Najproduktivnije sorte paprike za otvoreno tlo - pregled najboljih vrsta za različite klimatske zone s fotografijama
Sadržaj
Sorte paprike
San svakog vrtlara je uzgoj sočne, slatke ili oštre paprike. Budući da je rok sazrijevanja kulture u srednjoj stazi nešto veći nego na jugu, dakle, stanovnici predgrađa Moskve, Nizhny Novgorod, Ryazan mogu imati samo metodu sadnje biljke. Na jugu se sjeme može saditi izravno na otvorenom tlu. Sve vrste kulture dijele se na:
- sorte;
- okusne kvalitete;
- uvjete sazrijevanja;
- cvijeće itd.
Posebnosti sorti i hibrida
Najvažniji uvjet pri odabiru materijala za slijetanje je kupovati sjeme isključivo od provjerenog proizvođača (agrobiznis). Kvalitetan proizvod se tretira antisepticima, sortira, ponekad zapečati u granulama s stimulatorom rasta. Takvo sjeme će proizvesti jake stepenice i bogatu žetvu. Prije kupnje materijala za sletanje odredite koje su sorte bugarskog papra prikladne za vas. Izbor ovisi o sljedećim čimbenicima:
- Kvaliteta okusa. Povrće može drugačije mirisati, razlikovati se po okusu. Neke paprike su kisele, s gorčinom, neutralne prema okusu.
- Izgled. Paprike mogu biti kubične, duguljaste, konusne, mlohave, okrugle, glatke ili rebraste. Boja povrća također varira: crvena, zelena, žuta, narančasta, ljubičasta.
- Debljina zidova. Nakon što su deblji, povrće je sočnije i ukusnije. U ovom slučaju, fino zrnata paprika je vjerojatnije da će biti kuhana i ukiseljena sa slanom vodom.
- Značajke postrojenja. Sam grm može biti labav, nizak, visok, kompaktan, prekriven lišćem, s razvijenim ili ne baš korijenskim sustavom.
- Veličina. Ocjene mogu dati male paprike, pogodne za soljenje ili punjenje. Veliko povrće pogodnije je za salate jer se razlikuju u mesnatosti i sočnosti.
- Otpornost na bolesti, klimatske značajke, parazite.
- Cijena. Kupi kvalitetan slijetanje materijala može biti samo provjerenih proizvođača, uz cijenuhibridi će biti ponekad skuplji.
- Značajke uzgoja. Kultura može biti hibridna ili sortna. Posljednje vrste nastale su kao rezultat umjetne ili prirodne selekcije. Takve su biljke prilagođene određenoj klimi i sastavu tla, tako da biraju specifično područje uzgoja. Prednost sortnih usjeva je mogućnost žetve sjemena od zrelih paprika, što pomaže uštedjeti na sjetvenim materijalima za sljedeću sezonu. Hibridi se dobivaju ukrštanjem različitih kultura. U isto vrijeme, takve biljke su uvijek bolje od svojih "roditelja": oni sazrijevaju, uzgajaju usjeve, nepretenciozni u njezi, itd. Nedostaci hibrida - to je nemogućnost berbe sjemena i neprikladna za određene uvjete rasta.
Jedan od najvažnijih kriterija za odabir sjemena je njihova sposobnost prilagodbe u jednoj ili drugoj klimatskoj zoni. Najbolje vrste paprike za srednji pojas su sorte i hibridi koji su otporni na oštre temperaturne fluktuacije, visoku vlažnost, štetočine, bolesti karakteristične za područje u kojem su zasađene.
Koje su vrste paprike najproduktivnije
Broj plodova koje sakupite iz grmlja biljke ovisi o prinosu sorte. Iskusni vrtovi preferiraju sljedeće vrste kultura, za koje je bogato plodonosno:
- Kapitol;
- Avangard;
- Mađarski žuti;
- brodar;
- Derby;
- Buržoaz.
Kako bi se odabrala najbolja opcija za sadnju, ostali prinosi su važni za procjenu drugih svojstavaprikladna vrsta kulture, uključujući, pojam sazrijevanja, shemu sadnje, mogućnost uzgoja pod određenim uvjetima, itd. Koristeći tablicu, možete usporediti performanse različitih sorti i hibrida.
