Bosiljak: kako rasti, na farmi, u staklenicima i na otvorenom terenu
Sadržaj
Nisu svi svjesni da se, osim peršina i zelenog kopra, mogu dobiti i usjevi drugih začinskih kultura, primjerice bosiljak. Iako je ova biljka jako voli toplo vrijeme, a to se uglavnom uzgaja u Transcaucasus i azijskim zemljama, moguće je dobiti normalan usjev od bosiljka i na sredini traka naše zemlje.
Nerazvrstani bosiljak, uzgojen u otvorenom tlu ili staklenicima. Može se uzgajati na krevetu u bilo kojoj regiji, načinom sadnje.
Odabir mjesta za bosiljak
Bosiljak - došao je iz južnih geografskih širina i za njega izabrao dobro osvijetljene ležaljke. Biljka ne podnosi propuh, hladan vjetar, iz tog razloga poželjno je saditi ovaj usjev pod zaštitom grmlja, ograda ili blizu zgrada.
Bazilika zahtijeva hranjivu, laganu i rasutu zemlju, a bosiljak se lijepo uzgaja u krevetima gdje su prije bili posađeni rajčice ili krastavci. Prije sadnje sadnica bosiljka u otvorenom tlu, zemljište mora biti oplođeno gnojivom. Također raste i nakon mahunarki, jer oni s bakterijom s lukovicom osiguravaju tlo dušikom.
Zemljište za baziliku priprema se od jeseni, ono se probavlja na ležaju lopate i hrani se takvim gnojivima:
- Dobar kompost ili humus - čine 3,5-5 kg na 1 m2, ovisno o hranjivosti tla;
- Granulirani superfosfat - 22 g;
- Kalijev sulfat - 12 g.
Ako će područje gdje će bosiljak rasti, to je u nizinama, onda će biti dobro saditi sadnice na visokim krevetima, skrećući ih daskama. Na vlažnoj, slabo aeriranoj zemlji, začini će se slabo razvijati.
Uzgoj sadnica
Bosiljak je godišnja začinjena biljka koja tvori razgranato i lijepo grmlje, koje može narasti do 20-60 cm, ovisno o kultivaru. Osim toga, boja lišća ovisi o sorti - od svijetlo zelene do tamno zelene nijanse, čak i ispadaju zelena i ljubičasta. U različitim sortama bosiljka, listovi su različitog oblika - mogu biti ravni i ravni, s izrezbarenim rubom, čak mogu rasti i valoviti listovi. Postoje lisne ploče različite veličine i širine, ali njihova božanska aroma je u svakoj raznolikosti.
Cvjeta u posljednjem desetljeću srpnja - prvoj dekadi kolovoza. Do tog vremena, ona je nakupila puno eteričnih ulja, i biljke počinju širiti ugodnu aromu.
U ovom trenutku i trebate skupljati začinjene zelje.
Iako bosiljak najviše voli aromatično lišće, ali bijelo mikroskopsko cvijeće, privlači mnogo oprašivača insekata na vašu lokaciju.
Sa strane ovoga vremena, čini se da se grane bosiljka počinju pomicati. uSredinom rujna sazrijevaju plodovi - orašasti plodovi crne i ljubičaste boje.
Sadnice sadnica
Sjetva sjemena bazilike počinje od 20. ožujka do 8. travnja.
Za to koristite široku kutiju i hranjivu smjesu tla, možete je kupiti u posebnoj trgovini.
U prostoriji u kojoj se nalazi kutija, održavati temperaturu od 25-27 stupnjeva, u takvim se uvjetima prve stube mogu uočiti za 10 dana.
Kada se sadnice uzgajaju, one moraju imati odgovarajuće uvjete. Sjetva se provodi na dubini od 10 mm, sjeme se često postavlja, nakon pojave sadnica, jake biljke se kockaju u zasebne šalice, a slabe nedostaju.
Moguće je uzgojiti sadnice bazilike iu stanu, a nakon zagrijavanja postupno dovesti sadnice na balkon (gašenje), najprije 2 sata, zatim postupno povećavati vrijeme stvrdnjavanja.
Jednom u 15 dana, sadnice se moraju hraniti pomoću gnojiva, koje su glavne hranjive tvari - dušik, kalij i fosfor (u omjeru 2: 3: 5).
