Najproduktivnije sorte krastavaca - kako odabrati novu, hibridnu, dugu plodonosnu ili samozapaljivu

Od ostalih usjeva, posebno mjesto zauzimaju krastavci. Zbog nepretencioznosti u dotjerivanju, sočnoj pulpi i okusu svježeg voća, kultura se sadi na svom mjestu, a ne u svakom jazavičaru. Međutim, kako bi se postigla bogata žetva, važno je uzeti u obzir mnogo nijansi, uključujući pravi izbor sjemena pogodnog za uzgoj u uvjetima staklenika ili na otvorenom tlu.

Kako izabrati visokorodne sorte krastavaca

Postoje dvije varijante sjemena - sorta i hibrid. Prednost prvog je što nakon svake sljedeće žetve možete ubirati sadni materijal za sljedeću sezonu. U isto vrijeme postoji mogućnost da se u budućnosti uzmu u obzir njihove pogreške, poboljšavajući količinu i kvalitetu kultiviranog voća. Nedostatak hibridnih kultura je prisutnost muškog cvijeća koje treba ukloniti kada raste oko 70 cm.

Možete prepoznati hibrid pomoću "F1" na pakiranju. Ova vrsta krastavaca se dobiva križanjem različitih biljaka. Zbog uzgoja, otpornost na mraz poboljšava se, povećava se prinos povrća. Osim toga, već u početnim fazama rasta, kultura ima ženski tip cvjetanja, što ga čini mogućimučiniti bez podrezivanja kulture.

Prema drugoj klasifikaciji, krastavci se dijele na Partenokarpski i piljeni. Prve ne trebaju pčele, jer uglavnom imaju ženske cvjetove. Oprašivanje biljke neće donijeti plod bez sudjelovanja insekata. Ne isplati se saditi ove dvije vrste usjeva, jer se partenokarpske sorte mogu promijeniti uslijed slučajnog oprašivanja.

Moderno tržište nudi obilje sorti krastavaca: danas ih je već nekoliko tisuća. Među njima je nekoliko stotina najproduktivnijih. Najbolje sorte krastavaca određuju sljedeće značajke:

  • dospijeće;
  • metoda oprašivanja;
  • otpornost na prehladu, bolesti i štetočine;
  • trajanje plodnosti;
  • primjena voća.

Tijekom vremena, rast krastavaca može biti rani, srednji i kasni. Prvi dozrijevaju 35-42 dana nakon pojave mrlja, imaju osjetljivu pulpu, tanku koru i nisku otpornost na bolesti. Ove se sorte uglavnom koriste za salate, ali neke vrste ranih krastavaca također su pogodne za konzerviranje. Srednje zrnato (razdoblje sazrijevanja - 42-50 dana) i kasno (preko 50 dana) karakterizira dugo razdoblje plodnog uzgoja, otpornost na pepelnicu ili trulež, svestranost uporabe.

Izbor ove ili one vrste kulture trebao bi se temeljiti na klimatskim uvjetima regije prebivališta. Za sjeverozapadni dio Rusije i srednji pojas, najbolje sorte rane i srednje veličine, budući da na ovom području nema mnogo sunčanih dana. Rastu u uvjetimaTakva klima je poželjna parthenokarpska (samooplodna) biljka. Za južne regije i blizu Moskve pčelinje oprašivanje sorti nije bitno, jer kukci imaju stalan pristup cvijeću. Ipak, mnogi vrtovi smatraju ukusnim krastavcima šafrana.

Najproduktivnije sorte krastavaca otvorenog tla

Kako bi se dobila bogata i visokokvalitetna kultura, važno je ne samo osigurati postrojenje ispravnim otpadom, nego i pokupiti odgovarajući sadni materijal. Važno je razumjeti koje su vam karakteristike važne: okus, otpornost na zimu, rana zrelost, itd. Brzina rasta je jedan od glavnih aspekata pri odabiru sjemena za otvoreno područje. Do vremena zrenja, sorte prinosa krastavaca dijele se na:

  • rano;
  • ujutro;
  • srednje veličine;
  • srednje kasno;
  • kasno.

Osim toga, morate uzeti u obzir klimatske uvjete u vašoj regiji. U područjima s hladnim i brzim u ljetnim mjesecima bolje je rano zasaditi sorte koje brzo i istodobno mogu donijeti. U regijama s toplom klimom, rano izrezani krastavci su posađeni dvaput ljeti. Za otvoreno tlo, odaberite parthenokarpske i pčelinjske vrste biljaka. Prvim ne trebaju pčele, pa u krevetu neće biti bijelaca ni u kojem vremenu, bilo da je riječ o vrućini, vjetru ili kiši. Pčelarstvo je nešto jeftinije i ukusnije, pa se preporuča posaditi obje vrste krastavaca na otvorenom tlu.

