Koja je razlika između sushija i rolada, što je bolje, ukusnije? Kalorični sadržaj sushija i peciva: tablica

Razlike između sushija i peciva.

Mnogi od nas odavno vole istočnjačku kuhinju. Sada restorani nude veliki izbor sushija i peciva. Dobro idu uz bijelo vino. Začini u obliku đumbira i wasabija daju pikantnost takvim jelima. U ovom ćemo članku razmotriti glavne razlike između sushi peciva.

Što su sushi i rolice, kako izgledaju: slika

U početku su sastojci ovih jela vrlo slični. Ovo je riža i plodovi mora. Najzanimljivije je da je povijest sushija davna. Ribiči su od samog početka stavljali ribu u rižu kako bi je sačuvali. Nitko nije jeo ovu žitaricu. Nešto kasnije počeli su jesti rižu i ribu.

U početku se riba u južnoj Aziji jednostavno marinirala na ovaj način — stavljanjem pod prešu, prethodno pomiješana sa solju i rižom. Već tada je jedan japanski kuhar došao na ideju korištenja sirove ribe, pojavile su se mnoge varijante ovog jela i postupno je steklo popularnost u cijelom svijetu.

Sushi je kolač od ljepljive riže. Na to se stavi komad ribe. Sve se to može vezati trakom od algi.

Sushi
Sushi
Sushi
Sushi
Sushi

Uloge su svojevrsni rulet. Riža i plodovi mora stavljaju se na list nori, a zatim se zamotaju. Kao rezultat, ovaj valjak je izrezan na nekoliko dijelova.

Uloge
Uloge
Rolice

Koja je razlika između sushija i rolada, što je bolje, ukusnije?​​

Što se tiče preferencija okusa, one su različite za sve. Sada se za pripremu sushija uglavnom koristi svježa riba. Prilikom motanja rolada obično se koristi slana riba ili plodovi mora.

Jedenje sushija zahtijeva vještinu. Ovu okruglicu od riže potrebno je držati štapićima. Istodobno, ne možete snažno pritisnuti kako se komad ne bi raspao. Rolice su umotane u plahtu od morske trave koja ih drži na mjestu. Uloge se ne raspadaju. Povrće se također često koristi u kuhanju. Najpopularniji su krastavci i avokado. Popularizacijom rolada u njih se počeo dodavati krem ​​sir Philadelphia. Po nazivu ovog sira kiflice su dobile ime.

Koja je razlika između sushija i rolada, što je bolje, ukusnije?

Na vama je što ćete odabrati. Ako ste ljubitelj svježe ribe bez posebnih dodataka, odaberite sushi. Ako želite organizirati druženja s društvom, bolje je naručiti uloge. Dobro se transportiraju i ne raspadaju se tijekom kućne dostave. U isto vrijeme, postoji ih velika raznolikost. To može biti slana jegulja, losos ili škampi. Zbog prisutnosti sira i povrća u sastavu, okus jela je raznolikiji.

Koja je razlika između sushija i rolada, što je bolje, ukusnije?

Kalorični sadržaj sushija i peciva: tablica

Zbog niske kalorijske vrijednosti sushija i peciva, istočnjačka prehrana ima stekao popularnost. To uključuje odricanje od soli. U isto vrijeme dopuštena je mala količina sushija ili peciva. Da biste lakše izgubili težinu, koristite tablicu kalorija. Pomoći će vam da pravilno isplanirate prehranu i brže smršavite. Sushi je manje kaloričan od peciva. To je zbog odsutnosti masnog sira u njihovom sastavu.

Kalorijski sadržaj sushija i peciva: tablica
Kalorijski sadržaj sushija i peciva: tablica

Razlike između uloga i suhoparnih su fundamentalne. Ako razumijete razlike, odabir jela u istočnjačkom restoranu bit će prilično jednostavan.

VIDEO: Razlike između sushija i rolada