Vitamini u banani: što su, koristi, terapijska svojstva, moguća šteta

Izbor banana, što je ono što kupujemo u trgovinama i na tržištima koja se razlikuju po ukusu od divljih životinja. Uobičajeno za nas slatko voće, sadrži u svom sastavu mnogo vitamina, mikro - i makro elemenata i drugih korisnih tvari. Banana nije samo hranjiv obrok. To je snažan stimulans energije i aktivni antidepresiv. Sve sadržano u mineralima i vitaminima u banani - temelj je vitalne aktivnosti organizma.

Vitamini u banani

• askorbinska kiselina ili vitamin C. Kao prvo, askorbin je snažan antioksidans (tvar koja neutralizira negativni oksidacijski učinak). Pomaže tijelu da se odupre procesima starenja i daje mu sposobnost regeneracije stanica i tkiva. Vitamin C jača imunitet, aktivira zaštitne sile za borbu protiv infekcija i virusa, normalizira cirkulaciju krvi, čisti krvne žile od kolesterola. Maksimalna korist kiseline za zdravlje posljedica je činjenice da se voće konzumira u svom prirodnom obliku, bez kulinarske obrade;

• folna kiselina - vitamin B9. Ovaj element normalizira živčano-psihološko stanje. Sa svojim nedostacima može razvitidepresija, nesanica, nemotivirana iritacija i agresija. B9 poboljšava rad srca i probavnih organa. Odgovoran za izvođenje imunološkog sustava. Pomaže brzoj asimilaciji vitamina B skupine. Redovita uporaba banana uravnotežit će psiho-emocionalno stanje i podići vaše raspoloženje. Prisutnost ovog vitamina u banani osigurava otpornost na stres;

• nikotinska kiselina (B3). Povećava energiju, aktivira unutarnje resurse tijela. Podržava hormonsku pozadinu, ako je potrebno, eliminira smetnje u hormonalnom sustavu. Nykotynka ima vazodilatorskim učinkom, i stoga se koristi u liječenju hipertenzije i kardiovaskularnih bolesti;

• pantotenska kiselina (B5). Stimulira energetske procese, poboljšava stanje kože, sprječava starenje organa i sustava;

• vitamin A ili retinol topljiv u mastima. Uklanja neuspjehe u metaboličkim procesima, poboljšava zdravlje sluznica, kose, kože. Sprječava razvoj kancerogenih tumora. Retinol je koristan za kosti, zglobove i srce;

• tokoferol acetat - vitamin E. Promiče normalno funkcioniranje endokrinog sustava. Vraća reproduktivne funkcije kod žena i muškaraca. Ojačava kapilare i posude. Široko se koristi u kozmetici kao lijek za pomlađivanje kože i kose. Zaštitna svojstva tokoferola pomažu u održavanju zdravlja fetusa tijekom trudnoće;

• filohinon, također poznat kao vitamin C Jedinstveni elementa sposobnog da se veže i izluči nagomilanih toksina. Neslužbeno je dobila ime "Vitamin mladih"živosti ". Filoquinone je odgovoran za zgrušavanje krvi i reguliranje količine šećera u njemu. Prisutnost ovog vitamina u banani pruža ženama koje pate od simptoma bolne i obilne menstruacije, ugodno stanje;

• riboflavin ili vitamin B2 topiv u vodi. Normalizira metabolizam proteina, ugljikohidrata i masti. Štiti dišni sustav od virusa i negativnog utjecaja na okoliš;

• Tiamin - vitamin B1. Aktivira moždanu aktivnost, inhibira starenje tijela, potiče optimalan razvoj i rast djeteta, osobito u pubertetu;

• piridokal ili piridoksin, to je vitamin B6. Podržava funkciju središnjeg živčanog sustava, bori se protiv lošeg kolesterola, poboljšava pamćenje, stimulira mozak. Zbog ovog vitamina u banani, razdražljivost se smanjuje;

• kolin ili vitamin B4. Inače on se naziva hepatitis vitamin. Obavlja ulogu hepatoprotektora. Potrebno za neprekidan rad jetre i žučnog mjehura. Ima regenerirajuće svojstvo, snižava razinu kolesterola.

