Što kuhati za ručak brzo i jeftino: blago za stanodavce

Brzi recepti iz jednostavne hrane pomoći će vam da pripremite večeru u dva računa i nahranite cijelu obitelj. Ovdje je izbor jela od jeftinih sastojaka koji se nalaze u svakoj kući ili se prodaju u najbližim trgovinama. Štednja je ukusna!

Brza jela za večeru - opći principi pripreme

Ručak obično počinje s juhama. Budući da postoje brzi recepti, bez mesa bun pića ne može ići i govora. Rhymuchalochek će postati gulaš, konzervirana riba, kobasica, sirevi. Osim toga, juha će zahtijevati povrće, eventualno, griz, gljive, grah, sve ovisi o odabranom receptu. Vrijeme kuhanja ne prelazi nekoliko sati, ponekad je dovoljno za 20-30 minuta.

Obično se pripremaju drugi tečajevi za brze ručkovepojednostavljeni načini. Ako se koristi meso, onda je iskrivljeno. Potrebno je mnogo manje vremena za pripremu. Na spas će doći i konzervirana hrana, kobasice. Brzo i jednostavno pripremite ribu.

Što kuhati za večeru brzo i jeftino: juha od sira

Skut za ovo jelo koristi se kod običnih fuzioniranih (u foliji), na 1,5 litra juhe dovoljno 1,5-2 stvari. Juha se kuha doslovno za 25-30 minuta. Ako kotlić već ima toplu vodu, bit će potrebno još manje vremena. Za okus u juhi dodaju se kobasice.

Sastojci

• 1,5 litara vode;
• 1-2 sira;
• 4 krumpira;
• luk;
• mrkva;
• 0,5 kanala kopra;
• 3-4 kobasice;
• 2 žlice maslaca.

Metoda pripreme

1. Izrežite krumpir, bacite ga u kipuću vodu. Odmah zgnječite kockice mrkve i dodajte nakon ključanja. Trčali smo u mekoću, oko deset minuta. Ako je krumpir narezan, može potrajati malo duže.

2. Dok se povrće skuha, lomite luk, šaljemo ga u tavu s ugrijanim uljem. Čim postane prozirna, dodajte suhe kobasice ili druge metode kobasice.

3. Stavite kobasice iz tave u lonac, promiješajte, kuhajte minutu.

4. Tresemo sireve, odmah se sipamo. Ili izrezati na kocke i prevesti. Slanu juhu, ispustimo par minuta.

5. Izrežemo kopar, dodamo ga u lonac i isključimo. Pokrijte, ostavite pet minuta, prelijte ploče.

Na što kuhatibrz i jeftin ručak: gulaš od krumpira

Ovo je i juha i drugo jelo u isto vrijeme. Priprema se vrlo brzo i jednostavno, ako se meso zamijeni trbuhom, trebate jednu malu posudu. Također možete koristiti dimljene ili kobasične proizvode.

Sastojci

• staklenku pirea od krumpira;
• 7-8 krumpira;
• velika glavica luka;
• velike mrkve;
• 3 žlice ulja;
• Bugarski papar (izborno);
• zelje, začini.

Način pripreme

1. Uzmite tavu ili posudu, ulijte ulje, bacite sjeckani luk. Ako je mala, onda uzimamo dvije stvari. Pržite nekoliko minuta. Odmah staviti na štednjak čajnik.

2. Utrljajte mrkvu, šaljemo je luku. Pržite još pet minuta. Polaganje krumpira. Na bilo koji način izrežite, što je manja, jelo se brže priprema.

3. Solite, prelijte kipućom vodom, koja jedva pokriva povrće. Pokrijte, kuhajte. Što više tekućine dodajete, više će jelo izgledati kao juha. Ako dodate manje vode, dobit ćete drugo jelo.

