Što je Armagnac, kakvo piće? Koja je razlika između armagnaca i konjaka i rakije, i što je bolje: ukratko

Značajke armagnaca i njegova razlika od konjaka.

Sada postoji ogroman broj raznih alkoholnih pića na policama trgovina. Najpopularnija su pića poput votke, konjaka i rakije. U asortimanu se može pronaći i armagnac. U ovom članku ćemo govoriti o značajkama ovog pića.

Armagnac što je to, kakvo piće?

Ovo je vrsta rakije koja se proizvodi u jednoj od regija Francuske. U početku se piće dobivalo destilacijom vina. To je učinjeno kako bi se smanjili troškovi prijevoza. Kao rezultat, dobiven je rektificirani proizvod koji je pretočen u bačve i transportiran. Proizvodi se od bijelih sorti grožđa. Piće je postalo poznato u 14. stoljeću. U to vrijeme njegova popularnost nije bila velika zbog nezgodnog čvorišta brodova. Ime pića je zbog istog naziva područja u kojem se proizvodi.

Proizvodnja armagnaca sada je regulirana od strane vlade. Zbog toga je popularnost pića porasla. Armagnac se danas smatra pićem dobivenim fermentacijom i naknadnom destilacijom bijelih vinskih materijala. Službeno se alkoholno piće proizvodi u tri regije: departman Gers (Gers), dio Landes (Landes) i nekoliko kantona Lot-et-Garonne.

Malo se sorti grožđa koristi za izradu pića: Uni-Blanc, Folle-Blanche (Picpool), Colombard, Baco Blanc (22A-Baco). Ove sorte daju prilično blaga alkoholna pića koja su ugodna za piće. Ova sorta grožđa je otporna na gljivice, zbog čega je bila široko rasprostranjena.

Koja je razlika između armagnaca i konjaka i brendija i koji je bolji: ukratko

Brandy je skupni naziv za sva alkoholna pića dobivena vrenjem i destilacijom vinskog materijala. Brandy uključuje konjak i armagnac. Postoji mala razlika između ovih pića. Samo iskusan kušač može razlikovati konjak od armagnaca. Temeljna razlika u sortama grožđa i značajkama destilacije. Armagnac se destilira dva puta, a konjak samo jednom. U isto vrijeme, Armagnac je jači, sadržaj alkohola je oko 50%. Pića se proizvode u različitim regijama. Različite su i bačve u kojima piće odležava. Što se tiče troškova, Armagnac je skuplji, jer ima duže razdoblje starenja i tvrđavu.

Konjak i armagnac su srodni rakije i dobivaju se destilacijom vinskih sirovina Samo iskusan kušač može utvrditi razliku u okusu.