Salatno povrće

Sorte usjeva za svježu potrošnju osjetljive su, mekanesitna, bogata aroma i sočno meso. Za preljev za salatu prikladni su hibridi s glatkom površinom i dugim zmijolikim sortama krastavaca. Najproduktivnije vrste kultura salate su:

  1. Bazar. Rano-zacjeljujući, partenokarpijski hibrid s visokom otpornošću na kladosporioz, mozaik krastavaca, pepelnica, uključujući i lažno. Plodovi bazara su glatki, tamnozeleni, ugodni za okus (bez gorčine). Njihova prosječna dužina varira od 10 do 15 cm. Zrelo povrće 35-45 dana nakon pojave stepenica.
  2. Buhara. Plodovi dostižu 46-55 dana), donose se hibridne partenokarpijske sorte. Biljka je osjetljiva na većinu bolesti tipičnih za krastavce. Bukhara voće ima glatku površinu i sočan pulpa bez gorčine. Prosječna težina jednog krastavca je 115 g.
  3. Kochubei. Usjev, partenokarpski, srednje-zrnati hibrid s tamno zelenim plodovima srednje veličine. Kochubei ima otpornost na mrljanje maslina, mozaik krastavaca, pepelnicu. Okus zrelog povrća vrlo je ugodan, osvježavajući, bez gorčine.

Za soljenje i mariniranje

Takve sorte obično su kratke, nisu debele, s crnim šiljcima. Zbog guste, ali tanke kože, slanice lako prodiru. To je olakšano ravnomjernom raspodjelom velikih tuberkuloza uzduž fetusa, odakle se razgranavaju poprečni vaskularni snopovi. Za razliku od zelenila bijelog zelenila, takvi krastavci brzo počinju žuti, pa se beru svakih 1-2 dana. Zbog visokog sadržaja u zelenilu pektina i šećera, plodovi imaju ukusnu hrskavicu i posebnostokus nakon soljenja. Najproduktivnije sorte nevena su:

  1. Kaskada. Dizajniran za uzgoj u otvorenom tlu, ali raste u stakleniku. Kaskada ima ženski tip cvatnje, a žetva u grmlju pojavljuje se otprilike 6-7 tjedana nakon formiranja stepenica. Bogata biljka dohvaća praktički istodobno (plodovi se pojavljuju na svim grmljem odjednom), dok je povrće ukusan okus, bez gorčine, ugodnog krckanja.
  2. Vodenjak. Usjev, rano-jež, vrsta pčela koja se sadi u otvorenom bubregu. Voće nosi Aquarius 45-50 dana nakon pojave ljestava. Okus svježeg voća, bez gorčine, sami krastavci nisu skloni žućkanju.
  3. Dzherelce. Srednje rana, proizvodna biljka, oprašena pčelama. Zreli krastavci imaju izvrstan okus i prikladni su i za konzerviranje i za svježu konzumaciju. Povrće doseže 50-55 dana nakon pojave prvih listova, ali nije nužno odmah pokupiti sve usjeve, jer plodovi nisu žuti.

Univerzalno

Za vrtlara koji zbog ograničenog područja gradilišta ne mogu priuštiti uzgoj nekoliko vrsta krastavaca, najbolji izbor će biti univerzalan. Takvo se povrće može konzumirati svježe ili soljeno /marinirano. Najproduktivniji među tim usjevima su:

  1. Farmer. Dugogodišnji krastavac (50-60 dana) s visokim prinosom. Ima izvrsne okuse koji su prikladni za soljenje i za salate. Poljoprivrednik je pogodan za otvoreno tlo, staklenike, raste na balkonu.
  2. Travanj. obilanHibrid koji rano sazrijeva i proizvodi velike plodove (do 300 m). Hibrid je vrlo otporan na bolesti, štetočine. Žetva u roku od 1,5 mjeseca nakon sadnje, koja je moguća na otvorenom ili zatvorenom tlu. Krastavci imaju ugodan okus bez gorčine, čak i kada se krši vodni režim. Travanjske grozne varijacije temperature.
  3. Alexander. Partenokkarpijski izgled srednje duljine, plodan 46 dana nakon punog stepenica. Biljka razlikuje ženski tip cvjetanja, prosječan stupanj grananja. Zelentsi Alexander je kratak, cilindričan, s malim grbovima i bijelim dlakama. Okus krastavaca je dobar, bez gorčine. Plodovi su dobro očuvani i transportirani.
Rano
Ove su sorte vrlo popularne zbog kratke i nedovoljno tople ljetne sezone za veći dio zemlje. Najproduktivniji među ranim krastavcima je:

