Nutricionizam u eroziji jednjaka i želuca

Erozija jednjaka je patološko stanje u kojem se male nepravilnosti površine pojavljuju na sluznici tijela zbog nepravilne ili loše prehrane. Prvi korak u liječenju ove bolesti je dijeta.

Načela prehrane u eroziji jednjaka

Dijeta u eroziji želuca i jednjaka, koja se koristi kao lijek bez lijekova, odgovara tablici broj 1 za Pevsner. Prehrana u eroziji jednjaka mora biti u skladu s sljedećim općim pravilima:

  • sitna hrana;
  • prekida se između obroka ne više od 4 sata;
  • zadnji obrok najmanje 3 sata prije spavanja;
  • poželjne metode kuhanja - ključanje, parenje, parenje, pečenje;
  • hranu treba temeljito žvakati - najmanje 20 žvakaćih guma;
  • Dnevni kalorijski obrok - 1800-2500 kcal;
  • Poželjno je samljeti hranu ili mljeti miješalicu;
  • Sve primljene hrane trebaju biti tople;
  • tjelesna aktivnost dopuštena je najkasnije 2 sata nakon jela;
  • dnevna konzumacija soli - do 12 m;
  • Trajanje prehrane - od 2 mjeseca.

Dopušteni i zabranjeni proizvodi

Dijeta u eroziji jednjaka jasno regulira proizvode koji se mogu konzumirati. Popis proizvodadopušteno i zabranjeno korištenje:

Nije dopušteno Dopušteno
  • dimljeni proizvodi
  • Marinade
  • Kiselo ulje
  • konzervirana hrana
  • umaci
  • Alkohol
  • Kvass
  • pjenušavih pića
  • Čvrsta kava
  • Jaki čaj
  • kakao
  • Čokolada
  • sladoled
  • Kruh od raženog
  • Rezani kruh
  • pečenje pečenja
  • Kruh
  • Proizvodi od konditorskih proizvoda
  • Juha od mesa ili ribe
  • Gusak
  • patka
  • Kobasica
  • kobasice kobasice
  • Kušana ili dimljena riba
  • pržena jaja
  • pšenično brašno
  • ječam
  • Žitarice kukuruza
  • Kino
  • rajčice
  • Pearl rogovima
  • smeđa riža
  • Kukuruz
  • kupus
  • Krastavci
  • rajčice
  • Radish
  • Radish
  • potok
  • Ripper
  • Špinat
  • Lukovo svježe
  • sorrel
  • Gljive
  • grah
  • graška
  • matica
  • Voće s grlom
  • Agrus
  • brusnica
  • Brusnytsia
  • agrumi
  • Kiselo jabuke
  • Kruške
  • Začinjeni ili slan sir
  • Kiselo sirovo sir
  • Poluproizvodi
  • Spice stvari
  • začina
  • Jučer kruh pšeničnog brašna visoke kvalitete
  • Rusks
  • Galeti
  • Non-masno meso (teletina)
  • Non-masti riba
  • piletina
  • puretina
  • Zec
  • Crni kavijar
  • Salmonaviar
  • Maslac
  • Ribano ulje
  • Jaja nisu žvakana
  • Omot u paru
  • cijela mlijeka
  • kondenzirano mlijeko
  • Krema
  • Sladokusni sir
  • Kiselo vrhnje
  • Proizvodi od obojenog mlijeka s masnoćama
  • Povoljan sir
  • Manna roda
  • Zobena kaša
  • Ljepljiva riža
  • Vrčulja od heljde
  • Tjestenina
  • Breskve
  • Marelica
  • Banane
  • Šljiva
  • Pastilla
  • Ptičje mlijeko
  • Marshmallows
  • Povidlo
  • Jam
  • Jelly
  • Merengi
  • Med
  • Šećer
  • Fermentirani čaj
  • Vlakna od rosacea
  • sokovi
  • Komponente
  • Kisil
  • Morse
  • tikvice
  • krumpir
  • cvjetača
  • Bundeva
  • Cikla
  • Mrkva
  • Dini
  • Lubenice
  • Nektarini
  • Jagode
  • Malina

Izbornik

Dijeta u eroziji jednjaka bi trebala biti različita, zasićena potrebnim tvarima i elementima u tragovima. Približan izbornik koji odgovara tablici # 1 za 3 dana:

Prijem hrane Prvi dan Drugi dan Treći dan
Prvi doručak Sir s kiselim vrhnjem i bobicama, čaj Manna kaša, čaj s mlijekom Lončarski sir s kiselim vrhnjem, žele
Drugo doručak Mannek, voćni sok Pržena peciva, kompot Berry jabuka, šljunak, bućarica
Ručak juha od povrća, riba, odresirana rižom Juha od krumpira, pariška riža s rižom Rižastom juhu, parenoj štapić s pire krumpirom
u podne Slatka juha od mlijeka Galets, kissel Rusks, kefir
Večera Kuhana piletina s heljdenjem, dekoltea s hipsterom Kuhano pileće, pirjano tikvice sa mrkvom, kompotom Pečena riba s rižom, voćnim sokom

Videa

Informacije navedene u članku su informativne. Materijali članka ne zahtijevaju samostalan tretman. Samo kvalificirani liječnik može dijagnosticirati i davati savjete o liječenju na temelju individualnih karakteristika pojedinog bolesnika.