Kakvo se povrće može jesti kada izgubite težinu - popis niskokaloričnih, receptura i dijetnih jelovnika za tjedan dana

Da biste postali upravitelj lijepe i vitke figure, morate slijediti svoju prehranu. Prije nego što sjednete na dijetu, važno je znati koje povrće možete jesti kada izgubite težinu, a taj bi popis trebao biti uključen u dnevni meni prehrambene prehrane. Niskokalorični proizvodi pomoći će u održavanju tijela jer imaju mnogo vitamina, vlakana, mikro i makro elemenata.

Povrće za mršavljenje

Korisne tvari sadržane u korijenskim usjevima, gomolji pomažu u uštedi nepotrebnih funti koje prelaze njihovo zdravlje. Povrće za mršavljenje i uklanjanje masnoće dobra je alternativa umjetnim proizvodima za mršavljenje. Darovi prirode mogu se koristiti u sirovim namirnicama, pečenim, kuhanim. Najniže kalorijske su:

  • patlidžane;
  • krastavci;
  • bundeve;
  • kupus.

Dilema, kako izgubiti težinu na povrću, rješava se na račun frezije, korijenski usjevi mogu se kombinirati s voćem i bobicama. Piće će svakodnevno ispuniti sve potrebne vitamine, dodati će snagu i energiju. Primjerice, ako kuhate sok od nekoliko mrkvi, dodajte 3 kapi maslinovog ulja, zatim popijte ljekovito pićevitaminom topivim vitaminom A. Iz biološkog tečaja škole, poznato je da ovaj vitamin poboljšava ljudski vid.

Kuhano povrće za gubitak težine

Mnoge djevojke koje često sjede na dijeti preferiraju kuhano povrće kako bi mršavile. Važno je znati koji se korijeni najbolje služe toplinskom obradom kako bi se održala maksimalna količina hranjivih tvari. Najviše otporan na visoke temperature je vitamin B6, sadržan je u bijelom kupusu, grahu, paprikama.

Bolje kuhano povrće za mršavljenje za čišćenje ili izrezivanje grudica nakon toplinske obrade. Kuhanje vrijedi nekoliko sati, što kraće. Mnogi vitamini se ne pohranjuju ako uzgajate korijenje ili gomolje na temperaturama iznad 100 ° C. Iako postoje i biljni proizvodi koji zadržavaju svoja korisna svojstva na 120 ° C. Važno je znati da je vitamin nestabilan na visokim temperaturama.

Sirovo povrće za mršavljenje

Da bi se smanjio kolesterol u krvotoku, da se smrša, valja uključiti mrkvu u vašu prehranu. Bogat je vitaminima: B6, A, C, uključuje elemente u tragovima Fe i vlakna. Korisnije je jesti ga s maslinovim uljem ili drugim uljem. Još jedan ukusan i koristan proizvod je špinat, pravi je izvor mikro i makro elemenata: Fe, Cu, Ca, vitamini: K, E, C, A, B6.

Bolje je kombinirati sirovo povrće u salatama. Klasični duo od luka i rajčice, gdje je u prvom proizvodu 100 g samo 38 kcal, au drugim 20 kcal. Korisno je jesti lišće salate - 100 g biljke sadrži 15 kcal, au celeru u istoj količini - 12 kcal. Važno, vrijedno povrće je kupus,nije potrebno isključiti ga iz hrane. Prehrana na sirovom povrću poboljšava funkcioniranje svih unutarnjih organa, stimulira razvoj želučanog soka, čisti tijelo od šljake, potiče gubitak težine.

Biljno povrće za gubitak težine

Dok sjedite na dijeti, možete jesti ne samo salate ili povrće, nego i pripremiti gulaš. Čak i zimi neće biti teško, potrebno je zamrznuti tikvice, zelje, kukuruz, šparoge od ljeta, a zatim ih koristiti za kuhanje ukusnih jela. Dijeta na kuhanom povrću korisnija je ako se kuha u multivartovima, tako da će proizvodi zadržati sve hranjive tvari. Jednostavan, koristan recept koji uključuje uobičajeno zdravo povrće za mršavljenje:

  1. Izrežite kocke tikvica, luka i rajčice, stavite ih na dno tave, dodajte sitno sjeckani kupus, mrkvu, zelje.
  2. U posudu dodajte pola šalice vode, lagano posolite povrće.
  3. Rago se gasi zatvorenim poklopcem na laganoj vatri dok se potpuno ne pripremi.