Slatka, sočna pulpa 70Naslov | Brzina sazrijevanja (dani) | Kvalitete okusa | Težina plodova (p) | Visina biljke (cm) | Prinos od 1 grma (kg) |
Bogatyr | 125-135 | Slatka, sočna pulpa | Do 140 | 55-60 | 4-7 |
Dar Moldavije | do 136 | Izvrsno | Do 110 | 40-50 | 3-5 |
Aivengo | 105-135 | Sweet Fat | Do 140 | 70 | 6-7 |
Winnie the Pooh | 110 | 20-30 | 2-5 | ||
Belozerka | Do 120 | Izvrsno | Do 140 | 40-50 | 6-8 |
Avant-guard | Do 125 | sočno, mirisno | Do 450 | 25-30 | 17 |
Kapitoshka | Do 110 | Sweet | Do 85 | 45-55 | 21,4 |
Mađarski žuti | Do 125 | Noj lana | 70 | 40-55 | 15-18 |
Boatsman | Do 120 | dobro | Do 250 | 25-30 | 16 |
Buržujski | Do 120 | Izvrsno | Do 250 | 25-30 | 16 |
Derby | 104-108 | dobro | 50 | 50-60 | 12,5 |
Grenadier | 120-130 | Mirisni, slatki | 550-650 | 25-28 | 18 |
Orion | 127 | Sweet | 160 | 60-80 | 18,6 |
Obroci | Do 140 | dobro | 150-180 | 80 | 12-12.6 |
Anlita | do 117 | Slatko meso | Do 90 | 50-70 | Do 15.5 |
Buratino | 88-100 | Sweet | 100-120 | 70-100 | 7-10 |
Montero | 89-100 | Izvrsno | Do 240 | Od 80 | 7-8 |
Popularne sorte
Kolobok
Plodovi biljke usjeva imaju svijetlo crvenu boju i sferični oblik. Colobok ima gusto, sočno meso, pogodno za salate i konzerviranje. Ovo je povrće ranog grožđa s dobrim adaptivnim kapacitetom, lako pluta na prigradskom području. Skromna kultura osjetljiva je na bolesti (mozaik, apikalna trulež), štetočine, temperaturne promjene. U normalnoj njezi Colobok počinje plodonosno 3 mjeseca nakon što su sadnice ukorijenjene.
Preporučena gustoća sadnje niskih grmlja - ne više od 4-5 za 1 km2. m. Ostale karakteristike sorte:
- težina voća - 100-170 g;
- oblik - okrugli, glatki, bez rebara;
- debljina zida -oko 1 cm;
- prinos - 3-5 kg po 1 km2.
Victoria
Ova produktivna vrsta savršeno raste u predgrađu Moskve. Sjetva sjemena Viktorije provodi se krajem veljače, dok se u svibnju sadnice prenose na otvoreno tlo. Nakon 2-3 mjeseca možete probati prve breskve, koje se razlikuju po slatkoći i mesnatosti. Victoria je među brojnim biljkama koje održavaju život i za koje je potrebna jednostavna briga. Prema mišljenju mještana, kultura povrća je dobro prilagođena čak i teškim klimatskim uvjetima.
Visina grmlja je mala - samo 50-60 cm, a sorta je jedna od najproduktivnijih. Biljka je polu-gruba, shamboomy, otporna na većinu bolesti. Okus paprike je ugodan, pulpa nije baš sočna. Značajke sorte Victoria:- masa ploda - 150-250 g;
- oblik konusnog oblika, praktički bez rebara;
- debljina zidova - 0,5-0,6 cm;
- prinos - 2-6 kg po 1 sq. Km.
Goghars
- težina voća - 100-140 g;
- oblik - rebrasti, blago spljošten, nalik na bundeve;
- debljina zidova - 0,7-0,8 cm;
- prinos - 5-6 kg po 1 km2. m.
Rano uzgojene sorte za otvoreno tlo
Aivengo
Sorta je podignuta relativno nedavno, ali je već uspjela zadobiti ljubav turista. To je polu stabljika (s 1 ili 2 stabljike) biljka kompaktne veličine, koja je bolje rasti u južnoj Rusiji iu gradovima srednjega traka. Koristite Aivengo za punjenje, konzerviranje, preljev za salatu. Kultura nije podložna većini bolesti, što osobito cijene vrtlari.
Plodovi Ivango mogu biti u rasponu od svijetlo narančaste do crvene, a svako unutarnje povrće odvojeno je septama za četirisektori ispunjeni sjemenkama. Grm ima prosječnu visinu, potrebno je vezati. Sorta ne podnosi sušu - kada se dobije biljka prestaje donositi plodove. Ostale karakteristike Aivengo:- težina ploda - do 130 g;
- oblik - izduženi, uski, konusni;
- debljina stijenke - do 0,8 cm;
- prinos - 6-7 kg po 1 sq. Km. m.
