Aerogril - što je to i pregled najboljih modela po funkcijama i brendu
Što aerogrill treba za
Prije svega, mora se reći da je zračno puhanje kućanski aparat koji je dizajniran za kuhanje pomoću strujanja vrućeg zraka. Potonji slobodno cirkulira u posebnom spremniku za kuhanje, tako da korisnik ne mora stalno okretati hranu. Vani je ovaj uređaj staklena posuda s postoljem i poklopcem. Unutar uređaja nalazi se TEN (električni grijač) i ventilator, a izvana - posebna kontrolna ploča.
Ako se vratite u povijest, aeroglikan je izumljen u Sjedinjenim Državama 80-ih godina prošlog stoljeća. Zatim su ga zvali konvekcijskom pećnicom (eng. "Convection oven"). Što se tiče riječi "aerogril", izumio ju je 1996. tvrtka St. Petersburg"Sedam brežuljaka". Od tog vremena, to ime postaje tzv. Oznaka svih konvekcijskih pećnica ove sorte. Uz pomoć modernog digitalnog zračnog oružja s velikim skupom funkcija moguće je uspješno zamijeniti više uređaja:
- tradicionalni štednjak;
- pećnica;
- štednjak na pari;
- toster;
- mikrovalna;
- sušilica za voće, povrće;
- električna osovina;
- jogurt;
- lonac za pripremu prvih jela;
- limenke za sterilizaciju za konzerviranje.
Načelo rada
Airgirl je svojevrsna konvekcijska pećnica s vrlo jednostavnim uređajem čiji glavni volumen zauzima okruglo staklo žarulje - njegov volumen ovisi o modelu u rasponu od prosječno 7 do 12 litara. Princip rada zračnog zračenja je sljedeći: zagrijan zrak se dovodi u svim smjerovima, najprije od vrha prema dolje, a zatim odozdo prema gore do ventilatora. Tako hrana može ravnomjerno gorjeti, peći, guliti i kuhati.
Ovisno o modelu uređaja za kuhanje, intenzitet vrtložne struje je ili konstantan ili ima nekoliko načina. Druga mogućnost je svestranija. Neke proračunske zračne puške umjesto Šatori opremljene su halogenim grijačem, koji se smatra ekološki prihvatljivijim, budući da staklo nije podložno koroziji i oksidaciji, ali ima niži radni resurs. Raspon temperature može biti u rasponu od 60 ° C do 260 ° C.
Funkcije
- pušenje;
- parobrodi;
- miješanje;
- održavanje temperature;
- samo-pročišćavanje;
- hvatanje;
- sušenje, itd.
Prednosti i nedostaci
Zrakoplovac je pravi pomoćnik u kuhinji, koji je instrument koji lako zamjenjuje većinu kuhinjskih aparata. Uz ovaj uređaj, hrana ne samo da će biti ukusna, već i korisna. Prednosti Airgirl:
- Višenamjenski. Takva konvekcijska pećnica zamjenjuje brojne uređaje. U mogućnosti je peći, kuhati, zagrijavati, sterilizirati, pržiti, sušiti, pušiti itd. U tom slučaju uređaj zauzima manje prostora nego bilo koji drugi kuhinjski aparat.
- Minimalna potrošnja ulja i masti. Ne trebate maslac za kuhati u ovoj pećnici, ali možete samo lagano podmazati ribu, usitniti ili piletinu kako biste stvorili hrskavu koru. Hrana u uređaju se zagrijava ravnomjerno bez gorenja. Time se eliminira nastanak karcinogena, što ne znači da se prži u tavi.
- Nema potrebe za posebnim jelima. Airgirl je prikladan za kuhanje jela u bilo kojem jelu (npr. U zemljanoj posudi), osim plastike i drva. Usput, za pečenje i pečenje mesaZasebno jelo uopće nije potrebno jer su mnogi modeli opremljeni rešetkama, ražnjacima i tronošcima.
- Jednostavnost kuhanja. Da bi jelo u airgirls ne moraju biti stalno u kuhinji. Zahvaljujući ventilatoru, hrana se peče ravnomjerno i ne morate je okretati svakih 5-10 minuta. Osim toga, uređaj se sam isključuje na tajmeru.
