Električni stroj za mljevenje mesa: kako odabrati kućanski aparat, ocjenu modela s fotografijama, recenzije

Za pripremu jela od kvalitetnog mljevenog mesa koristi se električni sjeckalica, koju treba izabrati ne samo po funkcionalnosti, već i po statusu proizvođača, njegovom mjestu u ocjeni. Time-testirane tvrtke nude kupnju suvremenih elektromijašopova, opremljenih dodatnim mlaznicama, alatima. Mali poznati proizvođači prodaju jeftine električne modele ili ručne uređaje.

Što čini električni stroj za mljevenje mesa

U konstrukciji električnog mlinca razlikuju se glavni dijelovi i dijelovi dodatne opreme:

  1. Osnovni: plastični ili metalni ormarić, elektromotor, sifon, pladanj, potiskivač, vijčana osovina, nož, rešetka, koja fiksira poklopac ili perforirani disk za mljeveno meso.
  2. Dodatno: Igrajte s različitimrupe u promjeru, dodatni noževi, brusilica za preradu voća i povrća, za formiranje testa, punjenje kobasica ili kobasica. Različiti modeli koriste svoje mlaznice.

Načelo rada mlinca za meso je prolazak mesa kroz vijčanu osovinu. Dijelovi se stavljaju u otvor za meso, potiskivač im pomaže ući u okno. Prolazeći kroz svrdlo, meso se utiskuje u rešetku, odrezuje se klizanjem preko površine nožem. Unutar zamke za meso nalaze se rebra, pomažu odrezati manje komade mesa od prevelikih komada mesa. Proces mljevenja povrća i mesa je kontinuiran, za razliku od ručnog mlinca.

Ocjena elektromilije

Naučite kako odabrati električni brusilica na temelju ocjena proizvođača i recenzija kupaca. Popularne robne marke nude snažne brusilice, koje brzo obrađuju 1-2 kg mesa u minuti. Certificirane tvrtke čine kućanske aparate za sigurnu plastiku hrane, mjere moguće opterećenje, sigurnost za osobu. Za univerzalni rad potrebno je kupiti jeftin električni alat s dodatnim funkcijama.

Bosch MFW 45020

Ovo je snažan, pouzdan mehanički mlinac s visokim performansama. U mogućnosti je prerađivati ​​meso do 2,7 kg u minuti, lako se skladišti, ima odjeljak za noževe za kalupljenje i gumene nožice:

  • Naziv modela: Bosch MFW 45020;
  • karakteristike: nazivna snaga 500 W, 2 mlaznice, promjer rupa 4,5 i 8 mm;
  • pluses: postoji obrnuto, pretinac za odlaganjemlaznice, gumirane noge, mlaznica kobasica, ručka za nošenje;
  • minus: kućište i pladanj su od plastike.

Bosch MFW 68660

Snažan, pouzdan električni mlinac omogućuje brze i visokokvalitetne rezultate. Produktivnost je do 4,3 kg /min:

  • naziv modela: Bosch MFW 68660;
  • karakteristike: može napraviti mljeveno meso, napraviti kobasice i kocku, protresti povrće, protrljati sir, isjeckati orašaste plodove, istisnuti sok; snaga 800 W, 10 mlaznica, promjer otvora 5 mm, dimenzije 32,8 * 39,8 cm;
  • plus: postoji odjeljak za odlaganje noževa, ručka za nošenje, obrnuto, pregrijavanje, metalno kućište i pladanj, odjeljak za kabel;
  • minus: težina 7 kg

Moulinex ME 105830

To je jednostavno za rukovanje, ali snažan električni sjeckalica karakterizira visoka učinkovitost, ergonomski oblikovano kućište. Produktivnost-1,7 kg /min omogućuje mljevenje mesa bilo koje gustoće:

  • naziv modela: Moulinex ME 105830;
  • karakteristike: snaga 1400 W, 2 diska za mljevenje 4,7 i 7,5 mm, 10 minuta neprekidnog rada, duljina kabela 1,2 m, težina 3 kg;
  • Pros: visokokvalitetna montaža, netkani materijali za tijelo, sustav obrnutog kretanja, mlaznica za kobasice;
  • minus: plastična kutija i pladanj, bez zaštite od preopterećenja motora, mlaznice, ribe i šindre.

Moulinex ME 4581

Kompaktni električni stroj s mnogo funkcija za mljeveno meso, ima snažan motor, ergonomski dizajn. uključenU kuhinjski kombajn nalaze se specijalne mlaznice, rezači povrća, koji zakvače proizvode sa slamom ili kockama:

  • naziv modela: Moulinex ME 4581;
  • karakteristike: snaga 2000 W, produktivnost 2,3 kg /min, 3 rešetke kvalitetnog nehrđajućeg čelika 3, 4, 7 i 8 mm;
  • pluses: Europska utičnica, izmjenjivi dijelovi se mogu prati u perilici posuđa;
  • minus: plastični materijal za pladnjeve.