Tjedan dana prije presađivanja sadnica u otvoreno tlo, navodnjavanje bi trebalo biti manje učestalo, a vrijeme stvrdnjavanja trebalo bi dodatno povećati kako bi se sadnice navikle na nove uvjete.
Sadnice ne zahtijevaju posebnu njegu - potrebno je samo pratiti vlagu u tlu, tlo u loncima ne smije se sušiti. Također je nemoguće i vrlo često zalijevati, zbog čega se na sadnicama može pojaviti crna noga koja može uništiti.
U južnim područjima možete posijati bosiljku odmah na krevetu. To je učinjeno u ranim danima lipnja, zalijevanje utora unaprijed.Nakon sjetve, kreveti su pokriveni filmom, pa ih držite dok se sadnice ne spuste.
Sadnja sadnica na posteljama
Presađivanje sadnica na stalno mjesto provodi se početkom lipnja, nakon što prođe mraz. Oni koji žive u srednjoj stazi ili na sjeveru, pikantne zelje treba uzgajati putem sadnica u staklenicima ili staklenicima.
Sadnice posađene na krevetu u prethodno izrađenim rupama, s razmacima od 30 cm, u nizu s razmakom od 25 cm. Bunari kopaju na takav način da sadrže zemljani kombi, često dovoljno 9 cm. neposredno prije zasijavanja u bunare izlijte 1 litru vode. Sadnice se uklanjaju iz lonaca zajedno s tlom. Nakon toga poželjno je napraviti privremeni staklenik koji pokriva sadnju polietilenom. To je važno za moguće noćno hlađenje, nakon što su sadnice ukorijenjene i izbojci počnu rasti, sklonište je potpuno očišćeno.
Briga o bosiljku
Za vrijeme hladnog vremena (osobito u malim mrazima) poželjno je da se posteljine prekriju filmom noću, a da se ujutro uklone.
Za ljude koji trebaju samo nekoliko mirisnih grančica do stola, pogotovo ne moraju, mala količina bosiljka može lako rasti.
Navodnjavanje i gnojidba
Umjereno zalijevanje biljaka, ne možete napuniti krevete. Voda se koristi toplo, unaprijed dogovoreno u bačvi, grmlje su zalijevane iz lijevka, najbolje vrijeme za vodu - kada toplina dana pada, nakon 17.00. Jednom u 2 tjednaMoramo otpustiti tlo i ukloniti korov.
Prvi preljev bosiljka napravljen je od 10. do 20. lipnja, a drugi 3-4 tjedna nakon prvog. Za gnojidbu koriste se mineralna ili organska gnojiva u razmjerima namijenjenim zelenom povrću ili zelenilu. Ovaj cvijet cvjeta početkom kolovoza, a tijekom tog razdoblja grančice postaju malo opojne i mirisne.
Skupljanje zelenila
Bosiljak se po potrebi može čistiti 2 puta godišnje. Prvi put zelenila izrezati početkom srpnja, prije cvatnje. Da biste to učinili, pažljivo smanjiti gornji izdanak, pod korijenom ne može se odrezati inače biljka će umrijeti, morate ostaviti nekoliko listova na početku grančice. Još jednom, uklonite bosiljak u kolovozu, dok se do tog vremena na grmlju trebaju pojaviti nove grančice. Ako trebate malo zelene boje za stol, tada možete izrezati nekoliko grana u bilo koje vrijeme. Tako da je grm živio duže, u prvom desetljeću rujna presadili 2-3 grmlja u velike lonce za cvijeće. Tako će bosiljak moći živjeti duže vrijeme i opskrbljivati vas svježim biljem gotovo cijelu zimu.
Bosiljak se bere, soli ili suši sa začinskim biljem.
Da biste osušeni bosiljak raspršili tanke slojeve dekoracije i pokrili ih čistom krpom.
Nakon toga, paluba se prebacuje u dobro prozračeno i suho mjesto gdje sunčevi zraci ne prodiru. Na primjer, prikladna je šupa ili potkrovlje.
Nije teško odrediti dovoljno sušeno bilje. Njegove listove treba lako protrljati, a stabljike se lome.
Suha trava se hermetički skladišti u porculanu ili staklubanke zatvorene. Tako bosiljak neće pokvariti više od 3 godine.