- Uštedite vrijeme. Ako je uređaj opremljen dvostrukim rešetkama, može pripremiti dva jela odjednom. Na primjer, na donjoj ravnini ispeći krumpir, a na gornjem dijelu - piletine.
Također pogledajte nedostatke. Neki korisnici, iz nekog razloga, energiju pripisuju jedinici na potrošnju, odnosno veliku potrošnju električne energije. U stvari, to nije slučaj, uređaj ima nešto manju potrošnju energije u usporedbi s drugim kućanskim aparatima. Ponekad se smatra minus i snažno zagrijavanje zdjele, ali posuda ili posuda u kuhanju također postaju vruća, i to nikoga ne iznenađuje. Stvarni nedostaci:
- Uređaj ima relativno mali volumen, tako da posuda nije funkcionalna. Čak i ako uređaj ima relativno veliku staklenu zdjelu, teško je raditi zbog poteškoća s izlijevanjem masne masti i naknadnog pranja.
- Vrijeme kuhanja nekih jela je duže. Na primjer, ako se kobasice peku u tavi oko 3-4 minute, tada će ovaj uređaj morati pričekati 10-12 minuta da bi dobio koru. No, krumpir u foliji peče se za samo 40 minuta, a ne za 60-80 minuta, kao u pećnici.
- Ne preporučuje se za uređaj s vrućom kutijomKapirajte s vodom, inače staklo može puknuti.
Vrste
Ovaj kućanski aparat je opremljen raznim namještajem, ali se standardna oprema u većini slučajeva sastoji od dvije rešetke, ražnjića, mucanja i štipanja za hranu. Klasifikacija:
- Airbrush s nosačem poklopca (prikladnija opcija) i bez njega.
- S elektroničkom ili mehaničkom kontrolnom pločom.
- S mogućnošću reguliranja intenziteta udarca hrane (tzv. Regulirana konvekcija) i bez nje.
- S čeličnim ili halogenim grijaćim elementom.
- S digitalnim tajmerom i bez njega. Prisutnost takvog uređaja pomoći će vam da pratite preostalo vrijeme kuhanja.
- S startnim tajmerom i bez njega.
Modeli zračnih aviona
Dostupni su deseci modela aerogrila koji se razlikuju po kapacitetu, broju funkcija, kontrolnim i drugim karakteristikama. Set također ovisi o određenom uređaju. Što je bogatiji, to su raznovrsnija jela koja možete kuhati. Među glavnim proizvođačima tih uređaja, zastupljenih na domaćem tržištu, može se razlikovati:
- osmjeh;
- WEEE;
- Vruće;
- Vitesse;
- Domus i sur.
Kod mehaničkih sklopki
Uređaji ove kategorije prikladni su uglavnom za pripremu običnih jela za svaki dan. Na primjer, to mogu biti kaše i juhe, pržene ili pečene ptice, ribe, meso, povrće. Ako tražite jeftin model, obratite pozornost na REDMOND RAG-240, koji jesposobni za kuhanje odvojeno od uobičajene staklene posude, istovremeno spajajući nekoliko uređaja za kuhanje:
- Naziv modela: REDMOND RAG-240;
- karakteristike: timer - 1 sat, maksimalna temperatura - 250S, kapacitet - 800 Vt, komplet - setovi, boja - crna, veličine - 12,5h24h24 cm;
- pluses: samočišćenje, prikladno za bilo koji spremnik otporan na toplinu s poklopcem veličine 22,5 cm, kompaktnost,
- minusi: nedostatak posude, mala snaga, mali skup.
Druga jedinica s mehaničkim upravljanjem - Vitesse VS-407. Model je opremljen velikim kapacitetom, pogodan za kuhanje za 4-5 osoba i više:
- Naziv modela: Vitesse VS-407;
- karakteristike: radni volumen posude je 12 litara, materijal je staklo, kapacitet 1300 W, mrežni kabel (uklonjiv) je 1 m, grijaći element je halogen, postoje rešetke, štipaljke, ekspanzijski prsten, dimenzije su 35x42x14 cm, težina - 6.2 kg, boja - bijeli;
- pluses: bogata oprema, energetska učinkovitost;
- minusa: pomalo glomazan, skuplji je od analoga.