Axion M 41

Ruski brand Axion nudi optimalni višenamjenski instrument opremljen potrebnim mlaznicama i alatima:

  • naziv modela: Axion M 41;
  • karakteristike: razina buke 82 dB, snaga 1700 W, produktivnost 2 kg /min, 4 mlaznice 5 i 7 mm, duljina kabela 1,5 mm, dimenzije 24 * 17 * 35 cm;
  • pluses: postoji obrnuto, rende, mlaznica za kocku, cijeđenje soka, skupljanje, isključivanje tijekom pregrijavanja, potiskivač u kompletu, pretinac za ormariće i nozzle, gumirane noge, ručka za nošenje, aluminijski vijak, čelični nož, vrijeme neprekidnog rada - pola sata;
  • minus: plastična kutija, pladanj, težina 5 kg

Axion EMSh-30/160

Prihvatljiviji stroj za mljevenje mesa sljedeći je proračunski model istog ruskog proizvođača. Odlikuje se smanjenom snagom, laganom težinom:

  • Naziv modela: Axion EMH-30/160;
  • karakteristike: 500 W, produktivnost 30 kg /h, težina 3,5 kg, 2 rešetke na 5 i 7 mm;
  • pluses: rezni nož u obliku sablje, dodatno opremljen rezačem povrća, sokovnikom;
  • minus: plastični materijal za izradu.

REDMOND RMG-1233

Sljedeći elektronički sjeckalica je jednostavna za uporabu i opremljena minimalnim setom mlaznica i noževa:

  • Naziv modela: REDMOND RMG-1233;
  • karakteristike: snaga 350 W, produktivnost 1,6 kg /min, 2 diska za mljeveno meso;
  • pluses: postoji obrnuto, zaštita od preopterećenja;
  • minus: plastična kutija, ladica za podizanje.

REDMOND RMG-1209

U suvremenim tehnološkim trendovima izrađen je sljedeći električni brusilica. Jedinica za mljevenje mesa sigurno je pričvršćena na motorni prostor pomoću prstenastog prstena:

  • naziv modela: REDMOND RMG-1209;
  • karakteristike: snaga 400 W, produktivnost 0,75 kg /min, 3 diska za mljeveno meso, mlaznica za kebe i kobasice, težina 3 kg, dimenzije 39 * 22 * ​​19 cm;
  • pluses: zaštita od pregrijavanja, funkcija povratnog gibanja, čelični metalni pladanj i nož, zajedno s tipkom, prekidač električnih načina;
  • minus: plastična kutija.

Zelmer 687.5

Poljski proizvođač električnih aparata nudi takav stroj za mljevenje mesa, dostupan po cijeni i opremljen diskovima za mljeveno meso i mlaznicom za kobasice:

  • Naziv modela: Zelmer 687.5;
  • karakteristike: snaga 500 W, produktivnost 1,2 kg /min, 2 diska 4 i 8 mm;
  • pluses: postoji mlaznica za kobasice, pristupačan uređaj;
  • minus: plastična kutija.

Zelmer MM1200.89

Ovaj električni mlinac poljskog proizvođača odlikuje se klasičnim dizajnom i izvornim bojama.Korpusa. Gumirane noge pouzdano pričvršćuju uređaj na površinu stola:

  • naziv modela: Zelmer MM1200.89;
  • karakteristike: snaga 650 W, produktivnost 2,3 kg /min, 3 rešetke 2,7, 4 i 8 mm;
  • pluses: blokiranje motora tijekom pregrijavanja, gumb za zaključavanje, mlaznica kobasica, kocke, sjeckanje povrća, tri vrste gratera, potiskivač za lijevak;
  • minus: plastična ladica za dizanje, težina 5 kg

Philips HR2723 /20

Dobru izvedbu i maksimalnu higijenu karakterizira električni aparat dobro poznatog branda. Odlikuje ga ugrađeni sustav InsertClean, koji pomaže da se mehanizam brzo i jednostavno očisti od ostataka mesa:

  • naziv modela: Philips HR2723 /20;
  • karakteristike: produktivnost 2,3 kg /min, kapacitet 500 W, 3 rešetke 3, 5 i 8 mm, duljina kabela 1 m, frekvencija 50 Hz;
  • pluses: automatsko namještanje noža i vijaka, dodatna komora za rezanje presjeka, mlaznica za izradu domaćih kobasica 12 i 22 mm, inovativni dizajn za komoru za meso, dvostrani pribor za čišćenje, snažni metalni elementi od nehrđajućeg čelika;
  • minus: glavno tijelo je izrađeno od plastike.