4. Stavite stolicu na tavu i zagrijte pet minuta, dodajte rezanu bugarsku papriku nakon nekoliko minuta na krumpir.

5. Pomiješajte, dodajte miris začina, pripremite jelo. Bacamo zelenilo odmah ili u tanjure.

Što kuhati za večeru brzo i jeftino: pilav s gljivama

Vrlo jednostavan, ali ukusan recept za plivanje koji će biti spreman za 35-40 minuta. Gljive su bolje uzeti svježe, kako ne bi gubili vrijemeisparavanje viška vode.

Sastojci

• 300 g gljiva;
• 2 mrkve;
• 2 žarulje;
• 2 žlice riže;
• IV. voda;
• 0,5 žlice. ulje;
• 1 žličica. začin za kupanje;
• glavu češnjaka;
• lovorike

Način pripreme

1. Ako ne želite kuhati masni pilav, količina ulja se može smanjiti. Prelijte ga u lonac, zagrijte.

2. Bacimo sjeckani luk, pržimo minutu na velikoj vrućini. Dodajte mrkvu. Rezali smo ga slamom ili koristili veliki ribež. Nastavljamo pržiti na minutu.

3. Gljive rezati proizvoljno, dodati povrću.

4. Dok se gljive lagano prže, isperite rižom hladnom vodom, upotrijebite bilo koju vrstu.

5. Dodajte u pečurke začin za kupanje, sol, med i prelijte rižom.

6. Iz čajnika mjerimo kipuću vodu, šaljemo je na pilav, stavljamo glavu češnjaka, lijevamo lovorov list.

7. Zatvoriti kotao, nakon kuhanja, guliti 20 minuta. Onda stojimo mirno četvrt sata na toplom štednjaku.

Brzo i jeftino kuhati za večeru: heljda s slaninom

Ako ne znate što brzo i jeftino kuhati za večeru, tada će vam ovaj recept pomoći. Ukupno vrijeme kuhanja je oko pola sata, dok se filet koristi. Odmah prokuhati nekoliko čaša vode, tako da se proces ne kasni.

Sastojci

• 1 file (oko 300 g);
• 1 tbsp. heljda;
• luk i mrkva;
• 1 žličica paste od rajčice;
• malo ulja.

Metodakuhanje

1. Skoči sve povrće kockama ili slamom, nije važno. Šaljemo ga u zagrijano ulje, pogodno je pripremiti ovo jelo s kuhati ili tavi. Fry.

2. Izreži pileći file. Brzo se kuha, pa je dodajte u posudu od mrkve, a ne obrnuto. Pržite nekoliko minuta.

3. Dodajte žlicu rajčice za poboljšanje okusa. Možete zamijeniti kečap ili sipati malo soja umaka. Dodajte začine, promiješajte.

4. Napunite opranu heljdu i dodajte dvije čaše kipuće vode. Za vitku kašu, voda je uvijek dvostruko veća od cjelovitih žitarica. Preporučljivo je koristiti iste čaše, kako ne biste pogriješili proporcije. Mi miješamo, pokrivamo.

5. Kušajte sve zajedno 12-15 minuta dok ne skuhate.

Što kuhati za večeru brzo i jeftino: juha s nekoliko

Opcija prekrasnih ribljih koza. Ako ne znate što kuhati brzo i jeftino za ručak, onda će vam ovaj recept pomoći. Na maloj loncu trebate samo jednu posudu. To je jeftino, to je u svim trgovinama.

Sastojci

• 0,4 kg kupusa;
• 3 krumpira;
• banci;
• luk;
• jednu mrkvu;
• dvije žlice tijesta;
• maslac i začini.

Način pripreme

1. Ulijte nekoliko litara vode ili odmah prokuhajte u tavi. Šaljemo ga na štednjak, nakon kuhanja, bacamo sjeckane komade krumpira. Donosimo na polu-spremnost i solomiju.

2. Izrađujemo kupus, dodamo krumpir. kuharzajedno na mekoću.

3. Dokle god se priprema osnova za grah, bavimo se paserovkojem. Jednostavno pržite luk mrkvom, dodajte paste od rajčice. Ako je hladno, ulijte malo vode.