Niskokalorično povrće

Radi praktičnosti korisnika razvijaju se posebni računalni programi koji mogu odrediti kalorijski sadržaj ne samo proizvoda, nego i jela od njih. Uz njihovu pomoć odmah je jasno što povrće možete jesti na dijeti. Na primjer, najčešći gomolj krumpira je visoko kalorijski proizvod, bogat je škrobom i drugim hranjivim tvarima. Ako osoba ne zna koje povrće možete jesti na dijeti i niste spremni sami napraviti jelovnik, možete se obratiti nutricionistu, on će pojedinačno napisati jela s potrebnim sastojcima.

Sljedeći biljni proizvodi korisni su i nelijački:

Niskokalorično povrće Broj kalorija na 100 g proizvoda
Zelena salata 15
Krastavci 16
Tikvice 17
Rajčice 18
Radish 19

Noću možete jesti povrće

Za razliku od proizvoda životinjskog podrijetla, povrće se može jesti noću, ali da ne želudac, potrebno je koristiti niskokaloričnu hranu. Ako želite povrće salata, onda možete sjeckati kuhane mrkve, repa, dodati malo zelene. Ne jesti noću kuhani grah. To je vrijedan proteinski proizvod, ali crijeva i želudac ne mogu biti preopterećeni. Važno je zapamtiti da nakon 18:00 dio hrane treba biti umjeren da bi ublažio osjećaj gladi. Nemojte jesti previše povrća - to je štetno za mršavljenje.

Dijeta povrća

Otkriti koje povrće doprinosi gubitku težine, važno je odrediti vrstu prehrane. Moguće je jesti isključivo sirove proizvode ili freziju, ali češće ljudi preferiraju kuhane korijene ili gomolje. Dijeta povrća za mršavljenje može se provesti i kao prevencija mnogih bolesti: pretilosti, crijevnih bolesti, kardiovaskularnog sustava.

Voće, povrće bogato esencijalnim antioksidansima, imaju vitamine, minerale, mikro i makro elemente koji poboljšavaju imunitet. U nedostatku proizvoda biljnog podrijetla u njegovoj svakodnevnoj prehrani, osoba osjeća pad snage, apatije. Zeleni i drugi biljni proizvodi nisudopustiti tijelu da se oporavi, pomoći poboljšati boju kože i pomoći izgledati mlađe.

Recepti za mršavljenje povrća

Brz i učinkovit način za mršavljenje je pokupiti jelovnik korisnih povrća. U samo 4 tjedna pravilne prehrane, rezultat će biti ugodno iznenađen - prekomjerna težina će ići, a blagostanje će se značajno poboljšati. Evo kakvo povrće možete pojesti kada izgubite težinu - najzgodniji recepti za mršavljenje od povrća:

  • Recept # 1. Sastav: nekoliko žlica maslinovog ulja, čaša kuhane riže, prstohvat kruške, mažuran, bosiljak, timijan. I dalje ćete trebati žličicu soka od limuna, 1 češanj češnjaka, pola šalice maslina, salatu i tikvice. Posljednji sastojak treba rezati na male kvadratiće, kuhati i pržiti. U ulje dodati sok od limuna, češnjak, začine, promiješati, dati osvježenje stajati oko pola sata. U tanjur stavite rižu, tikvice, masline, dodajte aromatično punjenje i pomiješajte. Ovo jelo sadrži 400 kalorija.
  • Recept # 2. Sastojci: kuhani grah - 30 g, sjeckani luk - 50 g, 30 g kuhane govedine, polu kuhana jaja, sol, papar, povrće ili maslinovo ulje. Jaja i meso su sjeckani, dodajte grah, luk, papriku, sol, nekoliko kapi biljnog ulja. Salata se može napuniti majonezom. Ovaj recept sadrži bjelančevine, masti, ugljikohidrate, njegov kalorijski sadržaj u 100 g - 192 kcal.
  • Recept # 3. Sastojci: luk, slani krastavci - 2 komada, repa, 15 ml paradajz paste, 1 češnjak češnjaka, 50 ml suncokretovog ulja. krastavcinarežite, kuhajte repe, češnjak, usitnite luk i pržite. U tavu prelijte umakom od rajčice pripremljeni luk s umakom od lonca. Nakon što se sastojci prokuhaju, treba ih preliti u sjeckanu repu krastavcima i češnjakom, pomiješati sve, sol po želji.

Video: Dijeta o povrću