Philips HR2721

Ovaj električni stroj za mljevenje mesa s visokom produktivnošću može upravljati velikim dijelovima mesa na račun snažnog motora:

  • naziv modela: Philips HR2721;
  • karakteristike: produktivnost od 2,3 kg /min, 2 rešetke od 5 i 8 mm, 2 mlaznice za kobasice 12 i 22 mm, mlaznica za kolač, maksimalna snaga 500 W, težina 5 kg,kabel 1 m, frekvencija 50 Hz;
  • pluses: metalni vijci, spojni elementi, ugrađeni sustav za čišćenje, otpornost na teška opterećenja, jednostavna montaža i ugradnja, automatsko podešavanje noža i vijaka, kompletne mlaznice za rezanje i skupljanje;
  • minusi: plastična posuda za meso

JEDINICA UGR 459

Ovaj malo poznati brand nudi inovativnu jeftinu električnu brusilicu s praktičnom opremom:

  • naziv modela: JEDINICA UGR 459;
  • karakteristike: snaga 1500 W, mlaznica za kobasice, 2 diska različitog promjera rupa;
  • pluses: upravljanje na zaslonu, reverzni sustav, 6 brzina, povećani promjer radne komore, lijevani dijamantni nož, lako čišćenje, sprečavanje blokiranja rada, potiskivanje u kompletu;
  • minuses: plastična kutija.

Kako izabrati električni stroj za mljevenje mesa

Kada kupujete mlin za mljevenje za mljevenje mesa, dobivanje mljevenog mesa i šindre potrebno je uzeti u obzir njegove karakteristike. Kako pravilno odabrati brusač i što tražiti:

    Snaga. Utječe na sposobnost obrade bilo kojeg proizvoda u minuti. Što je veća snaga, lakše se pretvara u meso, čak i ako je kruto i furnirano. Optimalna verzija je 1.000-1500 W. Snažan model proizvodi najveću buku.
  1. Materijal za izradu električnog aparata - plastike, lake legure ili čelika. Mnogo je važnije da su unutrašnji dijelovi, noževi, vijci i rešetke metalni. Mehanizam kretanja vijka je također bolje odabrati iz metala.
  2. KorisnoFunkcija obrnutog, ako postoji, pomaže u ublažavanju rada u slučaju zaglavljivanja u uređaju vene. Pritiskom na tipku lako možete dobiti bez raščlanjivanja kuhinjskih aparata.
  3. Nekoliko načina rada - najmanje dva za uštedu energije i smanjenje buke koja se emitira.
  4. Zaštita motora od pregrijavanja. Nastavlja životni vijek aparata.
    5. Funkcionalni dodaci olakšavaju rad. Garnitura može uključivati: ribež, juicer, mlaznicu za kobasice.

Video

Recenzije

Valery, 48 godina

Htio sam kupiti usisivač u online trgovini, jer u uobičajenom odjelu elektronike nisam bio zadovoljan s opcijama. Izbor je bio na Redmondu, koji me je sredio. Dogovorio sam dostavu putem kurira. Po cijeni, cijena je za mene bila jeftina, čak i ako se uzme u obzir isporuka. Na moj dom je došao snažan uređaj.

Alina, 20 godina

Majka me je uputila da saznam koliko košta električni helikopter za kupnju jeftine, ali kvalitetne tehnike. Proučavao sam asortiman nekoliko prodavaonica kućanskih aparata i zaustavio se na Zelmeru. Volio sam da je opremljen dodatnim mlaznicama.

Katerina, 33 godina

Kako bih kupio električni stroj za mljevenje, savjetovao me čovjek. Često kuham za stvari, kupujem ih već spreman, ali jeftinije je kupiti meso i samostalno ga iskriviti. Poštom sam naručio instrument ruske proizvodnje Axion. Bila je to akcija, pa sam od prodaje kupio popust na samo 3000 rubalja. Zadovoljan sam funkcijama opreme.

Alexander, 37 godina

Moja je supruga tražila da kupi Bosch mlin za meso, jer je njezin stari ručno izrađen model već prestao. Otkrio sam koliko je električni brusač ove marke, bio sam ugodno iznenađen, misleći da je skup. Uzeo sam pleteninu - skupinu ribeža, šunke, lovca na kobasice i sokovnika. Učinit ću moju ženu iznenađenjem, električni stroj za mljevenje mesa će joj ugoditi.