Broj vitamina u banani na 100 grama proizvoda

  • Bl 0,03 mg
  • B2 0,07 mg
  • B3 0,7 mg
  • B4 10 mg
  • B5 0,4 mg
  • B6 0,4 mg
  • B9 18 mg
  • s 9 mg
  • E 0,1 mg
  • i 15 mg

Mineralne komponente voća

Osim vitamina, banana sadrži minerale koji su dio takozvane "prve skupine". To su minerali bez kojih normalno funkcioniranje tijela postaje nemoguće.

• kalcij. Odgovoran za zdravlje kostijusustavi: profilaksa osteoporoze, artroze. Podržava normalno stanje zuba, kose i noktiju. Sudjeluje u procesu zgrušavanja krvi. Postoje prirodni antihistaminici;

• kalij. Regulira srčani ritam i provođenje nervnih impulsa. Banana sadrži u velikim količinama;

• magnezij. Aktivno sudjeluje u sintezi proteina, proizvodnji hormona, imunološkoj potpori. Promiče pravilnu funkciju srca i krvnih žila;

• natrij. Pomaže da se stanice tijela ažuriraju, normalizira zaključak soli. U promicanju kalija stabilizira pritisak. Podržava ravnotežu vode;

• mangan. Izuzetno je važno za hematopoezu i tkivno disanje. Aktivira metabolizam ugljikohidrata. Pruža neuro-psihološku ravnotežu;

• željezo. Potreban za funkcioniranje imunološkog sustava, razvoj i rast stanica. Pruža staničnu prehranu jer je glavna komponenta hemoglobina. Sprječava pojavu i razvoj anemije;

cink To je zdrava hormonska pozadina, osobito za muškarce. Nedostatak cinka može izazvati erektilnu disfunkciju, kršenje reproduktivnog sustava (neplodnost). Pomaže tijelu da sintetizira DNA;

• fosfor. Korisno za aktivnu aktivnost mozga, rast kostiju. Jedan je od aktivatora energetskih zaliha organizma;

jod. U štitnoj žlijezdi postoji nezamjenjiva komponenta koja ga proizvodi u dovoljnim količinama. Sudjeluje u formiranju tjelesnog i mentalnog zdravlja. Tonizira i podupire imunološki sustav.

Energetske značajke hranjivih tvari,minerali i vitamini u banani

Bananu se sigurno može nazvati prirodnom prirodnom energijom. Egzotično voće je sposobno mobilizirati energetske resurse organizma koji je u deprimiranom i umornom stanju. I tako, vratiti snagu nakon teške fizičke aktivnosti.

Uz svu kombinaciju korisnih sastojaka, banana je visoko kalorijski proizvod. Oko 100 grama voća ima oko 88-98 kilokalorija.

Hranjive tvari u količini od 100 gr. distribuiraju se kako slijedi:

  • masti - oko 0,4 g;
  • proteini - oko 1 gram;
  • ugljikohidrati - od 23 do 26 grama.

Kalorijski sadržaj banana određen je visokim sadržajem šećera - oko 15 grama. na 100 gr. i prisutnost škroba. Dijetalna vlakna su 2,5 grama na 100 grama.

Banana ne sadrži kolesterol.

Kada nije preporučljivo jesti voće

Unatoč svim mineralima i vitaminima u banani, postoji niz kontraindikacija za njegovu uporabu. Prije svega, to je kronična bolest:

  • tromboflebitis i proširene vene;
  • formiranje povišenog plina;
  • nestabilan rad gastrointestinalnog trakta (osobito bolna probava hrane - dispepsija);
  • dijabetes melitus.
  • pretilost.

Oni ne smiju biti zlostavljani od strane onih koji se brinu o liku kako bi izbjegli prekomjernu težinu. Uz oprez vrijedi uzeti bananu u prisutnosti hipotenzije.

Budući da je broj kontraindikacija za uporabu nizak, a vrijednost vitamina i minerala značajna, banane zauzimaju dostojno mjesto.u zdravoj prehrani.