Trihineloza životinja - znakovi bolesti i mehanizam infekcije, moguće posljedice i liječenje
Sadržaj
Što je trihinoza
Mehanizam infekcije s trihinozom životinja
Infekcija životinje i ljudskog tijela događa se kada se proguta u gastrointestinalnom traktu helminta. Dakle, 1 kg mesa sadrži desetke tisuća ličinki, pa je i mali komad dovoljno da se zarazi. U početnom trenutku invazije trihineloza ne uzrokuje značajna oštećenja organizma: tek nakon 3 dana larva postaje zrela.
Muškarac umire nakon oplodnje, žive ženke žive oko 50 dana. Tijekom tog vremena, oni omogućuju osvjetljenje više od 1500 ličinki koje se šire kroz limfne i krvotokove tijela, uključujući mišiće jezika, trupa i grkljana. Jednom unutra, larva počinje rasti, uvrnuti se u spiralu i pokriti zaštitnom kapsulom.
Simptomi infekcije
- probavni poremećaji (povraćanje i proljev);
- nadutost;
- iscrpljivanje organizma;
- apatija životinje.
Bolest trihineloze traje od 1 mjeseca. do 1 godine, nakon čega postaje kronična. Potpuni oporavak dolazi samo kod životinja s jakim imunitetom. Infekcija ljudskog tijela popraćena je poremećajima gastrointestinalnog trakta, edemom, natečenošću osobe, visokom temperaturom. Rezultat opasne bolesti može biti fatalan ishod ako pravodobno ne dijagnosticira trihinozu i ne započne adekvatno liječenje.
Dijagnoza trihinoze
Provođenje veterinarsko-sanitarnog pregleda životinja provodi se pomoću studije kompresora. Za njega se pripremaju uzorci mišića s malom veličinom sjemena. Odabrane kriške pažljivo pregledavaju pod mikroskopom. Identificiranje parazita na taj način ne predstavlja rad: njihov izgled je vrlo specifičan. Prisutnost ličinki u malom komadu sugerira da je sve meso zaraženo.
Za poduzeća koja se bave preradom mesa, karakteristična je dijagnoza razgradnjom rezova mišića u želučanom soku. Nastali precipitat se promatra pod mikroskopom. Istraživanja pomažu u sprečavanju infekcija, iako se u nekim zemljama takva dijagnoza ne provodi. Na primjer, u Sjedinjenim Državama se vjeruje da takve metode mogu otkriti trihinozu životinja, iako praksa pokazuje visok postotak inficiranih pacijenata u takvim zemljama.
Prevencija trihineloze u životinja
Glavna mjera za sprječavanje širenja bolesti je trihineloskopija. Svi trupovi životinja osjetljivih na trihinelozu moraju se pregledati na infekciju. Veterinari laboratorija moraju obavijestiti medicinske ustanove o činjenici otkrivanja zaražene životinje. U slučaju zaraze na području farmi svinja i uzgajališta divljači, potrebno je poduzeti sljedeće mjere:
- pročišćavanjeteritoriju farmi i susjedna naselja od leševa malih životinja i smeća;
- uništavanje malih glodavaca, beskućnika i pasa;
- isključivanje svinja i krznenih životinja ubijenih u lovu iz prehrane;
- otpad, meso morskih sisavaca može se hraniti svinjama samo u kuhanom obliku;
- zabranu korištenja lovaca kao mamaca neobuzdanih lešina životinja.