S elektroničkim upravljanjem
Višenamjenske elektroničke kontrole podržavaju promjenu brzine konvekcije, koja je visoka, srednja i niska. Uz njihovu pomoć možete kuhati sva jela, uključujući i kolače od tijesta (riža, keksi) pa čak i biserchku. Upečatljiv primjer je:
- Naziv modela: GFGRIL GFA-3500 Friteza za zrak;
- karakteristike: timer - 0,5 sata, načini kuhanja - 8, temperatura - do 200C, podešavanje brzine konvekcije, radni volumen posude - 3 l s ekspanzijomprsten - 9,4 litara, snaga - 1500 W, grijaći element - halogen, boja - bijela, veličine - 36h32,2h32,2 cm, težina - 4,9 kg;
- pluses: moderan dizajn, prisutnost LCD zaslona, pozadinsko osvjetljenje, automatsko isključivanje pri podizanju poklopca;
- nedostaci: skup je, mali volumen.
Pogledajte povoljniju kupnju - Vitesse VS-408. Ova kupovina košta dva puta jeftinije:
- naziv modela: Vitesse VS-408;
- karakteristike: timer - 3 sata, LCD zaslon, volumen posude - 12 l s ekspanzijskim prstenom - 17 l, grijaći element - halogen, temperatura - do + 250S, kapacitet - 1300 W, klešta, ražnjići, mrežice deco, rešetka, dimenzije - 35h42h17 cm, težina - 7.5 kg, boja - bijela:
- pluses: kontrola temperature, prijenosni kabel, relativno je jeftin;
- nedostaci: br.
Kako odabrati aerogril
Ako kuhate za 2-3 osobe, tada više volite kapacitet od 7 litara. U prisustvu povećala, ovaj parametar se lako mijenja u 10-12 litara. Napravite izbor između mehaničke i elektroničke kontrole. Posljednja opcija - ugodniji i izdržljiviji. Kako odabrati aerogril ispravno - glavni kriteriji:
- Snaga. Veliki pokazatelj potreban je samo za napredne modele koji pružaju visoku stopu konvekcije - to utječe na brzinu kuhanja.
- Funkcionalno Što više značajki, to bolje. Pa, ako postoje automatski programi kao što su odmrzavanje, ispiranje, sterilizacija, sušenje, mjerenje vremena, samočišćenje (pojednostavljuje pranje), itd.
- Zvonoza povećanje korisnog volumena. Ako je obitelj velika, onda je prisutnost ove stavke obavezna.
- Dovršetak. Što je set bogatiji, to bolje, ali kit bi trebao uključivati barem rešetke i štipaljke. Pa, ako postoje ražnjići, pletiva.
- Kabel. Poželjno je da se može ukloniti. To će olakšati njegovo skladištenje i spriječiti oštećenja tijekom stalnog namotavanja.
Video
Recenzije
Ljubav, 30 godina
Kupio sam mehanički zračni pištolj snage 1300 W Mystery MCO-1503. Je jeftin, ima volumen od 12 litara, kapacitet samočišćenja i kompaktnu veličinu. Uređaj je jednostavan i pouzdan, ugodno je imati funkcije vremenskog i temperaturnog nadzora. Istina, priprema se dugo vremena, a slučaj se jako zagrijava.
Igor, 38 godina
Dugo je naručivao zračno krilo REDMOND RAG-241 s kapacitetom samočišćenja, kabelom od 1,5 metara i dvije rešetke u kompletu. Tu je timer, dizajniran za 1 sat Model je udoban, kompaktan, jeftin, jednostavan za pranje. S obzirom na minuse, uređaj je male snage i ima mali volumen, pa je pronalaženje optimalnih jela teško.
Anyuta, 27 godina
Odlučio sam kupiti airgirl s elektroničkom kontrolom, na kraju je izbor pao na SUPRA AGS-1241. Model 1300W ima funkciju odgođenog pokretanja i korisnu zapreminu od 12 litara, koja se lako i relativno brzo priprema u zračnim puškama. Ima dobro pozadinsko osvjetljenje, zauzima manje prostora od ostalih uređaja. Paket je loš.