Funch
Visina grmlja ove klase dostiže 50-70 cm, pa se preporučuje da se stabljike na vrijeme vežu. Rebrasti plodovi Funche imaju svijetlo crvenu boju, koju karakterizira lijepa svježa, slatka okusa. Sakupljeno povrće čuva se 2,5 mjeseca. Kao i mnoge druge najproduktivnije sorte slatke paprike, Funch je otporan na takve raširene bolesti kao što su verticiloza i mozaici duhana. Osim toga, za Funtik su karakteristični sljedeći pokazatelji:
- masa ploda - 180 g;
- konusni, obično ne reljefni, izduženi, rijetko - blago zakrivljeni;
- debljina stijenke - do 0,7 cm;
- prinos - 9-10 kg /m2. m.
Atlantik
Hibrid se razlikuje od topline, ali u isto vrijeme savršeno je prilagođen za snižavanje temperature pa je pogodan za uzgoj na otvorenom tlu u srednjim i sjeverozapadnim dijelovima zemlje. Atlantic ukusne kvalitete su ukusne: pulpa je slatka i sočna, sa svježim okusom. Koristite hibrid za salate, druga jela, zimske gredice. U početku, 90-100 cm u visinu, pojavljuju se zelene breskve, koje postupno dobivaju jarko crvenu boju. Ostale karakteristike Atlantika:
-
Masa ploda - 150 g;
- oblik - podsjeća na prizmu s tri lica;
- debljina stijenke - do 0,9 cm;
- prinos - oko 10 kg po 1 sq. Km.
Kultivari srednjeg graška
Kako bi se dobila bogata berba paprike u uvjetima kratkog ljeta i čestih promjena vremena, vrtlari moraju naporno raditi. Zahvaljujući naporima uzgajivača, nove biljne vrste razlikuju se po svojoj nepretencioznosti prema vanjskim uvjetima, izvrsnim vegetativnim karakteristikama i okusnim svojstvima. Kulture se razlikuju u pogledu sazrijevanja vrlo rano, rano, srednje kasno i kasno. U kratkom ljetnom razdoblju prikladnije je zasaditi produktivne brze sorte paprike, ali srednje niske vrste su također prikladne za srednji raspon.
Kalifornijsko čudo
Ova vrsta obradive paprike za otvoreno tlo može se savjetovati kako za iskusne agronome tako i za pridošlice. Kalifornijsko čudo apsorbiralo je prednosti većine drugih sorti, s nedostacima koje gotovo nema. Biljka karakterizira posebna otpornost na stres, dakle održivo tolerira vremenske poremećaje, uključujući nedostatak sunca, hladnoće itd. U žetvi se takvi čimbenici ne odražavaju: paprike su još uvijek vezane i ostaju krupne, mesnate, debele i sočne.
Hladno-otporna grmlja kalifornijskog čuda otporna su na mnoštvo bolesti, primjerice virus mozaika duhana, vertikalno uvenuće itd. To je omogućilo da se sorta proširila diljem svijeta i uspješno raste pod različitim toplinskim uvjetima. Osim toga,razlikuje se u različitim bojama - raznobojni plodovi nisu ništa drugo nego nijansa kože se ne razlikuje jedni od drugih. Osim tradicionalne crvene boje, paprike mogu biti bistro-zelene, zlatne, žute, tamno smeđe. Sve najznačajnije karakteristike biljaka s plodovima različitih boja su identične:- oblik kocke papra s izraženim 4 rebra;
- površina plodova je sjajna, glatka;
- okus slatko, sočno, svježe, slatko, stoga se češće koristi u svježem obliku;
- debljina zidova dostiže 1-1,2 cm;
- masa zrelog povrća doseže 90-140 g;
- Prinos čokolade u Kaliforniji iznosi do 10 kg po 1 km2. m.
Bilozerka
Hibrid usjeva pripada kategoriji srednjih godina, a karakterizira ga visoka otpornost na štetočine i bolesti. Uvale Beloserzke su niske i dosežu visinu od 50-80 cm, pa ih iznimno rijetko vežu. Biljka savršeno raste u hladnim uvjetima i uz značajno povećanje temperature. Glavne prednosti hibrida su nedostatak strogih zahtjeva za tlom (grmovi se navikavaju čak iu tlu s visokim sadržajem pijeska) i lakoća njege.
