Stroj za rezance - pregled najboljih uređaja s opisom funkcija i priloga
Izrada špageta i ručno izrađenih raviola je dugotrajan i dugotrajan posao. Stroj za rezance s mlaznicama će ovo raditi puno brže, postajući neophodni pomoćnik u kuhinji. Ravnomjerno namota tijesto i odreže ga na trake potrebne debljine.
Kako odabrati stroj za rezanje rezanaca
Rezanac za rezanje sastoji se od dva valjka s oštrim oštricama u krugu, rotirajući, podijelili su pripremljeno tijesto na razini trake. I valjci za tijesto, koji proizvode slojeve različitih debljina.
Pri odabiru modela razmotrite:
- prisutnost sustava montaže uređaja na radnu površinu;
- materijal koji se koristi za izradu predmeta;
- dodatni priključci;
- koji upravljaju debljinom.
Stroj za tijesto i rezanci opremljen je pouzdanim pričvršćivanjem na radnu površinu stola. Ako se dijelovi objesiti ili ne pritiskati čvrsto, uređaj neće ispravno stati. Visokokvalitetni dispenzeri tijesta i rezanci izrađeni su od medicinskog čelika i nanesite prevlaku koja štiti od lijepljenja.
Mnogi zemljoposjednici preferiraju modele koji sadrže mnoštvo mlaznica za rezanje paste. Mlaznice se koriste za proizvodnju raviola, knedla, lazanja, špageta. Osim toga, uJedinica bi trebala biti podešavanje razine debljine listova tijesta od 2 do 30 mm i širine proizvedenih rezanaca od 2 do 6,5 mm
Stroj za proizvodnju rezanaca kod kuće
Prijenosna računala mogu se kupiti u tri vrste:
- električni;
- mehanički;
- s mlaznicama.
Električni kućanski aparati omogućuju 60 sekundi da dobiju 0,2-0,3 kg proizvoda. Optimalna snaga ovog uređaja je 100 W, a produktivnost je 200-300 g /min.
U ručnim strojevima, valjci preko kojih prolaze tijesta pokreću posebna poluga. Uređaj je pogodan za pripremu male količine paste.
Izrađuje električne i mehaničke strojeve za valjanje i rezanje rezanaca. Dodatni dijelovi su uključeni ili kupljeni.
Električni
Naziv | Karakteristike | Pro i kontra |
Imperia Titania 220 V |
|
|
FoodAtlas JCD-10 |
|
|
Mehanički
Naziv | Karakteristike | Pro i kontra |
Stroj za lijepljenje |
|
|
Mayer & Boch 22603 |
|
|
s mlaznicama
Naziv | Karakteristike | Pro i kontra |
Mayer & Boch 25994 |
|
|
Bekker VK-5202 |
|
|