da se roditelji suzdrže od ranog hranjenja djece kiselicom.
• Nije poznato kako će ovaj proizvod utjecati na bebin još nepotpuno formiran prehrambeni sustav.
• Osim toga, u ranoj dobi djeci je vrlo važno unijeti dovoljno kalcija u organizam i apsorbirati ga, a oksalna kiselina može postati ozbiljna prepreka na tom putu.
• Kiselicu je najbolje početi uvoditi u prehranu bebe u dobi od 3 godine, a tada u nedostatku problema s gastrointestinalnim traktom, razvojem skeleta, mokraćnog sustava i alergija.

Može li se djetetu od godinu dana dati kiselica i juha od kiselice?

• Ako su roditelji spremni preuzeti odgovornost za zdravlje svoje bebe i uvjereni su da će probaviti ovaj proizvod bez štete za sebe, onda nitko, naravno, imaju pravo to zabraniti.
• U ovom slučaju, potrebno je dodati bilo koji fermentirani mliječni proizvod (jogurt, kiselo vrhnje) u juhu ili drugo jelo sa kiselicom.
• Ipak, bolje je suzdržati se od hranjenja djeteta jelima s kiselicom do 3 godine.

Nadamo se da će informacije navedene u članku biti korisne za naše čitatelje i odagnati sve sumnje o tako korisnom, ali tako kontroverznom proizvodu kao što je kiselica.

Dobrobiti i štete od kiselice: Video