Hibridi s visokim prinosom dohvaćaju povrće srednje veličine, čija je težina 70-100 g. Prosječna debljina zida je 0,5-0,7 cm. Tijekom zrenja boja paprike varira od zelene do svijetlo žute. Plodovi kulture ističu se bogatim okusom sa laganim slatkim okusom, sočni, lagani i vrlo mirisni, stoga univerzalni i prikladni zasalate, nadjev, zimske pripreme za kuhanje.
bugarski 79
Kao i mnoge druge sorte bugarske paprike, Bugarsko 79 je prikladno za otvoreno tlo i filmske staklenike. Stariji grmovi uzgajaju se na tapiseriji, mladi se uzgajaju u obliku slame, obično bez podvezica. Bugarska 79 - termofilna kultura koja zahtijeva sastav tla i pravodobno unošenje vode u nju. Plodovi su krnje-piramidalne forme, dostižu 12 cm, razlikuju se mesnatost i sočnost (debljina zida - 0,5 cm). Udovacica se koristi za konzerviranje, punjenje, konzumaciju u svježem stanju.
srednja klasa
Ima polu-grubu, urednu visinu grma od 45-56 cm. Voće Capsicum skraćeno-stožasto, glatko, glatko, crveno. Njihova prosječna težina je 50-80 g. Kvalitet okusa povrća je izvrstan, stoga je pogodan za konzerviranje i konzumaciju u svježem stanju. Capitoshka je kultura srednje veličine s dobrom sličnošću, koja donosi berbu na 94-111 dan nakon pojave prvih listova. Za sortu karakterizira istovremena cvjetanja i plodna u otvorenim uvjetima tla. obilankultura je otporna na truljenje, od kvadratnog metra prikuplja do 4,5 kg voća.
Bogatyr
Predstavlja usjeve srednjih godina s vegetacijskim razdobljem od 120 dana, koji raste na otvorenom tlu. Na raskidistu, visokom (60-70 cm), snažnom grmlju raste veliko, prizmasto voće. Paprike najprije imaju blijedo zelenu boju, koja na kraju postaje crvena. Od kvadratnog metra dobivaju oko 6-7 kg povrća, svaka je 150-180 g. Bogatir ima debele zidove, prekrasan miris i okus, koristi se svježe i za konzervaciju. Povrće uključuje mnogo vitamina i elemenata u tragovima, dosljedno podnosi transport, nije sklon bolestima.
Dar Moldavije
Srednje i kasne sorte paprike
Crni kardinal
Usjev su uzgajali talijanski agronomi. Biljka doseže visinu od 60 cm, a fetus počinje 120 dana nakon klijanja. Kao što je zreli papar piramidalnog oblika sa skraćenim krajem mijenja boju iz crvene u crnu. Crni kardinal ima gustu, ukusnu pulpu pa spada u kategoriju univerzalnog povrća. Prinos usjeva je 10 kg po 1 km2. m.
Hottabich F1
Hibrid vrlo kasne berbe počinje plodonosno u 170 dana od trenutka klijanja sjemena. Hottabich se može uzgajati u staklenicima, ali je namijenjen otvorenom tlu. Visok rastući grm (do 150 cm) odnosi se na raspršene i srednje pokrivene listove usjeva. Duge, blago zakrivljene paprike teže oko 100 m i imaju debljinu zida od 6 mm. Na tijeku zrenja povrće je crveno. Meso hibrida je vrlo nježno, sočno. Zbog izvrsnog okusa, Hottabich se uglavnom koristi svježe. Biljka je otporna na štetočine i bolesti.
Grm nije raštrkan, visok, raste ravno bez izobličenja. Sazre povrće 135 dana nakon stubišta, unutar 4 odjeljka za sjemenke. Meso ploda je debelo (debljina zidova je 0,7-0,8 cm) i sočna, težina jednog papra je 120-200 g. Hibridni prinos ima imunitet od mnogih bolesti, uključujući toobamovirus, bakterijske mrlje i sl. zelena ili zasićena crvena, oblik kocke. Prosječni prinos Aristotela je 6-7 kg s 1sq. m.
Najproduktivniji hibridi paprike za otvoreno tlo
Usjevi dobiveni križanjem usjeva nazivaju se hibridi, na pakiranjima sjemena označeni su s "F1". Takve biljke imaju visoke prinose, izgled, veličinu, svojstva okusa, visoku otpornost na štetočine i bolesti. Ipak, za hibride je potrebno kvalitetnije agrotehnike. Sjeme takvih usjeva nije ubrano, jer su hibridi jednogodišnje. Sorte gorke paprike nisu toliko popularne, pa pogledajte slatke vrste.
Marinchinov jezik
Kultura je otporna na loše vremenske uvjete i jedna je od najproduktivnijih vrsta povrća. Njega biljke namijenjene za sadnju u otvorenom tlu zahtijeva minimum. Grmlje Marinkinovog jezika doseže 70 cm, nužno zahtijevaju vezanje uz potporu - to je zbog visokih prinosa (1 biljka se formira do 15 paprika). Plodovi hibrida su veliki - 180-190 g, konusni, izduženi, njihova boja je svijetlo crvena, a pulpa je vrlo sočna, hrskava. Debljina zidova povrća doseže 10 mm. Hibrid je svestran u uporabi i traje dugo vremena.
Triton