  1. Herman. Partenokarpski hibrid, plodovi koji se pojavljuju nakon 40-43 dana nakon formiranja stepenica. Biljka je namijenjena uzgoju u staklenicima ili na otvorenom tlu. Plodovi Hermann srednje-zasađeni zeleni-vijenci do 10 cm Hibrid nema gorčinu, dugi prinos, otporan na bakteriozu, antraks i druge bolesti.
  2. Muromsky 36. Jedna od najproduktivnijih i najbrže rastućih vrsta krastavaca. Muromsky 36 ima vegetacijsko razdoblje od 32-45 dana. Njegovo zelenilo ima svijetlozelenu boju, prekriveno malim gomoljima, dostiže 7-10 cm, a oblik može biti ovalan ili elipsoidan. Nedostatak kulture je brzo žućenje krastavacažetva će se morati često skupljati.
  3. Moskovski ples. Hibrid hibrida počinje rađati 40-45 dana nakon pojave prvih letaka. Biljka ima uglavnom ženski cvijet, namijenjen za navodnjavanje u otvorenom tlu ili u uvjetima staklenika. Krastavci dosežu 10-15 cm, imaju ugodan, osvježavajući okus, zelen s bjelkastim bojama.

Dugo plodno

Hibridne sorte plodonosne kulture pogodne su za blagu klimu, u kojoj se toplina zadržava do sredine jeseni. Prinos ovih biljaka uspješno se kombinira s otpornošću na loše uvjete rasta. Dugoročne vrste plodonosnih krastavaca uključuju:

  1. Gurmanski. Usjev, parthenokarpski hibrid, češće raste na otvorenom tlu. Oštri grenlandci prikupljaju se već 48 godina nakon pojavljivanja letaka. Prosječna težina ploda je 100 g. Klijavost stočne hrane spada u kategoriju otpornih na mraz i ne podliježe bolestima.
  2. Lavina. Ultraspel, hibrid prinosa karakterizira činjenica da u snopu proizvodi 3-4 fetusa. Namijenjen je uzgoju na otvorenom tlu, ali može donijeti plodove u uvjetima staklenika. Grenlandska lavina doseže 8 cm, nema gorčinu, savršenu za očuvanje.
  3. Snažna snaga. Raznovrsna sorta uzgojena na otvorenom prostoru u tunelu ili stakleniku. Veliki broj bočnih grana osigurava dugu plodnost. U gredama se formira više od 8 jajnika, dok plodovi rastu do 13 cm, a zeleneti imaju prekrasne okusekao i obično se koristi za kiseljenje.

je stabilan bolesti

hladne i vlage doprinose razvoju različitih trune, antekoza, lažno i pepelnice, bakterijsku infekciju i druge biljne bolesti. Pod utjecajem vanjskih čimbenika lišće požutjeti, venuti, prekrivena mrljama, voća i trulež stabljike, a zatim grm umire. Prilikom odabira sjemena za nadolazeću sezonu Preporučuje se obratiti pozornost na sorti krastavaca, nevospryymchyvыh bolesti. To su:

  1. Pasadena. Samooplodnih biljaka sa srednjim plodnih je ženska vrsta cvatnje. Žetva Pasadena prikupljeni na 45-48 dana nakon nicanja. Zelentsy sorte valjkasti biloshypi, zelena, bez gorčine. Duljina krastavaca - 6-9 cm, težinu do 60-80 sati Pasadena pogodno za očuvanje i otporne na kladosporiozu, pepelnice, krastavaca mozaika.
  2. hobotnice. Pcheloopыlyaemaya kulture namijenjene za uzgoj na otvorenom polju. Zrenje Hobotnica na 45-48 dana nakon lišća. Zelentsy 6-9 cm veličine s bogatom zelenom bojom, izvrstan okus (ne gorkog). Hibridni imun na krastavaca mozaika, maslinovo mjestu, pepelnice, peronosporozu.
  3. Ant. Samooplodnih razne pogodna za uzgoj na otvorenom polju ili u staklenicima. Plodovi su masovne 110-120 grama i dužine 12 cm, prekriven crnim šiljcima i velikih udaraca. Ant je idealna za salate, može se koristiti za soljenje. Krastavac usjev otporan na topepelnica, trulež korijena i peronosporosis.