4. Otvorite posudu s nekoliko, stavite je u tavu nakon par minuta prženja tjestenine. Važno je, nakon dodavanja ribe, ne miješati ga često, tako da kobilica ne izgubi oblik. Degustacija tri minute.

5. Stavite nešto u rajčicu s povrćem u juhu. Mi miješamo.

6. Za okus, bacamo papriku, solimo i kuhamo na maloj vatri da spojimo okuse pet minuta.

7. Punjenje juhe s nekoliko zelenila, lovorom, ali ne i češnjakom. On će biti suvišan u takvom jelu.

Što kuhati za večeru brzo i jeftino: zalijepite slaninom!

Varijanta vrlo zanimljive i rafinirane talijanske tjestenine s slaninom, koja se vrlo brzo priprema, bit će prekrasna večera, pa čak i večera. Baconu je potreban mali, mali komadić. Možete koristiti bilo koju tjesteninu.

Sastojci

• 250 g makarona (suho);
• 50-100 g slanine;
150 ml kreme;
• 50 g sira;
• začini.

Metoda pripreme

1. Izrađujemo tjesteninu na uobičajeni način u vodi u loncu za pirjanje, ne zaboravljamo soliti, a zatim je baciti natrag u cjedilo.

2. Izrežite male kockice slanine. Također možete pripremiti tjesteninu s šunkom, malo duže uz pileći file. Šaljemo je u tavu i pržimo. Mora se izdvojiti malo masnoće.

3. Kremu sipajte u slaninuzagrijati Umak od papra i sol. Moguće je dodati i sjeckani češnjak ispred kreme i zagrijati se na nekoliko sekundi, također će ispasti ukusno. Ponekad pržite lukovu lukovicu ili bijelu kašu.

4. U vruću kremu dodati pola naribanog sira, brzo promiješati i sve pomiješati sa zavarenom pastom. Još jednom promiješajte, raširite u porcijama.

5. Dodajte sir na vrh posude, krasite zelenilo.

Što kuhati za ručak brzo i jeftino: lijeni doveflowers

Varijanta divnog jela od mesa, koji će zamijeniti i prvo i drugo. Za razliku od klasičnih borovnica, sve postaje vrlo jednostavno i brzo. Farch uzeti bilo koje meso po vlastitom nahođenju. Golubki se peče u pećnici.

Sastojci

• 300 g mljevenog mesa;
• jedna žarulja;
• 500 g kupusa;
• 1 jaje;
• 100 g paste;
• 200 g kiselog vrhnja;
200 ml vode;
• malo ulja;
• bilo kakve začine.

Način pripreme

1. Izrežite sitno sjeckani luk, pospite ih mljevenim mesom.

2. Izrežite slamku od kupusa, posolite, zgnječite ruke i kombinirajte s mljevenim mesom. Dodajte im jaje i sve začine, možete stisnuti češanj češnjaka.

3. Temeljito odmjerite masu i odmah s rukama možemo odrezati velike kotlete. Smjestite ga u kalup, stavite u pećnicu i pecite četvrt sata na 200 stupnjeva.

4. Dok uranjate u pećnicu, pripremite punjenje: umiješajte kiselo vrhnje s pastom, dodajte čašu vode. Ako trebate više umaka, možete dodati još. Stavite peć, ugrijte se.

5. Uklanjamo borovnice,izlijte pripremljenu smjesu i kuhajte u pećnici još 15-20 minuta.

Brza večera za večeru - korisni savjeti i trikovi

Prije nego počnete kuhati večeru ili tražiti recepte, odmah stavite čajnik ili posudu s vodom na štednjak. Oakre će uštedjeti vrijeme, potrebno je za sva jela.

Ukras ili samo kaša bit će ukusniji ako u postupak kuhanja dodate maslac, a ne zaboravite ni na začine. U heljdi možete baciti jednu sušenu gljivu.

Čak i najskromniji ručak od jeftinih proizvoda bit će ukusan ako dodate različite začine, ne škrtarite na zelenilu, kreativno pristupite dizajnu i podnošenju.