Najproduktivnije vrste krastavaca za staklenike

Takve vrste kultura stalno su izložene uzgajivačima. Danas, tržište predstavlja veliki izbor sjemena uvezene i domaće proizvodnje, sposobne zadovoljiti najrazličitije upite kupaca. Pravi izbor pružit će vam ukusnu i bogatu berbu krastavaca. Posebno mjesto zauzimaju hibridne vrste staklenika, koje odlikuju izvrsna otpornost na bolesti koje mogu podnijeti temperaturne fluktuacije.

Od velike je važnosti pri odabiru vrsta krastavaca u stakleniku vrsta oprašivanja. Za staklenike, optimalan izbor je samoprašivanje usjeva, koji se brzo pojavljuju. Pčelarske vrste daju u zatvorenim uvjetima samo prazne cvjetove. Problem se može riješiti ručnim oprašivanjem, ali ova metoda je pogodna samo za male staklenike ili staklenike.

Uzgajivači su razvili razne partenokarpijske hibride kulture, ne trebaju insekte i namijenjeni su uzgoju u staklenicima. Iskusni vrtlari preporučuju posaditi nekoliko vrsta krastavaca (i staklenici i tlo), kako bi dobili bogatu berbu povrća s izvrsnim okusnim svojstvima.

Za salate

Biljne vrste svježih krastavaca su osjetljive, nježne, sočne. Takvi plodovi u pravilu imaju izdužen, ravan oblik. Trnje su rijetko iu malim količinama prisutne na površini zelenila. Najproduktivniji tipovi kulture su:

  1. Travnja. Samostojeći hibrid s brzim dozrijevanjem. U biljci dominiraju ženske cvjetove. Travanjski krastavac daje žetvu već 45 dana nakon ljestava. U prisustvu oprašivanja, broj plodova je značajno povećan. Zelentsi travanjske sorte rastu u dužini 15-25 cm, imaju brdovito zelenu površinu s blagim dlakavostima. Oblik krastavca je cilindričan, plodovi na žumanjku, ne tuguju i ne zarastaju.
  2. Kinesko čudo. Raznolikost domaće selekcije odnosila se na srednje-kasno. Prva berba se bere u 2-2,5 mjeseca nakon ljestava. Većina plodova kineskog čuda su blago savijeni, dostižući dužinu od 50-55 cm. Njihova prosječna težina je 450-600 g. Zelenets imaju glatku, tanku kožu, jasno je izražena njihova rebrastost. Kako zreli gomolji postaju manji. Mladi plodovi su blago dlakavi, na njima se formiraju bijeli šiljci. Sorta se razlikuje po prinosu (od grma se može prikupiti do 30 kg), duga, stabilna plodonosna.

Za gredice

Dizajnirana posebno za uzgoj biljaka u staklenicima s visokim prinosom, izdržljivošću, nepretencioznom njegom, otpornošću na bolesti, dugotrajnim plodovima. Sljedeći krastavci su idealni za očuvanje:

  1. Sibirski vijenac. Srednjeročni hibrid s čupavim jajolikom, raste na tapiseriji. Period vegetacije je 1,5 mjeseca, na kraju na kojem se na grmlju formiraju brojni jajnici s tri dužine ribiza do 8 cm, a prosječni prinos sibirskog vijenca iznosi 40 kg po kvadratnom metru zasada.
  2. Liliput. Srednje kornjača je idealna za soljenje i očuvanje. Biljka plodi 45 dana nakon pojave letaka. Vrsta jajnika u Liliputa olovke, sastoji se od tri zealentsov 7-9 cm. Prinos je 10 kg po kvadratnom metru.

Brzom tempom

To su relativno nove sorte krastavaca koje se mogu koristiti i za preljev za salatu i za konzerviranje. Među najpopularnijima među njima su:

  1. Kukavica. Rano-hibridni hibrid s plodovima cilindričnog oblika, tankim peteljkama, laganim gutanjem. Žetva se bere 45-50 dana nakon ljestava. Zelentsi dosežu 14-22 cm u dužinu, njihova težina varira unutar 140-300 g. Pod dobrim uvjetima rasta od 1 kvadratnog metra može se prikupiti 8-12 kg voća.
  2. Sine. Samonastavljivi rani krastavac daje 42-48 dana nakon pojave lišća. Biljka ima ženski tip cvijeta i snop jajnika. U čvoru se formira za 3-4 krastavca cilindrični oblik, do 12 cm dugačak i težak do 100 g. Koža u zelenom lišću je zelena, nježna s debelim zubima i bijelim bodljama. Meso je gusto, slatko, bez gorčine. S kvadratnim zasađivanjem možete skupiti oko 13 kg krastavaca.

Video